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心若芝蘭 予人芬芳

2021-04-30 03:44李曉文
科學(xué)中國人·下旬刊 2021年1期
關(guān)鍵詞:彝良天麻靈芝

李曉文

“靈芝生王地,朱草被洛濱。榮華相晃耀,光采曄若神?!敝袊糯J(rèn)為靈芝具有長生不老、起死回生的功效,視其為仙草。傳統(tǒng)戲曲《白蛇傳》里面就有白娘子為救夫君許仙,千辛萬苦到昆侖山盜取靈芝仙草的故事。明朝《本草綱目》中,李時珍曰:“芝利關(guān)節(jié),保神,益精氣,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老,延年、療虛勞、治痔?!碧m進(jìn)介紹,這些藥效,已為當(dāng)今藥理研究所證實?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù)及臨床試驗對靈芝藥理作用的研究表明,靈芝的功效與作用主要有抗神經(jīng)衰弱、抗衰老、保肝、降血糖、抗炎等。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)劑和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。

20世紀(jì)80年代,蘭進(jìn)懷著好奇和探索的心理考入吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)藥用植物的栽培與分析專業(yè)。大學(xué)畢業(yè)后,她從事人參、西洋參栽培研究工作。在不到5年的時間里,她幾乎走遍了吉林省當(dāng)時所有國有人參參場和基地。為了提高研究工作水平,工作5年后,她再次撿起書本復(fù)習(xí)功課,考取了中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)的研究生,師從被譽為“天麻之父”“黃連之圣”的徐錦堂教授。1992年,蘭進(jìn)碩士研究生畢業(yè)后被分配到中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所工作,一直踏踏實實工作至今。自參加工作以來,她獨立主持完成了多項國家自然科學(xué)基金、原衛(wèi)生部課題及橫向課題。2000年,她作為主要參加者分別獲國家科學(xué)進(jìn)步獎二等獎和北京市科學(xué)進(jìn)步獎三等獎。2001年被原衛(wèi)生部破格晉升為研究員。多年來,她秉承“求真務(wù)實,科學(xué)發(fā)展”的所訓(xùn),承前啟后、銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新。她在靈芝、天麻的栽培、育種及基礎(chǔ)研究方面取得了突出成績,特別是近年來,在推廣靈芝、天麻規(guī)范化栽培的同時,開展了科技精準(zhǔn)扶貧工作。

構(gòu)建高品質(zhì)靈芝栽培的創(chuàng)新體系

靈芝自20世紀(jì)60年代人工栽培成功,由于多年連作重茬,靈芝菌種退化,種植技術(shù)不規(guī)范,產(chǎn)量和質(zhì)量逐年下降。這些問題阻礙了靈芝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。保證生產(chǎn)安全、有效和優(yōu)質(zhì)的靈芝藥材是靈芝產(chǎn)業(yè)亟待解決的關(guān)鍵問題。好的靈芝品種是靈芝栽培最重要的一環(huán)。自1998年開始,蘭進(jìn)從事靈芝的栽培育種研究,并于1999年開始研究“神舟一號”“神舟三號”“神舟七號”宇宙飛船搭載的靈芝菌種,在封艙和開艙過程中均得到北京市公證處的公證。在國家自然科學(xué)基金和原衛(wèi)生部基金的資助下,對搭載靈芝與地面靈芝在生物學(xué)特性、生理、生化、遺傳性狀、成分含量等方面進(jìn)行了對照研究,特別開展了大量栽培實驗;系統(tǒng)選育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、遺傳性狀穩(wěn)定的太空靈芝菌株;同時進(jìn)行太空靈芝菌株規(guī)范化栽培技術(shù)研究,推廣應(yīng)用于靈芝栽培生產(chǎn)。篩選出的太空靈芝的靈芝多糖及三萜類成分含量均比對照高,特別是赤芝酸A是對照的5倍。其遺傳性狀穩(wěn)定、抗逆性強,栽培后深受合作單位好評。與當(dāng)?shù)卦耘嗑晗啾?,太空靈芝抗性強、籽實體個大、色澤正、形狀好、質(zhì)地堅硬、產(chǎn)量高;靈芝孢子大、飽滿。篩選出的優(yōu)質(zhì)太空靈芝菌株,已推廣800余畝,在規(guī)范化栽培方面取得了一系列成果。該項研究填補了我國藥用真菌空間育種的空白。蘭進(jìn)還開展了靈芝原生質(zhì)體融合技術(shù)研究,獲得了多個新的靈芝菌株。

在靈芝基礎(chǔ)理論研究中,蘭進(jìn)及科研團隊闡明了光照、溫度及濕度對靈芝生長及有效成分合成的影響機制。特別是首次揭示了光質(zhì)對靈芝生長、形態(tài)建成、有效成分的影響;揭示藍(lán)光對靈芝藥用成分多糖和三萜酸含量的影響,為藍(lán)光在靈芝栽培生產(chǎn)上的應(yīng)用提供理論依據(jù);提出靈芝的光質(zhì)效應(yīng)理論。在世界上首次發(fā)現(xiàn)并定量檢測到靈芝的內(nèi)源生長素,闡明靈芝內(nèi)源生長素的含量與自身生長發(fā)育之間的關(guān)系;另外,還揭示了靈芝降解基質(zhì)的分子機制。系列研究為高品質(zhì)靈芝的規(guī)范化栽培提供了理論基礎(chǔ)。

在申報2019年國家重點研發(fā)計劃中醫(yī)藥現(xiàn)代化研究重點專項過程中,蘭進(jìn)作為項目負(fù)責(zé)人創(chuàng)新性提出以福建區(qū)域優(yōu)勢和特色的靈芝、太子參為研究對象,開展“閩產(chǎn)高品質(zhì)道地中藥材靈芝、太子參規(guī)范化種植及精準(zhǔn)扶貧示范研究”。緊緊圍繞“高品質(zhì)靈芝、太子參”基本目標(biāo),從育種、規(guī)范化栽培技術(shù)、產(chǎn)地初加工、質(zhì)量評價、全鏈條可追溯體系等多方面展開研究。首次將藥效評價與傳統(tǒng)化學(xué)評價的方法相結(jié)合,從基因、藥材性狀、特征圖譜、有害殘留物及藥效等建立多維度的高品質(zhì)評價技術(shù)體系。項目研究內(nèi)容、技術(shù)路線及實施方案等得到同行專家的高度認(rèn)可,獲得2019年國家重點研發(fā)計劃中醫(yī)藥現(xiàn)代化研究重點專項的立項批準(zhǔn)。

促進(jìn)天麻產(chǎn)業(yè)成為助推脫貧致富重要支柱產(chǎn)業(yè)

天麻是一種神奇的蘭科植物,為我國傳統(tǒng)名貴藥材,已有2000多年藥用歷史。隨著天麻研究的不斷深入,其食藥用價值得到提升,天麻的市場需求量越來越大。彝良縣小草壩鎮(zhèn)產(chǎn)的烏天麻,是云南天麻的代表,素有“云天麻”之稱。近年來彝良天麻生產(chǎn)兩菌菌種混雜,天麻產(chǎn)量不穩(wěn)、質(zhì)量下降等問題困擾著麻農(nóng)。如何實現(xiàn)烏天麻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)以滿足市場的需求,是亟待解決的問題。蘭進(jìn)自嘲自己與“蘭”有不解之緣:出身于蘭家,研究生期間做蘭科植物天麻的研究,工作后還做蘭科植物。自2016年以來,蘭進(jìn)及科研團隊開展了彝良縣小草壩烏天麻規(guī)范化栽培技術(shù)研究;小草壩烏天麻栽培萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌菌種分離純化和篩選等研究工作。研究發(fā)現(xiàn)彝良小草壩與天麻共生的優(yōu)勢蜜環(huán)菌為高盧蜜環(huán)菌,篩選出一株最適菌株并申請了專利保護;通過大量實驗提出了彝良天麻栽培和采收的最佳時間,初步實現(xiàn)了彝良天麻生產(chǎn)的提質(zhì)增效。

作為“把論文寫在祖國大地上”的踐行者,為促進(jìn)彝良天麻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、實現(xiàn)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富,蘭進(jìn)及團隊不顧舟車勞頓和嚴(yán)寒酷暑,不懼叢林棘刺,不畏蟲蛇猛獸,多次深入烏蒙山區(qū)的窮鄉(xiāng)僻壤,給麻農(nóng)普及天麻栽培知識。通過大量調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)了彝良天麻產(chǎn)業(yè)存在的問題,結(jié)合試驗數(shù)據(jù),2019年4月,蘭進(jìn)及團隊一起撰寫了5.6萬字的《彝良縣烏天麻規(guī)范化栽培及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)研究階段總結(jié)報告》。該報告找準(zhǔn)了制約彝良天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸因素,為彝良天麻的規(guī)范化栽培和可持續(xù)發(fā)展找到了主攻方向,報告得到了彝良縣委、縣政府的充分肯定和認(rèn)可。回顧那些實地考察和進(jìn)行實驗的日子,蘭進(jìn)笑著說:“在北京10月可以穿薄外套,但在彝良就得裹上羽絨服。晚上吃飯的時候,上一盤馬上吃光一盤,若等菜上齊再吃,先上的就冷了;或者要圍著火爐吃晚飯。”她感謝團隊里的年輕人,吃苦耐勞,苦中作樂。特別感謝與她一起學(xué)習(xí)工作20余年的陳向東副研究員,他是蘭進(jìn)的第一個研究生,從不計較個人得失,具有良好的科研素質(zhì),創(chuàng)新能力強,對實驗精益求精,工作上任勞任怨。

“酒香也怕巷子深”,如何實現(xiàn)彝良天麻的“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”并讓大眾知曉?這是蘭進(jìn)一直在思考的問題。在彝良開展科研任務(wù)的同時,她心系彝良農(nóng)民,時刻想著為彝良天麻“吆喝”。經(jīng)過和多家單位溝通和協(xié)調(diào),她終于促成了第五屆全國天麻會議暨中國(小草壩)天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在彝良小草壩的召開,為小草壩天麻走出云南、走向全國、走向世界搭建了橋梁。2017年春季小草壩鮮天麻每公斤80元,全國天麻會議后,鮮天麻價格提升到每公斤160?240元,還供不應(yīng)求,當(dāng)?shù)芈檗r(nóng)獲得了實惠。在科技扶貧的同時,蘭進(jìn)還搭建了彝良縣天麻產(chǎn)業(yè)專家工作站和科研實驗室,切實增強了彝良天麻的基層科研力量。麻農(nóng)都尊稱她“教授大姐”。相關(guān)工作得到了當(dāng)?shù)卣恼J(rèn)可:2017年蘭進(jìn)被確定為云南省昭通市第一批“鳳凰計劃”高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)引進(jìn)人才(從2017年以來,蘭進(jìn)每年均被認(rèn)定為福建省科技特派員)。2019年經(jīng)中共云南省委組織部、云南省人力資源和社會保障廳遴選認(rèn)定設(shè)立“云南省專家基層科研工作站彝良縣天麻產(chǎn)業(yè)開發(fā)中心蘭進(jìn)工作站”。

蘭進(jìn)的父親是一位從事水稻栽培的農(nóng)學(xué)專家,他心系農(nóng)業(yè)、情系農(nóng)民、熱愛農(nóng)業(yè)科學(xué),退休后來到北京,在京郊農(nóng)場從事水稻育苗研究20多年。她的導(dǎo)師徐錦堂在天麻研究過程中,排除干擾,在貧困山區(qū)堅持蹲點數(shù)10多年。言傳身教,身行一例,勝似千言。深受父親和導(dǎo)師的影響,入芝蘭之室,久而自芳,從事科研工作30多年來,她一心一意做科研,踏踏實實走每一步,不疾不徐,不重名利。如今,隨著人們健康意識的逐漸增強,中藥農(nóng)業(yè)成為朝陽產(chǎn)業(yè)。蘭進(jìn)表示,藥材好,藥才好,只有把好中藥材栽培技術(shù)關(guān),生產(chǎn)高品質(zhì)的中藥材,才能滿足人民日益增長的健康需要。她將繼續(xù)為高品質(zhì)靈芝和天麻規(guī)范化栽培生產(chǎn)的健康可持續(xù)發(fā)展而不懈努力。

專家簡介

蘭進(jìn),中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所研究員。中國中藥協(xié)會菌物藥專業(yè)委員會副主任委員,北京市食用菌協(xié)會常務(wù)理事。國家自然科學(xué)基金評審專家,國家科學(xué)技術(shù)獎勵評審專家。1984年畢業(yè)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)藥用植物專業(yè);1992年獲中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)生藥學(xué)碩士,同年分配到中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所工作;1999年被批準(zhǔn)為碩士生導(dǎo)師,2001年被衛(wèi)生部破格晉升為研究員。以第一作者或通訊作者發(fā)表研究論文90余篇,主編出版專著9部。作為第一發(fā)明人獲國家授權(quán)發(fā)明專利8項。正在主持國家重點研發(fā)計劃中醫(yī)藥現(xiàn)代化研究重點專項“閩產(chǎn)高品質(zhì)道地中藥材靈芝、太子參規(guī)范化種植及精準(zhǔn)扶貧示范研究”課題。

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