尹艷麗，夏紅星，盧士華

（山東省泗水縣中冊(cè)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，山東泗水 273213）

1 前言

一年四季季節(jié)的更迭，天氣氣溫環(huán)境變化會(huì)對(duì)生豬生長(zhǎng)帶來(lái)應(yīng)激反應(yīng)，影響生長(zhǎng)速度，也帶來(lái)了病患隱患。特別進(jìn)入冬季天氣轉(zhuǎn)涼，早晚氣溫溫差較大，保溫與通風(fēng)相互矛盾，對(duì)生豬養(yǎng)殖影響極大。筆者根據(jù)多年生豬養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn)，提出如下冬季養(yǎng)豬技術(shù)措施，供養(yǎng)殖同仁參考。

2 做好豬場(chǎng)隔離 防范非洲豬瘟等疫病侵入

非洲豬瘟在寒冷潮濕的季節(jié)里更易傳播，冬季氣溫大幅度下降，為非洲豬瘟傳播流行提供了良好環(huán)境，因此要阻斷非洲豬瘟的傳播，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)自覺(jué)構(gòu)建生豬生物保健安全體系，減少人員及生豬的內(nèi)外及平行交流，飼料獸藥購(gòu)進(jìn)與生豬銷售抓好嚴(yán)格消毒管控，有效阻止非洲豬瘟等病毒傳入擴(kuò)散。

2.1 加強(qiáng)對(duì)生豬飼養(yǎng)日常行為的監(jiān)管

仔細(xì)觀察豬吃料排便情況。如發(fā)現(xiàn)豬食欲不振，體溫異常，有嘔吐腹瀉現(xiàn)象，或觀察體表發(fā)紅發(fā)紫，血斑，走路不穩(wěn)等神經(jīng)癥狀，應(yīng)該及時(shí)采取病料病樣，送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。同時(shí)要做好常規(guī)易發(fā)疫病的預(yù)防，無(wú)關(guān)人員禁止出入場(chǎng)區(qū)，飼養(yǎng)員出入養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)要換鞋更衣，運(yùn)送飼料獸藥車輛要進(jìn)行兩次清洗消毒后方可進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)。建議飼養(yǎng)采用熟化散裝飼料，出入料庫(kù)對(duì)包裝進(jìn)行嚴(yán)格消毒，不同養(yǎng)殖區(qū)域要配備專用服裝和工具，不能交叉使用。嚴(yán)格規(guī)范病死豬的無(wú)害化處理程序，減少蚊蠅鼠等病害蟲(chóng)的滋生。

2.2 做好常規(guī)疫病的防范控制

冬季氣溫持續(xù)降低，低溫潮濕的生長(zhǎng)環(huán)境會(huì)誘發(fā)多種疫病。主要包括胃腸道傳染性疫病，如豬傳染性胃腸炎，豬大腸桿菌病，豬流行性腹瀉等。豬呼吸道疫病，如豬傳染性肺炎，豬支原體肺炎等。這些疫病的發(fā)生與養(yǎng)殖環(huán)境有很大關(guān)系，所以控制疫情要從改善養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖環(huán)境，在不同生長(zhǎng)階段采取不同的飼養(yǎng)方式。對(duì)于胃病、腸道疾病應(yīng)采取消炎止瀉、及時(shí)補(bǔ)液防脫水加糾正酸中毒的方案，對(duì)癥治療適當(dāng)添加抗生素治療以防繼發(fā)感染。

2.3 采取適當(dāng)方式 抓好豬舍的通風(fēng)與保溫

豬舍的通風(fēng)與保溫是豬場(chǎng)在冬季應(yīng)對(duì)季節(jié)性氣溫驟變管理的重要一環(huán)，豬舍溫度溫差變化過(guò)大，會(huì)造成豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉的流行性傳播。豬在不同日齡對(duì)溫度溫差應(yīng)激的適應(yīng)范圍不同，日齡越小對(duì)溫差的反應(yīng)越敏感。

冬季氣溫變化較大，首先要認(rèn)真檢查豬舍門(mén)窗有無(wú)破損，早晚關(guān)嚴(yán)門(mén)窗，確保無(wú)賊風(fēng)進(jìn)入。很多豬舍為了夏季的降溫與通風(fēng)，高度較高，在冬季寒冷季節(jié)，可在產(chǎn)房和保育舍等要求溫度較高的豬舍內(nèi)豬床上方，用木板或塑料薄膜搭建高度為2m的二層棚，并在舍內(nèi)安裝電熱保溫板、紅外線保溫?zé)?，確保產(chǎn)房和保育舍內(nèi)乳豬生長(zhǎng)的溫度需求。

3 細(xì)化進(jìn)出場(chǎng)管理 制度嚴(yán)格消毒管理

隨著各種疫病病毒的進(jìn)化不斷變異，非瘟、圓環(huán)等病毒對(duì)外部環(huán)境的抵御能力越來(lái)越強(qiáng)，特別是冬季氣溫較低時(shí)，一般消毒劑對(duì)病毒的抗性也有所減弱，應(yīng)對(duì)不同病毒的習(xí)性，采用不同成分的消毒劑才能增強(qiáng)消滅病毒的效果。消毒應(yīng)注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

飼養(yǎng)人員的進(jìn)出消毒。進(jìn)入飼養(yǎng)場(chǎng)區(qū)人員需進(jìn)行嚴(yán)格消毒，飼養(yǎng)員進(jìn)入飼養(yǎng)圈舍要更換衣服鞋襪，有條件的養(yǎng)豬場(chǎng)在門(mén)口設(shè)置洗澡間。門(mén)口地面建設(shè)消毒池，飼養(yǎng)人員洗澡換衣后腳踩消毒池進(jìn)入豬舍。

進(jìn)入車輛及飼料獸藥的消毒。養(yǎng)豬場(chǎng)一般不允許車輛進(jìn)出，對(duì)確需進(jìn)場(chǎng)的車輛在進(jìn)行嚴(yán)格洗刷消毒后進(jìn)入。飼料進(jìn)入豬舍前，對(duì)飼料外包裝用消毒液噴灑消毒，對(duì)低溫保存的獸藥、疫苗拆除外包裝后用較溫和的消毒溶液進(jìn)行浸泡擦拭消毒，晾干后方可使用。

豬舍環(huán)境與飲水消毒。現(xiàn)養(yǎng)豬場(chǎng)大多實(shí)行“全進(jìn)全出”的養(yǎng)殖模式，這種養(yǎng)殖模式便于對(duì)豬舍進(jìn)行徹底消毒。生豬銷售或轉(zhuǎn)群后，用水槍對(duì)豬舍上下全面清洗，清除所有雜物污穢后，用復(fù)方戊二醛、過(guò)硫酸氫鉀等消毒劑分兩次進(jìn)行消毒殺菌。生豬飲水消毒可采用在儲(chǔ)水罐中添加次氯酸鈉或者漂白粉的方式來(lái)有效殺滅水中病原微生物。對(duì)水槽等飲水用具要定期消毒。對(duì)地面可采用殺菌效果較強(qiáng)的5%火堿溶液噴灑消毒。

4 注重日常飼養(yǎng)管理 適時(shí)合理調(diào)整飼料配方

冬季豬群維持代謝需要的能量較多，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，以補(bǔ)充維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分為主，適當(dāng)添加益生素、酵母等調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群環(huán)境，維護(hù)腸道功能，增強(qiáng)疫病抵抗力。

對(duì)豬群的飼養(yǎng)管理，特別是哺乳仔豬的管理尤為重要。接生后及時(shí)讓仔豬喝上初乳，生長(zhǎng)發(fā)育期間及時(shí)補(bǔ)料，適時(shí)添加預(yù)防藥物，這些飼養(yǎng)管理細(xì)節(jié)加強(qiáng)了，才能增強(qiáng)生豬體質(zhì)和抗病抗寒能力。

保證充足的陽(yáng)光光照讓豬群多曬太陽(yáng)，盡量加大豬舍面積增加豬的運(yùn)動(dòng)量這些措施都可豬群的抵抗力。自繁自養(yǎng)，全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式可有效杜絕外來(lái)疫病侵入，加強(qiáng)對(duì)種豬防疫程序管理，防止疫苗漏防并及時(shí)檢測(cè)疫苗效價(jià)。

5 結(jié)語(yǔ)

總之，為最大限度減少冬季濕冷氣候?qū)︷B(yǎng)豬形成的影響，養(yǎng)豬場(chǎng)要認(rèn)真做好豬舍保暖防凍工作，不斷改進(jìn)自身飼養(yǎng)技術(shù)和飼養(yǎng)模式，嚴(yán)格防疫程序，完善健全生物安全預(yù)防體系。