劉 猛，趙 宇，劉 斐，趙文慶，李順國(guó)，劉建軍

（1河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所/國(guó)家谷子改良中心/河北省雜糧研究實(shí)驗(yàn)室，石家莊050035；2河北省雜糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院/河北東糧農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，河北邯鄲057250）

0 引言

雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展在糧食安全、改善居民食物結(jié)構(gòu)、農(nóng)民增收、緩解農(nóng)村貧困以及提高土地利用率等方面具有重要意義[1]。雜糧在中國(guó)分布十分廣泛，其種植管理粗放，播種面積逐漸減少[2-4]。河北省是農(nóng)業(yè)大省，同時(shí)也是雜糧種植大省，雜糧種植面積歷史上呈現(xiàn)減少的趨勢(shì)，但是近幾年確呈現(xiàn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，2018年河北省雜糧種植面積35.2萬(wàn)hm2。全國(guó)雜糧種植多以農(nóng)戶種植為主，但在一些農(nóng)業(yè)發(fā)展水平高的省份，政府支持力度大、政策優(yōu)厚的情況下，在種植比較集中的地區(qū)形成規(guī)?；a(chǎn)，例如合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植專業(yè)大戶等[5-6]。河北省生態(tài)類型多樣，山區(qū)、丘陵、平原、高原、沿海灘涂等類型均存在，各類地形雜糧均有種植，雖然在地勢(shì)平坦的地區(qū)，雜糧種植多以合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體為主，初步形成了規(guī)?；a(chǎn)，但是河北省雜糧面積的70%仍然屬于農(nóng)戶種植，同時(shí)河北省雜糧種植多分布在山區(qū)、丘陵地帶，因此雜糧生產(chǎn)的發(fā)展主要受到了農(nóng)戶種植的影響。

由于當(dāng)前河北省雜糧生產(chǎn)以農(nóng)戶種植為主，農(nóng)戶雜糧種植意愿直接影響了雜糧的面積與新品種、新技術(shù)推廣的進(jìn)程，提高農(nóng)戶雜糧種植意愿，對(duì)新品種采用行為具有重要意義。文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，李玉勤[7]通過山西省雜糧種植戶的調(diào)查進(jìn)行了分析，表明農(nóng)戶種植目的包括自身消費(fèi)和市場(chǎng)銷售以實(shí)現(xiàn)利益最大化兩方面為主；雜糧銷售收入對(duì)家庭收入的貢獻(xiàn)較小，農(nóng)戶種植意愿偏低，Logistic回歸模型分析15種影響因素對(duì)雜糧種植戶的影響結(jié)果表明，雜糧的市場(chǎng)價(jià)格和銷售難易程度對(duì)農(nóng)戶種植意愿影響顯著；政府支持政策對(duì)農(nóng)戶雜糧經(jīng)營(yíng)行為的制度激勵(lì)明顯；耕地地形條件越有利對(duì)生產(chǎn)的正向影響越大；種植成本越低則農(nóng)戶的種植意愿越高；耕作倒茬需要對(duì)農(nóng)戶雜糧種植意愿有正向影響。對(duì)于雜糧農(nóng)戶種植意愿的分析，只有李玉勤研究過，但他也只是以山西省的谷子為例，并未完全對(duì)雜糧作物進(jìn)行調(diào)研。另外其他的文獻(xiàn)也都是對(duì)單個(gè)作物或者某種技術(shù)進(jìn)行的報(bào)道，例如花生[8]、油菜[9]、玉米[10]、蔬菜[11]、大豆[12]、水稻[13]、谷子[14-17]等。本文開展了多種雜糧作物的農(nóng)戶種植意愿調(diào)研，對(duì)分析結(jié)果更具科學(xué)性。因此基于文獻(xiàn)報(bào)道和河北省雜糧實(shí)際生產(chǎn)情況采用二元logistic回歸模型分析農(nóng)戶種植雜糧的意愿及其影響因素，對(duì)指導(dǎo)河北省雜糧生產(chǎn)具有重要意義，也為相關(guān)政府部門制定政策提供參考依據(jù)。

1 河北省雜糧生產(chǎn)現(xiàn)狀

河北省雜糧種植面積順應(yīng)全國(guó)的變化，呈現(xiàn)降低趨勢(shì)。2000年以前河北省常年種植雜糧60萬(wàn)～80萬(wàn)hm2。后來隨著大宗作物的發(fā)展，雜糧逐漸被效益高的大宗作物擠占。2007年，河北省雜糧種植面積降到約36.4萬(wàn)hm2，之后發(fā)展較穩(wěn)定，2018年河北省雜糧種植面積35.2萬(wàn)hm2。雜糧面積萎縮，原因包括大宗作物的機(jī)械化迅速崛起，生產(chǎn)水平高于雜糧，同時(shí)雜糧因種植費(fèi)工費(fèi)時(shí)，消費(fèi)渠道狹窄，以致面積急劇下降；另?yè)?jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，70%以上的雜糧面積仍然是靠農(nóng)戶種植，因此真正影響雜糧生產(chǎn)發(fā)展的依然是農(nóng)戶種植雜糧的意愿。目前農(nóng)戶雜糧種植存在的成本高、效益低，政府支持少，勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)不合理等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了農(nóng)戶種植雜糧的意愿。當(dāng)前若全面快速發(fā)展雜糧產(chǎn)業(yè)，首先要保證雜糧的生產(chǎn)供給，也就要求提高農(nóng)戶種植雜糧的積極性。因此全面系統(tǒng)分析農(nóng)戶種植雜糧意愿的影響因素也就具備了必要性。

2 河北省農(nóng)戶雜糧種植基本情況

本研究對(duì)河北省11個(gè)地級(jí)市的雜糧農(nóng)戶種植情況進(jìn)行了調(diào)研，共計(jì)發(fā)放389份問卷，回收385份問卷，有效問卷337份，有效率87.5%。調(diào)研的雜糧作物包括谷子、高粱、綠豆、紅小豆、糜子，因?yàn)檠帑満褪w麥種植區(qū)域局限性非常大，均是在壩上地區(qū)，所以本文中的雜糧沒有包括燕麥和蕎麥。各地級(jí)市調(diào)查的樣本量和雜糧種類樣本量見表1。通過和相關(guān)專家進(jìn)行討論，目前的雜糧調(diào)研的樣本量和與雜糧實(shí)際生產(chǎn)情況相符，可以代表河北省雜糧整體情況。

表1 河北省雜糧調(diào)查分類和分布情況

2.1 農(nóng)戶種植雜糧的基本情況

農(nóng)戶家庭基本情況對(duì)種植雜糧理論上具有一定的影響，為解農(nóng)戶家庭基本情況，本文從調(diào)查者年齡、性別、文化程度、家庭人口、耕地面積、打工人數(shù)等方面，統(tǒng)計(jì)了家庭的基本情況，如下。

2.1.1 被調(diào)查者性別、年齡 調(diào)查樣本337份中顯示女性比例占71.2%，男性28.8%，說明大部分家庭留守在家的多數(shù)是女性。從調(diào)查者的年齡分布來看，50歲以上的占60%，平均年齡53歲，年齡結(jié)構(gòu)偏老齡化。

2.1.2 被調(diào)查者文化程度 337份樣本文化程度小學(xué)和初中分別占40.4%和40.7%，兩者共占81.1%，顯示文化程度仍然比較低。

2.1.3 家庭人口和經(jīng)營(yíng)土地面積 337份樣本中顯示家庭人口3.86人，勞動(dòng)力比例占51.8%，平均經(jīng)營(yíng)著1.18 hm2的土地，說明農(nóng)業(yè)土地只有半數(shù)農(nóng)村人在種植，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度較大（表2）。

表2 被調(diào)查戶的家庭基本情況

家庭基本情況顯示，隨著農(nóng)村家庭受教育程度逐漸提高，留守勞動(dòng)力老齡化越來越嚴(yán)重，年輕勞動(dòng)力外出打工，剩余多數(shù)是“三八，六一，九九”部隊(duì)。目前以家庭勞動(dòng)力比例0.518的勞動(dòng)強(qiáng)度在耕地面積為1.18 hm2的土地上工作，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到嚴(yán)重威脅。

2.2 農(nóng)戶種植雜糧意愿

2.2.1 雜糧種植是滿足自用和經(jīng)濟(jì)收入 對(duì)于農(nóng)戶種植雜糧的目的，筆者設(shè)計(jì)問題的時(shí)候，設(shè)計(jì)了自用、獲得經(jīng)濟(jì)收入和其他。經(jīng)過對(duì)樣本的統(tǒng)計(jì)，結(jié)果顯示選擇自用的農(nóng)戶占24.8%，選擇獲得經(jīng)濟(jì)收入的農(nóng)戶占74.9%，選擇其他的有1戶。通過進(jìn)一步的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，24.8%的農(nóng)戶雜糧種植面積平均0.073 hm2，74.9%的農(nóng)戶雜糧種植面積平均是0.373 hm2，按照生產(chǎn)消費(fèi)理論，剩余就會(huì)銷售，必然會(huì)產(chǎn)生近3/4的農(nóng)戶目的是經(jīng)濟(jì)收入。

2.2.2 農(nóng)戶雜糧銷售的方式 農(nóng)戶開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目的是獲得經(jīng)濟(jì)收入，因此，農(nóng)戶種植雜糧意愿的動(dòng)力直接來源于市場(chǎng)預(yù)期收益的高低。雜糧生產(chǎn)出來不能獲得效益，必須要經(jīng)過市場(chǎng)交換。對(duì)于雜糧的市場(chǎng)銷售，在問卷設(shè)計(jì)過程中設(shè)置了自售、商販出售、訂單收購(gòu)、其他4個(gè)選項(xiàng)。經(jīng)過對(duì)樣本數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶出售雜糧選擇訂單收購(gòu)的占76.3%，商販?zhǔn)召?gòu)的占23.1%，自售的占0.6%，沒有選擇其他出售方式。訂單模式是當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)，企業(yè)訂單生產(chǎn)有點(diǎn)是保障企業(yè)的貨源質(zhì)量，增加企業(yè)的知名度，二是訂單生產(chǎn)保障了農(nóng)民種出的糧食有銷路，沒有賣不出去的后顧之憂。商販?zhǔn)召?gòu)的優(yōu)點(diǎn)是避免農(nóng)戶因時(shí)間問題而產(chǎn)生無必要的額外成本。

3 研究方法選擇

農(nóng)戶雜糧種植影響因素分析采用比較成熟的二元logistic回歸模型方法，該方法也是研究影響因素類問題用的最多的一種方法。

農(nóng)戶對(duì)雜糧選擇持愿意態(tài)度的概率prob(event)見公式(1)。

式中，Z=β0+β1X1+β2X2+Λ+βiXi（i為影響農(nóng)戶選取的因素變量數(shù)量，β為回歸系數(shù)），不愿意的概率為prob(noevent)=1-prob(enent)。

根據(jù)上述，最終構(gòu)建logistic見公式(2)。

其中，prob(event)i是Yi=1即農(nóng)戶i愿意種植雜糧的概率；i表示樣本；β0～βi表示待估計(jì)的參數(shù)；X1～Xi代表變量數(shù)據(jù)。

4 農(nóng)戶雜糧種植影響因素分析

4.1 理論假設(shè)

假設(shè)一，種植者生產(chǎn)條件優(yōu)越，農(nóng)戶種植意愿越強(qiáng)烈

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，生產(chǎn)者具備的體力、文化水平、經(jīng)營(yíng)土地的數(shù)量等都是生產(chǎn)者的資本，也是進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的堅(jiān)實(shí)后盾，有了這些基礎(chǔ)，生產(chǎn)者意愿就非常強(qiáng)烈。本研究中設(shè)置了年齡、勞動(dòng)力數(shù)量、文化程度、土地經(jīng)營(yíng)面積指標(biāo)來表示生產(chǎn)條件的優(yōu)越性。假設(shè)年齡小、勞動(dòng)力數(shù)量多、文化程度高、經(jīng)營(yíng)土地面積發(fā)是促進(jìn)農(nóng)戶雜糧種植的意愿。

假設(shè)二，低投入、高產(chǎn)出是農(nóng)戶選擇種植雜糧的積極因素

從經(jīng)濟(jì)學(xué)和行為學(xué)角度出發(fā)，低投入、高產(chǎn)出是任何經(jīng)營(yíng)者追求的目的，因此也會(huì)盡最大可能的去實(shí)施這種行為。農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是獲得經(jīng)濟(jì)收入，來滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰?。根?jù)本研究的調(diào)查內(nèi)容，選擇投入與產(chǎn)出的關(guān)系，按照正常的經(jīng)濟(jì)學(xué)假設(shè)，低投入、高產(chǎn)出是促進(jìn)農(nóng)戶種植雜糧的積極因素。

假設(shè)三，外部環(huán)境越優(yōu)越，種植意愿越強(qiáng)烈

政府對(duì)農(nóng)業(yè)的支持是農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的強(qiáng)力后盾，適當(dāng)?shù)恼咧С质翘岣咿r(nóng)民生產(chǎn)積極性的有效措施。本研究假設(shè)外部環(huán)境的影響是促進(jìn)雜糧種植的意愿。訂單是當(dāng)前企業(yè)發(fā)展的一種有效獲得貨源的方式，是對(duì)農(nóng)戶產(chǎn)生正效益的刺激方式；技術(shù)培訓(xùn)是對(duì)農(nóng)戶開展新品種、新技術(shù)宣傳的一種方式，是增加農(nóng)戶需求欲望的一種方式，農(nóng)戶得到滿足，自然會(huì)產(chǎn)生種植意愿；補(bǔ)貼是國(guó)家制定的一項(xiàng)政策，是有利于農(nóng)戶開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是一種促進(jìn)因素；合作社是一種農(nóng)業(yè)服務(wù)組織，農(nóng)戶加入合作社可以獲得一些信息、技術(shù)、提供農(nóng)資等服務(wù)，有利于促進(jìn)雜糧種植意愿。

4.2 指標(biāo)體系建立

本文經(jīng)過認(rèn)真的討論和專家咨詢，并結(jié)合文獻(xiàn)報(bào)道，建立了分析農(nóng)戶雜糧種植意愿的影響因素指標(biāo)體系。選擇是否愿意種植雜糧為因變量，選擇家庭因素（年齡、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力數(shù)量、文化程度、土地經(jīng)營(yíng)面積）、生產(chǎn)投入（種子費(fèi)、農(nóng)業(yè)用工量、是否使用機(jī)械）、社會(huì)因素（補(bǔ)貼、訂單、培訓(xùn)、合作社、產(chǎn)量），3個(gè)二級(jí)指標(biāo)，12個(gè)三級(jí)指標(biāo)作為自變量。

分析影響農(nóng)戶種植雜糧的因素，依據(jù)這個(gè)目的，選擇“雜糧種植意愿”為Y，定義變量指標(biāo)，愿意種植雜糧的是1，不愿意種植雜糧的是0，影響種植意愿的指標(biāo)為X，因此年齡為X1、文化程度為X2、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力數(shù)為X3、土地經(jīng)營(yíng)面積為X4、種子費(fèi)為X5、農(nóng)業(yè)用工量為X6、是否使用機(jī)械生產(chǎn)為X7、是否有補(bǔ)貼為X8、是否有訂單為X9、是否參加培訓(xùn)為X10、是否加入合作社為X11、雜糧產(chǎn)量為X12，具體定義和預(yù)期作用方向見表3。

表3 解釋變量的定義及預(yù)期作用方向

4.3 回歸結(jié)果分析

根據(jù)前文提到的河北省農(nóng)戶雜糧種植的調(diào)研情況，采用337戶農(nóng)民的調(diào)查數(shù)據(jù)，經(jīng)過規(guī)范化處理，采用SPSS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，采用二元logistic回歸模型，其回歸結(jié)果見表4和表5所示，通過表中的-2對(duì)數(shù)似然值、Nagelkerke R2以及Cox&Snell R2值得判斷，模型結(jié)果的擬合度較好。同時(shí)結(jié)合預(yù)測(cè)成功率的判定，該研究數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)結(jié)果良好，可以作為研究數(shù)據(jù)使用。

表4 影響因素的logistic回歸分析結(jié)果

表5 影響因素的logistic回歸分析結(jié)果

選定的數(shù)據(jù)中，“是否愿意種植雜糧生產(chǎn)”總計(jì)337人，其中不愿意的61人，愿意種雜糧的占81.9%，并且對(duì)“愿意”的進(jìn)行了預(yù)測(cè)，有30人預(yù)測(cè)成功，31人預(yù)測(cè)失敗，預(yù)測(cè)成功率49.2%。其中“愿意”的有275人，也對(duì)275人進(jìn)行預(yù)測(cè)，有266人預(yù)測(cè)成功，9人預(yù)測(cè)失敗，預(yù)測(cè)成功率96.7%總計(jì)預(yù)測(cè)成功率(30+266)/337=88.1%。

4.3.1 農(nóng)戶種植雜糧的顯著性影響因素 通過SPSS軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，回歸結(jié)果顯示有5個(gè)指標(biāo)達(dá)到10%以上的顯著性水平，分別是：農(nóng)戶年齡、農(nóng)戶文化程度、種子費(fèi)、是否有訂單、雜糧產(chǎn)量。下面對(duì)具體分析如下：

（1）農(nóng)戶年齡：數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)戶年齡與農(nóng)戶種植意愿成極顯著相關(guān)，同時(shí)呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系，與研究假設(shè)一致，不難得出，農(nóng)戶的年齡影響著農(nóng)戶對(duì)雜糧種植的選擇，年齡越大，種植經(jīng)驗(yàn)相對(duì)越多的人越傾向于選擇投入種植雜糧。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，年齡越大的農(nóng)戶對(duì)雜糧的需求和習(xí)慣非常的強(qiáng)烈，有一種依戀雜糧的生活情結(jié)。

（2）農(nóng)戶文化程度：農(nóng)戶文化程度越高，農(nóng)戶接受新事物的能力則相對(duì)越強(qiáng)，存進(jìn)農(nóng)戶更愿意接受新的品種，與假設(shè)是一致的。雜糧在當(dāng)前品種繁多，只有敢于接受新事物新品種、新技術(shù)的超前人群，才能找到最適合自己的品種，才能更好的發(fā)展自身，為自己帶來更高的利益。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，武安市綠禾谷物專業(yè)合作社最先采用谷子地膜栽培技術(shù)，在使用同樣的品種情況下，地膜的谷子產(chǎn)量達(dá)到5250 kg/hm2，而非地膜的谷子才3825 kg/hm2。

（3）種子費(fèi)：隨著國(guó)家谷子、高粱、綠豆、紅小豆、糜子產(chǎn)業(yè)體系和河北省雜糧雜豆產(chǎn)業(yè)體系的成立，雜糧品種越來越多，農(nóng)戶在選擇雜糧種植時(shí)，對(duì)種子的選擇也都會(huì)更偏向于高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、特點(diǎn)突出的品種，而新品種的價(jià)格較傳統(tǒng)品種而言會(huì)相對(duì)有所漲幅，這也是種子費(fèi)與農(nóng)戶的種植選擇呈現(xiàn)出正相關(guān)關(guān)系。調(diào)查農(nóng)戶反應(yīng)，農(nóng)戶獲得了新品種，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，就算價(jià)格貴點(diǎn)，也要采用新的品種。種子費(fèi)指標(biāo)雖然與假設(shè)不一致，但是當(dāng)前的農(nóng)戶需求確證實(shí)了這一點(diǎn)。

（4）是否有訂單：訂單農(nóng)業(yè)在當(dāng)前是新興模式，在當(dāng)前農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中是一種趨勢(shì)，但是當(dāng)前仍然處于初級(jí)階階段，各種問題不斷浮現(xiàn)，使得農(nóng)戶對(duì)訂單的選擇呈現(xiàn)兩面性。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶訂單生產(chǎn)占40.4%，58%的農(nóng)戶選擇隨行就市，在各方面都相對(duì)穩(wěn)定的情況下，農(nóng)戶更愿意選擇隨行就市，通過市場(chǎng)直接將自己的農(nóng)產(chǎn)品外銷。但是隨著訂單模式的發(fā)展，會(huì)逐漸的偏向訂單，訂單也是規(guī)模化發(fā)展的需求。

（5）雜糧產(chǎn)量：產(chǎn)量一直是農(nóng)戶最關(guān)心的問題之一，數(shù)據(jù)顯示，雜糧產(chǎn)量與農(nóng)戶種植雜糧選擇呈現(xiàn)正顯著相關(guān)關(guān)系，雜糧的產(chǎn)量越高，則其能為農(nóng)戶帶來更高的利潤(rùn)，農(nóng)戶的收入得到提高能為自己的生活得到更好的改善，從而實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)，雜糧產(chǎn)量越高，農(nóng)戶的選擇偏向則越高。調(diào)研顯示，產(chǎn)量較高的農(nóng)戶，雜糧種植意愿均是肯定種植的農(nóng)戶。

4.3.2 農(nóng)戶種植雜糧的非顯著性影響因素 在選取的指標(biāo)中，有7個(gè)指標(biāo)呈現(xiàn)非顯著性相關(guān)，分別是：農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力數(shù)、經(jīng)營(yíng)土地面積、農(nóng)業(yè)用工量、是否使用機(jī)械生產(chǎn)、是否有補(bǔ)貼、是否參加培訓(xùn)、是否加入合作社。

（1）農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力數(shù)：隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，機(jī)械化投入使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力投入量及用工量等各因素不斷縮減，農(nóng)業(yè)逐步轉(zhuǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，模型數(shù)據(jù)分析看出，勞動(dòng)力數(shù)呈正相關(guān)，也說明農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力仍然有著較高的影響力。

（2）土地經(jīng)營(yíng)面積：樣本數(shù)據(jù)分析顯示，家庭土地經(jīng)營(yíng)面積與農(nóng)戶雜糧選擇種植意愿呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系，農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)面積越大，農(nóng)戶則更愿意拿出多的土地來種植雜糧，但是雜糧具有一定的局限性，使得它并不能成為顯著性影響指標(biāo)。

（3）農(nóng)業(yè)用工量：與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力相關(guān)，都受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響，數(shù)據(jù)看出農(nóng)業(yè)用工量與種植意愿呈現(xiàn)出負(fù)相關(guān)關(guān)系，與研究假設(shè)一致，投入越少，農(nóng)戶更愿意去選擇種植。

（4）是否使用機(jī)械：隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，機(jī)械的使用在未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必然會(huì)占據(jù)較高的市場(chǎng)份額，而機(jī)械的使用能為農(nóng)戶創(chuàng)造更多的便捷，但當(dāng)前農(nóng)業(yè)改革依舊在進(jìn)行當(dāng)中，農(nóng)業(yè)發(fā)展，需要時(shí)間。雜糧的機(jī)械目前雖然有很多，但是還存在一些問題，精密、專用度不高，是機(jī)械不是顯著性影響因素的原因。

（5）是否有補(bǔ)貼：農(nóng)業(yè)政策的發(fā)展對(duì)農(nóng)戶的種植意愿有明顯的提升，對(duì)農(nóng)戶而言，種植補(bǔ)貼是對(duì)其生活的基本保障，補(bǔ)貼越高，則農(nóng)戶的種植意愿則越高。但是在雜糧的實(shí)際生產(chǎn)中，雜糧的補(bǔ)貼非常少，2010年河北省曾對(duì)張雜谷實(shí)施良種補(bǔ)貼，但不到兩年就取消了。至今沒有制定大規(guī)模的補(bǔ)貼，只是出現(xiàn)了科研補(bǔ)貼、地方項(xiàng)目的補(bǔ)貼，這可能是補(bǔ)貼不是影響農(nóng)戶種植雜糧的顯著性因素。

（6）是否參加培訓(xùn)：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流，新型農(nóng)民成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)，農(nóng)民積極參加培訓(xùn)能夠?qū)W到更多先進(jìn)的種植技術(shù)等農(nóng)業(yè)相關(guān)配套知識(shí)，對(duì)農(nóng)業(yè)提升有著顯著的直接影響，但當(dāng)前的農(nóng)業(yè)培訓(xùn)在各方面可能依舊存在較多的缺陷，使得其不能成為影響的顯著因素。調(diào)研顯示34%的農(nóng)民參加過培訓(xùn)，66%的農(nóng)民未參加過或者近期未參加過培訓(xùn)。

（7）是否加入合作社：隨著新型經(jīng)營(yíng)主體的不斷興起與發(fā)展，農(nóng)民得到更好的發(fā)展機(jī)遇，合作社在新型經(jīng)營(yíng)主體中屬于發(fā)展較多的模式，也是當(dāng)前農(nóng)村最多的新型經(jīng)營(yíng)主體，加入合作社能為農(nóng)民創(chuàng)造更高的便利與服務(wù)，合作社的興起為農(nóng)戶的種植選擇能提供更高的引導(dǎo)，但當(dāng)前的合作社發(fā)展仍處初級(jí)階段，有很多不良現(xiàn)象存在，一定程度上阻礙著農(nóng)業(yè)的發(fā)展。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示58%的農(nóng)民參加了合作社，但是合作社不是農(nóng)民的合作社，而是一兩個(gè)人控制了合作社。

5 結(jié)論與建議

通過對(duì)河北省337戶有效樣本的數(shù)據(jù)分析，通過農(nóng)戶反應(yīng)的情況，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，建立指標(biāo)體系，借助SPSS軟件，運(yùn)用二元logistics回歸模型計(jì)算各種因素的顯著性，結(jié)果顯示：愿意種植雜糧的農(nóng)戶占81.9%；另外有5個(gè)指標(biāo)達(dá)到10%以上的顯著性水平，分別是：農(nóng)戶年齡、農(nóng)戶文化程度、種子費(fèi)、是否有訂單、雜糧產(chǎn)量。

針對(duì)各因素的分析，簡(jiǎn)單提出如下建議：

一是繼續(xù)增加科研水平，開展品種、技術(shù)、機(jī)械等方面的研發(fā)和推廣，真正解決雜糧實(shí)際生產(chǎn)中出現(xiàn)的品種退化、技術(shù)落后或者技術(shù)普及局限性較大、機(jī)械不專業(yè)的問題[18]。

二是鼓勵(lì)年輕、有文化的技術(shù)人員從事雜糧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，開展技術(shù)引導(dǎo)和培訓(xùn)，增強(qiáng)其雜糧種植意愿。

三是號(hào)召年紀(jì)大的農(nóng)業(yè)能手，宣傳種植雜糧的經(jīng)驗(yàn)與種植雜糧過程中積累的傳統(tǒng)精神，體現(xiàn)雜糧低投入、高效益的奉獻(xiàn)精神，感染年輕人員。

四是加強(qiáng)新型經(jīng)營(yíng)主體管理和監(jiān)督，對(duì)典型經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行一次性大額度補(bǔ)貼，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)主體向好發(fā)展。

五是完善企業(yè)農(nóng)戶訂單制度，制定政策，監(jiān)督訂單實(shí)施，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)利益。