近年來(lái),豬肉市場(chǎng)需求量增大,生豬養(yǎng)殖前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益高,但生豬養(yǎng)殖過(guò)程較為復(fù)雜。其中,要營(yíng)造良好的生豬養(yǎng)殖環(huán)境,創(chuàng)造適宜的生豬生長(zhǎng)條件,促進(jìn)生豬生長(zhǎng),預(yù)防生豬疫病。
1豬舍環(huán)境管理要點(diǎn)
1.1科學(xué)選址
豬舍選址對(duì)于后續(xù)飼養(yǎng)工作非常重要,應(yīng)選擇地勢(shì)較高、開(kāi)闊平坦、方便排水的緩坡建造豬舍。豬舍應(yīng)避風(fēng)朝陽(yáng),土壤質(zhì)地應(yīng)均勻,吸濕性、導(dǎo)熱性、抗壓性及透氣性較好,且沒(méi)有被微生物污染。豬舍應(yīng)保證供應(yīng)水量充足,水質(zhì)良好。最后,豬舍應(yīng)選擇在避開(kāi)主干道且交通便利的地方,并保證電力供應(yīng)穩(wěn)定。
1.2豬舍構(gòu)造
豬舍構(gòu)造需科學(xué)合理,保證糞污處理無(wú)害化,降低環(huán)境污染。無(wú)害化糞污處理模式主要有發(fā)酵、水沖、干清糞。發(fā)酵模式是在豬圈地面設(shè)置墊床,墊床下設(shè)置發(fā)酵床,發(fā)酵床內(nèi)放鋸末、微生物等有機(jī)墊料,利用有機(jī)墊料的發(fā)酵作用分解生豬產(chǎn)生的糞便,做到無(wú)污染排放。水沖是將糞尿混合后排進(jìn)地下糞溝的一端,另一端進(jìn)行沖洗,在進(jìn)入儲(chǔ)糞池后實(shí)施固液分離,用儲(chǔ)水罐收集糞水,收集后的糞水經(jīng)發(fā)酵后可灌溉作物。干清糞模式是對(duì)糞水分流,生豬尿液從下水道流出并進(jìn)行發(fā)酵處理,收集干糞。
1.3溫度調(diào)節(jié)
生豬的健康生長(zhǎng)與豬舍溫度息息相關(guān)。在養(yǎng)殖過(guò)程中需根據(jù)不同階段,做好溫度調(diào)節(jié)工作。豬舍適宜溫度在14~23℃,以減少生豬應(yīng)激反應(yīng);在炎熱的夏季,可采用噴淋、噴霧、通風(fēng)等方式為豬舍降溫;在寒冷的冬季,可通過(guò)提高飼養(yǎng)密度、增加保溫設(shè)施等方式為豬舍保溫。另外,需調(diào)節(jié)豬舍干濕度,利用干清糞處理模式減少豬舍水汽。當(dāng)豬舍潮濕時(shí),需在豬舍底部鋪灑生石灰,降低豬舍濕度;當(dāng)豬舍干燥時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致生豬脫水,引發(fā)呼吸道疾病,可采用噴霧等方式提高豬舍濕度。
1.4疫病防治
生豬若感染疫病,將會(huì)嚴(yán)重影響生豬生長(zhǎng),損害養(yǎng)殖效益,因此應(yīng)做好豬舍疫病防治工作。完善豬舍防疫設(shè)施,配備專門的消毒池、消毒室等;保證養(yǎng)殖環(huán)境清潔,及時(shí)處理豬舍內(nèi)的糞便及各種污染物,有效切斷疫病傳播途徑;建立嚴(yán)格的生豬檢疫制度,加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員的管理,定期對(duì)生豬進(jìn)行檢疫,工作人員需減少與外界的接觸,做好自我保護(hù)措施;最后,完善消毒制度,定期對(duì)豬舍、豬舍周圍環(huán)境及各種飼養(yǎng)用具做好消毒,定期更換消毒藥物,提高消毒效果,避免病菌產(chǎn)生抗藥性。
1.5飼料搭配
在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,飼料的合理搭配會(huì)影響生豬的健康成長(zhǎng),飼料搭配需符合不同階段生豬的營(yíng)養(yǎng)需求。飼料中可加入植酸酶,促進(jìn)生豬對(duì)鈣、銅等微量元素的吸收;可使用微生物制劑,促進(jìn)生豬腸胃蠕動(dòng),保持生豬體內(nèi)微生物平衡,提高飼料利用率;減少飼料中粗蛋白含量,進(jìn)而減少糞便中的氮含量。
生豬養(yǎng)殖效益與養(yǎng)殖環(huán)境息息相關(guān),隨著生豬養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進(jìn)步、養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖人員需從選址、生長(zhǎng)條件等方面切實(shí)控制好豬舍環(huán)境,提高生豬疫病抵抗力,促進(jìn)生豬生長(zhǎng),提高生豬養(yǎng)殖效益。
(河南省濮陽(yáng)市清豐縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心胡榮花)