近期水稻價(jià)格小幅上漲，讓其再度受到市場關(guān)注。

黑龍江托市范圍擴(kuò)大，粳稻價(jià)格出現(xiàn)反彈

2020年12月底，黑龍江省糧食局公布了第二批最低收購價(jià)稻谷委托收儲(chǔ)資格庫點(diǎn)，托市收購的范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，隨后黑龍江地區(qū)水稻價(jià)格開始出現(xiàn)小幅上漲。

另一方面，江蘇產(chǎn)區(qū)粳稻價(jià)格上漲明顯，江蘇南京粳稻出庫價(jià)漲至2980元/噸（國標(biāo)三等稻谷）。稻谷南北價(jià)差的拉大，使得南方企業(yè)北上收購稻谷，也推動(dòng)了東北產(chǎn)區(qū)稻米價(jià)格小幅上漲。

秈稻優(yōu)糧優(yōu)價(jià)，糯稻上漲空間有限

中晚秈稻方面，隨著臨儲(chǔ)拍賣的持續(xù)進(jìn)行，市場的供應(yīng)量仍然較為充足，秈稻市場價(jià)格整體穩(wěn)中略漲，整體呈現(xiàn)“優(yōu)糧優(yōu)價(jià)”的特征。

2021年糯稻下游需求量萎縮，加之糯米為小眾品種，因此糯稻價(jià)格上漲空間相對有限。

最低收購價(jià)有望提高，但稻價(jià)難持續(xù)上漲

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健表示，2021年將推動(dòng)適當(dāng)提高稻谷最低收購價(jià)，意味著2021年稻谷最低收購價(jià)有望提高，但稻谷價(jià)格持續(xù)上漲仍有阻力。

一是因?yàn)楝F(xiàn)存稻谷剩余庫存數(shù)量仍然較大，下游對稻谷的需求量相對不高，不足以支持稻價(jià)長期上漲;二是基層售糧變現(xiàn)的進(jìn)度進(jìn)一步加快;三是因?yàn)榍捌诘竟仁袌錾蠞q有“節(jié)日性”特征。

（資料來源：大糧交易）