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線上教學(xué)巧借家庭陣地培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)的探究

2021-05-28 05:50:30汕尾市城區(qū)新城中學(xué)陳錦燕
師道(教研) 2021年5期
關(guān)鍵詞:雞蛋殼素養(yǎng)探究

文/汕尾市城區(qū)新城中學(xué) 陳錦燕

學(xué)科核心素養(yǎng)就是指學(xué)生經(jīng)過學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價值觀念、必備品格與關(guān)鍵能力。實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段,實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,是幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,獲得知識和實驗技能,是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神和綜合能力的重要途徑。在線上教學(xué)期間,筆者在進行《濃度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響》的教學(xué)時,巧借家庭陣地,以設(shè)計小實驗并實施的任務(wù)驅(qū)動學(xué)生去實踐,達到培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的探究活動。在此,與同行們共享探究活動的實施和啟示。

一、活動創(chuàng)新點

1.改變實驗?zāi)J剑兘滩牡难菔緦嶒灋閷W(xué)生自行設(shè)計并實施的家庭小實驗,讓更多的學(xué)生動手實踐探究,克服了線上教學(xué)的局限性,有利于學(xué)生真切感受實驗情景和培養(yǎng)學(xué)生的動手能力及創(chuàng)新意識;

2. 改進后的實驗材料取材方便,成本低,簡單易行,現(xiàn)象明顯,有利于學(xué)生感受化學(xué)與生活的密切聯(lián)系;

3.學(xué)生在本實踐活動中,有更好地運用控制變量法和對比試驗法探究學(xué)習(xí)化學(xué)知識的體驗,有利于養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的良好品質(zhì)。

二、學(xué)生活動實施過程和步驟

(一)準備階段,確定主題

為了能獨立完成老師布置的這項學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)生們對課本的預(yù)習(xí)必須是深度學(xué)習(xí)、思考和交流,最后找到課本實驗與在家能完成的家庭小實驗的內(nèi)在聯(lián)系和共同之處。然后,確定能夠確保實踐活動能夠順利實施的素材,和設(shè)計實驗方案。最后,自己親自動手實踐和拍成視頻作業(yè)及后期利用信息技術(shù)剪輯處理上交。學(xué)生設(shè)計主要如下:1.學(xué)生選擇家庭中的材料:蒸餾水、小蘇打、潔廁靈,食醋、雞蛋殼、一次性水杯、止咳露的量杯、磨粉料理機、勺子、手機等。2.設(shè)計實驗原理:1.CaCO3(雞蛋殼)+2CH3COOH (米醋)=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑ 2.CaCO3(雞蛋殼)+2HCl(潔廁靈)=Ca-Cl2+H2O+CO2↑可預(yù)測該實驗安全,操作簡單,現(xiàn)象明顯。

(二)實踐、探究階段

活動一:實驗與記錄

實驗1:不同濃度的醋酸和等量的CaCO3(雞蛋殼)雞蛋殼粉反應(yīng)。

1.實驗操作:(1)取雞蛋殼去膜,打磨成粉分成三等份于三個一次性杯中。(2)配制3 份等體積、不同濃度的醋酸于三個一次性水杯中備用。 將濃度不同的醋酸同時倒入雞蛋殼粉中,用手機記錄反應(yīng)時間,觀察、記錄現(xiàn)象。

實驗2:不同濃度的HCl(潔廁靈)與大小相同的CaCO3(雞蛋殼)反應(yīng)。

1.實驗操作:(1)配制 2 份等體積,不同濃度的潔廁靈于一次性杯中。(2)往不同濃度的潔廁靈中,同時加入大小相同的雞蛋殼。(3)觀察比較、記錄現(xiàn)象:濃度大的反應(yīng)較激烈,產(chǎn)生的氣泡大且快。

活動二:實驗報告(見下表)

還有學(xué)生提出可利用家中的不同濃度的碘酒與檸檬汁分別反應(yīng)時,觀察、記錄溶液的褪色現(xiàn)象快慢來完成實驗的設(shè)計等等。

(三)實驗成果展示,交流、評價及輔助教學(xué)

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在線上教學(xué)中,筆者先從學(xué)生上交的作品中,挑選出部分實驗設(shè)計比較完整、嚴謹、有創(chuàng)造性思維或比較典型的視頻作品,稍作處理后,在線上課堂教學(xué)中進行播放展示,學(xué)生先相互交流和評價,最后教師進行點評和總結(jié)。此時,對整個活動的效果起到更進一步的升華,一方面,學(xué)生進一步提高認識和完善設(shè)計,促進共同進步,激勵了更多的同學(xué)有信心和能力參與以后的科技創(chuàng)新實踐活動;另一方面,利用學(xué)生的實驗探究過程和實驗成果的展示與點評有效地輔助教學(xué),更好地實現(xiàn)了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo),提高學(xué)生的關(guān)鍵能力。

三、活動總結(jié)與啟示

1.本次實踐活動中,不少學(xué)生的實驗設(shè)計、實驗操作、實驗現(xiàn)象的描述和記錄以及在實驗結(jié)論的表達等環(huán)節(jié),暴露了或這或那的不足之處。比如,有的所加入的蛋殼面積大小不同,有的加入藥品用量不同,有的加入反應(yīng)物時先后不同等等,以至于實驗結(jié)論的說服力不夠強。

2.改進后的實驗材料在日常生活中容易獲得,成本低,操作簡單且安全、實驗現(xiàn)象明顯,再借助他們比較擅長的信息技術(shù)拍成視頻,剪輯、配文,最后形成視頻作品。解決了線上教學(xué)的局限性,打破時空的限制,讓學(xué)生在家也能做實驗探究,而且讓更多的學(xué)生有機會在有了獨立動手實踐的體驗,有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)發(fā)展。

3.對待實驗教學(xué),實踐活動效果證明教師要敢于創(chuàng)新、用心設(shè)計,還要敢于放手讓學(xué)生去做中體驗,才能真正確保學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位,讓學(xué)生在做中學(xué),在學(xué)中做,在學(xué)有所得、學(xué)以致用中進入為樂學(xué)、善學(xué)的良性循環(huán)。

4. 素養(yǎng)導(dǎo)向的科技實踐活動,通過借用家庭陣地創(chuàng)造探究問題和解決問題的真實情境,把化學(xué)課堂與真實生活關(guān)聯(lián)起來,在實踐活動中經(jīng)歷了知識或技能的運用,感受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣和魅力,培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的理念。

最后,筆者認為這類對家庭陣地大膽利用的創(chuàng)新學(xué)習(xí)活動設(shè)計和實施,也可推廣應(yīng)用到氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、電化學(xué)等許多課程的學(xué)習(xí)中,也一樣可達到非常好的促進化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)效果。

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