李 華,孫文策,韋怡廷,劉旭芳,谷向陽,申 爽,相雅欣,李平昊
(北京農(nóng)學(xué)院經(jīng)濟管理學(xué)院,北京 102206)
自共享單車普及以來,國內(nèi)共享經(jīng)濟顯示出巨大發(fā)展活力,共享新業(yè)態(tài)層出不窮,已經(jīng)滲透到人們生活的方方面面。2018年,國家信息中心分享經(jīng)濟研究中心預(yù)測,未來5年國內(nèi)共享經(jīng)濟有望保持年均30%以上的高速增長?!吨袊蚕斫?jīng)濟發(fā)展報告(2020)》顯示,2019年我國共享經(jīng)濟市場交易額為32 828億元,比上年增長11.6%[1]。預(yù)期2021年和2022年,隨著疫情常態(tài)化管理的實施以及新防疫措施的出現(xiàn),共享經(jīng)濟的增速將有較大回升,未來3年的年均復(fù)合增速將位于10%~15%區(qū)間[2]?!肮蚕恚?jīng)濟”成為大街小巷的熱點,農(nóng)業(yè)也不例外。在當(dāng)前我國推動共享經(jīng)濟向多領(lǐng)域、全方位加快發(fā)展的大趨勢背景下,共享農(nóng)場作為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域在共享經(jīng)濟時代的第一道曙光得到發(fā)展。從共享經(jīng)濟到共享農(nóng)場,既是城鄉(xiāng)共融新業(yè)態(tài)的發(fā)展,也是人們對于新時代生活的更高要求,對高質(zhì)量、個性化農(nóng)產(chǎn)品和田園生活的新需求。
“共享農(nóng)場”是指以農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟組織等為主要載體,以各類資本組成的混合所有制企業(yè)為建設(shè)運營主體,以信息技術(shù)為支撐,以農(nóng)業(yè)和民宿共享為主要特征,集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗、服務(wù)功能于一體的農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)營新業(yè)態(tài)。“共享農(nóng)場”是共享經(jīng)濟領(lǐng)域的一種新興業(yè)態(tài),是共享經(jīng)濟在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟領(lǐng)域的表現(xiàn)形式,其本質(zhì)是弱化“擁有權(quán)”、強化“使用權(quán)”的共享型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費模式;隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施,“共享農(nóng)場”的孕育空間正在不斷擴大。受國家政策的大力支持,全國各地都積極展開試點運行共享農(nóng)場,紛紛響應(yīng)號召建設(shè)共享農(nóng)場項目,帶動當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)的發(fā)展。目前,國內(nèi)共享農(nóng)莊發(fā)展較好的省份有北京市、海南省、四川省、陜西省、廣東省等。以海南省為例,2017年海南省首創(chuàng)性地提出以共享農(nóng)場為抓手建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,隨后在2017—2018的1年時間內(nèi),海南省創(chuàng)建試點數(shù)量由2017年59個增至2018年的97個,1年間增加了64%的共享農(nóng)場創(chuàng)建試點。
共享農(nóng)場不同于一般意義上的農(nóng)場,它是將共享理念、先進技術(shù)與農(nóng)莊融合為一的鄉(xiāng)村農(nóng)旅融合發(fā)展的創(chuàng)新業(yè)態(tài)模式。對于大多數(shù)人尤其是城市居民來說,以往想要經(jīng)營一家農(nóng)場是遙不可及的夢想。而共享農(nóng)場的出現(xiàn),讓“夢想照進了現(xiàn)實”。農(nóng)場作為城鄉(xiāng)之間的“第三種生活”,已成為很多游客的旅游選擇,也因共享經(jīng)濟的融入而變得更加受追捧。共享農(nóng)場能夠蓬勃發(fā)展有一定的背景因素和現(xiàn)實意義。
◎ 共享經(jīng)濟逐漸成為市場主流
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)時代的進一步到來,自2000年以來逐漸發(fā)展出了各種虛擬空間和網(wǎng)絡(luò)平臺,用戶可以在這些虛擬空間和網(wǎng)絡(luò)平臺上表達個人的見解并可以同時與其他陌生人一起共享信息。在2010年前后,隨著一系列被大家所熟知的實物共享移動互聯(lián)網(wǎng)平臺(如Uber和Airbinb)的誕生和出現(xiàn),共享經(jīng)濟理念已經(jīng)從最開始無償、不計報酬與回報的分享物品與信息的形式逐步發(fā)展到以獲得一定回報的有償共享,并慢慢朝著基于陌生人之間并且暫時可以轉(zhuǎn)移其物品使用權(quán)的“共享經(jīng)濟”發(fā)展方向邁進。隨著經(jīng)濟和技術(shù)的發(fā)展,“共享”已成為新時代的熱門詞匯,以共享理念為主體的共享經(jīng)濟逐漸涉及各大發(fā)展領(lǐng)域。從共享經(jīng)濟跨度到農(nóng)業(yè)共享經(jīng)濟,展現(xiàn)出主題多樣性、涉及范圍廣泛、包含內(nèi)容較為豐富的特點,皆標志著共享概念已經(jīng)成為時代趨勢。
◎ 逆城鎮(zhèn)化現(xiàn)象加大農(nóng)場建設(shè)需求
逆城鎮(zhèn)化是指城市居民人口遷移去鄉(xiāng)鎮(zhèn)購置土地與房產(chǎn),而在鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民人口返回至鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村時所出現(xiàn)的一種社會經(jīng)濟狀況。就目前情況來看,城鎮(zhèn)化進程中的發(fā)展水平和逆城鎮(zhèn)化的趨勢呈正比,城鎮(zhèn)化進程中的水平和發(fā)展率越高,那么城鎮(zhèn)化的趨勢也就會變得更強。隨著當(dāng)前我國新型城鎮(zhèn)化進程的加快,因為大多數(shù)城市的居民人口和自然資源過于密集而引起生產(chǎn)成本提高,致使一系列的城市污染、道路堵塞等環(huán)境問題層出不窮。而目前社會出現(xiàn)城市人口盼望回歸農(nóng)田,通過租地實現(xiàn)休閑與康養(yǎng),體驗“耕、采、做、嘗”自給自足的田園生活現(xiàn)象,也是一種自然而然的逆城鎮(zhèn)化需求。發(fā)展共享農(nóng)場+田園康養(yǎng)的新模式,成為逆城鎮(zhèn)化生活的典型。
◎ 農(nóng)旅融合發(fā)展需求日益增加
農(nóng)旅融合是共享農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提,共享農(nóng)業(yè)又促進了農(nóng)旅融合的發(fā)展。鄉(xiāng)村振興的理論基礎(chǔ)能夠推進和實現(xiàn)農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,尤其是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)兩者之間的深度融合發(fā)展。依托生態(tài)特色為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村農(nóng)事文化旅游資源、特色休閑農(nóng)業(yè)旅游資源和特色生態(tài)旅游休閑資源,大力發(fā)展以生態(tài)特色鄉(xiāng)村農(nóng)事文化休閑旅游體驗、生態(tài)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村特色農(nóng)園旅游觀光、休閑農(nóng)業(yè)旅游和生態(tài)特色鄉(xiāng)村文化休閑創(chuàng)意等旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)為主的一批特色農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與生態(tài)村莊。發(fā)揮鄉(xiāng)村休耕農(nóng)業(yè)旅游觀光的文化功能,促進“農(nóng)業(yè)+旅游”的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)文化融合;充分發(fā)揮鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)休閑體驗的文化功能,圍繞“耕、采、做、嘗”,建設(shè)鄉(xiāng)村農(nóng)耕農(nóng)民博物館、農(nóng)耕農(nóng)民勞動文化體驗園、親子生態(tài)菜園、特色采摘花卉園等,促進了“農(nóng)業(yè)+體驗”的產(chǎn)業(yè)文化融合。
◎ 交通信息便利化
旅游格局由交通格局來決定,當(dāng)前社會交通便利,各地往返交通尤為順暢。這樣便利的交通格局,不僅給休閑農(nóng)業(yè)旅游帶來極大的變化,對于大眾居民的生活格局也帶來不小的改變。所以,在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),在便利的交通格局基礎(chǔ)上,很多居民開始尋找第二居所,回歸田園生活。面臨這樣的局面,也就意味著傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)急需轉(zhuǎn)型升級,現(xiàn)有的農(nóng)家樂需向主題村、專業(yè)村轉(zhuǎn)變,而存在的休閑農(nóng)業(yè)項目也需要不斷提升,并要不斷創(chuàng)造新的增長點和發(fā)展點;因此,休閑農(nóng)業(yè)的格局已經(jīng)從根本上發(fā)生了變化,而這種現(xiàn)狀符合共享農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品特征與發(fā)展趨勢。
◎ 鄉(xiāng)村資源短缺升值
共享農(nóng)場主要分布在各大城市周圍的農(nóng)村地區(qū),城市與城市之間連接形成都市群,使其成為一個整體,這種情況使得工業(yè)化壓縮了農(nóng)村空間,人們幾乎沒有農(nóng)村的感覺,城市與城市相連,很少感受到鄉(xiāng)村的廣闊,這就使得鄉(xiāng)村資源逐步短缺,全面升值;因此,我們已經(jīng)逐步形成了尊重自然,重視資源,重視文化,尊重前輩,響應(yīng)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)發(fā)展的新概念,這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是基于農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的規(guī)?;a(chǎn)和集約化管理來對應(yīng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的。其次,在我國城市化的進程中,鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和創(chuàng)新主要體現(xiàn)在城市群的大背景下,鄉(xiāng)村酒店、鄉(xiāng)村休閑文化主題村莊、專業(yè)生產(chǎn)的村寨等一系列創(chuàng)新的模式正在逐漸涌現(xiàn),運用模式的創(chuàng)新達到鄉(xiāng)村旅游資源的最大限度開發(fā)。
共享農(nóng)場的產(chǎn)生和發(fā)展可以說是四方有利。對國家而言,“共享農(nóng)場”利用互聯(lián)網(wǎng)、多媒體技術(shù),發(fā)展定制農(nóng)業(yè),打破傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售流通形態(tài),由消費者決定種什么、種多少、怎么種,正好解決近年來我國頻發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題以及市場信息不對稱導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售不暢問題。同時,發(fā)展“共享農(nóng)場”,建立起了混合所有制的投資建設(shè)運營管理主體,在建設(shè)美麗鄉(xiāng)村中形成可持續(xù)、多方共贏的商業(yè)模式,是解決美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中缺少商業(yè)模式和持續(xù)運營能力問題的有力抓手[3]。
對農(nóng)村和農(nóng)民而言,完全可以通過“共享農(nóng)場”的形式,將綠水青山變?yōu)檎嬲慕鹕姐y山,走出一條持續(xù)穩(wěn)定增收、脫貧致富乃至鄉(xiāng)村振興的新路子。農(nóng)民參與到建設(shè)和運營“共享農(nóng)場”中來,可以通過土地經(jīng)營權(quán)的流轉(zhuǎn)、民房等閑置資源的盤活利用、土地使用權(quán)益入股等方式,獲得穩(wěn)定的財產(chǎn)性收入;還可以通過管護農(nóng)場、代耕代種等方式,獲取工資性收入;或?qū)⑻厣r(nóng)產(chǎn)品作為旅游商品銷售,獲得經(jīng)營性收入。
再從文化角度看,在發(fā)展“共享農(nóng)場”的過程中,可以本著當(dāng)代精品、后世文物的宗旨,為后代留下一些有品位、有品質(zhì)的莊園,而不是建設(shè)一批千篇一律的“火柴盒”式“營房”。要實現(xiàn)這樣的目標,就需要大量有知識、有文化、有資本的新農(nóng)人參與進來,共同打造集人文、生態(tài)、科技、創(chuàng)意等要素于一體的特別是具有自然風(fēng)貌的農(nóng)場,從而有效挖掘、保護和傳承農(nóng)耕文化,提升農(nóng)業(yè)品質(zhì)和文化底蘊[3]。
在資源閑置、政策支持、市場需求、互聯(lián)網(wǎng)平臺發(fā)展等有利條件下,共享農(nóng)場發(fā)展空間和優(yōu)勢巨大,將會成為一種新時尚。現(xiàn)階段共享農(nóng)場的運營發(fā)展,已具備了基本的核心要素和運行保障機制,以及成熟的發(fā)展模式。
◎ 農(nóng)業(yè)資源閑置
農(nóng)業(yè)資源閑置是開發(fā)共享農(nóng)場的基本前提。隨著我國城鎮(zhèn)化的快速推進,大量的農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)入城市地區(qū),農(nóng)村土地、房屋、生產(chǎn)設(shè)備等閑置資源增多,大量土地撂荒、屋舍破敗、設(shè)備老化,不僅不利于美麗鄉(xiāng)村建設(shè),還不能為這些資源的潛在需求者所利用,造成極大的浪費。農(nóng)業(yè)閑置資源為共享農(nóng)場建設(shè)提供了土地、勞動力及農(nóng)業(yè)設(shè)備等基本資源稟賦,而共享農(nóng)場發(fā)展模式則為限制資源效益轉(zhuǎn)化、改善供需結(jié)構(gòu)性不匹配提供了可行途徑。
◎ 使用權(quán)轉(zhuǎn)移
共享農(nóng)場農(nóng)業(yè)閑置資源的使用權(quán)可轉(zhuǎn)移至農(nóng)業(yè)消費者。土地使用權(quán)的轉(zhuǎn)移表現(xiàn)為可直接有償提供給農(nóng)業(yè)消費者使用,也可以是消費者虛擬占有土地使用權(quán),而最終獲得土地產(chǎn)出或享受居住權(quán)的形式;因此,此處的土地“使用權(quán)”轉(zhuǎn)移主要從土地最終使用的環(huán)節(jié)考慮,即“使用權(quán)”轉(zhuǎn)移到消費者,而非一般意義上的農(nóng)民土地承包的流轉(zhuǎn)。勞動力使用權(quán)的轉(zhuǎn)移表現(xiàn)為在一定期限內(nèi)雇傭農(nóng)村勞動力參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn);設(shè)備使用權(quán)的轉(zhuǎn)移表現(xiàn)為消費者租賃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并支付租金。
◎ 扁平化運作
共享農(nóng)場運行過程中,通過信息化平臺,消費者與土地承包經(jīng)營權(quán)擁有者(農(nóng)民或農(nóng)場主)直接溝通交易,使用權(quán)擁有者本身既是消費者,也可以成為實際生產(chǎn)者,消費者“所見即所得”,沒有中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)物品產(chǎn)出與消費直接對接的生產(chǎn)消費新模式,節(jié)約了中間交易與流通環(huán)節(jié),大大減少了運作中間的流通環(huán)節(jié),降低空間距離影響,雙方獲利更快捷。
◎ 信息共享
利用互聯(lián)網(wǎng)直接連接農(nóng)業(yè)資源與消費者,實現(xiàn)信息的完全公開、透明、共享。一是閑置農(nóng)業(yè)資源及特色產(chǎn)品的信息共享,消費者可以充分獲得資源信息,并以此決定是否購買服務(wù);二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的完全可視化,不受時間、空間限制而能隨時查看,實現(xiàn)所見即所得;三是消費者對閑置農(nóng)業(yè)資源、所雇農(nóng)民、托管服務(wù)、產(chǎn)出品的品質(zhì)等的評價完全公開,對共享農(nóng)場的生產(chǎn)過程進行全稱在線監(jiān)督,對產(chǎn)品可溯源追蹤,促使其保持服務(wù)品質(zhì),形成循環(huán)、閉合的發(fā)展模式。
◎ 快速流動性
共享農(nóng)場閑置資源使用權(quán)一般是事先約定時限,到期后使用權(quán)可收回,繼續(xù)出售他人。使用權(quán)的轉(zhuǎn)移具有時間短、頻次高的特性。根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的周期特點,可按季度、年度出售,一般轉(zhuǎn)移時間間隔為數(shù)月到數(shù)年不等。
針對共享農(nóng)場的發(fā)展,綜合考量其運行機制,分別從農(nóng)場資源、政策法規(guī)、投融資主體、經(jīng)營主體培育機制、利益相關(guān)者主體等方面,使之互相影響、互相作用、互相組合,最終形成共享農(nóng)場的內(nèi)外部運行機制(圖1)。
圖1 共享農(nóng)場內(nèi)外部運行機制
◎ 政策支撐機制
共享農(nóng)場的政策支撐體系主要劃分為內(nèi)外兩部分。外部政策的支持機制體系主要包括:共享農(nóng)場的土地政策、標準化建設(shè)政策、人才政策、農(nóng)業(yè)風(fēng)險保證政策。外部支持政策制度體系的作用就是為共享農(nóng)場的發(fā)展營造良好的宏觀環(huán)境,保障土地、資本、科技、人才等社會要素自由流向共享農(nóng)場,為共享農(nóng)場所產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品提供一個公平、開放的資源市場,從而降低共享農(nóng)場所面臨的自然風(fēng)險和社會市場風(fēng)險。
內(nèi)部的政策支持體系主要包括:共享農(nóng)場品牌推廣政策,標準化培訓(xùn)政策。內(nèi)部政策支持體系的作用在于通過推進農(nóng)場標準化建設(shè),規(guī)范現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程,推進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平和市場競爭力。通過鼓勵農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、推廣和農(nóng)民培訓(xùn),保障共享農(nóng)場的公益性作用和功能發(fā)揮,在使共享農(nóng)場自身能夠獲得明顯的經(jīng)濟效益同時,也帶動示范區(qū)周邊的農(nóng)民致富[4]。
◎ 投融資機制
共享農(nóng)場的投融資機制主要是指為有效保證農(nóng)場的正常經(jīng)營運行和功能的有效發(fā)揮,以資本市場機制為政策依據(jù)和市場基礎(chǔ),以誰投資、誰受益為基本市場原則,以完善的農(nóng)業(yè)政策法規(guī)制度、財政資金監(jiān)督管理制度及金融支農(nóng)政策為支撐,在有效充分利用以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營為主體內(nèi)源性融資及獲得財政資金支持的前提下,有效發(fā)揮農(nóng)場享有的各種優(yōu)惠政策的作用,吸引國內(nèi)外工商企業(yè)資本、金融機構(gòu)資金等投向共享農(nóng)場,形成一種以政府支持項目為主導(dǎo),內(nèi)源融資為基底,商業(yè)銀行貸款、涉農(nóng)金融企業(yè)機構(gòu)、國外金融資本、農(nóng)業(yè)項目投資基金及其他農(nóng)業(yè)企業(yè)上市融資為主要補充的多層次、多渠道、多元化的投融資服務(wù)模式。
◎ 資源支撐機制
共享農(nóng)場建設(shè)出發(fā)點主要以盤活閑置資源為主,隨著農(nóng)村勞動力的向外流動,農(nóng)村與城市發(fā)展相脫節(jié),農(nóng)村閑置資源也在日益增多。共享農(nóng)場的建設(shè)需要對大量的閑置資源進行整合,并對其進行規(guī)劃與利用。閑置資源主要有土地、產(chǎn)品、農(nóng)戶房屋以及農(nóng)業(yè)相關(guān)技術(shù)與人才,這些資源整體整合,通過農(nóng)場各建設(shè)主體經(jīng)營者提供相關(guān)資源,對資源進行統(tǒng)籌規(guī)劃,按照建設(shè)標準吸納人才以及閑置資源的配置,從而達到資源支撐建設(shè)標準的目的。
◎ 利益聯(lián)結(jié)機制
構(gòu)建共享農(nóng)場之間的利益相互聯(lián)結(jié)的穩(wěn)態(tài)機制,需要通過綜合評價考量機制內(nèi)部各個直接利益主體和間接利益主體之間的關(guān)系并加以制衡,依托市場的重要帶動功能,發(fā)揮地方政府的引導(dǎo)和監(jiān)督功能,共建一個共享農(nóng)場,通過這種利益相互平衡達到雙方共同的績效。在共建合作階段,將城鄉(xiāng)農(nóng)村土地閑置的公共資源(主要包括鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)用地、林地、宅基地、閑置居民住房等)聯(lián)合起來進行權(quán)利租賃和融資共享,通過權(quán)利租賃、融資聯(lián)結(jié)等各種方式將農(nóng)村工商民營資本與城鎮(zhèn)和城鄉(xiāng)農(nóng)村各種公共資源迅速地相互聚集,建立三方互利共贏的農(nóng)村市場經(jīng)濟戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以融資契約和租賃合同的形式保障和調(diào)節(jié)不同利益勞動主體間的共同權(quán)利,增加鄉(xiāng)村農(nóng)民的社會財產(chǎn)性經(jīng)濟收入,形成穩(wěn)定的農(nóng)村權(quán)利租賃、聯(lián)結(jié)、合作機制。
◎ 經(jīng)營主體培育機制
共享農(nóng)場在培育經(jīng)營主體的過程中,應(yīng)充分注意到影響并決定新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體形成的鉆石模型。首先,土地、資本和勞動力依然是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的基礎(chǔ)性生產(chǎn)資源,并且從空間流動上優(yōu)先聚集于共享農(nóng)場等綜合效益明顯且代表未來農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的區(qū)域;其次,農(nóng)業(yè)科技等滲透性要素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著不可替代的作用,其滲透到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的各個要素中,包括對土地、勞動力等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料及田間生產(chǎn)操作規(guī)程的改造以及影響并提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的品質(zhì),提高農(nóng)業(yè)勞動者的素質(zhì),進而形成更高層次的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,加速農(nóng)業(yè)發(fā)展;第三,組織管理等組合性要素使實體性生產(chǎn)要素使用效率更高、效果更明顯;第四,農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在其中發(fā)揮著支配作用,是土地和資本要素的具體使用者、農(nóng)業(yè)科技要素的承載者、組織管理要素的具體實施者,前三大類要素資源只有在空間上集聚于農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體才能發(fā)揮更大的作用。同時,農(nóng)業(yè)的經(jīng)營主體也在支配著三大基本要素資源,并對其進行優(yōu)化和合理配置,這4種因素之間構(gòu)成一個菱形,之間相互影響、相互推動與促進,尋求著帕累托最優(yōu)的狀態(tài)。
共享農(nóng)場發(fā)展模式主要以共享主體方式不同分為產(chǎn)品共享模式、民宿共享模式、土地共享模式、資源共享模式、項目共享模式等5種,如圖2所示。
圖2 共享農(nóng)場共享模式
◎ 土地共享模式
土地流轉(zhuǎn)在國外一直都可以自由進行,所以,互聯(lián)網(wǎng)普及的今天,許多租賃平臺做得風(fēng)生水起。在國內(nèi),經(jīng)過三權(quán)分置、取消農(nóng)業(yè)戶口等一系列意見發(fā)布以后,土地流轉(zhuǎn)的話題也不那么敏感了。土流網(wǎng)從土地交易切入,采用線上和線下相結(jié)合的形式,線上進行土地信息的上傳和查找,線下由土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心進行具體服務(wù),如線下經(jīng)紀人提供看地、交易過戶等服務(wù),土地流轉(zhuǎn)的方式主要是出租、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包等,在節(jié)約農(nóng)村閑置土地資源和提高土地利用效率上有明顯成效。土地共享模式主要是將農(nóng)場的菜地、果園或其他農(nóng)地劃分為若干個小塊,以眾籌的方式將其經(jīng)營權(quán)租賃給消費者,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或農(nóng)事體驗。典型案例:(1)北京小毛驢市民農(nóng)園,采取社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)的經(jīng)營理念,在經(jīng)營模式上靈活多樣,每位消費者可以在農(nóng)場認領(lǐng)30 m2的“勞動份額”菜地,自耕自種。消費者還可以與農(nóng)場訂購“配送份額”,每周都會收到新鮮農(nóng)產(chǎn)品,可以選擇配送到家、配送到取菜點,或親自到農(nóng)園來取[5]。(2)中國廣州艾米農(nóng)場,首創(chuàng)共享農(nóng)田模式,實施閑置農(nóng)田托管計劃,凡是有閑置的優(yōu)質(zhì)農(nóng)田,都可以向艾米提供農(nóng)田托管的需求。經(jīng)過環(huán)境審核后的農(nóng)田,將會由艾米統(tǒng)一進行建設(shè)管理,成為艾米共享農(nóng)場的一員[6]。采用會員制和訂單式農(nóng)業(yè),城市家庭只需要在線下單,認購農(nóng)場成為會員,艾米農(nóng)場即為其配置種植專屬管家和服務(wù)專屬管家[7]。
◎ 民宿共享模式
該經(jīng)營模式主要指的是通過利用自有用地、集體自有建設(shè)項目用地或者在盤活之后利用土地空閑的新建農(nóng)房、宅基地,采取商業(yè)合作、租賃等多種手段經(jīng)營民宿或者客棧。如今田園夢已逐漸成為都市居民向往的生活,在閑暇時間可以在自己的院落娛樂休息,民宿共享模式也應(yīng)運而生。典型案例:北京懷柔區(qū)田仙峪村,于2014年引入北京國奧集團,通過流轉(zhuǎn)村中的閑置房產(chǎn),建成北京首家農(nóng)村休閑養(yǎng)老式社區(qū),成為共享田園養(yǎng)老社區(qū)的典型代表。同時,配套處建設(shè)了一個社區(qū)養(yǎng)老綜合公共服務(wù)中心,內(nèi)部設(shè)有公共服務(wù)食堂、休閑區(qū)及酒吧、餐廳、洗衣房等多種社區(qū)公共服務(wù)配套設(shè)施,并同時配備社區(qū)衛(wèi)生所,滿足市民居家、醫(yī)療、養(yǎng)老的各種不同功能服務(wù)需求。這些民宿院落主要采用眾籌、保底聯(lián)合經(jīng)營、酒店式綜合民宿等多種形式進行對外開放運作。養(yǎng)老社區(qū)按照農(nóng)村閑置房屋所有權(quán)、使用權(quán)、經(jīng)營權(quán)“三權(quán)分離”原則,采取“農(nóng)戶+合作社+企業(yè)”的經(jīng)營模式,建立了“農(nóng)民所有、合作社使用、企業(yè)經(jīng)營、政府管理服務(wù)”四位一體的運行機制[8]。
◎ 資源共享模式
該模式的最大優(yōu)勢主要在于:將大量農(nóng)村居民閑置營業(yè)場所、公共休息空間等生活資源從房屋市場中充分釋放出來,以房屋租賃、合作等多種方式有效滿足農(nóng)村消費者的生活需求。典型案例:北京懷柔區(qū)九渡河鎮(zhèn)花木村,其“水源別院”是“美麗新鄉(xiāng)村”平臺協(xié)同村集體和農(nóng)戶開發(fā)的較為成熟的典型共享農(nóng)場。具體是對荒廢閑置的農(nóng)房院落進行改造,成為融合精致古樸的園林設(shè)計、雕梁畫棟的家居裝飾和淳樸農(nóng)村鄉(xiāng)間生活氣息的鄉(xiāng)土情懷民宿,借力當(dāng)?shù)厣剿糜钨Y源,融入了原汁原味的老北京傳統(tǒng)特色。有別于外來民宿,水源別院是由土生土長的農(nóng)戶來盤活營業(yè),在農(nóng)戶自家宅院盤活的共享農(nóng)場。目前網(wǎng)絡(luò)預(yù)定平臺上,“水源別院”的價格在2 000元/晚左右,周末和節(jié)假日價格則接近2 500元/晚,而且房源緊俏,需要提前預(yù)定。
◎ 產(chǎn)品共享模式
隨著我國人民基本生活水平和質(zhì)量的進一步提高,對生活品質(zhì)標準的要求也越來越高。產(chǎn)品共享營銷模式以對消費者提供個人產(chǎn)品定制或?qū)I(yè)團隊產(chǎn)品定制等多種方式,為廣大消費者量身提供獨特的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直供、認種、認養(yǎng)等產(chǎn)品定制營銷服務(wù)。定制服務(wù)現(xiàn)在逐漸受大眾所喜歡,追求獨特、與眾不同也成為時代潮流。共享農(nóng)場作為項目發(fā)起方,在共享平臺發(fā)起預(yù)售,然后根據(jù)消費者需求進行種植、養(yǎng)殖,等農(nóng)產(chǎn)品成熟后進行配送,直達消費者手中。消費者預(yù)先支付一定的費用,獲得“認養(yǎng)”權(quán),可隨時到農(nóng)場體驗種養(yǎng),并追蹤該作物的生長情況,委托農(nóng)場進行日常管理、照料,長成后歸其所有。典型案例:北京意大利休閑農(nóng)場是集開展休閑農(nóng)業(yè)旅游、中西方特色餐飲、客房住宿、盛宴活動、進口水果樹木種植和培育、庭院花草綠化、自主產(chǎn)品加工、進口美味食品和銷售等多元化服務(wù)于一體的現(xiàn)代化綜合型農(nóng)場和民俗莊園,也是國內(nèi)第一家全面充分體現(xiàn)了意大利文化風(fēng)情的現(xiàn)代化休閑農(nóng)場。其中的意大利果樹觀光農(nóng)場包含休閑觀光體驗區(qū)與果樹種植培育基地,農(nóng)場從土地管理到企業(yè)化,耕種技術(shù)到科學(xué)化,產(chǎn)品和服務(wù)到多樣化,生態(tài)環(huán)境再升級化,將農(nóng)村經(jīng)濟與生產(chǎn)、從生活到消費有機地融合,形成了新型的定制消費產(chǎn)業(yè)。
◎ 項目共享模式
以合作或眾籌方式進行共建體農(nóng)場或某一特定項目,消費者和其他投資者依照合同約定可以獲得相應(yīng)的實物或其他投資收益的回報。典型案例:北京五谷農(nóng)場,是北京市區(qū)內(nèi)一家專門規(guī)劃開發(fā)的大型生態(tài)休閑農(nóng)場,通過五谷牧場農(nóng)業(yè)聯(lián)盟能夠為會員們終身提供健康的農(nóng)業(yè)生活發(fā)展方式。農(nóng)場設(shè)置的共享項目使得顧客具有參與感,“子項目”的眾籌金額進行階梯設(shè)置,投資者的選擇較多,并且經(jīng)濟實惠,對投資者的吸引力較強。
◎ 基本情況
艾米農(nóng)場創(chuàng)建于20世紀80年代,屬于全開放模式共享農(nóng)場代表。占地3.6 hm2,以小型、多樣化經(jīng)營的生態(tài)農(nóng)場替代大規(guī)模工業(yè)化農(nóng)場,經(jīng)營者僅2人,農(nóng)場養(yǎng)有多種類動物,并種植近百種水果和蔬菜。其最大的特點就是4個“隨便”:門隨便進、活兒隨便干、菜隨便摘、錢隨便給。游客可在周一到周六的時間免費進入農(nóng)場,農(nóng)場店里的出售農(nóng)產(chǎn)品如果蔬、蛋類、肉類,還有農(nóng)場加工的奶酪、果醬等農(nóng)產(chǎn)品都采取無人銷售模式,消費者自己找零或移動刷卡機自己刷卡。農(nóng)場大規(guī)模參觀只需要支付少量的費用,消費者即可參與種地、采摘、學(xué)生參觀、自然課堂、農(nóng)場節(jié)日活動等。農(nóng)場中的主要勞動者大多數(shù)為志愿者。其主盈利項目在于出售農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)場加工品、參觀收費、親子教育活動收費、自然教育課程費等。農(nóng)場的自然教育和親子課堂很受市民歡迎,吸引了大量客人,每年收益達百萬。
◎ 經(jīng)驗借鑒
經(jīng)營策略方面,艾米農(nóng)場憑借4個“隨便”的經(jīng)營策略,將農(nóng)場的農(nóng)耕需要和游客的體驗需求完美結(jié)合,創(chuàng)造了全新的休閑農(nóng)業(yè)體驗方式,純自助開放式服務(wù)和自然科普教育帶來了大量的人氣和可觀的收入;生產(chǎn)模式方面,農(nóng)場堅持生態(tài)可持續(xù)的生產(chǎn)模式,整個農(nóng)場就是一個良性循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展的理想生態(tài)模式。
◎ 基本情況
Ma farm農(nóng)場成立于2007年,以“創(chuàng)建自產(chǎn)自消的社會”為目標,著眼于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中“人、事、物”,以“讓農(nóng)業(yè)更有趣,讓更多人愛上農(nóng)業(yè)”為美好愿景,因其獨特的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新之路,獲得了日本中央政府的表彰,成為日本乃至海內(nèi)外聞名的網(wǎng)紅農(nóng)場。其運營模式分為四大特色板塊:會員制都市小農(nóng)園;農(nóng)業(yè)專門學(xué)校;農(nóng)產(chǎn)品直營;農(nóng)田土地租賃平臺。這四大特色板塊為目前農(nóng)場主要的收入來源。
會員制都市小農(nóng)園,比較類似目前國內(nèi)的開心農(nóng)場模式。是由距離市區(qū)車程在30 min內(nèi)的閑置農(nóng)地包裝而成,每周會派遣農(nóng)業(yè)專業(yè)人員在小農(nóng)園進行現(xiàn)場指導(dǎo),為了增加項目黏性,還會向租地客戶郵寄新品種蔬菜種子和各種主題活動的資訊,吸引客戶參與農(nóng)事活動。其模式創(chuàng)新不僅解決了大量的閑置農(nóng)地,同時也解決了農(nóng)地的土地增值。Ma farm公司在東京、大阪和名古屋創(chuàng)辦的農(nóng)業(yè)??茖W(xué)校,開設(shè)有務(wù)農(nóng)技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營和蜜蜂養(yǎng)殖3個專業(yè)。計劃培養(yǎng)10萬專業(yè)“快樂務(wù)農(nóng)”的畢業(yè)生。Ma farm擁有3家自營的蔬菜直營店,它不是普通意義上的菜店,而是具有超級設(shè)計感的蔬菜賣場,讓客人有快樂的體驗感。產(chǎn)品直營店推動了農(nóng)產(chǎn)品的當(dāng)?shù)鼗a(chǎn)與消費,最大化實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷的“本地化”。減少了農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、銷售過程中不必要的物流成本,“本地化”保持了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮與流轉(zhuǎn)成本的降低,真正達到了多贏。Ma farm農(nóng)場設(shè)計了一個“農(nóng)園土地租賃經(jīng)紀”平臺,閑置農(nóng)地的人可以上網(wǎng)登記自己的土地位置,想租賃土地的人可以在平臺上搜索相關(guān)信息,Ma farm農(nóng)場作為一個專業(yè)的“第三方”會提供撮合甲乙方合作的“經(jīng)紀”工作,使交易變得簡單、順暢[9]。
◎ 經(jīng)驗借鑒
生產(chǎn)方面,Ma farm農(nóng)場充分對接市場供需兩端,打造都市人的蔬果地,從共享體驗農(nóng)園到農(nóng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,從農(nóng)產(chǎn)品的種植、流通與銷售到農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)咨詢服務(wù),為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供解決方案;盈利模式上,主要由都市小農(nóng)園、農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)校、農(nóng)產(chǎn)品直營、農(nóng)園土地租賃經(jīng)濟四大塊組成,每一部分各自獨立并有其自身的運營模式,并且都有一定的盈利。
◎ 基本情況
德國公主花園創(chuàng)始于2009年,是一座占地6 000 m2的農(nóng)耕花園,名叫“公主花園”,原本是一座廢棄的廣場,被人租下后改造成了一個城市農(nóng)場。該農(nóng)場是一個非營利的組織,也是一處公共的農(nóng)耕地,沒有“私人財產(chǎn)”的概念,任何種植參與者都能自由出入和摘走園中的成果。目前,擁有900 m2的種植區(qū)域、售賣有機午餐的咖啡館、休憩學(xué)習(xí)空間的社區(qū)花園、蜂房??紤]到物種的多樣性,匯集了來自世界各地的“土特產(chǎn)”,種植作物500多種,其中胡蘿卜就有20多種。公主花園遵循“物盡其用”的原則,比如,用水果筐做種植箱,用米袋做育苗袋,將廢物利用進行到底。工作人員會根據(jù)季節(jié)與作物生長進度,在展板上寫明待做的農(nóng)耕任務(wù),游客隨時可以參與澆水、堆肥、配土、育苗等活動。農(nóng)場秉承著共享的原則,收獲時節(jié)農(nóng)場的任意農(nóng)產(chǎn)品都可以共享。還會定期組織國際農(nóng)業(yè)專家講座,生活在城市中的人們借此機會不僅可以學(xué)習(xí)農(nóng)耕知識,而且可以進行社交活動,還可以享受自給自足的生活。農(nóng)場開展小型“田園音樂會”“田園長桌宴”及自然教育,中小學(xué)生可以到這里親近自然,參與農(nóng)耕,學(xué)習(xí)種植業(yè)知識。
◎ 經(jīng)驗借鑒
在贏利模式方面,開放自由的經(jīng)營模式奠定了盈利的基礎(chǔ)[10];多元的業(yè)務(wù)模式,為農(nóng)場提供了持續(xù)盈利的渠道,包括農(nóng)園餐廳、商店的收益,還有自然教育課程、會展布置服務(wù)、為企業(yè)或者政府設(shè)計城市農(nóng)耕方案、提供城市農(nóng)耕財務(wù)咨詢等收入。
從以上案例可以看出,國外的“共享農(nóng)場”最大特點是構(gòu)建平臺將消費者和農(nóng)民直接聯(lián)系起來,較為開放、自由,它們都以樂趣為切入點,讓人們在農(nóng)業(yè)種植、采摘的過程中享受快樂,放松身心,而且可以隨時去留,給人以家的感覺,也更加有親切感。在盈利模式上,觀光門票、農(nóng)產(chǎn)品售賣這些都只是最簡單的也是最薄弱的盈利,主要的盈利在于教育培訓(xùn)、服務(wù)咨詢等增值服務(wù)上。
共享農(nóng)場區(qū)別于一般的鄉(xiāng)村旅游,其選址地點比較分散,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入大。為了獲取有效的資金,需要吸引社會資本的融入。而這些社會資本持有者為了在短期內(nèi)追求經(jīng)濟利潤最大化,往往會增加產(chǎn)業(yè)用地。然而,投資者在利益的驅(qū)動下可能會導(dǎo)致農(nóng)村農(nóng)田、森林樹木遭到破壞,嚴重的甚至打破生態(tài)平衡;另外,共享農(nóng)場需要一定的建設(shè)用地,當(dāng)前所見的“多規(guī)合一”“一張藍圖”規(guī)劃方案,要求融入自然,貼近景物,最大限度地利用農(nóng)場內(nèi)生態(tài)景觀資源,有的地區(qū)將生態(tài)敏感區(qū)甚至水庫、濕地等生態(tài)紅線區(qū)劃成建設(shè)用地,設(shè)計布局明顯不合理。在項目運營過程中,對環(huán)保工作重視不夠,如排放污水污染周邊自然環(huán)境、大量用水破壞當(dāng)?shù)卮嗳跎鷳B(tài)、農(nóng)藥和化肥超標、游客產(chǎn)生大量生活垃圾造成污染等。忽略了生態(tài)建設(shè),破壞了自然環(huán)境和鄉(xiāng)村環(huán)境。
現(xiàn)有相當(dāng)部分共享農(nóng)場,所在區(qū)域周邊道路、電力、通信等基礎(chǔ)設(shè)施比較弱。光靠農(nóng)場投資人建設(shè),一是財力有限;二是各種困局難解;三是各種手續(xù)難辦。部分農(nóng)場位于山區(qū),環(huán)境惡劣,交通便利性和衛(wèi)生條件差,發(fā)展較為落后;在服務(wù)方面,有些農(nóng)場服務(wù)水平較低,服務(wù)意識較差,也不注重如何提升。共享農(nóng)場發(fā)展起點較低,不重視運營管理。農(nóng)場特色也明顯不足,在產(chǎn)品設(shè)計、項目體驗等方面不夠重視,忽視了消費者的需求和服務(wù)意識?;A(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)較差,如果沒有政府的整體規(guī)劃引導(dǎo),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各村沒有集體整體規(guī)劃,極易導(dǎo)致一哄而上的混亂開發(fā)和重復(fù)建設(shè)的現(xiàn)象;另外,農(nóng)場建設(shè)要對接國家鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略規(guī)劃,對接當(dāng)?shù)氐耐恋匾?guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和生態(tài)保護規(guī)劃,不可以超越基本農(nóng)田保護紅線、生態(tài)保護紅線等規(guī)劃紅線,必須做到多規(guī)合一。
共享農(nóng)場雖然以利用現(xiàn)有存量集體建設(shè)用地為主,但不可避免地要開發(fā)利用新增的集體建設(shè)用地,而新增集體建設(shè)用地的取得是目前共享農(nóng)場土地利用面臨的最大難題。共享農(nóng)場的土地使用需要與農(nóng)間田地、生態(tài)用地配套使用,因地制宜。盡管這樣可以提高農(nóng)業(yè)土地的利用效率,彰顯共享農(nóng)場的特色和優(yōu)勢,但是目前我國對農(nóng)業(yè)用地轉(zhuǎn)為非農(nóng)業(yè)用地的計劃管理得非常嚴格,沒有爭取到建設(shè)用地的指標就不能取得新增建設(shè)用地的指標。顯而易見,這在法律上存在著很大的障礙。
當(dāng)前,我國各地鄉(xiāng)村旅游比比皆是,很多地區(qū)的旅游項目明顯出現(xiàn)創(chuàng)新性不足,缺乏文化內(nèi)涵,設(shè)計思路和規(guī)劃路線大致相同,旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,喪失了地區(qū)特色和個性。雖然近年來各地農(nóng)場鼓勵支持發(fā)展要因地制宜,發(fā)展綜合性旅游項目,但是在具體的實踐中,旅游項目仍是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)采摘以及休閑旅游觀光為主。盡管體系看上去較完整,但其實只是“形變神不變”,農(nóng)業(yè)旅游項目單一、存在抄襲現(xiàn)象,豐富的農(nóng)產(chǎn)品并沒有得到充分的開發(fā)利用。大部分的農(nóng)業(yè)項目沒有充分利用當(dāng)前人工智能技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù),缺乏互動性和科普性產(chǎn)品,無法給消費者帶來更好的生產(chǎn)和消費體驗。農(nóng)場從業(yè)人員整體文化水平偏低,對未來發(fā)展沒有清晰的認識,經(jīng)營方式單一,內(nèi)容千篇一律,不能奪人眼球。
共享農(nóng)場的利益分配涉及農(nóng)場主、農(nóng)民、政府以及外來資本4個利益相關(guān)者。很顯然,農(nóng)民在這些利益主體中處于弱勢地位。雖然近些年有學(xué)者側(cè)重討論了農(nóng)場收益分配模式,但是卻忽略了各利益主體之間的均衡博弈,沒有考慮農(nóng)場運行機制的持續(xù)性和穩(wěn)定性。特別是在農(nóng)場破產(chǎn)清算時農(nóng)地資產(chǎn)處置的問題,不能協(xié)調(diào)好農(nóng)民股東和債權(quán)人的利益關(guān)系,農(nóng)民存在失去土地的風(fēng)險。然而,由政府所主導(dǎo)的農(nóng)民保底分紅模式、破產(chǎn)時處置工商企業(yè)資產(chǎn)的清算模式,都會損害工商資本投資者的利益,將有損資本下鄉(xiāng)的積極性。
大部分區(qū)域的農(nóng)場產(chǎn)業(yè)分散,未能形成地區(qū)經(jīng)濟的集聚效應(yīng),同時部分農(nóng)場的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)業(yè)鏈短,附加值低。無核心競爭力,導(dǎo)致農(nóng)場的產(chǎn)業(yè)價值轉(zhuǎn)化不足。大部分農(nóng)場的商業(yè)模式局限于傳統(tǒng),無法吸引外來的投資者進行投資?!肮蚕磙r(nóng)場”從提出到落地,時間很短,一些配套體制機制未能形成系統(tǒng),而且其建設(shè)涉及多個職能部門,各個部門還要協(xié)商處理各自負責(zé)的事務(wù),部門之間的協(xié)調(diào)是當(dāng)前亟待解決的主要問題。
國外共享農(nóng)場的發(fā)展離不開信息共享、土地共享、農(nóng)機共享。鑒于當(dāng)下,我國需要在借鑒國外先進經(jīng)驗的同時,還需要結(jié)合國情,利用新媒體的發(fā)展帶動共享農(nóng)場的發(fā)展,將供給者與需求者聯(lián)系起來,共同推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,使農(nóng)業(yè)資源得到最大化利用,具體發(fā)展建議如下。
截至2020年,數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)取得初步進展,全國行政村4G覆蓋率超過98%,而5G時代又即將到來,網(wǎng)絡(luò)普及指日可待。共享農(nóng)場數(shù)據(jù)庫通過挖掘信息,建立可靠的數(shù)據(jù)傳輸機制和信息檢索模塊,從而提升農(nóng)作物品質(zhì),甚至可以將農(nóng)田、農(nóng)機、勞動力、技術(shù)等資源整合,可以更好地指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),實現(xiàn)精準農(nóng)業(yè),大力推動傳統(tǒng)農(nóng)村生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型。
阿里巴巴在2019年農(nóng)民豐收節(jié)公益直播活動中,3 h帶貨直播吸引了3 400萬人次圍觀,創(chuàng)下2 640萬元成交新紀錄。2020年格力高調(diào)開展“健康新生活”直播帶貨活動,在1個月的4次直播帶貨里,商品銷售額從22.53萬元到3.1億元再到7億元,然后又到65億元。由此可見新媒體的作用之強大,因此農(nóng)產(chǎn)品也可借助現(xiàn)在的直播、短視頻平臺,可以將農(nóng)產(chǎn)品很快交易出去,有助于提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌知名度。當(dāng)然,還應(yīng)該搭建消費者與生產(chǎn)者或經(jīng)營者之間的平臺,實現(xiàn)全民參與,創(chuàng)建認養(yǎng)平臺、線上共享農(nóng)場等,打造從生產(chǎn)、加工到流通、配送一體化的智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。
目前,很多大型物流公司,比如順豐、京東等的物流渠道已經(jīng)下沉到村鎮(zhèn),由于鄉(xiāng)村地理位置比較分散,物流運行起來比較費勁。共享農(nóng)場發(fā)展的同時,農(nóng)產(chǎn)品銷售以及農(nóng)戶經(jīng)濟收入都離不開便捷的物流供應(yīng),能否在短時間內(nèi)將新鮮的農(nóng)產(chǎn)品運送到顧客手中,都需要值得深思;因此,發(fā)展農(nóng)用車來共享物流和配送的趨勢勢在必行。
要結(jié)合各大院校的培養(yǎng)方向挖掘優(yōu)秀人才,帶動農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,在農(nóng)村也要增大教育覆蓋率,就地培養(yǎng)一批具有基本知識素養(yǎng)和專業(yè)技能的農(nóng)民來共同合作,帶動共享農(nóng)場越來越現(xiàn)代化、國際化,打造多元化的農(nóng)產(chǎn)品形式,提高產(chǎn)品的附加值,拓寬產(chǎn)品銷售渠道,從而推動農(nóng)村的共享經(jīng)濟蓬勃發(fā)展。
“共享農(nóng)場”作為一種平臺化思維的產(chǎn)物,對于政府、農(nóng)場主、農(nóng)民以及城市消費者而言,可謂“四贏”局面。對于政府而言,“共享農(nóng)場”模式,通過使用權(quán)的交易,將農(nóng)場的閑置資源與城市需求之間進行最大化、最優(yōu)化的重新匹配,將不確定的流動性轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的連接,間接地緩解了城鄉(xiāng)差距問題。對于農(nóng)場和農(nóng)民而言,通過產(chǎn)品認養(yǎng)、托管代種、自行耕種、房屋租賃等多種私人定制形式,不僅可以降低經(jīng)營風(fēng)險、提升產(chǎn)品附加值,還能夠和以往低頻消費的用戶建立強連接。
由于我國共享農(nóng)場還處于初步發(fā)展階段,尚存在許多不足之處,所以在未來,共享農(nóng)場的發(fā)展趨勢將是精細化運營,細致規(guī)劃、資源整合、專業(yè)化運營,從粗放式的運營轉(zhuǎn)變?yōu)榧氈禄\營。同時,共享農(nóng)場的形式也會多元化,根據(jù)資源條件、區(qū)位交通、人文歷史等多種因素,不同形式的共享農(nóng)場應(yīng)以市場和盈利能力為導(dǎo)向,鎖定各自的細分市場和目標客戶,將農(nóng)業(yè)、旅游、文化等元素有機融合,形成多種形式的共享農(nóng)場。然后,共享農(nóng)場的大數(shù)據(jù)平臺將會興起,使共享農(nóng)場的信用體系建立起來,農(nóng)場更加信息化,吸引更多的農(nóng)場入住,更多的消費者可以通過平臺消費和了解共享農(nóng)場。最后,隨著物聯(lián)網(wǎng)、云計算、人工智能等新興技術(shù)的應(yīng)用,未來的共享農(nóng)場逐漸智能化。共享農(nóng)場將逐漸發(fā)展成為智慧共享農(nóng)場,智慧共享農(nóng)場有3個表現(xiàn):生產(chǎn)過程智能化、交易過程智能化、消費體驗智能化,將會帶給人們極致的生產(chǎn)體驗和消費體驗。
雖然共享農(nóng)場目前還處于初步的發(fā)展階段,但共享農(nóng)場有多種經(jīng)營模式和盈利方式,隨著共享農(nóng)場逐漸在全國推廣普及,這種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式一定有美好的發(fā)展前景和未來。