東老師

距離2022年北京冬奧會還有不到一年的時間了。隨著倒計時的開啟，越來越多的中國觀察者注意到了中國前所未有、規(guī)?？涨暗摹氨摿Α薄?/p>

2015年北京獲得2022年冬奧會舉辦權之后，中國政府就立下了“3億人上冰雪”的flag。《2018年中國冰雪產業(yè)白皮書》的預計是，中國冰雪產業(yè)正在高速增長，2020年市場總規(guī)模將達到6000億元，2025年有望直接突破1萬億元，“3億人上冰雪”的目標將加速實現。

從北火到南

美國《紐約時報》撰稿人蒂姆·納維爾是一位來自美國俄勒岡州的資深滑雪迷，他在2019年11月來到北京，親自體驗了一把京郊滑雪場的火熱人氣。

在《準備好，滑！在中國，冰雪運動是下一個大趨勢》一文中，他寫道：“中國希望到2022年冬奧會召開時，能有3億人成為新晉滑雪者。他們能做到嗎？北京郊外人滿為患的雪道表明，前景樂觀?！?/p>

滑雪者中，有不少是周邊學校的孩子，每天放學后都會去練一會兒。一位雪場教練告訴他們，中國人越來越接受這樣的理念： “冰雪運動其實并不是‘運動，就是和朋友一起玩兒。不需要拼死訓練，不用太過嚴肅認真”。

滑雪場正在北京和中國各地“蓬勃生長”。沒有天然積雪的中國南方，也開始出現了許多室內滑雪場，把滑雪這個傳統(tǒng)的北方地域性運動普及到廣大的南方。

路透社記者在2020年10月造訪了東部沿海城市浙江紹興，在那里，他發(fā)現“冬奧會前，中國的室內滑雪場如雨后春筍般涌現”。

一位41歲的父親駕車40公里，陪著12歲的女兒在人工雪道上練習滑雪。這個搶手的室內滑雪場需要提前6個月預訂，才能有個好位置。2019年，其營業(yè)額增加了20%，是開業(yè)11年以來的最大增幅。

歐盟下屬一家研究機構的數據是，1996年，中國全國只有11個滑雪場，20年后增加到646個，中國的滑雪人口也從2009年的550萬增加到了2016年的1500萬。

崇禮巨變

美國CNBC電視臺則特別關注到2022年冬奧會對河北“四線城市”張家口特別是崇禮的巨大拉動。

他們寫道，張家口崇禮區(qū)，“幾年前還道路泥濘，村莊貧困”，現在由于要承辦冬奧會部分賽事，開通了從北京直達的高鐵，一躍成為了“冰雪勝地”。

城區(qū)人口只有2.6萬的崇禮，位于北緯41度的“世界黃金滑雪帶”之上，冬季平均氣溫零下12攝氏度，平均風速僅2級，山地坡度在5-35度，陡緩適中，每年又有150天的超長雪期，自然條件得天獨厚。

借著2022年冬奧會的東風，崇禮現在已經擁有七家大型滑雪場，雪道169條162公里，纜車索道67條44.5公里，酒店也在快速建設中，未來滑雪市場有望飛躍發(fā)展。

冬奧會這個超級“IP”如果運營有道，崇禮甚至可能從一個籍籍無名的張北小城，變成一個與美國鹽湖城、日本長野、瑞士圣莫里茨等比肩的世界級“雪城”。

CNBC指出，“中國擁有全世界最龐大的冰雪運動入門人群”。張家口和崇禮的巨變，就是中國冰雪潛力的最好例證。

雄心超越2022

市場咨詢公司Daxue不久前發(fā)布了一份題為《中國冰雪運動產業(yè)雄心遠不止于2022》的報告，對中國的“冰雪潛力”進行了量化研究。

他們的觀察是，中國的冰雪市場目前規(guī)模仍然不算巨大，但未來預計會“井噴”，很快將成為全世界最大的冰雪運動市場。

2002年，中國只有130個滑雪場，每年接待200萬人。2019年，全中國已經有了770個滑雪場，每年接待2000萬人，其中1300萬人是較為專業(yè)的滑雪愛好者。

與此同時，中國冰雪運動市場相對年輕，大部分滑雪者還是剛剛入門的初學者。它也是一個年輕人為主的市場——95%的滑雪愛好者年齡在50歲以下，20-30歲的占34.57%， 30-40歲占32.71%。

從地域上看，冰雪運動在北京、河北、遼寧、吉林最為普及。性別上看，男女差不多各占一半，但室內滑雪以女性居多。

中國冰雪產業(yè)目前最大的短板，則是“專業(yè)性”仍然欠缺。

全國770個滑雪場中，只有155個設施可稱“專業(yè)”。78%的滑雪場落差不到100米，只有入門級雪道和最基本的設施，只是100-150元就可以玩一天的“休閑式”滑雪場。

時尚品牌加速進場

美國時尚媒體《國際時尚特訊》（WWD）記者2021年1月來到了中國東北的滑雪勝地長白山，看到“‘北國風光里藏著億萬級財富，時尚品牌加速跑步進場”。

這位時尚記者寫道，盡管中國的滑雪場并沒有阿爾卑斯山那樣的高落差和日本北海道的及腰深雪，但仍然不影響中國人對冰雪運動的“狂熱”——“中國的1300萬滑雪人口中，72%是初學者，所以經常會摔跟頭，‘冰雪禮儀還欠缺，但中國人全民從頭玩冰雪的熱情，卻如同他們運動后吃的火鍋一樣，熱力四射”。

一個最關鍵的變化是，滑雪漸漸成為一種“全民休閑運動”。

中國冰雪運動過去是兩極分化的：要么是奧運會級別的專業(yè)選手，要么就是完全不會滑，現在隨著中產階級的崛起，中間的空缺被填補了，大家都開始去滑雪了。

“冰雪假期”也開始成為中國家庭的度假方式。除了國內的滑雪勝地以外，很多家庭還會選擇去海外。日本以其成熟的設施和相近的地理位置，成為中國人的首選，其次是舉辦過平昌冬奧會的韓國，再次是歐洲和北美。

中國冰雪運動的日漸普及，還讓不少冰雪和戶外品牌迎來了“引爆點”。

知名雪板品牌Burton2003年開始布局中國，這兩年終于等來了爆發(fā)——其中國區(qū)負責人預測，從這個雪季到下個雪季，其銷量將猛增90%。

他們的觀察是，中國的“冰雪熱”與日本在1998年長野冬奧會前后冰雪運動大爆發(fā)非常相似。1997-2000年之間，Burton在日本的銷量也曾翻了3倍，20多歲的年輕人是消費主力。

中國日益龐大和富裕的專業(yè)滑雪人群，也讓全球的滑雪勝地感受到了“溢出效應”。

為了擁抱這個大客源，各國知名滑雪場紛紛上線中文網站，很多開始提供中文教練服務，甚至開設中國代表處。

“冬奧會將極大推動雪上運動的和滑雪產業(yè)的規(guī)模，中國消費者的潛力和中國市場的規(guī)模是深不可測的”，一位業(yè)內人士總結說。