蔣煬
3月19日晚,夜幕降臨后的江北區(qū)觀音橋商圈人頭攢動,下班后的張妍和朋友坐在北倉文創(chuàng)街區(qū)的一家料理餐廳里相談甚歡。
而在新世紀(jì)百貨世紀(jì)新都商場一樓的一家高端化妝品專柜里,上班族李靜選購了一套價(jià)值3000多元的品牌護(hù)膚品。“現(xiàn)代人越來越重視妝容,追求美、享受美,所以我要從高品質(zhì)的護(hù)膚做起?!崩铎o說。
根據(jù)江北區(qū)商務(wù)委員會的統(tǒng)計(jì)分析,近年來市民消費(fèi)由基礎(chǔ)性消費(fèi)向品質(zhì)化方向升級的趨勢愈發(fā)明顯,隨著商品品質(zhì)的普遍提升,消費(fèi)者對商品的品牌、功能、質(zhì)量、技術(shù)含量等方面的要求也越來越高。
市民消費(fèi)向品質(zhì)化追求升級
世紀(jì)新都相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,從春節(jié)前至今,化妝品、服裝都是商場熱銷商品品類?!案鶕?jù)我們的統(tǒng)計(jì)和分析發(fā)現(xiàn),大多數(shù)顧客并不僅僅是沖著降價(jià)促銷來的,他們更看重商品的品質(zhì)以及口碑?!痹撠?fù)責(zé)人說,今年2月份第一周,世紀(jì)新都化妝品類中,一款法國化妝品銷量環(huán)比前一周增長近40%,而服飾類商品中,售價(jià)1500元左右的服裝賣得最好。
江北區(qū)商務(wù)委員會統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)期間,觀音橋商圈重點(diǎn)企業(yè)累計(jì)銷售額達(dá)24041萬元,比2020年同期增長243%,比2019年同期增長33%。其中,化妝品、黃金珠寶、服裝及電子產(chǎn)品均為熱賣商品,黃金珠寶類商品的銷售額更是占到百貨商場銷售總額的30%左右。
隨著市民消費(fèi)向品質(zhì)化方向升級,越來越多的國內(nèi)外高端品牌入駐重慶。
今年1月26日,西班牙百年皮具品牌LOEWE(羅意威)重慶首店在星光68廣場開業(yè)?!癓OEWE的店面雖然不算大,但依然能吸引很多顧客前來選購。而且,LOEWE重慶店開業(yè)當(dāng)日的銷售額在全國所有門店中排名第一?!笔兰o(jì)星光百貨(重慶)有限公司商業(yè)經(jīng)理歐祥興奮地說,這充分證明重慶市民購買力的增強(qiáng)以及消費(fèi)能力的提升,同時(shí)也證明了“首店經(jīng)濟(jì)”對于消費(fèi)的拉動作用。
“去年受新冠肺炎疫情的影響,我們3月底才重新開業(yè)。但是到去年底,我們的全年銷售額已經(jīng)與前一年持平?!睔W祥說,商場的大多數(shù)會員客戶并沒有因?yàn)橐咔橛绊懚跋M(fèi)降級”,反而在商場重新開業(yè)后展現(xiàn)出極大的購物熱情,“這是大家對美好生活的向往與追求的一種體現(xiàn)”。
多業(yè)態(tài)商業(yè)提升消費(fèi)環(huán)境與品質(zhì)
每到星期五下班,張妍便喜歡約上好友到觀音橋“打卡”,位于北城天街和九街之間的北倉文創(chuàng)街區(qū)是她最喜歡逛的地方。
“公共圖書館、生活美學(xué)館、咖啡館、餐廳……”張妍對北倉文創(chuàng)街區(qū)了如指掌。
2020年11月18日,北倉文創(chuàng)街區(qū)當(dāng)選“成渝潮流新地標(biāo)”。曾經(jīng),這里只是默默無聞的舊倉庫。在江北大九街片區(qū)蝶變的過程中,江北區(qū)以1000萬元資金,撬動市場主體投資超過150億元,探索“文、創(chuàng)、商、娛、游+”全時(shí)域、多功能、復(fù)合型街區(qū)發(fā)展模式。
在行業(yè)布局上,江北區(qū)強(qiáng)調(diào)尊重市場規(guī)律,在已有發(fā)展基礎(chǔ)的街區(qū),因勢利導(dǎo),擴(kuò)大商業(yè)規(guī)模,提升商業(yè)檔次,提高行業(yè)聚集度。江北區(qū)充分利用城市空間資源和老城市記憶,對閑置樓、爛尾樓、老廠房、老庫房、老街巷實(shí)行功能再造,推動廢棄數(shù)十年的重慶江北紡織廠倉庫變身為北倉文創(chuàng)街區(qū),為不夜九街增添了書卷氣、文藝范。同時(shí),江北區(qū)還推動長安李爾老廠變身為鯉魚池42號藝術(shù)商業(yè)公園,帶來24小時(shí)不打烊的多元場景。
“未來的北倉文創(chuàng)街區(qū),將由城市圖書館、生活美學(xué)館、文化體驗(yàn)空間、創(chuàng)意項(xiàng)目孵化園等部分組成,以參與、互動、分享為主導(dǎo)方向,形成新的生活與工作方式的文創(chuàng)生態(tài)場所?!苯眳^(qū)商務(wù)委員會市場流通科科長于華說,江北區(qū)也將通過發(fā)展多業(yè)態(tài)商業(yè)進(jìn)一步提升消費(fèi)環(huán)境與品質(zhì)。
提高服務(wù)品質(zhì)豐富消費(fèi)模式
3月20日上午9點(diǎn),家住江北區(qū)金科廊橋水岸的謝林來到小區(qū)附近的蘭若農(nóng)貿(mào)市場買菜。
進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場,謝林沒有直接去選購蔬菜,而是先在市場門口的一臺電子屏上查看蔬菜、肉類的公示價(jià)格,再到心儀的攤位上去挑選。買完菜后,她又來到門口的顯示屏前,查看所買產(chǎn)品溯源信息、農(nóng)殘留檢測公示等信息,隨后又將自己購買的食材輸入電子屏,隨即生成了一份菜譜。
“以前總擔(dān)心在農(nóng)貿(mào)市場買到品質(zhì)不好的食材,現(xiàn)在這些商戶出售的商品信息全部公開,我們買得放心、吃得安心?!敝x林說。此外,農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行智能化改造升級后,買菜成為一種愉快的享受,她再也不用費(fèi)盡心思地想做些什么菜,在電子屏上一點(diǎn),菜譜就一目了然。
“不僅是‘高大上的商場在提檔升級,就算是關(guān)乎老百姓柴米油鹽的農(nóng)貿(mào)市場也一樣在提檔升級?!庇谌A說,通過這樣的改造,老百姓從最基本的生活消費(fèi)需求到高端的物質(zhì)和精神享受都有了品質(zhì)化的提升。
午后,謝林又來到星光68廣場逛街,賓至如歸的服務(wù)給了她一種舒適溫暖的感覺。不僅是自助嬰兒車、輪椅等公益設(shè)施,星光68廣場還配備了方便快捷的電子遠(yuǎn)程值機(jī)設(shè)備?!胺?wù)品質(zhì)提升是整個(gè)消費(fèi)品質(zhì)提升的重要環(huán)節(jié),只有做好服務(wù),才能更好地吸引顧客、留住顧客?!毙枪?8廣場負(fù)責(zé)人說。
2020年,江北區(qū)社會消費(fèi)品零售總額達(dá)687億元、同比增長3.2%。目前,已建成的大型商業(yè)設(shè)施面積超過250萬平方米,“核心商圈、區(qū)域商圈、社區(qū)商業(yè)”三級商業(yè)消費(fèi)體系正在逐步形成。