楊衛(wèi)華
秀水湖畔的夜市重新開市以后,余偉國得到一個(gè)驚人的消息,有人打著“余氏鐵板豆腐”的名號(hào),在夜市上擺攤賣起了鐵板豆腐。
這還了得!
余氏鐵板豆腐是余偉國用二十多年的時(shí)間,苦心鉆研出來的獨(dú)門絕活,曾經(jīng)是夜市一絕。
只是三年前,由于夜市臟亂差而被關(guān)停。余偉國本想租個(gè)店面經(jīng)營,結(jié)果身體出了問題。所以,這次夜市重開,他不能再去擺攤賣鐵板豆腐了。但是,他也絕不允許有人冒用余氏鐵板豆腐的名號(hào),在夜市上坑騙顧客。
余偉國急匆匆地往夜市趕去。他在人群中沒走出多遠(yuǎn),就看見“余氏鐵板豆腐”的橫幅,橫幅下有名戴著口罩和廚師帽的年輕人正在忙碌,攤位前圍著不少顧客,正在等豆腐出鍋。
余偉國大步?jīng)_到攤位前,大喝了聲:“誰讓你冒用我的名號(hào)的?”
顧客們都嚇了一跳,紛紛看向余偉國。正在制作鐵板豆腐的年輕人抬起頭來,大叫了聲:“爸,是我啊?!闭f著,摘下口罩。余偉國這才發(fā)現(xiàn)擺攤賣余氏鐵板豆腐的年輕人,竟然是自己的兒子余聞聰。
“聞聰,你這是干啥呀?你不是要考研究生嗎,怎么在這里擺地?cái)偭??”兒子余聞聰正在上大四,這個(gè)學(xué)期在一家公司實(shí)習(xí),這幾天下班回家都很晚,還以為他在公司加班。
余聞聰笑著說:“擺地?cái)傎崒W(xué)費(fèi),也是在為考研究生作準(zhǔn)備?!?/p>
“胡鬧!”余偉國強(qiáng)壓著怒火,說,“你一個(gè)大學(xué)生,在這里擺地?cái)偅址秽従涌匆娏瞬粫?huì)笑話?還不快回家去!”
余聞聰皺起了眉頭,說:“爸,擺地?cái)傋錾?,自食其力,賺錢光明正大,街坊鄰居有什么好笑的?”
余偉國氣得剛要發(fā)作,余聞聰?shù)纳砗筠D(zhuǎn)出一個(gè)女生,笑嘻嘻地說:“叔叔您好,我叫朵兒,是聞聰?shù)呐笥?。我也贊成聞聰?shù)脑?,擺地?cái)倹]什么不光彩的??偫矶颊f了:地?cái)偨?jīng)濟(jì)、小店經(jīng)濟(jì)是人間的煙火?!?/p>
“女朋友?”余偉國愣住了。朵兒二十一二歲的模樣,十分漂亮,身上穿著圍裙,正在給余聞聰當(dāng)下手,剛才他都沒有注意到她。
余偉國知道兒子在學(xué)校里談了個(gè)女朋友,但沒有見過面,了解的也不多,只聽說是同鄉(xiāng)。再看他們兩個(gè),站在一起非常的般配。見朵兒忙前忙后,手腳麻利,心里已經(jīng)十分喜歡,就好聲好氣地說:“朵兒,你聽叔叔的話,和聞聰都不要擺地?cái)偭耍s緊回家……”話還沒有說完,肩膀上被人拍了一下,回頭一看,馬上又大叫了一聲:“唐志杰,你還有臉來見我?”
唐志杰笑嘻嘻地問:“我為什么沒臉來見你?”
“你、你沒義氣……”余偉國發(fā)現(xiàn)自己竟然答不上話來。
唐志杰是余偉國的高中同學(xué),在城管部門工作。三年前,政府關(guān)停夜市時(shí),余偉國找他幫忙,想請(qǐng)他打個(gè)招呼通融一下,結(jié)果被一口拒絕,從此對(duì)他怨恨在心,發(fā)誓老死不相往來。
唐志杰笑著問:“孩子們好好的擺攤做生意,你為什么要趕他們回去?”
余偉國沒好氣地說:“那是我的兒子,你管不著!”
唐志杰笑嘻嘻地說:“我知道你的想法。老子擺地?cái)?,兒子也擺地?cái)?,丟人,是吧?”
余偉國確實(shí)有這樣的想法,但這個(gè)時(shí)候肯定不能承認(rèn)。說:“我只是不想孩子們像我一樣,賣鐵板豆腐搞壞了身體?!?/p>
唐志杰說:“老余啊,你仔細(xì)看看,孩子們制作鐵板豆腐的工藝和你的不一樣,調(diào)料配方是經(jīng)過改良的;操作臺(tái)是特制的,幾乎沒有油煙。”
余偉國這才注意到,雖然余聞聰?shù)蔫F板豆腐依然在一塊鋼板上制作,同樣冒著熱氣,散發(fā)著誘人的香味,但并沒有令人討厭的油煙產(chǎn)生。嘴上依然強(qiáng)硬,說:“看不見油煙,并不等于沒有。”
唐志杰見余偉國還想阻撓,拉著他說:“別在這里影響孩子們做生意了,我們?nèi)ツ沁吺噬险f話?!?/p>
秀水湖邊有一排石凳,是供市民們逛夜市休息用的。唐志杰把余偉國拉到石凳上坐下,又對(duì)著不遠(yuǎn)處擺攤賣豆?jié){的年輕小伙子打了個(gè)手勢(shì)。不一會(huì)兒,那名小伙子把兩杯熱氣騰騰的豆?jié){送了過來。
唐志杰指著余偉國對(duì)小伙子說:“告訴這位大叔,你的正式工作是什么?為什么要在這里擺攤賣豆?jié){?”
小伙子笑笑說:“我是公司外貿(mào)部的經(jīng)理,由于受海外新冠疫情的影響,外貿(mào)業(yè)務(wù)幾乎完全停滯,部門已經(jīng)放假快兩個(gè)月了。我不喜歡這種半失業(yè)狀態(tài),就出來擺地?cái)傎u豆?jié){,沒想到感覺真好,既可以賺些錢貼補(bǔ)家用,還可以享受一下不一樣的人生。”說完后,笑著走了。
唐志杰見余偉國在發(fā)愣,拍了一下他的肩膀,說:“在夜市上擺地?cái)偟?,像這樣的年輕人有不少;老余,你有沒有發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的夜市和三年前的夜市有什么不同?”
余偉國說:“早看出來了,現(xiàn)在擺攤的年輕人比較多,以前大多是上了年紀(jì)的?!?/p>
唐志杰再問:“還有沒有別的不一樣的地方?比如衛(wèi)生方面?!?/p>
余偉國這才發(fā)現(xiàn),夜市的地面上很干凈,每個(gè)攤位前都放著一個(gè)垃圾桶,逛夜市的市民會(huì)很自覺地把垃圾放在垃圾桶里,攤主們?nèi)绻吹阶约旱臄偽磺坝欣?,也?huì)及時(shí)撿起來投入桶中。
唐志杰說:“當(dāng)年,你要我?guī)兔?,不是我不肯幫你,而是幫不了?那時(shí)這個(gè)夜市是全市最亂、最臟的地方;每天夜市結(jié)束,留下滿地垃圾,周邊的市民意見很大,必須整頓?!?/p>
其實(shí),余偉國也知道當(dāng)年的事不能怪唐志杰,只是他需要有個(gè)出氣的對(duì)象,說:“我倒要看看,等夜市結(jié)束,地上有沒有垃圾?”
現(xiàn)在的夜市結(jié)束得早,晚上十點(diǎn)一過,擺地?cái)偟哪贻p人開始陸續(xù)收攤回家。余偉國發(fā)現(xiàn),攤主們收拾好自己的東西后,會(huì)主動(dòng)把場(chǎng)地清理干凈,幾乎沒留下垃圾。等夜市退去,大街上依然干凈如初。說:“算了算了,我倆的不愉快就此翻篇?!?/p>
余聞聰和朵兒也已經(jīng)收拾好攤位,跑過來向余偉國和唐志杰道別,然后推著他們的地?cái)傑囎吡恕?/p>
唐志杰說:“老余啊,孩子們有孩子們的想法,應(yīng)該放手讓他們?nèi)プ觥!?/p>
余偉國想了一下,依然搖頭,說:“不行啊,我還是不同意我家聞聰擺地?cái)??!?/p>
唐志杰惱了,大聲說:“你怎么這么死腦筋,朵兒都贊成聞聰這么干,你為什么要反對(duì)呢?”
余偉國說:“就因?yàn)槎鋬嘿澇?,所以我必須反?duì);朵兒是個(gè)好孩子,我家聞聰能和她在一起得好好珍惜;但如果她爸媽知道自己的女兒,跟著男朋友在夜市擺地?cái)偅€會(huì)答應(yīng)他們?cè)谝黄饐???/p>
唐志杰表情奇怪地看著余偉國,問:“你又不是朵兒的爸媽,怎么知道他們不會(huì)答應(yīng)?聞聰懂事又上進(jìn),無論是誰都會(huì)支持他的?!?/p>
余偉國哼了一聲,說:“你當(dāng)然會(huì)這么說,反正你又不是朵兒的爸爸?!?/p>
唐志杰又笑了,說:“誰說我不是朵兒的爸爸。我就是朵兒的爸爸,如假包換!”
“什么,你是朵兒的爸爸?”余偉國驚呆了。
朵兒確實(shí)是唐志杰的女兒。余聞聰知道自己的爸爸對(duì)唐志杰心懷怨恨,才一直不敢把女朋友帶回家。
唐志杰點(diǎn)頭說:“朵兒是我的女兒,她和聞聰一樣,也正在準(zhǔn)備考研;她也不想再花家里的錢,所以才和聞聰一起擺地?cái)傎崒W(xué)費(fèi)。這么懂事的孩子,我們這些老家伙難道不需要支持他們一下嗎?”
余偉國愣了好一會(huì)兒才回過神來,萬分感慨地笑了,說:“真應(yīng)了那句話:長(zhǎng)江后浪推前浪,一浪更比一浪強(qiáng)。”
唐志杰連連點(diǎn)頭,說:“我們這些前浪現(xiàn)在能做的,就是為后浪們加油!不過,你這個(gè)前浪,還可以再撲騰起一點(diǎn)浪花。”
“我能撲騰啥浪花?”
唐志杰說:“你會(huì)做余氏鐵板豆腐??!你那絕活,應(yīng)該和更多的人分享?!?/p>
“你這話是什么意思???”余偉國又聽不懂了。
唐志杰說:“我認(rèn)為你的絕活應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大,可以和成人學(xué)校合作,開個(gè)培訓(xùn)班,把這手絕活傳承下去,不是更有意思嗎?”
余偉國站起來叫道:“你讓我把這手絕活教給大家?”
唐志杰笑著說:“你可能想把這份手藝傳給子孫后代,可是兒孫自有兒孫福,有志氣的后輩都會(huì)對(duì)自己的人生負(fù)責(zé),不用我們操太多的心?!?/p>
余偉國站在那里想了好一會(huì)兒,最后笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
(插圖/陸小弟)