林·茶
利用林下套種茶葉,使林木與茶樹融山體景觀、人文景觀、自然生態(tài)景觀為一體,茶園跌宕起伏,茶樹修剪整齊,層層疊疊,滿目青翠,林木點綴其中,四季有景色變化,有花香和果香,從而使越來越多的游客光顧流連。
在林茶模式的茶園中,夏天林木能對茶樹起到遮陰作用;冬季能提高土溫,減輕或防止茶樹凍害;雨季能攔截徑流,利于蓄水保土;平時能抑制雜草生長,減少養(yǎng)分損失。將這兩種生長期相得益彰的植物套種在一起,不僅省下遮陰成本,更以空間換地,增加了經(jīng)濟效益。同時利用獨特的林茶景觀開展休閑旅游。
林·糧(油)
林下種植小麥、黃豆、花生、綠豆等低稈作物,間作作物要與林木保持一定距離,一般50厘米以上,以免過多地損傷幼樹根系,而且糧油作物屬于淺根系作物,不與林木爭搶水分和肥料,可以改善土壤,秸稈還田還能增加土壤有機質含量,這樣的話樹木的生長發(fā)育也不會受到影響。
林·藥
通過利用林下土地資源和林蔭優(yōu)勢,在林下種植適宜的中藥材進行立體復合生產(chǎn)經(jīng)營與示范。同時,規(guī)劃建設棧道、休閑茶室、涼亭、戶外休閑活動等方面的生態(tài)型服務設施,實現(xiàn)資源共享,優(yōu)勢互補,協(xié)調發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,逐步打造成現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)休閑旅游觀光示范基地。
適宜在林間套種的中藥包括:白芍、牡丹、夏枯球、知母、射干等。多年的種植實踐證明,不是哪個品種的中藥材都能在林間套作,而是一定要根據(jù)藥材和林園的實際情況,因地制宜,合理安排,否則會產(chǎn)生不良影響。主要考慮:一是要根據(jù)不同果樹與中藥材的生物學特性,組成合理的田間結構。如選用的中藥材品種要以耐陰性、淺根性為主;二是配置比例要適當,堅持果樹為主,優(yōu)勢互補的原則;三是要間套種本地的特優(yōu)、地道藥材;四是要加強田間管理,互促互利,控制矛盾,以確保雙豐收。
林·花
林—花—游模式下的花卉選擇非常關鍵。要選擇最適合林下種植的組合類型,花卉株高50厘米至70厘米,見光率在30%至50%的條件下表現(xiàn)出色。同時要考慮花卉的耐陰性,可考慮宿根花卉為主體。林下花卉的花期從春到秋,形成林下大面積種植,呈現(xiàn)出一片色彩斑斕的景象。林下套種花卉維護簡單、景觀效果穩(wěn)定,會形成具有視覺震撼力的休閑農(nóng)業(yè)景觀,可持續(xù)多年觀賞。
林·菜
根據(jù)林間光照程度和蔬菜的喜光性選擇蔬菜種類。也可根據(jù)兩者的生長季節(jié)差異選擇品種。冬春季在林下種植大蒜、圓蔥等,夏秋季在林下套種冬瓜、南瓜等。林下套種蔬菜好處有很多,一方面可以熟化土壤,另一方面也能帶來一定的經(jīng)濟效益。
林·畜/禽
以林地作為養(yǎng)殖基地,在林下放養(yǎng)或圈養(yǎng)雞、鴨、鵝等禽類,不僅將林果間隙地充分利用起來,還可以增加農(nóng)戶的收入。再者說,林地里雜草叢生,蟲、蟻等各種昆蟲繁衍非常旺盛,雞、鴨、鵝群可以在這里采食到充足的原生態(tài)食物,以這樣的采食方法養(yǎng)出來的雞、鴨、鵝不僅營養(yǎng)價值更高,還可以為林木除去蟲害,維護林地的生態(tài)環(huán)境,有利于實現(xiàn)林牧的和諧發(fā)展。
“食”在林下與鄉(xiāng)村田園,有機蔬菜就地取材,原種食品可滿足下鄉(xiāng)經(jīng)濟。“住”以人體身心學為基礎,接近土壤與水源,吸取靈木之精華,而真正能把人與自然融為一體。