馮寧霞
陜西省丹鳳縣龍駒寨街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,陜西丹鳳 726200
不論何種規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng),都以豬的健康成長(zhǎng)、提高生產(chǎn)性能、提高養(yǎng)殖效益等為目標(biāo)。但是在養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)受到諸如疫病、營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理等多種因素的影響,而飼養(yǎng)環(huán)境是豬群生活的基礎(chǔ),影響著豬生產(chǎn)的方方面面,良好的飼養(yǎng)環(huán)境能提高豬的免疫力、抗病力、生產(chǎn)性能等,進(jìn)而有利于提高豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益,反之則不利于豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的提高。因此,養(yǎng)殖者必須重視豬場(chǎng)飼養(yǎng)環(huán)境的改善,為豬群提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境。
影響飼養(yǎng)環(huán)境的因素包括溫度、濕度、空氣質(zhì)量、飼養(yǎng)密度、光照等,這些會(huì)對(duì)豬群的健康、生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響。比如豬舍內(nèi)的溫度過(guò)高,一方面會(huì)引起豬群的采食量下降,影響生長(zhǎng)速度和繁殖性能;另一方面還會(huì)增加糞尿蒸發(fā)的速度,進(jìn)而增加有害氣體的含量,容易患病。再比如,如果豬舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度過(guò)大,會(huì)直接影響到豬舍的空氣質(zhì)量及衛(wèi)生狀況。飼養(yǎng)密度越大產(chǎn)生的熱量就越多、溫濕度越高、空氣中的微生物、塵土和有害氣體越多、爭(zhēng)斗行為越頻繁,進(jìn)而影響豬只的采食量、休息、飲水、排糞尿等行為,以及飼料轉(zhuǎn)化率、飼料報(bào)酬、健康狀況等。因此只有適宜的溫度、濕度、通風(fēng)換氣、飼養(yǎng)密度和光照條件才能保持豬群良好的生長(zhǎng)和健康狀態(tài),促進(jìn)豬場(chǎng)的可持續(xù)性發(fā)展。
要維持豬舍適宜的溫度,避免豬的體溫調(diào)節(jié)超過(guò)自身限制,可采取如下措施:第一,在冬季做好保溫取暖工作。①做好豬舍的保溫隔熱設(shè)計(jì),墻壁使用空心磚代替普通實(shí)磚,并在空心墻體內(nèi)填充隔熱材料,提高豬舍的隔熱和保溫性能;設(shè)置雙層窗戶,降低透風(fēng)性;加強(qiáng)地面的保溫能力,可在水泥地面上面鋪一層墊草料或地板(但這種方法的成本較高)。②做好冬季防寒準(zhǔn)備,進(jìn)入冬季之前就做好窗戶密封、屋頂加蓋透光性強(qiáng)的塑料膜等;增設(shè)塑料大棚;適當(dāng)調(diào)整飼養(yǎng)密度,互相取暖。③增加空調(diào)、暖氣等取暖設(shè)備等;第二,在夏季做好防暑降溫工作。①設(shè)置遮陽(yáng)設(shè)施或涼棚,如加長(zhǎng)屋頂出檐,順窗戶上設(shè)置水平或垂直的遮陽(yáng)板及采用種植樹(shù)木遮陽(yáng)等。種植樹(shù)木遮陽(yáng)對(duì)于敞開(kāi)式豬舍的降溫效果更好。②加強(qiáng)豬舍的通風(fēng)。設(shè)置地腳窗、大窗、通風(fēng)屋脊等促進(jìn)空氣流動(dòng),增大自然通風(fēng)量,如果自然通風(fēng)不足,應(yīng)加強(qiáng)機(jī)械通風(fēng)。③用涼水噴灑地面、墻壁、空氣或豬體,促進(jìn)水分蒸發(fā)。有條件的豬場(chǎng)可建設(shè)浴池,讓豬水浴,快速降溫。④增設(shè)自動(dòng)控溫設(shè)備。對(duì)于大規(guī)模豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),可購(gòu)買(mǎi)自動(dòng)控溫設(shè)備,隨時(shí)保持適宜的生長(zhǎng)溫度。另外,豬群的不同生長(zhǎng)階段所需的適宜溫度不同,因此,要根據(jù)不同階段進(jìn)行適時(shí)調(diào)控;第三,控制濕度。溫度和濕度是協(xié)同存在的,一般豬舍內(nèi)的溫度高,濕度相對(duì)低;溫度低,則濕度相對(duì)高。夏季要做好通風(fēng)、散熱工作,一般濕度不太大。但是冬季的門(mén)窗封閉,濕度容易高,此時(shí),就要適當(dāng)打開(kāi)門(mén)窗促進(jìn)空氣流通,排出舍內(nèi)濕氣,也可減少?zèng)_洗欄舍的次數(shù),降低濕度。
總之,降低濕度的措施是加大通風(fēng)量、改善通風(fēng)方式、適當(dāng)增加溫度等。
不管任何季節(jié)都要做好通風(fēng)換氣工作,不僅有助于緩解高溫對(duì)豬群的不良應(yīng)激,還能及時(shí)排出有害氣體和濕氣、流入新鮮空氣,降低豬群的發(fā)病率。通風(fēng)模式有機(jī)械通風(fēng)和自然通風(fēng),前者又包括橫向通風(fēng)和縱向通風(fēng),其中縱向通風(fēng)的舍內(nèi)風(fēng)速大、氣流分布均勻、降溫效果好,我國(guó)很多豬舍都采取此種通風(fēng)方式。不同季節(jié)的通風(fēng)量、風(fēng)速要求不同,在進(jìn)行通風(fēng)管理時(shí),應(yīng)該考慮水蒸氣蒸發(fā)量、防暑降溫、豬舍面積、換氣周期等多種因素,在不影響豬舍溫度和濕度的同時(shí),提供最適宜的通風(fēng)量和風(fēng)速。
相比其他環(huán)境因素,光照容易被忽略,光照時(shí)間、光照強(qiáng)度、光照制度等光環(huán)境參數(shù)也是影響生豬生產(chǎn)的重要環(huán)境因素,能直接或間接影響豬的生產(chǎn)性能。比如提高光照強(qiáng)度、延長(zhǎng)光照時(shí)間能縮短母豬的性成熟時(shí)間、促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育。在實(shí)際生產(chǎn)中,如果自然光照不足,應(yīng)該進(jìn)行人工補(bǔ)光,均勻安裝燈泡、定期檢查、清潔、更換燈泡、安裝燈罩,促進(jìn)光線分布均勻、控制開(kāi)關(guān)燈時(shí)間等。要根據(jù)不同的豬群提供適宜的光照時(shí)間和光照強(qiáng)度。
通常來(lái)說(shuō),飼養(yǎng)密度與豬場(chǎng)的養(yǎng)殖效果密切相關(guān)。養(yǎng)殖場(chǎng)戶在計(jì)算飼養(yǎng)密度時(shí)要綜合考慮養(yǎng)殖成本、豬舍面積、欄舍數(shù)量、豬數(shù)量、豬的生長(zhǎng)規(guī)律、豬種等多種因素,不同生長(zhǎng)階段的豬最適宜的飼養(yǎng)密度存在差異,因此,在進(jìn)行轉(zhuǎn)群和混群時(shí)要注重飼養(yǎng)密度不宜過(guò)大。如果要增加飼養(yǎng)密度一定要因地制宜,不能盲目增加,做到科學(xué)養(yǎng)殖。
現(xiàn)在科學(xué)養(yǎng)豬的觀念日益深入人心,不論豬場(chǎng)的規(guī)模多大,都要給豬只提供一個(gè)良好、適宜的飼養(yǎng)環(huán)境,做到科學(xué)養(yǎng)豬,不斷提高豬的生產(chǎn)性能。
參考文獻(xiàn):略