2020年湖州市纖維檢驗(yàn)所對來自中國繭絲綢交易市場、湖州新宇絲織有限公司、絲綢之路控股集團(tuán)有限公司、浙江中立紡織品有限公司4家公檢企業(yè)申報(bào)的1197批生絲產(chǎn)品實(shí)施了質(zhì)量檢驗(yàn),產(chǎn)品總凈重718.2噸,交易經(jīng)濟(jì)總額近2.5億元。證書100%用于交易結(jié)價(jià)依據(jù)。
2020年4家公檢企業(yè)申報(bào)的公證檢驗(yàn)生絲規(guī)格有20/22、27/29、30/33、40/44共4種,具體數(shù)量及占比見表1。
由表1可看出20/22規(guī)格檢驗(yàn)量占比近95%,因此本文以下質(zhì)量分析以規(guī)格20/22為依據(jù)。
表1 生絲規(guī)格分布情況
(一)等級分布情況。2020年公證檢驗(yàn)生絲年平均等級為4A45,正品率100.00%,說明目前企業(yè)對于生絲原料質(zhì)量把控都非常重視。各等級產(chǎn)品分布情況見圖1。由此可以看出,3A以上產(chǎn)品占98.59%,主要集中在4A和5A,沒有出現(xiàn)A級和級外品的產(chǎn)品,但是6A的產(chǎn)品占比不是很大,只有8.19%,說明企業(yè)在質(zhì)量控制方面相對統(tǒng)一,但是受各種環(huán)境的影響,好的繭源還是相對較少,無法生產(chǎn)出高等級質(zhì)量生絲(詳見表2及圖1)。
通過對中國繭絲綢交易市場和其他絲織企業(yè)的公證檢驗(yàn)生絲產(chǎn)品等級進(jìn)行對比分析,交易市場經(jīng)公證檢驗(yàn)的生絲產(chǎn)品中6A級共60批,占比6.54%;5A級共355批,占比38.67%;4A級共388批,占比42.27%;3A級共102批,占比11.11%;2A級共13批,占比1.42%。反觀其他進(jìn)行生絲公證檢驗(yàn)的絲織企業(yè),6A級共33批,占比15.14%;5A級共118批,占比54.13%;4A級共46批,占比21.10%;3A級共18批,占比8.26%。由此可見,交易市場和公檢企業(yè)對生絲等級需求基本類似,主要集中在3A級以上。絲織企業(yè)對于生絲的需求級別總體比交易市場里的高,也是體現(xiàn)出絲織企業(yè)為了高品質(zhì)產(chǎn)品,對原料的高要求(詳見表3及圖2)。
表3 交易市場與其他公檢企業(yè)生絲產(chǎn)品等級分布情況
圖2 交易市場和絲織企業(yè)生絲等級分布情況
(二)主要質(zhì)量指標(biāo)情況。根據(jù)GB/T 1797—2008《生絲》質(zhì)量指標(biāo)規(guī)定,2020年生絲主要質(zhì)量指標(biāo)離散系數(shù)都相對較小,說明20/22規(guī)格的各項(xiàng)指標(biāo)相對保持穩(wěn)定,各主要指標(biāo)差異變化較小。其中均勻二度變化的離散系數(shù)比較大,說明大部分的均勻二度變化都在極小值0,小部分樣本數(shù)值靠近極大值2(詳見表4及圖3)。
表4 生絲主要質(zhì)量指標(biāo)情況
圖3 生絲各重要指標(biāo)離散情況
(三)質(zhì)量指標(biāo)定級情況。對2020年經(jīng)公證檢驗(yàn)的生絲質(zhì)量指標(biāo)定級情況進(jìn)行分析可知,生絲等級主要由潔凈和纖度(包括纖度偏差和纖度最大偏差)兩個(gè)質(zhì)量指標(biāo)定級。其中:潔凈指標(biāo)定級占比為80.19%,纖度指標(biāo)定級占比為19.81%,兩個(gè)指標(biāo)的定級率與往年基本持平。各等級生絲指標(biāo)定級情況分別為:6A級100%由潔凈指標(biāo)定級;5A級潔凈和纖度指標(biāo)定級比例分別為92.18%、7.82%;4A級潔凈和纖度指標(biāo)定級比例分別為77.65%、22.35%;3A級潔凈和纖度指標(biāo)定級比例分別為37.50%、62.50%;2A級100%由纖度指標(biāo)定級。由此可見,繅絲企業(yè)在潔凈和纖度方面定級率的控制上面沒有有效途徑,高等級生絲產(chǎn)品主要由潔凈指標(biāo)定級,低等級生絲產(chǎn)品基本上由于纖度偏差指標(biāo)而降級。在分析定級數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),企業(yè)在生絲產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)中出現(xiàn)野纖度方面做得較為成功,表明企業(yè)對控制纖度最大偏差指標(biāo)上有所突破(詳見表5)。
表5 主要質(zhì)量指標(biāo)定級情況
(一)報(bào)驗(yàn)等級與檢驗(yàn)等級不符。2020年度生絲公檢報(bào)驗(yàn)等級與實(shí)際檢驗(yàn)等級不相符的共計(jì)136批,占檢驗(yàn)總量的11.97%,低于往年平均水平5個(gè)百分點(diǎn),其中不相符的全是報(bào)驗(yàn)等級高于檢驗(yàn)等級,報(bào)驗(yàn)等級與檢驗(yàn)等級差為1級的共計(jì)85批,占不相符等級總量的62.5%;報(bào)驗(yàn)等級與檢驗(yàn)等級差為2級的共計(jì)48批,占不相符等級總量的35.29%;報(bào)驗(yàn)等級與檢驗(yàn)等級差為3級的共計(jì)3批,占不相符等級總量的2.21%。由此可見,雖然報(bào)驗(yàn)等級和實(shí)際檢驗(yàn)等級相符率較往年下降,但是還是有一定比例,且存在等級差3級的現(xiàn)象,說明企業(yè)在某些批次產(chǎn)品的質(zhì)量控制上面沒有完全按照國家相關(guān)技術(shù)規(guī)范執(zhí)行。主要原因:一是管理的欠缺,企業(yè)在某些批次繅絲質(zhì)量控制中,沒有嚴(yán)格把關(guān);二是企業(yè)質(zhì)控人員的技術(shù)水平較低,沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn);三是企業(yè)設(shè)備和生產(chǎn)環(huán)境比較差,沒有得到改善。
(二)存在回潮率超標(biāo)現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年經(jīng)公證檢驗(yàn)生絲產(chǎn)品回潮率大于13.0%的共計(jì)59批,占總檢驗(yàn)量的5.19%,其中有11批生絲產(chǎn)品的回潮率大于14.0%,回潮率超差現(xiàn)象和往年基本持平。主要原因:工藝條件不規(guī)范,倉儲設(shè)施不完善和產(chǎn)品管理不嚴(yán)格。
(三)高等級生絲產(chǎn)品占比少。高等級生絲產(chǎn)品的供應(yīng)問題一直困擾絲織企業(yè),從生絲等級分布情況可以看出絲織企業(yè)對高質(zhì)量生絲原料的需求依舊十分迫切,但是從交易市場的數(shù)據(jù)可以看出,6A產(chǎn)品只占6.54%,遠(yuǎn)不能滿足絲織企業(yè)的需求。主要原因:一方面繅絲企業(yè)收購不到優(yōu)良的蠶繭,原料質(zhì)量的源頭得不到保證;另一方面繅絲企業(yè)的生產(chǎn)工藝和技術(shù)水平還需要進(jìn)一步提高。