陶垠穎 同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院碩士在讀
物品本身可體現(xiàn)出當(dāng)時(shí)社會(huì)的技術(shù)條件、生產(chǎn)方法、社會(huì)制度、習(xí)俗乃至價(jià)值觀等因素。中式椅子的總體發(fā)展緩慢又保守,呈簡(jiǎn)單到復(fù)雜的趨勢(shì)。從最早的席地而坐到出現(xiàn)座椅,座椅風(fēng)格由統(tǒng)一變?yōu)樨S富多樣。尤其是在明清時(shí)期,椅子的造就達(dá)到高峰階段,被列為世界家具文化的寶庫(kù)??偟膩?lái)說(shuō),在西方設(shè)計(jì)的椅子引入中國(guó)之前,我國(guó)椅子的開發(fā)一直都延續(xù)傳統(tǒng)、恪守祖制,相對(duì)來(lái)說(shuō)缺乏功能性與科學(xué)性。
在我國(guó)傳統(tǒng)的座椅系統(tǒng)中,框架椅擁有自己的設(shè)計(jì)及制造體系。在設(shè)計(jì)框架椅時(shí),大多數(shù)情況下都采用將古代官員的官帽抽象化形成官帽椅和玫瑰椅的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)手法。
世界上最早的木結(jié)構(gòu)建筑體系就誕生在中國(guó),木構(gòu)建筑使人從穴居轉(zhuǎn)化為在地面上居住。自此,木建筑的建造技術(shù)及其精妙絕倫的結(jié)構(gòu)便開始應(yīng)用在家具上??蚣芤蔚幕A(chǔ)構(gòu)架正是基于中國(guó)古代木建筑的支撐結(jié)構(gòu),并結(jié)合各式各樣的榫卯組合而成。換言之,框架椅的制作方法可以說(shuō)是木結(jié)構(gòu)建筑建造體系的重現(xiàn)[1]。
在宋代發(fā)展并完善的“梁柱”式木建筑的支撐結(jié)構(gòu)也讓同一時(shí)期的家具實(shí)現(xiàn)了框架結(jié)構(gòu)的做法,并得到了廣泛的應(yīng)用。結(jié)構(gòu)的進(jìn)步促進(jìn)了家具的變化發(fā)展,也是在宋代,我國(guó)完成了坐式由低向高的過(guò)渡。
中國(guó)古代框架椅和古建筑在材料、制作工藝上有著天然的關(guān)聯(lián)。木結(jié)構(gòu)建筑是我國(guó)古代建筑的主流,兩者材料均為木材,但是在材料選擇方面,框架椅特別注意木質(zhì)的紋理,不同的木質(zhì)有著不同的肌理構(gòu)成。往往工匠會(huì)挑選木紋光滑均勻、紋理美觀的原木材料,那些極具自然特色的木紋能為框架椅創(chuàng)造出獨(dú)一無(wú)二的美學(xué)品位。
古建筑的營(yíng)造和傳統(tǒng)家具的生產(chǎn)主要基于木工工藝。在工藝方面,木工分為“大木作”和“小木作”。大木作主要負(fù)責(zé)房屋木框架的建造,小木作主要負(fù)責(zé)建筑物的裝飾和家具的精工細(xì)作,這兩個(gè)工種雖然在行業(yè)內(nèi)細(xì)分為二,但其本質(zhì)并無(wú)顯著的差異[2]。
在我國(guó)古代框架椅的設(shè)計(jì)中形式和功能密不可分,二者皆可作為設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)。盡管在當(dāng)代藝術(shù)中總有關(guān)于形式與功能的關(guān)系之爭(zhēng),但不可否認(rèn)的是形式與功能的關(guān)系始終是相輔相成的。我們能從框架椅的形式中理解其功能,也能通過(guò)功能去推演形式。
例如,框架椅的椅背中部大多是“S”形。該造型在形式方面打破了整個(gè)椅子的沉悶感,使得整個(gè)椅子更具節(jié)奏感和韻律感,讓外觀看上去更加和諧。從功能角度來(lái)看,“S”形可以更好地適應(yīng)人體脊椎曲線,為使用者提供更多舒適感。
傳統(tǒng)框架椅發(fā)展至明朝時(shí),無(wú)論是形式還是功能都更加符合人體工學(xué),哪怕明代的工匠并不知道何為人體工學(xué)。除了“S”形的椅背中部,工匠們還為座椅增添了搭腦,能讓頸部得到一定的放松。還有的座椅采用了上藤下棕的軟屜結(jié)構(gòu),使得座椅透氣且具有彈性。此外,還有的設(shè)計(jì)將拐角處打磨為圓角,一方面能夠讓人感到圓潤(rùn)柔和,另一方面還可以防止人們?cè)谂鲎驳揭巫訒r(shí)產(chǎn)生不必要的傷害。總的來(lái)說(shuō),我國(guó)框架椅在明代演變得更具人性化了[3]。
傳統(tǒng)裝飾文化雖然表現(xiàn)為圖案樣式,但其精神內(nèi)核往往會(huì)包括當(dāng)時(shí)、當(dāng)?shù)氐奈幕叛?、社?huì)傳統(tǒng)、手工技藝等多種元素。在我國(guó)傳統(tǒng)框架椅的設(shè)計(jì)中,通常具有天然裝飾、人工裝飾兩種類型。木頭自然的紋樣、色澤是天然裝飾,本身就具有很高的美學(xué)價(jià)值。而框架椅的輪廓、附加的圖案樣式等為人工裝飾。這兩種形式的裝飾可以單獨(dú)存在,也可以搭配在一起,當(dāng)然,不同的搭配最終所展現(xiàn)的效果也各不相同。
圖案是裝飾文化中非常重要的一種形式,大多分為動(dòng)物、植物、人文和吉祥紋樣4 類。舊時(shí)的工匠在造物時(shí),都會(huì)在設(shè)計(jì)中加入能夠反映吉祥如意或良好寓意的圖案。比如,靈芝通常被用作人工裝飾,尤其是在祝壽的物品上,因?yàn)殪`芝在我國(guó)傳統(tǒng)文化中意味著長(zhǎng)壽與繁榮。現(xiàn)在看來(lái),這樣的設(shè)計(jì)思維具有濃厚的中華文化氣息,如果深入了解我國(guó)裝飾文化的內(nèi)在含義,可以發(fā)現(xiàn)豐富多彩的人工裝飾其實(shí)揭示了古人的價(jià)值觀[4]。
自19 世紀(jì)初葡萄牙人來(lái)到中國(guó)后,西歐國(guó)家的商人們紛紛到訪。西方資本主義的不斷涌入為我國(guó)帶來(lái)了大量的海外商品,這些制作精巧的洋貨進(jìn)入人們的生活后,阻礙了中國(guó)傳統(tǒng)家具的進(jìn)步。
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,西方的設(shè)計(jì)理論及思想、制造技術(shù)、建造材料等在中國(guó)沿海廣泛傳播并得到了迅猛發(fā)展,甚至在上海、廣州等地已經(jīng)逐步取代了傳統(tǒng)的中國(guó)家具。比如廣州十三行內(nèi)一排排歐式風(fēng)格的建筑拔地而起,上海十里洋場(chǎng)內(nèi)的西式家具供不應(yīng)求。在那時(shí)外國(guó)人的生活方式和他們使用的西洋工具已成為潮流,且西式家具通常為機(jī)械化生產(chǎn),因此成本低廉,使得傳統(tǒng)手工制造的家具更是難以與之競(jìng)爭(zhēng)[5]。
傳統(tǒng)框架椅巧妙的榫卯結(jié)構(gòu),使得各部分不需要通過(guò)釘子或是膠水進(jìn)行連接,因此每塊材料的使用都有節(jié)度。雖然榫卯材料精巧實(shí)用,但是由于其制作工藝復(fù)雜,十分耗費(fèi)人力和時(shí)間,因此難以適應(yīng)現(xiàn)代化的大規(guī)模生產(chǎn)。工業(yè)革命后,隨著批量化生產(chǎn)觀念和相應(yīng)的技術(shù)在我國(guó)沿海地區(qū)傳播開來(lái),出現(xiàn)了解決傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)耗時(shí)、耗力問(wèn)題的兩種方案。
(1)采用新的技術(shù),利用現(xiàn)代化的加工生產(chǎn)機(jī)器來(lái)完成榫卯結(jié)構(gòu)的制造,例如,使用切割和磨削設(shè)備來(lái)提高生產(chǎn)效率。因?yàn)闄C(jī)器生產(chǎn)具有準(zhǔn)確性和精確性的特征,因此,在制造過(guò)程中可以減少錯(cuò)誤的發(fā)生,從而節(jié)省時(shí)間和精力。
(2)在榫卯的形式上進(jìn)行優(yōu)化和更新,保留榫卯結(jié)構(gòu)的本質(zhì),進(jìn)行進(jìn)一步的結(jié)構(gòu)創(chuàng)新。例如,在榫和卯的接口上,大小、形狀等都可以實(shí)行通用化的標(biāo)準(zhǔn),可以減少多余的、無(wú)功能意義的部件,將榫卯結(jié)構(gòu)本身作為家具的一部分。簡(jiǎn)化或標(biāo)準(zhǔn)化其結(jié)構(gòu)還可以降低成本,縮短設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的周期,甚至在此過(guò)程中還可以衍生出新的結(jié)構(gòu)類型。
在過(guò)去,人們受限于封建思想和宗族觀念,而這些想法也反映在家具設(shè)計(jì)中,導(dǎo)致中式家具的形態(tài)幾乎沒有有機(jī)曲線,多為線性,這在清代的框架椅上表現(xiàn)得尤為明顯。從靠背到把手,大多數(shù)都是矩形的,只有這樣規(guī)整的形態(tài)才會(huì)被認(rèn)為莊重,反之,三角形、梯形等造型是被完全擯棄的。
隨著西方文化的浸入,西式家具以其豐富的造型和自由的形式?jīng)_擊著人們的審美觀念,使曲線造型被逐步納入中式家具中。此外,在新式的框架椅中甚至還能夠看到洛可可式的風(fēng)格,例如曲線形的凳腿、雕刻著花瓣或鑲嵌著珍珠的椅背等。新式框架椅將中國(guó)傳統(tǒng)家具的莊嚴(yán)肅穆與文藝復(fù)興后大膽、奔放的西方藝術(shù)形式相結(jié)合,創(chuàng)造出花式多樣的家具,改變了人們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)家具的刻板印象。因此,新穎漂亮的新式家具很快受到了社會(huì)各階層的提倡與追捧,風(fēng)靡一時(shí)。
傳統(tǒng)的框架椅受到西方文化的影響后,還在人工裝飾方面創(chuàng)造出了精致的雕刻風(fēng)格,與洛可可式家具的雕刻相比有過(guò)之而無(wú)不及。常用的雕刻技術(shù)有圓雕、通雕、浮雕、高雕以及線刻等方法,層次分明,紋樣疏密適宜,虛實(shí)相襯。并且,雕塑出的物象具有很強(qiáng)的立體感,有的雕刻紋樣甚至完全占據(jù)了家具表面,即家具呈大面積雕花式。
除了運(yùn)用雕刻裝飾的手法,工匠們還會(huì)選用不同質(zhì)地的材料對(duì)框架椅進(jìn)行裝飾。比如利用大理石、玉石、貝殼以及金屬等材料進(jìn)行鑲嵌,以突出框架椅的華麗。隨著鑲嵌技術(shù)的革新,我們甚至可以在中式框架椅中感受到洛可可風(fēng)格。
中國(guó)人強(qiáng)調(diào)秩序,傳統(tǒng)框架椅在更注重精神文化的體現(xiàn),匠人們?cè)谑孢m度方面的考量要少于西方。在形式上,框架椅的靠背是筆直的,坐面平坦而光滑。通常在這樣的椅子上,使用者只能呈正襟危坐的狀態(tài),以達(dá)到傳統(tǒng)文化中所要求行為舉止。
隨著西方文化的浸入,人體工程學(xué)設(shè)計(jì)原理和人文功能主義設(shè)計(jì)美學(xué)等設(shè)計(jì)思想也傳入了中國(guó)。框架椅的設(shè)計(jì)開始重視舒適感。例如,座椅表面用彈性材料包裹,并且座椅表面略微成下凹曲面狀,甚至受巴洛克、洛可可時(shí)期的影響,還出現(xiàn)了天鵝絨、皮革、毛毯等各種各樣的花哨軟包。這些椅子更迭了坐面與靠背垂直的角度,并采用類似軟包的設(shè)計(jì)手法減少坐時(shí)產(chǎn)生的壓強(qiáng),讓人們可以更輕松自然地使用坐具??蚣芤味鄻踊内厔?shì)反映了逐漸多元化的設(shè)計(jì)思想。
傳統(tǒng)的框架椅子在西風(fēng)東移的背景下大膽地汲取了西方典雅、豪華的設(shè)計(jì)風(fēng)格,其藝術(shù)形式由過(guò)去的簡(jiǎn)樸、實(shí)用轉(zhuǎn)變?yōu)楦哐?、精致,使用了多種裝飾材料,并結(jié)合了西方不同的藝術(shù)表現(xiàn)形式,最終創(chuàng)造出具有鮮明時(shí)代特征的“新框架椅子”。西風(fēng)東漸后的框架椅無(wú)論是在對(duì)傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)的繼承方面,還是在功能性的提升和革新方面,都為我國(guó)家具行業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。