丁良成
(江蘇省南通市如東縣畜牧總站 226400)
生豬規(guī)模化養(yǎng)殖過程中,若是對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)生的污水或糞便沒有及時(shí)處理或是處理妥善,會(huì)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)以及周邊區(qū)域造成一定污染,并且造成一定的損失。當(dāng)前生豬養(yǎng)殖過程中的糞污處理還存在一些問題,還需做好這些問題分析,采取有效處理措施。
規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)在養(yǎng)殖工作進(jìn)行的過程中,都是將盈利作為主要的生產(chǎn)目標(biāo),很多養(yǎng)殖場(chǎng)由于思想意識(shí)不到位以及思想意識(shí)薄弱,忽視了設(shè)備的建設(shè)工作,很多設(shè)備比較落后,例如飲水設(shè)備。這造成了水資源的浪費(fèi)。同時(shí)引用后缺乏專門的排水管道,導(dǎo)致污水量劇增;還有的養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏沼氣池、糞便發(fā)酵處理等基礎(chǔ)設(shè)施,糞污隨意排放的情況依然存在,也造成不同程度的環(huán)境污染[1]。
不同地域間的生豬養(yǎng)殖狀況存在較大差異,畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,主要是因?yàn)橘Y金方面的投入不足會(huì)對(duì)其產(chǎn)生一定影響,其需要的資金主要是用于對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行建設(shè)、對(duì)各種疾病進(jìn)行及時(shí)處理、引進(jìn)優(yōu)良的品種等方面,只有極少數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)將資金運(yùn)用于糞污處理方面,資金投入比例嚴(yán)重不均,很多養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污處理一直受到忽視,對(duì)環(huán)境造成非常大的不利影響。
由于當(dāng)前對(duì)環(huán)保的重視程度不斷提高,相繼頒布出臺(tái)了很多的法律法規(guī),不符合環(huán)保要求的養(yǎng)殖場(chǎng)逐漸關(guān)閉和搬遷。環(huán)境污染問題是生豬養(yǎng)殖過程中面臨的較為嚴(yán)重的問題,當(dāng)前相關(guān)部門對(duì)生豬養(yǎng)殖和糞污處理工作提出了更嚴(yán)格的要求,養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖工作的進(jìn)行也需要兼顧環(huán)保工作,但是當(dāng)前很多養(yǎng)殖場(chǎng)該方面的工作落實(shí)的并不到位。
對(duì)生豬糞污的處理模式中,可以采用糞污直接澆灌到土地中,或者當(dāng)做各種農(nóng)作物的肥料。由于糞便中含有氮、磷等物質(zhì),能夠促進(jìn)莊稼的生長(zhǎng),物質(zhì)間相互作用能夠促進(jìn)土壤凈化,因此這一方式簡(jiǎn)單高效。但是存在一定的缺點(diǎn),糞污數(shù)量控制不好,也會(huì)影響環(huán)境,糞便入土發(fā)酵一旦熱量過高,會(huì)制約作物的生長(zhǎng)。所以還需要結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際的糞污數(shù)量,以及農(nóng)田莊稼數(shù)量,確定合理的排放標(biāo)準(zhǔn)。可以在進(jìn)行處理之后,排放到田地里,并采取堆積發(fā)酵的方式,將豬糞作為底肥,促進(jìn)玉米等作物的種植,尿液的發(fā)酵主要使用貯存池[2]。
這一處理方式科學(xué)高效,對(duì)環(huán)境造成的危害非常小。主要采用活菌制劑,通過微生物的作用,就可以實(shí)現(xiàn)發(fā)酵,后期得到分解,主要能得到有機(jī)肥和無(wú)機(jī)混合肥。對(duì)糞便的干燥程度進(jìn)行操作,會(huì)在其中加入活菌制劑菌種?;罹l(fā)酵處理后的糞便中,蟲卵和病菌都能夠被清除,對(duì)周圍環(huán)境的影響降低。后續(xù)可以在其干燥粉碎后,混合磷、氮、鉀等肥料一起使用,真正做到糞污還田。
該處理方式采用綜合技術(shù)。由于生豬糞便中存在一些能夠?yàn)楦ハx提供餌料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),豬糞中寄生著很多昆蟲種類,其中一部分的昆蟲能夠?qū)ωi場(chǎng)環(huán)境起到一定的凈化作用,依靠這些方式,可以對(duì)豬糞進(jìn)行飼料化處理。通過科學(xué)處理,為蚯蚓、家蠅等動(dòng)物提供飼料。但是該方式和其他處理方式相比,技術(shù)要求和操作難度都比較高,所以未得到廣泛的推廣應(yīng)用。
當(dāng)前有部分養(yǎng)豬場(chǎng),在收集好糞污對(duì)其糞便進(jìn)行售賣,主要是供給養(yǎng)殖場(chǎng)附近的果園來使用。后期可以進(jìn)行堆積來發(fā)酵,得到的有機(jī)肥放置于果園中,這樣果樹就可以得到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
通過能源化的方式對(duì)生豬糞便進(jìn)行使用,可以應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,促進(jìn)物質(zhì)和能量的循環(huán),獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。糞污中具有大量的能量,溫度、濕度、酸堿度合理的情況下,進(jìn)行發(fā)酵的程度,得到相應(yīng)的可燃性物質(zhì),比如甲烷等。后期再處理到沼氣池中,這樣能量的轉(zhuǎn)化就會(huì)得到實(shí)現(xiàn),獲得可燃燒氣體,之后人們能夠利用其產(chǎn)生的能量,作為一種清潔能源,為我們的生活提供一定的便利。另外,糞便處理后殘留的沼渣,我們要其進(jìn)行妥善處理,其依然可以作為肥料施于農(nóng)田中,去促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)。
綜上所述,新時(shí)期人們的環(huán)保觀念在不斷提升,生豬規(guī)?;B(yǎng)殖過程中更加關(guān)注養(yǎng)殖糞污處理。養(yǎng)殖場(chǎng)要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度出發(fā),結(jié)合當(dāng)前糞污處理過程中存在的問題,采取有效的糞污處理模式,對(duì)糞污做好妥善處理,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。