丁志紅

摘? 要：在新興媒體發(fā)展日新月異的社會背景下，文章以“升華和凝華”教學為例，分別在課前、課堂和課后三個陣地，具體闡述如何圍繞教學主題，運用多媒介的方式，有效促進物理體驗性活動和實驗的開展，豐富常規(guī)物理教學體驗和表達形式，形成可行的教學策略，落實物理核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：體驗性教學;多媒介;體驗和表達

中圖分類號：G633.7 文獻標識碼：A ? ? 文章編號：1003-6148（2021）2-0065-4

1? ? 引? 言

隨著時代的發(fā)展，新興媒體發(fā)展日新月異。隨著互聯(lián)網(wǎng)、無線網(wǎng)和智能手機的普及，電腦和手機使用的全民化，拍照和拍攝視頻相比傳統(tǒng)照相機和攝像機更方便、快捷。QQ、微信、郵件和微博推送更快捷;U盤、移動硬盤和云盤存儲容量更大。為了更好地落實物理核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，我們嘗試在傳統(tǒng)物理教學基礎(chǔ)上，綜合運用多種媒介方式促進物理體驗性活動和實驗的開展，豐富常規(guī)物理教學體驗和表達形式。

2? ? 核心概念界定

多媒介：相較于傳統(tǒng)單一媒介，如報紙、錄像和電視等，特指多樣化的媒介，如互聯(lián)網(wǎng)和無線網(wǎng)支持下的智能手機、電腦、郵箱、QQ、微信、云盤和博客等。

體驗性教學：落實傳統(tǒng)課堂教學中學生一度缺失的體驗性活動和實驗、撰寫實驗報告（報告包含實驗名稱、所需器材、實驗過程、實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)論和實驗反思等內(nèi)容）等環(huán)節(jié)，加強學生體驗或生活經(jīng)驗積累，并形成一定的圖式。在課堂教學中，教師引導學生對實驗現(xiàn)象進行口頭和書面描述，全方位提升學生通過現(xiàn)象分析推理得出實驗結(jié)論的能力。

初中物理多媒介體驗性教學實踐研究：內(nèi)涵在于補償傳統(tǒng)物理教學缺失的體驗性活動、實驗中的所思、所行和所得，呈現(xiàn)手段和途徑多元化;要義在于根據(jù)實際的需要，選擇與時俱進的現(xiàn)代化媒介。具體體現(xiàn)在初中物理學習中，教師引導學生利用課外時間開展估測估算、課外小實驗、綜合實踐活動、自制學具、創(chuàng)新實驗和用實驗解決問題等體驗性活動。學生撰寫實驗報告，把含

有文字、圖片和視頻的實驗報告?zhèn)鞯桨嗉塓Q

群、云盤或博客，由任課教師整理后進行微信推送。教師和學生參與點評互動，在班級展評優(yōu)秀作品。在課堂教學中，注重加強學生對實驗現(xiàn)象的口頭和書面描述，提升學生通過現(xiàn)象分析推理得出實驗結(jié)論的實踐能力。

3? ? 多媒介體驗性教學案例

本文采用“多媒介+體驗性教學活動”的方式，設(shè)計蘇科版八年級上冊的“升華和凝華”教學內(nèi)容，具體闡述如何進行體驗性教學。

3.1? ? “多媒介”方式豐富前置體驗

案例1 課前在家實驗——加熱樟腦丸

以往的教學過程中，教師通常會在課前通知學生準備一些常見的物質(zhì)，如樟腦丸、固體芳香劑進行觀察。而現(xiàn)在，教師提前一周發(fā)布任務(wù)，讓學生利用周末時間購買樟腦丸，同時要求其在家中利用蠟燭、煤氣灶、易拉罐、鍋、水和枯樹枝等物品完成加熱樟腦丸的實驗，觀察樟腦丸的物態(tài)變化情況。發(fā)布任務(wù)的同時提醒學生，由于樟腦丸的氣味比較刺鼻， 建議學生在通風的環(huán)境完成實驗，實驗時保持一定的距離。用視頻或照片記錄實驗過程，最后上傳至班級QQ群。

教學點評：該方法充分調(diào)動了學生參與的主動性。正如一些學生事后所述，“同學們已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)地做好了實驗，并上傳到了QQ群里，我心急如焚，迫不及待地開始做起了實驗?！眻D1為部分學生在QQ群中上傳的在家實驗的照片。

3.2? ? “多媒介”方式促進課堂構(gòu)建

案例2? 魔術(shù)引入——“不濕”的紙巾

教師將兩張相同的干凈紙巾平鋪在兩個相同的干燥玻璃蓋上，在抽紙上分別倒上形狀不同的冰塊，然后抽出其中一張紙巾，問學生：“大家看到紙巾有何變化？”

生：紙巾濕了。

師：同學們，今天我來給大家變一個魔術(shù)。

教師對著另一張紙巾“呼”一口氣，“同學們，見證奇跡的時刻到了”，抽出這張紙巾，問：“你們又看到了什么？”

生：紙巾是干的。

教學點評：創(chuàng)設(shè)沖突情境，讓學生意識到“此冰非彼冰”。課堂講解分析過程中利用PPT呈現(xiàn)實驗中兩種“冰塊”的圖片（如圖2），進一步強化學生認知，知道干冰和普通冰塊在常溫下發(fā)生的物態(tài)變化有所不同，激發(fā)學生進一步探究干冰物態(tài)變化的興趣。

案例3? 概念教學——探究常溫下干冰的物態(tài)變化

實驗器材：試管、試管夾、干冰和氣球。

實驗步驟如下：

（1）用試管夾夾住試管;

（2）裝入干冰（事先分發(fā)給學生）;

（3）用氣球套住試管口部（如圖3）。

學生觀察到的實驗現(xiàn)象如下：

（1）干冰變少了;

（2）氣球鼓起來;

（3）傾斜試管時，無液態(tài)出現(xiàn)。

問題：你能用一個詞描述一下干冰不同尋常的物態(tài)變化嗎？

師：有同學愿意來說說，與冰對比，干冰是怎么變化的嗎？

生：干冰是由固態(tài)，不經(jīng)過液態(tài)，直接到氣態(tài)。

師：你能用一個詞語強調(diào)一下干冰這種不同尋常的物態(tài)變化嗎？

生：飛躍/直接/直升。

教學點評：“常溫下，干冰狀態(tài)會發(fā)生變化嗎？如果有變化，有幾種可能的變化？”針對問題，提供迷你實驗空間，引導學生設(shè)計實驗進行驗證?？捎脷馇蜃C明是否有氣態(tài)出現(xiàn);可用傾斜試管的方式，驗證是否有液體出現(xiàn)。創(chuàng)設(shè)思維空間，注重實驗前的討論，讓學生在分組活動體驗中構(gòu)建“升華”的物理概念。然后，再介紹干冰的熔點和沸點，揭秘前面的實驗現(xiàn)象，體現(xiàn)“從生活走向物理”的理念。圖3呈現(xiàn)的實驗現(xiàn)象，可以將學生觀察到的動態(tài)實驗現(xiàn)象以靜態(tài)的形式呈現(xiàn)，為學生語言描述實驗現(xiàn)象提供表達依據(jù)。另一方面，在升華的基礎(chǔ)上，引導學生通過逆向思維建立“凝華”的物理概念。圖4為試管外壁不同區(qū)域?qū)嶒灛F(xiàn)象的放大圖，白色的霜和濕漉漉的水霧界線明顯，促使學生提升物理思維，進而解釋現(xiàn)象的形成。通過實驗，學生依次經(jīng)歷了干冰的升華、水蒸氣的凝華和液化實驗現(xiàn)象，從而完成本堂課重點物理概念的建構(gòu)。

案例4? 理論探討——觀察“碘錘”中碘的物態(tài)變化

教師先介紹單質(zhì)碘的特性：紫黑色晶體，具有金屬光澤，如圖5所示，熔點為113.5 ℃，沸點為184.35 ℃。

然后提出問題：如果用水浴法給碘加熱，會生成液態(tài)碘嗎？

教學點評：先通過文字分析，激發(fā)學生物理思維的深度發(fā)展，然后讓學生進行“水浴法加熱碘錘”的分組實驗。學生收集的碘蒸氣實驗圖片（如圖6）打破了他們關(guān)于碘只可能發(fā)生升華和凝華現(xiàn)象的認知。此時，教師提問：“你還能舉例說明生活中的升華或凝華現(xiàn)象嗎？”為學生展示課前切身體驗提供機會。當再現(xiàn)某些學生的課前實驗圖片（如圖7）時，學生間討論熱烈，紛紛說出自己對實驗中觀察到的白色刺狀物的認識，并解釋其形成的原因。還有學生討論出了可以讓實驗現(xiàn)象更加明顯的方法。這樣的課堂，充滿著智慧的火花，是學生自己構(gòu)建知識體系的課堂。

3.3? ? “多媒介”助力提升能力

當學生在課堂上已經(jīng)感知到溫度差是影響同種物質(zhì)發(fā)生不同物態(tài)變化的要素之一后，再次創(chuàng)造實驗體驗機會，教學效果會更好。在接下來的周末家庭實驗中，提出借助冰箱進行對比實驗的方案，利用冰和鹽冰的熔點不同，設(shè)計實驗再次驗證上述結(jié)論。圖8為學生上傳的部分作品，通過對比實驗，學生對液化和凝華現(xiàn)象的成因有了更深刻的認知。在教學過程中，我們發(fā)現(xiàn)部分學生處理圖片非常熟練，配上必要的文字讓實驗現(xiàn)象一目了然，這不僅給其他同學做了示范，也同時啟發(fā)了教師。這種對比抓拍實驗照片，并用簡明扼要的文字描述實驗要點的能力，正是我們教學追求的精準表達。

4? ? 教學反思

4.1? ? 學生的反饋

實驗結(jié)束后，有學生用文字記錄下了自己的體會（如圖9）。

4.2? ? 教師的體會

干冰和碘的升華和凝華實驗一直是課堂實驗教學的素材。首次嘗試多媒介體驗性教學，自感收獲很大。筆者從來沒想到學生和家長可以想出這么多種不同的加熱方式（如圖1），很是感動。這是在實踐中解決問題最好的嘗試，學生的頭腦里不僅僅是酒精燈和三腳架，還合理使用身邊物品自制了多種加熱支架。課堂上學生互動交流的場景也讓我記憶猶新。學生對升華和凝華知識的認知提升到了一個新的高度。圖9展示的是在初二年級第二學期期中考試學生書寫的一次難忘的物理實驗，班級中42人竟然有8人提到了加熱樟腦丸的實驗。學生對實驗現(xiàn)象的描述如此細致，對實驗體驗的印象如此深刻，也許有些表達缺乏準確性，但這些原生態(tài)的字里行間展現(xiàn)了學生真切的感受，也讓筆者有了堅持的動力。

5? ? 結(jié)? 語

古人言“智者立，謀者勝”，教師可謂是“帥”和“兵”的交融體，既要有帥的謀略，又要有兵的機智。教師要合理使用各種媒介，充分創(chuàng)造條件，設(shè)計能夠引起、維持和促進學生思維學習的教學情境。讓我們真正利用“多媒介”，追求更好的教學設(shè)計，促進學生的深度體驗，落實核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

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（欄目編輯? 邱曉燕）