楊美藝
庚子薄末,辛丑值序。冬日的寒冷卻并不能掩蓋過年的氣息,白駒過隙間,臘八蹁躚而至。
有俗語道:“臘七臘八,凍死寒鴉?!焙f本是極耐寒的鳥兒,奈何朔風(fēng)砭骨,竟使寒鴉也難以承受。按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,為了冬天不凍手腳,臘八這天定是要喝一碗臘八粥的。樸素的食材與烹飪方式總能帶來意想不到的美味,在一大碗豆沙色的臘八粥里,溢滿了薏仁、黑米、紅棗、蓮子及各色豆類的香味。一碗熱氣騰騰、香軟甜糯的臘八粥,再撒一撮細(xì)細(xì)的綿白糖,總是能讓人食指大動。
每至歲末,坊間總會傳唱著“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”的歌謠。是啊,臘八到了,春節(jié)還會遠(yuǎn)嗎?自幼時起,每年我都期待著春節(jié)聯(lián)歡,家人團聚守歲;而后來,歲月倥傯,閱歷漸豐,我品味出了春節(jié)的其他內(nèi)涵:萬象更新,前一年的艱難困苦已然成為過去,新春新氣象,二月百花開,是風(fēng)景,也是希望。
母親在熬粥時對我說:“煎和熬都是變成美味的方式,生活也是這樣。”回首2020年,于小我而言,一月二月的災(zāi)難,三月四月的網(wǎng)課,五月六月的開學(xué),七月遲來的高考……這些是困難也是磨礪。而站在國家層面,無論是最美逆行者還是“基建狂魔”,都能看出中國——這個古老而富有魅力的國家,于災(zāi)難面前現(xiàn)抖擻之姿。艱難困苦,玉汝于成。那些不能打敗我的,終將使我更加強大。長路漫漫,愿2021年迎來希望之春,凜冬已矣,春暖花開。
臘八節(jié)照例是要泡臘八蒜的,剝了皮的蒜瓣白白胖胖的,像是年畫里的娃娃。我將蒜瓣、醋一股腦兒地倒進密封的壇子里,想著,等到除夕吃餃子時再將壇子開封,到時候蒜瓣定會變成晶瑩剔透的翡翠色,碧綠的蒜瓣如同剛冒尖兒的嫩草一樣,帶來春的消息。我在心里默念,冬天到了,春天還會遠(yuǎn)嗎?
朱自清在《春》中寫道:“春天像健壯的青年,有鐵一般的胳膊和腰腳,領(lǐng)著我們上前去?!币荒曛嬙谟诖海禾鞂⑦^去一年中的苦難揉碎,在辭舊迎新的爆竹聲中消散。新春來臨,2021年,又是充滿希望的一年??!