焦連國(guó)

（浙江海正動(dòng)保技術(shù)部，浙江 杭州 311401）

我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)已進(jìn)入飼料禁抗時(shí)代，而我們的養(yǎng)殖環(huán)境仍面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，疾病仍是困擾和影響?zhàn)B殖業(yè)生存與發(fā)展的重要因素。養(yǎng)豬業(yè)是我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)，民間素有“豬糧安天下”的說(shuō)法。非洲豬瘟的到來(lái)，徹底改變了我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的格局與發(fā)展，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式已難適應(yīng)當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。金豬時(shí)代，如何把豬養(yǎng)活養(yǎng)好，是很多豬場(chǎng)迫切的現(xiàn)實(shí)需求。

傳統(tǒng)的飼料加藥模式因禁抗而被大大限制使用，飲水給藥具有操作簡(jiǎn)便、快速、應(yīng)激反應(yīng)小、起效快、勞動(dòng)力投入少、可大群投藥等優(yōu)點(diǎn)，被豬場(chǎng)廣泛使用。豬群飲水給藥的九大關(guān)鍵點(diǎn)，您熟悉和掌握嗎？下面就飲水給藥的九大關(guān)鍵點(diǎn)和大家進(jìn)行分享。

1 飲水給藥的關(guān)鍵點(diǎn)

1.1 藥品的溶解性

藥品是指豬場(chǎng)使用的藥物制劑，是商品化的產(chǎn)品。飲水中添加藥品，首先要明確藥品的溶解性。如果藥品在水中溶解性差或難溶解，是不適宜飲水給藥的。藥品的溶解性受到藥品主要成分的限制，如豬場(chǎng)常用的替米考星藥品，替米考星堿是不溶于水的，而磷酸替米考星可溶解于水。同一種藥品如磷酸替米考星，其溶解性也會(huì)因生產(chǎn)工藝與組方的不同而有較大差距。藥品溶解性的粗略估算可采用簡(jiǎn)單實(shí)用的方法，即，把稱量后的藥品加入到裝有自來(lái)水的礦泉水瓶里，溶解后進(jìn)行目測(cè)（見(jiàn)圖1、圖2、圖3）。

圖1 替米考星不溶

圖2 替米考星難溶

圖3 不同濃度的磷酸替米考星溶解表現(xiàn)

圖4 復(fù)方阿莫西林粉水溶液24 h內(nèi)含量變化

1.2 藥品水中穩(wěn)定性

飲水給藥，藥品的穩(wěn)定性是發(fā)揮藥效的前提，如果藥品溶于水后，很快發(fā)生分解失效，即使藥物進(jìn)入豬體內(nèi)，也是無(wú)效的。因此選擇的藥品要符合飲水給藥要求，能否飲水加藥可通過(guò)藥品說(shuō)明書及廠家的技術(shù)人員進(jìn)行確認(rèn)。藥品在水中穩(wěn)定性與藥物有關(guān)，也與廠家生產(chǎn)組方和工藝有關(guān)。例如復(fù)方阿莫西林中的克拉維酸容易受到光和熱的影響，是非常不穩(wěn)定的，為了滿足飲水給藥，廠家需要進(jìn)行工藝改進(jìn)，以保證克拉維酸在水中的穩(wěn)定性。藥品的水中穩(wěn)定性指標(biāo)可通過(guò)專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，測(cè)定藥品在水溶液中不同時(shí)間內(nèi)的含量變化，得出藥物的穩(wěn)定性數(shù)據(jù)（見(jiàn)圖4）。

1.3 藥品的配伍禁忌

飲水給藥，藥物的配伍禁忌，除了藥物組方的本身禁忌外，還要注意藥品混合后是否有影響。目前的藥品除了中藥外，主要是單方制劑，即同一個(gè)藥物成分，即使是復(fù)方制劑，包裝上也標(biāo)注了藥物的主要成分。如果2種或2種以上的藥品混合后飲水加藥，首先要排除酸堿中和、產(chǎn)生沉淀、產(chǎn)生氣體、藥物相加毒性增強(qiáng)等情況才可混合使用。如果不確定能否水中混合的藥品，可分開使用，不要混合使用。例如：維生素C與鈣制劑溶液會(huì)產(chǎn)生沉淀，維生素C與鹽酸多西環(huán)素會(huì)受到破壞、滅活，而豬場(chǎng)常用的卡巴匹林鈣與堿性藥物合用，會(huì)降低療效。

1.4 給藥劑量的確定

藥品使用劑量標(biāo)注有3種方式，一是按照體重給藥，多是注射劑；二是按照飼料量給藥，多是預(yù)混劑和粉劑；三是按照飲水量給藥。按體重給藥是最精準(zhǔn)的給藥方式，而預(yù)混劑和粉劑多以飼料量計(jì)算，如20%替米考星預(yù)混劑，藥典的規(guī)定是以本品計(jì)，混飼：每1000 kg飼料,豬1000～2000 g。按照飼料量給藥量換算成飲水給藥劑量，其步驟為：首先按照豬群的階段不同，測(cè)算日飼喂量占體重比（見(jiàn)表1）；其次測(cè)算給藥豬群的日總飼喂量，最后根據(jù)日總飼喂量計(jì)算出日給藥劑量。按照飲水量給藥的藥品，需要明確豬群不同階段的飲水量（見(jiàn)表2），再計(jì)算給藥豬群的總飲水量，計(jì)算出給藥的總劑量。日耗水量與豬實(shí)際日飲水量不同，因?yàn)橛幸徊糠炙畷?huì)被浪費(fèi)，飲水給藥時(shí)還要考慮浪費(fèi)水量占總耗水量的比例，以保證豬群獲得充足的藥量。

表1 豬群不同階段日采食量與體重占比

表2 不同階段豬對(duì)飲水的要求

1.5 給藥時(shí)間段確定

水中給藥，藥物在水中溶解后，越快進(jìn)入豬群體內(nèi)，藥物的效果越好。而實(shí)際給藥中，會(huì)受到生產(chǎn)中各因素的影響。為保證給藥效果，要選擇合理的時(shí)間段集中給藥，且在規(guī)定的時(shí)間段內(nèi)保證豬群把添加藥物的水飲用完畢。飲水給藥，一般會(huì)選擇在上午9：00以后或者下午2：00以后，控制在4～6 h內(nèi)飲用完畢。

1.6 自動(dòng)加藥器的關(guān)鍵：自動(dòng)加藥器的使用

自動(dòng)加藥器（見(jiàn)圖5）極大提升了水中的加藥精確度。使用自動(dòng)加藥器前，要確定母液在水流中的添加比例，加藥結(jié)束后，要使用清水對(duì)加藥器進(jìn)行清洗，防止殘留物堵塞加藥器濾網(wǎng)。飲水給藥前，對(duì)豬群適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行控水。當(dāng)前養(yǎng)豬場(chǎng)的自動(dòng)加藥器實(shí)際用藥情況是：1）目前使用的大多數(shù)藥品，雖然廠家做了很多的改進(jìn)和創(chuàng)新，藥物的溶解性還是受到一定的限制；2）目前大多數(shù)的自動(dòng)加藥器稀釋濃度過(guò)大，設(shè)計(jì)不太適應(yīng)飲水投藥的需要。因此，使用自動(dòng)加藥器，一定結(jié)合藥物的溶解度，合理設(shè)置稀釋濃度。建議根據(jù)使用藥物的溶解度稀釋濃度設(shè)置為1∶10～1∶50比較適宜。

1.7 飲水桶給藥的關(guān)鍵

圖5 自動(dòng)加藥器

中小型豬場(chǎng)，多采用飲水桶飲水加藥（見(jiàn)圖6）。使用飲水桶給藥時(shí)，要先將藥物在小水桶中稀釋混勻后再混入大桶，以確保藥品充分溶解。飲水桶加藥要注意幾點(diǎn)：一是合理設(shè)定飲水的時(shí)間，對(duì)豬群要提前進(jìn)行適當(dāng)?shù)乜厮员ＷC規(guī)定時(shí)間內(nèi)飲用完畢；二是藥品的添加量是根據(jù)正常的飲水量和飼喂量計(jì)算的，而不是飲水桶的飲水量；三是確保藥品加入后能夠完全溶解，且桶底部不能生成沉淀。在飲水桶給藥期間要將豬舍進(jìn)水閥關(guān)閉，否則藥物會(huì)被稀釋，導(dǎo)致給藥量不足。

圖6 飲水桶給藥

1.8 謹(jǐn)防藥物中毒

飲水加藥，水是重要的載體，正常的出水量是至關(guān)重要的，不正常的出水量，可能會(huì)造成個(gè)別豬只的藥物中毒，存在一定的安全風(fēng)險(xiǎn)，特別是使用安全范圍較窄的藥品。因此飲水給藥前后，及時(shí)對(duì)管道檢查和清洗，檢查每個(gè)飲水器出水是否正常，對(duì)于壞的飲水器要及時(shí)修復(fù)，確保水流在短時(shí)間內(nèi)均勻給到每1頭豬，而且豬場(chǎng)要做好藥物中毒救治預(yù)案，確保豬群的安全用藥。

1.9 藥品的適口性

豬的嗅覺(jué)和味覺(jué)非常發(fā)達(dá)，對(duì)于藥品的適口性要求較高。豬對(duì)甜味是非常喜歡的，因此很多藥品采用糖類作為載體或進(jìn)行包被。豬對(duì)奶香味有著特殊的嗜好，其對(duì)改進(jìn)適口性非常重要。藥品的適口性測(cè)評(píng)可通過(guò)三種途徑進(jìn)行，第一種途徑通過(guò)給藥后豬群的飲水量評(píng)估；第二種途徑是通過(guò)打開的藥品，以人的感覺(jué)和嗅覺(jué)進(jìn)行測(cè)評(píng)，若藥品刺激性太強(qiáng)，要盡量少用，而苦味嚴(yán)重的藥品，也少采用飲水給藥；第三種途徑是豬場(chǎng)人員通過(guò)其嗅覺(jué)和味覺(jué)對(duì)最終藥物濃度（豬飲水的最終獲得濃度）測(cè)評(píng)得出。

2 總結(jié)

科技的發(fā)展和制藥工藝的進(jìn)步，越來(lái)越多的藥品已被開發(fā)和正在開發(fā)為飲水型藥品。飲水給藥正在代替?zhèn)鹘y(tǒng)的注射給藥與拌料給藥，成為豬場(chǎng)給藥的主要方式。飲水給藥的九大關(guān)鍵點(diǎn)，對(duì)于豬場(chǎng)科學(xué)的飲水給藥非常重要，是每個(gè)養(yǎng)殖者應(yīng)熟悉和掌握的。