新年寄語

時(shí)光飛逝如白駒過隙，不經(jīng)意間，2021年《甘蔗糖業(yè)》已創(chuàng)刊50年，走過半個(gè)世紀(jì)的征程，步入“知天命”之年！在此，編輯部謹(jǐn)代表新老幾代編輯們，向一直以來支持本刊的各位專家、作者、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)單位表示衷心感謝！

《甘蔗糖業(yè)》源自1958年始的《制糖工業(yè)文摘》，正式創(chuàng)刊于1972年，自2009年至今已連續(xù)12 年入選“中國(guó)科技核心期刊”，是行業(yè)內(nèi)目前唯一入選的科技期刊，曾獲中國(guó)輕工總會(huì)優(yōu)秀期刊二等獎(jiǎng)。

面對(duì)百年未有之大變局和新冠病毒肆虐全球的大環(huán)境，《甘蔗糖業(yè)》在大家的大力支持和期刊人的不懈努力下，2020年依然取得傲人的成績(jī)——收稿和刊文數(shù)量比上年分別增加92.3% 和57.8%，每期版面數(shù)從往年的平均約70頁(yè)增加到120頁(yè)，刊文數(shù)量和質(zhì)量全面提升。

過去的一年，本刊對(duì)編輯部崗位和人員進(jìn)行了調(diào)整與加強(qiáng)，陳駿佳所長(zhǎng)親任主編，下設(shè)副主編1人及責(zé)編4人；主辦單位與12 家單位或機(jī)構(gòu)簽署合作協(xié)議，組建了涵蓋期刊相關(guān)學(xué)科的強(qiáng)大合辦協(xié)辦團(tuán)隊(duì)；完成了《甘蔗糖業(yè)》編委換屆工作，聘請(qǐng)中國(guó)工程院羅錫文院士、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)賈志忍副會(huì)長(zhǎng)等72位專家為新一屆編委。

2021年是我國(guó)“十四五”的開局之年，也是《甘蔗糖業(yè)》創(chuàng)刊50周年大慶之年，我們將緊扣“ 糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”這個(gè)主題，與行業(yè)各學(xué)科有關(guān)專家一道，圍繞糖料與糖料生產(chǎn)、糖產(chǎn)品與檢測(cè)、健康糖與糖衍生品、制糖工藝與裝備、綜合利用與產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)、糖文化與糖史以及年度熱點(diǎn)等專題，及時(shí)發(fā)表最新的科技創(chuàng)新成果，分享科技發(fā)展最新動(dòng)態(tài)。同時(shí)，為更好激勵(lì)與宣傳行業(yè)科技人員，擬在每期推出1～2位專家介紹彩頁(yè)，結(jié)合當(dāng)期專家發(fā)表的論文，介紹專家履歷、主要業(yè)績(jī)成果、最新的研究等。

新一年里，作為行業(yè)領(lǐng)先的科技期刊和科技信息傳播與交流的重要平臺(tái)，《甘蔗糖業(yè)》將繼續(xù)秉持我們服務(wù)行業(yè)的初心與使命，勠力同心辦好刊物，為我國(guó)科技發(fā)展添磚加瓦！繼往開來續(xù)輝煌, 任重道遠(yuǎn)譜華章。未來，我們將胸懷更遠(yuǎn)大的理想，向著更高的目標(biāo)奮力前行！

《甘蔗糖業(yè)》編輯部

2021年1月