林志森 熊靜儀 吳逸銘

(福州大學(xué)建筑與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院，福建福州 350108)

棧房是由航運(yùn)業(yè)與商貿(mào)的興起而產(chǎn)生的，是發(fā)展航運(yùn)業(yè)與商貿(mào)所需要儲(chǔ)存貨物場(chǎng)所。棧房指經(jīng)營(yíng)存儲(chǔ)貨物、提供食宿、代客買(mǎi)賣(mài)、介紹成交、批發(fā)轉(zhuǎn)運(yùn)的商業(yè)機(jī)構(gòu)[1]，一般都分布在設(shè)置市舶司的港口。為適應(yīng)海外貿(mào)易的需要，許多港口設(shè)置了棧房。[2]民國(guó)時(shí)期，福建莆田涵江商貿(mào)興隆，在眾商云集的古鎮(zhèn)之中，陳氏三兄弟靠販賣(mài)豆餅、柴油等物發(fā)家致富，一躍成為涵江首富。為擴(kuò)大生意，他們?cè)谕ㄍ牒？诘囊庂I(mǎi)地，自建棧房并命名為“鏡鴻里”。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，這片建筑目標(biāo)明顯，屢遭日機(jī)轟炸，棧房、拱門(mén)、走廊先后被炸毀4坎。此處被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“東方二十九坎”,被炸毀四坎后，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)其為“東方廿五坎”。本文主要分析“東方廿五坎”中海洋文化基因的建筑表達(dá)。

一、海洋文化研究概述

(一)福建海洋文化的發(fā)展

海洋文化是中華文化中不可或缺的有機(jī)組成部分。自唐中葉怛羅斯戰(zhàn)役(751)的失利與安史之亂(755-763)的爆發(fā)以來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)文化的重心開(kāi)始向東南轉(zhuǎn)移，中國(guó)東南沿海的海洋經(jīng)濟(jì)開(kāi)始進(jìn)入主流文化的視野，唐代市舶司制度得以建立，宋代福建海洋文明從區(qū)域文明走向國(guó)家意識(shí)形態(tài)。[3]首先，將“開(kāi)洋裕國(guó)”立為國(guó)家發(fā)展重要的戰(zhàn)略。其次，將林默(媽祖)從福建沿海的民間巫女冊(cè)封為“夫人”，大大鞏固了海洋文化的民間基礎(chǔ)。明清兩朝，作為中國(guó)主要海神信仰的媽祖先后受到朝廷56次賜封[4]，地位不斷提高，媽祖成為了海洋文化形成與發(fā)展的重要象征。宋元以來(lái)，福建造船業(yè)發(fā)達(dá)，福、泉、興、漳四地所造海船享譽(yù)天下[5]，而航海技術(shù)的發(fā)展更加體現(xiàn)了以福建為中心的東南沿海海洋文化在中華文明中的重要性。從福建港口出發(fā)的國(guó)際航線(xiàn)成就了鄭和、王景宏七下西洋的國(guó)家海事行為。明清兩代，東南沿海人民將中國(guó)的海洋文明傳播至各個(gè)近海島嶼、東南亞等地，形成南中國(guó)海國(guó)際貿(mào)易格局。清末，福建福州馬尾船政事業(yè)的成功與失敗，正代表著中國(guó)傳統(tǒng)海洋文明現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的艱辛，也是清末洋務(wù)派在福建對(duì)傳統(tǒng)海洋文明的一次現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。[6]

(二)福建海洋文化研究綜述

近年來(lái)關(guān)于福建海洋文化的研究成果也頗為豐富，隨著研究的不斷拓展和深入，內(nèi)容涉及海洋信仰、民俗、海洋文化藝術(shù)、海上貿(mào)易、航海發(fā)展、沿海城市建設(shè)等內(nèi)容。焦天龍和范雪春所著《福建與南島語(yǔ)族》一書(shū)從考古學(xué)角度建構(gòu)福建史前史，追尋以閩族為代表的中華民族遠(yuǎn)古的海洋基因；[7]蘇文菁《福建海洋文明發(fā)展史》一書(shū)解讀了福建的海洋文明發(fā)展歷史；鄭有國(guó)《福建市舶司與海洋貿(mào)易研究》則從中國(guó)文明制度設(shè)置的層面解讀以福建為中心的東南沿海的海洋貿(mào)易的發(fā)展歷史；[8]栗建安《考古學(xué)視野中的閩商》從考古學(xué)角度解讀以閩商為代表的東南沿海民眾參與全球化對(duì)中華文明系統(tǒng)產(chǎn)生的不同意義，并提供了閩商在早期全球貿(mào)易中的歷史貢獻(xiàn)與現(xiàn)實(shí)意義。[9]蘇文菁《閩商文化論》將閩商對(duì)海洋文明和商業(yè)文明的意義進(jìn)行研究。[10]這一系列的研究清晰闡述了福建海洋文明的發(fā)展歷程和海洋貿(mào)易帶來(lái)的影響，為本文提供了較為充分的福建海洋文化發(fā)展的理論依據(jù)。本文從福建海洋文化角度出發(fā)，分析“東方廿五坎”的總體布局、平面布局、立面風(fēng)格等內(nèi)容，總結(jié)其所蘊(yùn)含的海洋文化基因。

二、東方廿五坎的歷史沿革

(一)福建莆田涵江中西建筑的交融與碰撞

民國(guó)以前，福建莆田涵江海洋貿(mào)易和商業(yè)發(fā)展，吸引了大量的商人，許多富商和歸國(guó)華僑來(lái)到涵江生活并在涵江新建建筑，在中西方文化的影響下，許多建筑吸取融合了西洋建筑和傳統(tǒng)建筑的不同元素，主要以外廊式住宅、騎樓商鋪等形式體現(xiàn)。其中外廊式建筑在涵江頗具特色：東方廿五坎、延寧順茂隆宅、劉協(xié)臺(tái)宅、陳訓(xùn)彝僑宅等建筑，在莆田傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上吸收了西洋磚石、拱券以及近現(xiàn)代磚混結(jié)構(gòu)的建筑做法，體現(xiàn)了莆田本土文化與海外西洋文化的碰撞和交融。本文所論述的外廊式建筑指的是16世紀(jì)以來(lái)，歐洲殖民者在東南亞殖民地結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂虿捎玫囊环N帶有“外廊”的建筑形式。根據(jù)日本學(xué)者研究，外廊式建筑起源于印度，1770年進(jìn)入中國(guó)[11]，到了20世紀(jì)前半葉，廣東、福建等地區(qū)相繼出現(xiàn)了大量的外廊樣式民居和外廊樣式商住樓。[12]與傳統(tǒng)民居建筑不同的是，外廊式建筑明顯受到了外來(lái)文化的影響，但同時(shí)又保留了部分傳統(tǒng)的建造技藝和文化，形成了“中西合璧”的風(fēng)格，這種風(fēng)格是由特定的社會(huì)背景以及華僑特有的文化性質(zhì)所形成的。

(二)“東方廿五坎”的歷史沿革

“東方廿五坎”歷時(shí)12年，于1933年建成，在近百年的歷史里，“東方廿五坎”不僅伴隨著陳家兄弟商業(yè)的起落，同時(shí)也見(jiàn)證了涵江的興衰蛻變。上世紀(jì)20年代，由于海運(yùn)的興起，莆田涵江的商貿(mào)日益興隆，陳家兄弟靠著經(jīng)營(yíng)煤油和豆餅發(fā)家，成為當(dāng)時(shí)的涵江首富。他們合資在交通便利的前林溝東岸購(gòu)地六畝，挖溝、填土、打樁，利用進(jìn)口的紅樁和水泥，建成這座擁有二十九間店面的大樓，并掛起“涵江通美商號(hào)”的招牌。

受到地方陋規(guī)的影響，“東方廿五坎”曾遭受到巨大的財(cái)產(chǎn)損失?！靶刀贰痹?jīng)是莆田一帶的陋習(xí)，而烏白旗械斗是莆田歷史上發(fā)生過(guò)的一個(gè)重大事件，它波及范圍廣，時(shí)間連續(xù)達(dá)百余年，每次械斗都會(huì)導(dǎo)致多人死傷，財(cái)產(chǎn)嚴(yán)重?fù)p失，民國(guó)年間當(dāng)?shù)貦?quán)貴常因涵江商貿(mào)帶來(lái)的利潤(rùn)而發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。[13]民國(guó)十四年(1925)七月，涵江六會(huì)堂(白旗)同港頭、田尾、前林(烏旗)三鄉(xiāng)械斗。六會(huì)堂(烏旗)地霸吳文銘、劉闊等二人，因“東方廿五坎”給陳氏兄弟(白旗)帶來(lái)巨大利潤(rùn)，眼紅不已，就借口東方地屬新橋頭鋪地界，碼頭筑在東方，起卸貨物應(yīng)歸六會(huì)堂擔(dān)任，遂鼓動(dòng)六會(huì)堂斗徒，乘駁船入港靠近碼頭時(shí)，強(qiáng)行起卸。港頭等三鄉(xiāng)因事出意外，亦擁前強(qiáng)奪，而六會(huì)堂事先有所布置，派持武器者伏在東方衙口，見(jiàn)三鄉(xiāng)群眾擁至，開(kāi)槍射擊，港頭村被打死一人，受傷數(shù)人，使得“東方廿五坎”業(yè)務(wù)因此停滯，損失慘重。

“東方廿五坎”的興衰與海洋貿(mào)易的變化息息相關(guān)。民國(guó)二十八年(1939)，由于日軍出動(dòng)轟炸機(jī)在福建沿?？褶Z濫炸，碼頭設(shè)施被徹底摧毀，除三江口港外的其他港口皆停運(yùn)，涵江港得以成為英輪通向香港的轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)。此后，由于多種原因，涵江港被其他港口所取代，一方面是因?yàn)槌鞘嘘懧返陌l(fā)展和其他港口的復(fù)運(yùn)，使得涵江港的運(yùn)輸量逐年減少；另一方面是由于涵江港道的水深、寬度和承載力都不及其他港口的流量，河道內(nèi)礁石多，船只經(jīng)常觸礁[14]，且圍墾造田，更導(dǎo)致港道逐年衰減[15]?！皷|方廿五坎”受到港口衰退的影響，貿(mào)易量也逐漸減少。

1951年，根據(jù)國(guó)家《土地改革法》的規(guī)定，涵江實(shí)行土地改革，進(jìn)行劃分成分，沒(méi)收、征收和分配土地?！皷|方廿五坎”被政府沒(méi)收，分配給一些無(wú)房居民，后又用于租賃。2008年“東方廿五坎”被公布為莆田市優(yōu)秀近現(xiàn)代建筑，2013年列入涵江區(qū)第三次全國(guó)文物普查名錄。2017年的新年發(fā)生火災(zāi)，“東方廿五坎”又燒壞9坎。2019年年底，涵江區(qū)啟動(dòng)“東方廿五坎”失火建筑修繕工程，“東方廿五坎”修復(fù)面積約1500平方米，耗資240多萬(wàn)元。至2020年11月，修繕已全部完成(圖1)。

圖1 “東方廿五坎”現(xiàn)狀圖

三、“東方廿五坎”中的海洋文化基因的建筑表達(dá)

文化的傳遞過(guò)程類(lèi)似于生物基因復(fù)制和進(jìn)化的傳播機(jī)制，人類(lèi)在文化傳遞的過(guò)程中選擇并改善文化。1976年，英國(guó)學(xué)者理查德·道金斯(Richard Dawkins)在《自私的基因》(Selfish Gene)一書(shū)中用“Meme(文化基因)”來(lái)說(shuō)明文化復(fù)制和傳承的基本單元。[16]文化基因?qū)ι鐣?huì)的文化發(fā)展、人民的思維方式、城市的空間形態(tài)、建筑形制都有著極大的影響。

海洋文化基因?qū)ㄖ挠绊憦慕ㄖ沃啤⒔ㄖZ(yǔ)匯、建筑特色、建筑文化等方面體現(xiàn)。海洋文化基因在涵江近代建筑中的載體表現(xiàn)方式多種多樣，可分為顯性、隱形和社會(huì)活動(dòng)三種類(lèi)型。下文以分析海洋文化基因的顯性載體為主。

涵江許多近代建筑的建造者多為華僑和海外商人，他們既是主要設(shè)計(jì)師、監(jiān)建者，還是積極的倡建者和投資者，在建造過(guò)程中，他們雖然受到許多先進(jìn)的西方建筑文化的影響，但又保留了傳統(tǒng)的建造心理積淀?！皷|方廿五坎”中西合璧的建筑風(fēng)格，不僅包含了傳統(tǒng)的建造技藝，還融合了西方外廊式建筑的特點(diǎn)，體現(xiàn)了20世紀(jì)中西方文化的世俗交融。

(一)總體布局

建筑文化的形成受自然環(huán)境、人文環(huán)境以及居民的生產(chǎn)生活等因素影響。由于蘿苜田為沖擊平原，自古以來(lái)水運(yùn)發(fā)達(dá)、商貿(mào)繁華。“東方廿五坎”地處入?？谝溃碳以诖嗽萍?，該區(qū)域成為涵江古鎮(zhèn)最繁華的地段，其周邊有著名的雙茂隆大厝，也有名噪一時(shí)的宮口行，商家按照各自產(chǎn)業(yè)鏈形成了家具一條街、打鐵弄、竹巷等等獨(dú)特的街區(qū)空間格局，上工的人們穿梭于巷道和溪水石橋，形成了特有的涵江商貿(mào)景象。

“東方廿五坎”磚木結(jié)構(gòu)，平面呈“L”型，長(zhǎng)邊131.8m，東北-西南走向，短邊52m，西北-東南走向。高兩層，底層沿河作拱券形廊。原先為寬10.7m單開(kāi)間棧房，后因貨物需求量加大，于建筑主體東側(cè)加建單層單開(kāi)間7m倉(cāng)庫(kù)(圖2)，總占地面積3548m2。

圖2 “東方廿五坎”加建部分

(二)建筑平面

正如上文所說(shuō)，涵江因其特殊的地理環(huán)境使得涵江貿(mào)易頻繁，在推進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也進(jìn)行著文化交流，最終海洋文化基因的顯性載體體現(xiàn)在建筑上。從建筑平面功能來(lái)看，“東方廿五坎”與傳統(tǒng)合院式不同，為滿(mǎn)足海洋貿(mào)易的功能需求，其平面由25個(gè)單元組成，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)這一單元為“坎”(圖3)，每個(gè)單元由三個(gè)開(kāi)間組成，每個(gè)單元功能為商鋪、倉(cāng)庫(kù)和居住空間(圖4)。解放后“東方廿五坎”改變了原有功能，該建筑的功能由棧房向住宅空間轉(zhuǎn)變，一層的商鋪與倉(cāng)庫(kù)被改造為廚房、餐廳、臥室等居住空間，二層功能則繼續(xù)沿用其原有的居住空間(圖5)。

圖3 “東方廿五坎”一層平面圖(燒毀后)

圖4 “東方廿五坎”改造前單元平面圖

圖5 “東方廿五坎”現(xiàn)狀單元平面圖

(三)建筑立面

海洋貿(mào)易的發(fā)展使得西方建筑元素與傳統(tǒng)近代建筑發(fā)生融合，“東方廿五坎”中的建筑語(yǔ)匯是海洋文化基因的物質(zhì)體現(xiàn)?！皷|方廿五坎”為外廊式建筑，建筑整體墻面為紅磚外墻，西立面與南立面底層為連續(xù)拱廊，每個(gè)單元立面由一個(gè)大拱和一個(gè)小拱組成，其中大拱寬3.5m，小拱寬2.5m，高度均為3.35m，拱廊的柱端有磚飾線(xiàn)腳。由于“東方廿五坎”三面環(huán)水，西面便建一拱橋與對(duì)岸連接，其入口處雨棚的欄桿采用了具有西洋特色的綠色瓷斗式欄桿(圖6)。可以明顯地看出該建筑洋化現(xiàn)象，將西方建筑語(yǔ)匯融入近代建筑中。

圖6 美人靠與綠色瓷斗式欄桿

(四)傳統(tǒng)的延續(xù)性

除了海洋文化所帶來(lái)的文化交流，“東方廿五坎”中也體現(xiàn)了傳統(tǒng)的延續(xù)性：(1)墻身分層線(xiàn)上運(yùn)用的傳統(tǒng)斜交式疊澀磚石營(yíng)建技藝；(2)從部分保留下的門(mén)窗可以看到，建筑依舊留有美人靠形式；(3)從“東方廿五坎”被燒壞的墻體部分可以看出：其砌磚方式依舊沿用莆田典型的紅磚厝墻體“梅花磚墻”；(4)屋頂整體依舊采用傳統(tǒng)的“瓦承于椽，椽承于絎”的基本構(gòu)架。除此之外，“東方廿五坎”為滿(mǎn)足功能需求在其構(gòu)造上也進(jìn)行了一定的改進(jìn)：天窗常應(yīng)用于倉(cāng)庫(kù)、廠房等工業(yè)建筑中，廿五坎吸取了這一做法與傳統(tǒng)屋頂結(jié)構(gòu)相結(jié)合，在部分屋頂上設(shè)置天窗，用以解決通風(fēng)不足的問(wèn)題，形成了其獨(dú)特的通風(fēng)系統(tǒng)(圖7)。

圖7 屋頂天窗

四、結(jié)語(yǔ)

“21世紀(jì)海上絲綢之路”的倡議與行動(dòng)，使得海洋文化受到廣泛的關(guān)注，福建莆田作為海上絲綢之路核心區(qū)的重要組成部分再次回到了大眾的視野?！皷|方廿五坎”作為涵江歷史風(fēng)貌建筑，承載著涵江上世紀(jì)三四十年代的繁華盛景，折射出涵江水鄉(xiāng)的繁華，見(jiàn)證了20世紀(jì)涵江的發(fā)展歷史。在海洋文化的影響下，海洋文化基因在“東方廿五坎”載體中的表現(xiàn)方式，既呈現(xiàn)獨(dú)特的水運(yùn)商貿(mào)景象，又有適應(yīng)海運(yùn)貿(mào)易的棧房功能；其與傳統(tǒng)合院不同，有適用于棧房功能的平面單元，又帶有外廊式形制立面和西洋風(fēng)格的裝飾。在表達(dá)海洋文化基因的同時(shí)，“東方廿五坎”也體現(xiàn)了傳統(tǒng)的延續(xù)性：梅花磚墻的砌磚方式、細(xì)部裝飾和傳統(tǒng)的屋頂構(gòu)架。從建筑總體布局、平面、立面、建構(gòu)技藝等方面均可以看出海洋文化對(duì)“東方廿五坎”產(chǎn)生的影響。除此之外，其在意識(shí)形態(tài)和社會(huì)活動(dòng)等方面仍存在許多未被認(rèn)識(shí)的價(jià)值，亟待進(jìn)一步研究與發(fā)掘。

注釋?zhuān)?/p>

[1]蘇芃芃:《1912～1928年的天津棧房業(yè)》,《中國(guó)科技信息》2009年第20期。

[2]方 舟:《驛館和棧房》,《國(guó)際貿(mào)易》1985年第10期。

[3][6]蘇文菁:《福建海洋文明發(fā)展史》,北京：中華書(shū)局，2010年，第1-3、59，11頁(yè)。

[4]徐曉望：《福建文明史》，北京：中國(guó)書(shū)籍出版社，2016年，第586頁(yè)。

[5]彭文宇:《莆田舊港的興衰》,《福建史志》2004年第2期。

[7]焦天龍、范雪春：《福建與南島語(yǔ)族》,北京：科學(xué)出版社，2020年。

[8]鄭有國(guó):《福建市舶司與海洋貿(mào)易研究》,北京：中華書(shū)局，2010年。

[9]栗建安:《考古學(xué)視野中的閩商》,北京：中華書(shū)局，2020年。

[10]蘇文菁:《閩商文化論》,北京：中華書(shū)局，2010年。

[11]藤森照信、張復(fù)合:《外廊樣式——中國(guó)近代建筑的原點(diǎn)》,《建筑學(xué)報(bào)》1993年第5期。

[12]王 珊、楊思聲:《近代外廊式建筑在中國(guó)的發(fā)展線(xiàn)索》,《中外建筑》2005年第1期。

[13]莆田縣縣志編輯委員會(huì):《莆田縣志》,1965年，第12頁(yè)。

[14]黃金懇:《莆田市志》,北京：方志出版社，2001年，第1407頁(yè)。

[15]翁忠言:《莆田縣志》,北京：中華書(shū)局，1994年，第344頁(yè)。

[16][英]里查德·道金斯(Richard Dawkins):《自私的基因》, 盧允中等譯，長(zhǎng)春：吉林人民出版社，1998年，第243頁(yè)。