宋麗輝

摘要：畜禽糞污的污染及無害化處理和資源化利用是長(zhǎng)期困擾石屏縣異龍鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展的主要瓶頸，加快解決養(yǎng)殖環(huán)節(jié)糞污污染環(huán)境是加快發(fā)展異龍鎮(zhèn)畜牧業(yè)最根本途徑，是打贏生態(tài)環(huán)境保護(hù)攻堅(jiān)戰(zhàn)的重要因素之一。近幾年異龍鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、專業(yè)合作社數(shù)量增多，隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，畜禽產(chǎn)生的糞污也大量增多，使得異龍鎮(zhèn)畜禽糞污污染環(huán)境較為嚴(yán)重。近3年來通過采取了科學(xué)規(guī)范畜禽糞污無害化處理和資源化利用，對(duì)生態(tài)環(huán)境起到了保護(hù)作用，特別是對(duì)異龍湖水質(zhì)的生態(tài)環(huán)境打造起到很好的保護(hù)作用。

關(guān)鍵詞：畜禽養(yǎng)殖；資源化利用；糞污處理；對(duì)策

為探索畜禽糞污無害化處理和資源化利用的有效治理機(jī)制，實(shí)施以種養(yǎng)結(jié)合為路徑，建設(shè)相對(duì)完善的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理、畜禽糞便集中處理、農(nóng)用有機(jī)肥生產(chǎn)、沼液儲(chǔ)運(yùn)等配套設(shè)施，打通糞污肥料化、能源化利用通道，實(shí)現(xiàn)畜禽糞污就地就近消納的新路子，異龍鎮(zhèn)從2017年下半年開始實(shí)施了畜禽糞污資源化利用整鎮(zhèn)推進(jìn)項(xiàng)目，在項(xiàng)目實(shí)施過程中，嚴(yán)格按云南省紅河哈尼族彝族自治州石屏縣畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施方案的要求進(jìn)行實(shí)施，通過項(xiàng)目實(shí)施，規(guī)范了畜禽糞污無害化處理和資源化利用，對(duì)生態(tài)環(huán)境起到了保護(hù)作用。

1畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀

1.1異龍鎮(zhèn)現(xiàn)狀

異龍鎮(zhèn)是集城區(qū)、壩區(qū)、河谷、半山區(qū)、山區(qū)為一體的縣級(jí)大鎮(zhèn)，有“高原明珠”之稱的天然淡水湖———異龍湖尤如“聚寶盆”般鑲嵌在異龍鎮(zhèn)中部，是石屏縣經(jīng)濟(jì)文化中心。全鎮(zhèn)有22個(gè)村民委員會(huì)，常住人口100，797人，全鎮(zhèn)國土面積449.46km2。全鎮(zhèn)耕地保有量為6，159.25公頃（92，390.25畝），產(chǎn)業(yè)主要側(cè)重于水稻、蔬菜、優(yōu)質(zhì)楊梅、玉米、甘蔗的種植及豬、牛、羊、水產(chǎn)品等的養(yǎng)殖。

1.2養(yǎng)殖現(xiàn)狀

2016年全鎮(zhèn)有年存欄牛300頭以上的規(guī)模場(chǎng)1個(gè)；年存欄羊300只以上的規(guī)模場(chǎng)2個(gè)；年存籠蛋雞12萬羽以上的規(guī)模場(chǎng)1個(gè)；年出欄生豬100～5，000頭以上規(guī)模場(chǎng)13個(gè)。全鎮(zhèn)年存欄生豬252，180頭；牛存欄26，380頭；羊存欄17，193只；禽存籠 603，210羽。

1.3糞尿生產(chǎn)情況

據(jù)測(cè)算異龍鎮(zhèn)年產(chǎn)糞量456，345t；年產(chǎn)尿量431，333t；糞污總量887，678t，其中豬糞203，421t，豬尿335，046t；牛糞192，574t，牛尿96，287t；羊糞16，316t；禽糞44，034t。

2存在問題

2.1沒有相應(yīng)的糞污處理設(shè)施建設(shè)，環(huán)保壓力大

異龍鎮(zhèn)是石屏縣的畜禽養(yǎng)殖大鎮(zhèn)，畜禽養(yǎng)殖量較大，并且點(diǎn)多面廣，糞便的處理多采取堆積發(fā)酵還地還田，尿及沖洗廄舍的污水直接進(jìn)入積污池。全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的飼養(yǎng)場(chǎng)飼養(yǎng)戶所建的畜禽廄舍沒有實(shí)施雨污分流，經(jīng)常出現(xiàn)積污池過小，糞污從積污池漫出順路往下流，有的直接將積污池的出口放在溝河邊，多余的糞污流入溝河中，特別是雨天這種情況更為突出。

2.2沒有相應(yīng)固定的堆積場(chǎng)所

大部份養(yǎng)殖場(chǎng)/戶在建設(shè)畜禽廄舍時(shí)沒有設(shè)計(jì)相應(yīng)的堆糞棚，多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)/戶將糞便運(yùn)到堆放處后采取露天堆放發(fā)酵，無任何有效覆蓋措施，從而造成糞污滲漏、雨水沖刷等現(xiàn)象非常嚴(yán)重，同時(shí)由于覆蓋措施不到位造成氣味散發(fā)，臭氣難聞，蚊蠅四周亂飛，嚴(yán)重影響周邊居民生產(chǎn)、生活及人居環(huán)境。

2.3環(huán)境保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)

預(yù)防環(huán)境污染的觀念淡簿，多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)/戶只注重養(yǎng)殖效益，不注重環(huán)境保護(hù)。只注重養(yǎng)殖廄舍的建蓋，不注重糞污處理設(shè)施設(shè)備的配套，對(duì)糞污的處理隨意性很大，不注意糞污等污染物堆積場(chǎng)所的選址，造成糞污亂堆亂放，影響周邊環(huán)境。

2.4畜禽糞污資源化利用資金投入不足，監(jiān)督不力

長(zhǎng)期以來，異龍鎮(zhèn)養(yǎng)殖場(chǎng)/戶在建設(shè)畜禽廄舍時(shí)，只片面地追求自身養(yǎng)殖效益，不注重畜禽糞污資源化利用資金投入；業(yè)務(wù)主管部門因各種原因?qū)ε涮仔笄菁S污資源化利用設(shè)施監(jiān)管不明確，從而致使畜禽糞污污染形成了歷史遺留問題。

3解決的對(duì)策

2017年9月—2019年12月，在異龍鎮(zhèn)開展畜禽糞污資源化利用工作中，積極探索結(jié)合地方實(shí)際、容易操作推廣的模式和技術(shù)措施，采用了“三種模式”（即：自我消納模式、與種植基地對(duì)接模式和集中收集加工有機(jī)肥模式）、“七大技術(shù)”（即：堆肥利用、糞污干燥利用、異位發(fā)酵床、生產(chǎn)墊料、專用有機(jī)肥加工、污水綜合利用、水肥一體化利用）和“八項(xiàng)措施”（即：強(qiáng)化管理、落實(shí)責(zé)任，科學(xué)規(guī)劃、合理布局，政策推動(dòng)、機(jī)制激勵(lì)，農(nóng)牧循環(huán)、種養(yǎng)平衡，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范建設(shè)，突出重點(diǎn)、分類推進(jìn)，技術(shù)支撐、示范引領(lǐng)，宣傳引導(dǎo)、綠色發(fā)展）。

3.1強(qiáng)化管理、落實(shí)責(zé)任

對(duì)異龍湖水源形成污染的區(qū)域?qū)嵭邢摒B(yǎng)、禁養(yǎng)區(qū)，對(duì)禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)豬、牛、羊廄舍及飼養(yǎng)禽類50羽以上的全部取締搬除，有愿意再飼養(yǎng)者，安排到限養(yǎng)、禁養(yǎng)區(qū)以外的區(qū)域嚴(yán)格按環(huán)保部門相關(guān)要求、土地部門認(rèn)可以及畜牧部門畜禽糞污資源化利用的有關(guān)規(guī)定建蓋廄舍重新飼養(yǎng)。限養(yǎng)、禁養(yǎng)區(qū)的劃定減少了異龍湖因畜禽糞污污染帶來的壓力。

3.2對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)/戶的畜禽廄舍實(shí)施水污分流配套設(shè)施建設(shè)

對(duì)不在限養(yǎng)、禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽廄舍實(shí)施雨污分流配套設(shè)施工程，采取新建水池，將20cm PC管分成兩半，下雨時(shí)將畜禽廄舍屋頂上面的雨水引入水池內(nèi)備用，到時(shí)用于沖洗廄舍。修建三級(jí)污水處理池，用于接收家畜尿液和沖洗廄舍的污水，污水處理池的尿與污水混合液用來澆菜和澆灌果園，污水綜合利用、水肥一體化利用，形成畜果結(jié)合一體化生產(chǎn)模式。

3.3加強(qiáng)現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)堆糞棚、曬糞棚等配套設(shè)施建設(shè)

根據(jù)其飼養(yǎng)畜禽不同而實(shí)施堆糞棚、曬糞棚等配套設(shè)施建設(shè)。對(duì)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)施堆糞棚配套設(shè)施建設(shè)，根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模的多少新建堆糞棚，實(shí)施堆肥利用、糞污干燥利用。利用堆糞棚自然堆肥，不在堆糞中放入任何菌種，利用自然界中廣泛分布的微生物通過生物化學(xué)處理技術(shù)，如高溫發(fā)酵使之腐殖化、無害化轉(zhuǎn)變?yōu)橥恋啬芪绽玫母旆柿?；?guī)模羊場(chǎng)采用堆糞棚，羊糞尿統(tǒng)一收集到堆糞棚里加化肥過磷酸鈣堆積發(fā)酵處理使之發(fā)酵腐熟松散；肉牛規(guī)模場(chǎng)則用鋪墊甘蔗渣等吸收糞尿，制成肥料還地還田，這種處理模式雖然古老，但它有較強(qiáng)的生命力，省工省時(shí)，半年更換一次即可；禽類規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)采用大棚曬干制成復(fù)合有機(jī)肥，專用于楊梅施肥。

4討論與小結(jié)

隨著異龍鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖的發(fā)展，畜禽糞污產(chǎn)生量也隨之越來越多，如果處理不當(dāng)、不及時(shí)，嚴(yán)重影響周邊居民生產(chǎn)、生活及人居環(huán)境，成為了加快推進(jìn)異龍湖區(qū)域經(jīng)濟(jì)區(qū)綠色腹地畜牧產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展的主要瓶頸。從2017年9月在異龍鎮(zhèn)開展畜禽糞污資源化利用工作以來，3年中，實(shí)施異龍湖周邊限養(yǎng)禁養(yǎng)，緩解了畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污對(duì)異龍湖的污染；在畜禽糞污資源化利用中積極探索結(jié)合地方實(shí)際、容易操作推廣的模式和技術(shù)措施，帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶更多地參與種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)，直接為農(nóng)民帶來收入，通過推廣使用有機(jī)肥，實(shí)施肥水一體化技術(shù)有效減少化肥農(nóng)藥使用量，有效改善土壤理化狀況和生態(tài)特性，熟化土壤，增強(qiáng)土壤的保肥供肥能力，為農(nóng)作物的生長(zhǎng)制造良好的土壤條件。顯著提升了糞污綜合利用率，顯著改善了畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖環(huán)境，糞污從過去污染物真正變成種植楊梅必不可少的綠色肥料。█