華昭涵
寬窄巷子是成都的新十景之一,它其實(shí)是兩條巷子的合稱:一條叫寬巷子,另一條叫窄巷子。今年暑假,我慕名而去,與它邂逅在一個(gè)雨后的下午。
寬窄巷子是成都遺留下來(lái)的較成規(guī)模的清代古街區(qū)。清康熙五十七年(1718年),在當(dāng)年成都“少城”基礎(chǔ)上,修筑了建筑風(fēng)格兼具川西民居與北方四合院特點(diǎn)的“滿城”。如今,寬窄巷子成為成都“千年少城”城市格局和百年滿城原真建筑的最后遺存,也是北方胡同文化在南方的孤本。
成都寬窄巷子吸引人的地方,在于她的古樸安寧、特色美食,也在于她的引人深思。
踏在磨得光滑、縫隙間長(zhǎng)滿青苔的青石板路上,看著巷子兩邊青磚黛瓦的古老四合院落,腳步不由得慢了下來(lái)??拷鼔?,伸手輕輕地觸摸著布滿青苔的青磚黛瓦,時(shí)間仿佛停留在老成都滄桑歷史的某一刻。走累了,隨便走進(jìn)巷子里的一間茶舍,要上一壺清茶,然后扶著飽經(jīng)滄桑的木刻欄桿,欣賞著精雕細(xì)琢的雕花斜撐和掛落,品一口古樸的青花瓷茶杯中的香茗,看著雨后殘留的水滴像斷了線的珠子,從青磚砌成的弧形凸起的拱形宅門上輕輕飄落?;蚴菑暮诨覊χ行∏嗤咦龅幕ù扒八查g閃過(guò),淡淡的水影縹渺無(wú)形。茶舍里,除了鄰桌偶爾的竊竊私語(yǔ),周圍悄無(wú)聲息,一片歲月靜好,心里無(wú)限安寧。
走出茶舍不遠(yuǎn),隱約聽到“嘭嘭嘭”的聲音不絕于耳,聲音三響一間歇,十分有規(guī)律。
我不禁好奇地循聲而去,發(fā)現(xiàn)聲音原來(lái)是來(lái)自一家名叫“三大炮”的小吃食品店。我忍不住在店前駐足觀望,只見一個(gè)店員站在一張案板前,將一團(tuán)溫潤(rùn)的糯米團(tuán)子麻利地搓成三個(gè)小圓球,握在手上,微扭身軀,突然揚(yáng)起手,大喝三聲,將三個(gè)糯米團(tuán)子循聲依次重重地摔在身前的案板上。糯米團(tuán)子觸板彈起,飛到店員身后一張灑滿香噴噴熟黃豆粉的斜放著的竹匾里,再慢慢滾落到竹匾底部,個(gè)個(gè)都裹滿了一層金黃的外衣。另一個(gè)店員馬上將他們撈起,裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的小碗里遞給顧客。三個(gè)金黃的糯米團(tuán)子香氣四溢,讓人垂涎三尺。
一路走下去,巷子里的小吃不僅美味可口,其制作過(guò)程也都表演性十足。如香噴噴的擔(dān)擔(dān)面,晶瑩透亮的傷心涼粉,熱氣騰騰的盆盆雞等,真是百看不嫌,百嘗不厭。
流連在寬窄巷子里,時(shí)間不知不覺(jué)地流逝,夕陽(yáng)悄悄地灑落在這川西風(fēng)格的民居和北方胡同庭院交織的青磚黛瓦上,老成都的生活體驗(yàn)、風(fēng)土人情和老成都的民俗都在這里。
走著走著,不經(jīng)意間突然發(fā)現(xiàn):寬巷子似乎并不寬,它好像比窄巷子要窄;窄巷子好像并不窄,它似乎比寬巷子要寬。真的是這樣的嗎?我不禁回身細(xì)細(xì)地觀察了一次,發(fā)現(xiàn)確實(shí)如此:寬巷子窄,窄巷子寬。想起自己在這兩條巷子里流連了整整一個(gè)下午,竟一直渾然不覺(jué),直到快要離開時(shí)才發(fā)現(xiàn)這個(gè)“秘密”,不禁啞然失笑。
哎!人生的道路何不是如此!人生的道路,有時(shí)看起來(lái)很寬,但如果走不好,就會(huì)越走越窄;有時(shí)候看起來(lái)很窄,但如果走得好,卻又會(huì)越走越寬。
成都寬窄巷子,安寧與喧囂并存,傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合,中華文化的一脈,雖歷經(jīng)滄桑,但仍在此吐芳顯秀。
(指導(dǎo)老師:楚 云)30CBA764-20D1-4271-BD76-C36A1377C748