桂 永
(鳳臺(tái)縣畜牧獸醫(yī)局 232100)
近年來,我國(guó)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正逐漸由個(gè)體化經(jīng)營(yíng)、分散化經(jīng)營(yíng)向著集約化、規(guī)?;姆较虿粩喟l(fā)展,在此過程中畜禽疫病的防治尤為重要。在我縣多年的調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)當(dāng)前較為常見的畜禽傳染病控制措施多樣,而消毒是最為重要的一項(xiàng)措施。通過科學(xué)有效的消毒,環(huán)境內(nèi)病原體數(shù)量將顯著減少,這樣可以有效切斷畜禽疫病的傳播途徑。然而,從當(dāng)前實(shí)際情況來看,在絕大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),由于養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)的消毒知識(shí),存在著大量的消毒誤區(qū),導(dǎo)致耐消毒劑病原體的出現(xiàn),造成消毒效果不理想,甚至危害著畜禽的健康。基于此,必須深入分析畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒的誤區(qū)并探尋科學(xué)的消毒措施。
在日常養(yǎng)殖中,一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為消毒藥劑濃度越大,其消毒效果越優(yōu)異。這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),應(yīng)結(jié)合消毒劑的性質(zhì)以及消毒對(duì)象以確定適宜的消毒劑濃度,對(duì)消毒劑濃度盲目提升,一方面會(huì)增加養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本,另一方面常因大量的藥物殘留而威脅畜禽的健康[1]。
當(dāng)前市面上常見的消毒劑,普遍存在著這樣一個(gè)特性,即環(huán)境溫度越高其消毒效果越理想,因而絕大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)選擇在中午消毒。但是,一些消毒劑反而因溫度較高其消毒能力會(huì)受到較大影響,較為常見的如碘制劑和氯制劑由于本身具有較強(qiáng)揮發(fā)性,溫度高時(shí)會(huì)加速揮發(fā),反而導(dǎo)致殺菌力下降,最終其消毒效果并不理想,通常此類消毒劑更適宜用于溫度較低的清晨以及傍晚。
部分養(yǎng)殖戶為提升消毒效果,會(huì)將兩種甚至兩種以上的消毒藥劑配合使用。在此過程中,若對(duì)消毒藥劑的有效成分缺乏了解,常常因酸堿混用等問題而導(dǎo)致中和反應(yīng)的發(fā)生,最終消毒效果顯著降低[2]。另外,若酸性消毒劑以及堿性消毒劑兩種消毒劑在使用過程中未設(shè)置足夠的間隔時(shí)間,其消毒效果亦將面臨較大的影響。
當(dāng)前,市面上常見的消毒劑主要包括酸類、堿類、氯類、酚類、醇類、胍類、醛類以及季銨鹽類等。部分廠家為提高經(jīng)濟(jì)效益為所生產(chǎn)消毒藥劑冠以“高大上”的名稱以提高售賣價(jià)格,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶被蒙蔽。
當(dāng)前,絕大多數(shù)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)片面的認(rèn)為嚴(yán)格遵循相關(guān)消毒制度定期對(duì)圈舍內(nèi)以及圈舍外消毒即可,養(yǎng)殖戶并未嚴(yán)格按照相關(guān)程序、順序?qū)θι嵯?,未全面徹底消毒,這在很大程度上導(dǎo)致了疫病的發(fā)生[3]。
在選擇消毒藥劑時(shí),養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格遵循獸醫(yī)工作人員的意見,結(jié)合場(chǎng)內(nèi)消毒對(duì)象、環(huán)境情況以及消毒要求等針對(duì)性的選擇具備批準(zhǔn)文號(hào)的消毒藥劑。在選購(gòu)消毒藥劑時(shí),必須對(duì)其標(biāo)簽以及說明書仔細(xì)查看,明確其產(chǎn)品是否合格,掌握其對(duì)何種病原敏感,了解其是否處于有效期內(nèi)。應(yīng)選擇價(jià)格便宜、水溶性良好、無殘留、廣譜、使用便捷、速效高效的消毒藥劑。在此過程中需注意,嚴(yán)禁對(duì)單一品種的消毒藥劑長(zhǎng)期使用,以防因病原體耐藥性的產(chǎn)生而導(dǎo)致消毒效果受到影響。需嚴(yán)格按照消毒計(jì)劃對(duì)消毒劑定期更換,以確保消毒效果。
當(dāng)前,較為常見的消毒方式主要包括沖洗、刷拭、浸泡、噴霧、熏蒸等。在具體消毒中,需充分考慮環(huán)境條件、待消毒物品具體情況科學(xué)選擇消毒方式。
當(dāng)前,市面上常見的化學(xué)消毒藥劑其規(guī)格、劑量以及含量等存在較大差異,通常不得直接用其消毒。在其使用前,需嚴(yán)格按照說明書對(duì)其稀釋或者科學(xué)配制以獲取理想的濃度。在配制過程中,必須掌握最佳的消毒濃度以及溫度,同時(shí)需注意部分消毒劑需現(xiàn)配現(xiàn)用,不得長(zhǎng)期儲(chǔ)存已配好的消毒液[4]。氯制劑等消毒藥品在長(zhǎng)期儲(chǔ)存后使用前,需仔細(xì)測(cè)定其有效物具體含量,根據(jù)測(cè)定結(jié)果針對(duì)性的進(jìn)行藥劑配制。
在消毒前必須確定科學(xué)的消毒順序。其具體步驟如下:
需對(duì)圈舍內(nèi)存在的糞便、尿液、分泌物、垃圾等徹底清除;
需采用高壓水槍對(duì)圈舍內(nèi)無法移出的設(shè)備以及工具、屋頂、墻壁以及地面等采用高壓水槍徹底沖洗[5];待沖洗后的圈舍干燥后,對(duì)屋頂、墻壁、地面、飼槽、籠具等噴灑5%的火堿溶液,作用3個(gè)小時(shí)后采用清水對(duì)其刷洗。
在指定地點(diǎn)放置由圈舍內(nèi)移出的設(shè)備以及工具,對(duì)其徹底清洗后消毒。若可將其浸泡于消毒池內(nèi),可采用5%的福爾馬林溶液或者5%的火堿溶液對(duì)其浸泡3~5h;若無法浸泡于消毒池內(nèi),可為其全面噴灑5%的火堿溶液,待3h后用清水沖洗干凈,接著置于陽(yáng)光下暴曬以備后期使用;
若畜禽圈舍可密閉,尤其是在幼畜舍內(nèi),需將移出的設(shè)備以及工具等移入后進(jìn)行密閉熏蒸消毒,已備后期使用[6]。
在消毒過程中,需確保待消毒物與消毒液充分接觸,其有效應(yīng)用濃度需超過300mL/m2。應(yīng)嚴(yán)格把控適宜的消毒作用時(shí)間,以徹底殺滅病原體,通常噴灑消毒的作用時(shí)間以2~3h為最佳,浸泡消毒的作用時(shí)間以3~5h為最佳,煙熏消毒的作用時(shí)間以24h為最佳。在采取熏蒸消毒方式時(shí),還需對(duì)圈舍內(nèi)相對(duì)濕度嚴(yán)格把控,以獲取理想的消毒效果。
需對(duì)場(chǎng)外人員的進(jìn)出嚴(yán)格控制,對(duì)消毒池內(nèi)的消毒藥劑定期更換,以避免因其揮發(fā)而影響消毒效果。養(yǎng)殖管理人員需保證身體健康,對(duì)清潔工作加強(qiáng)重視,在入場(chǎng)前應(yīng)當(dāng)在洗手池內(nèi)徹底清洗,并更換工作鞋、服、帽[7]。進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的車輛、物品以及工具等也需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。只有對(duì)進(jìn)出口嚴(yán)格把控,才能保證消毒效果。
在免疫前1日、免疫當(dāng)日、免疫后1日嚴(yán)禁噴灑消毒液;免疫前2~3日,免疫當(dāng)日嚴(yán)禁為畜禽飲用內(nèi)含消毒藥的飲水,以避免免疫效果受到影響。
在日常養(yǎng)殖中,需在《動(dòng)物養(yǎng)殖檔案—消毒記錄》內(nèi)嚴(yán)格記錄消毒場(chǎng)所、消毒時(shí)間、消毒方式、藥劑品種及濃度等相關(guān)信息,這樣不僅可為下次消毒提供參考,同時(shí)在養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生疫病時(shí)可作為流行病毒分析的依據(jù)[8]。
綜上所述,在畜禽養(yǎng)殖中,消毒是尤為重要的一項(xiàng)措施,養(yǎng)殖場(chǎng)必須充分認(rèn)識(shí)到其重要性,采取科學(xué)的方式對(duì)畜禽及周邊環(huán)境消毒,以殺滅病原體,切斷傳播途徑,實(shí)現(xiàn)對(duì)疫病的有效預(yù)防以及控制。