刁春妍 常宏瑩 安 然

（汪清縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，吉林 汪清 133200）

大豆屬于糧油作物，屬于經(jīng)濟(jì)型農(nóng)作物,常見(jiàn)于東北地區(qū)、華北地區(qū),為我國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出了巨大的貢獻(xiàn)。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,促使大豆的種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大,提升了大豆在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的地位。但部分農(nóng)民群眾在進(jìn)行種植過(guò)程中未能掌握先進(jìn)的技術(shù),造成大豆病蟲(chóng)害嚴(yán)重,影響大豆的產(chǎn)量。同時(shí)大豆也是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物，用途廣泛，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求不高，只要是年降水量在250mm以上、中低緯度地區(qū)、具有一定灌溉條件、熱量充足的地區(qū)就可以種植，但是主要產(chǎn)區(qū)集中在東北平原、江漢平原等平原地帶。本文主要以東北平原為例，為保證大豆種植戶獲得良好經(jīng)濟(jì)收益，探討吉林省產(chǎn)區(qū)常見(jiàn)病蟲(chóng)害類型，并將綠色無(wú)公害防治技術(shù)（植保技術(shù)）應(yīng)用到日常生產(chǎn)中，提高大豆產(chǎn)量，提升大豆總產(chǎn)值。

1.吉林省大豆種植氣候條件

吉林省以季風(fēng)性氣候?yàn)橹?，冬季寒冷干燥，夏季高溫多雨，這種雨熱同期的自然條件為大豆生長(zhǎng)和發(fā)展帶來(lái)有利條件。以汪清縣為例，年平均降雨量為580mm，年日照時(shí)數(shù)已經(jīng)超過(guò)2700小時(shí)，并且肥沃的黑土地為大豆生長(zhǎng)帶來(lái)充分養(yǎng)料，在一定程度上提升了大豆總產(chǎn)值。此外，“大豆——玉米”輪作的模式為該地區(qū)帶來(lái)明顯的經(jīng)濟(jì)效益和生產(chǎn)效益，逐漸推動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整。但是在種植過(guò)程中，病蟲(chóng)害控制始終是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶需要解決并重視的問(wèn)題，農(nóng)業(yè)管理部門、種植戶應(yīng)該充分發(fā)揮技術(shù)手段，將綠色無(wú)公害防治方法應(yīng)用到大豆生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)中，促使其達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)增收。

2.綠色無(wú)公害防治技術(shù)基本內(nèi)涵

綠色無(wú)公害防治技術(shù)也被稱為綠色防控技術(shù)，即在綠色植保理念基礎(chǔ)上，安全使用農(nóng)藥，結(jié)合現(xiàn)階段植物保護(hù)階段可以使用的生物防治、生態(tài)調(diào)控、物理防治，有效控制農(nóng)作物病蟲(chóng)害，提升農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全，通過(guò)科學(xué)技術(shù)，減少農(nóng)藥施用次數(shù)，生態(tài)效益明顯，社會(huì)效益突出。從綠色無(wú)公害防治技術(shù)的基本內(nèi)涵中我們可以得知，該種技術(shù)的使用已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必經(jīng)之路，從根源上減少藥物殘留，不會(huì)致使害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，保證食品安全，避免人類出現(xiàn)飲食農(nóng)藥殘留等方面的健康問(wèn)題，可以同時(shí)滿足大豆生產(chǎn)保質(zhì)、保量的“雙重需求”。

3.吉林省大豆常見(jiàn)病蟲(chóng)害類型

近年來(lái),我國(guó)市面上的很多大豆存在化肥農(nóng)藥超標(biāo)現(xiàn)象,難以滿足市場(chǎng)對(duì)綠色無(wú)公害大豆的需求,通過(guò)加強(qiáng)應(yīng)用綠色無(wú)公害防治技術(shù)來(lái)提高大豆品質(zhì)和產(chǎn)量成為當(dāng)務(wù)之急。鑒于此,本文通過(guò)文獻(xiàn)資料法綜合分析當(dāng)前大豆生產(chǎn)中常見(jiàn)的病蟲(chóng)害問(wèn)題,并針對(duì)性地提出一系列無(wú)公害防治技術(shù)措施,為綠色大豆的生產(chǎn)提供理論和實(shí)際支撐。研究結(jié)果顯示，應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治技術(shù)和物理生物防治技術(shù)可以很好地改善大豆的生產(chǎn)現(xiàn)狀，并進(jìn)一步提高綠色無(wú)公害大豆的產(chǎn)量及品質(zhì)。

3.1 大豆常見(jiàn)病害

3.1.1 霜霉病

霜霉病是東北地區(qū)大豆常見(jiàn)的病害之一，吉林省因?yàn)榈靥幬覈?guó)北部，無(wú)霜期短，在秋冬時(shí)期，主要是大豆生育期均可發(fā)病，其中氣候（氣溫）越低的地區(qū)，該種病害就越嚴(yán)重。在發(fā)病初期，葉背產(chǎn)生霜霉?fàn)钗铮饕：Υ蠖谷~片、籽粒、幼苗，基部開(kāi)始出現(xiàn)褪綠斑塊，如果病害嚴(yán)重，病斑背面密生灰色霉層，以后變成褐色小點(diǎn)，被害籽粒色白而無(wú)光澤，大豆的含油量降低3%-8%之間，發(fā)病后減產(chǎn)6-15%，霜霉病病原物為霜霉菌，最適發(fā)病溫度為20℃左右，從寄主氣孔侵入，擴(kuò)散速度較快。

3.1.2 紫斑病

紫斑病主要發(fā)生在北方大豆生產(chǎn)區(qū)，侵染的種子萌發(fā)率低，病原菌分生孢子梗簇生，分生孢子無(wú)色，頂端稍尖。主要危害豆莢和豆粒，苗期染病葉片處會(huì)出現(xiàn)赤褐色圓形斑，形成長(zhǎng)條狀斑點(diǎn)，在后期發(fā)病嚴(yán)重期，整個(gè)莖稈變成黑紫色，病莢內(nèi)層生不規(guī)則病斑，有的龜裂，內(nèi)淺外深，尤其在大豆開(kāi)花期，氣溫偏高，發(fā)病的概率更大。連作地及早熟地發(fā)病更為嚴(yán)重，甚至可能使豆苗無(wú)法存活，是大豆種子生產(chǎn)的主要病害，嚴(yán)重影響大豆產(chǎn)量和質(zhì)量，因此種植戶應(yīng)該提早防御，避免該種病害無(wú)限擴(kuò)散。

3.1.3 灰霉病

大豆灰霉病是常發(fā)性病害，一般地塊減產(chǎn)15%左右，在發(fā)病初期，主要是因?yàn)榇蠖刮叉呔婢秩?，病斑開(kāi)始呈褐色小點(diǎn)，中部灰色或灰褐色。氣候潮濕時(shí)大豆表面將直接形成灰色霉層，直徑1—5mm，以后逐漸擴(kuò)展，危害嚴(yán)重的地塊減產(chǎn)更為嚴(yán)重，可以達(dá)到25%--35%之間，降低大豆產(chǎn)量和品質(zhì)，如果不及時(shí)防治，大豆葉片逐漸出現(xiàn)大面積地干枯和死亡，直接影響農(nóng)業(yè)種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。

3.1.4 銹病

銹病在所有種植區(qū)都常有發(fā)生，屬于大豆常見(jiàn)之一，主要由豆薯層銹菌引起，在發(fā)病過(guò)程中侵染葉片、莖葉等，發(fā)病初期葉片上出現(xiàn)黃色小斑，一般減產(chǎn)10%-30%，后期病斑稍擴(kuò)大，減產(chǎn)50%以上，受葉脈限制，病斑一般呈現(xiàn)出不規(guī)則形，早期發(fā)病，基本無(wú)收。其中銹病夏孢子潛育期長(zhǎng)短隨溫度而異，在弱光及黑暗中萌發(fā)率更高，孢子堆埋沒(méi)于寄主組織，一般為淡黃褐色至淡褐色，在整個(gè)生育期均可發(fā)病，進(jìn)行多次再侵染和氣流傳播，將直接影響大豆產(chǎn)量。

3.2 大豆常見(jiàn)蟲(chóng)害

3.2.1 蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)主要分布在東北、華北一帶，一般可以分為有翅孤雌蚜和無(wú)翅孤雌蚜，屬于寡食性害蟲(chóng)。吸食大豆嫩枝葉的汁液，可傳播病毒病，蚜以卵在枝條的芽側(cè)越冬，分枝結(jié)莢減少，直接導(dǎo)致大豆根系發(fā)育不良，在6月份之前就會(huì)危害大豆田幼苗，造成大豆減產(chǎn)。在全面推廣綠色無(wú)公害防治技術(shù)之前，種植戶一般選擇化學(xué)殺蟲(chóng)劑、有機(jī)磷類農(nóng)藥來(lái)防治大豆蚜蟲(chóng)，但是長(zhǎng)期使用化學(xué)藥劑將直接產(chǎn)生農(nóng)藥殘留超標(biāo)、蟲(chóng)害抗藥性提升等問(wèn)題，因此使用綠色防治方法，可以將科學(xué)、無(wú)公害技術(shù)應(yīng)用到大豆種植過(guò)程中，減少環(huán)境污染，同時(shí)也可以保護(hù)天敵。

3.2.2 食心蟲(chóng)

大豆食心蟲(chóng)又稱為小紅蟲(chóng)，在發(fā)病初期，幼蟲(chóng)侵入豆莢破壞豆粒，大豆將減產(chǎn)15%左右，食心蟲(chóng)以年為單位更新，成蟲(chóng)實(shí)際發(fā)生期（在吉林地區(qū)）的8月中旬左右，大豆成熟前，幼蟲(chóng)基本成熟，但其飛行能力不強(qiáng)，飛行距離在5m左右，最高不會(huì)超過(guò)6m。大豆種植的土壤溫濕度將直接影響到食心蟲(chóng)爆發(fā)數(shù)量，如果土壤含水量在100%-20%之間，更加便于幼蟲(chóng)入土越冬，孵化率更高，因此在今后蟲(chóng)害防治過(guò)程中，應(yīng)該加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，在成蟲(chóng)發(fā)生盛期之前，抓住有利防治時(shí)機(jī)，慎用化學(xué)藥劑防治，做好綠色植保技術(shù)的應(yīng)用，提升蟲(chóng)害防治效果。

4.綠色無(wú)公害防治技術(shù)在大豆生產(chǎn)中的具體應(yīng)用

4.1 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治是降低大豆病蟲(chóng)害發(fā)生率的基本防治措施，主要措施為：1）播前精選種子，合理密植，清除病株殘?bào)w，剔除病蟲(chóng)粒，實(shí)施測(cè)土配方施肥，加強(qiáng)栽培管理，開(kāi)好排水溝渠加強(qiáng)排澇；2）選擇抗蟲(chóng)品種，比如黑農(nóng)40、墾農(nóng)18、墾豐8、合豐39，可以提升大豆抗病性，在一定程度上降低大豆食心蟲(chóng)發(fā)病率，合理管控化學(xué)肥料施加量。綠色無(wú)公害防治技術(shù)從本質(zhì)上講，就是指應(yīng)該利用無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)殘留的方法，降低大豆土壤的損害，因此種植戶應(yīng)該破壞食心蟲(chóng)越冬場(chǎng)所，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，控制當(dāng)期大豆生產(chǎn)環(huán)境中的溫度和濕度，減少蟲(chóng)源和病源，降低農(nóng)產(chǎn)品中殘留，最大限度地減小病害發(fā)生的可能性。

4.2 天敵防治

天敵防治從本質(zhì)上屬于生物防治技術(shù)的一種，利用害蟲(chóng)的天敵，針對(duì)本地區(qū)常見(jiàn)的蟲(chóng)害類型，投放適當(dāng)數(shù)量的天敵，降低蟲(chóng)害對(duì)大豆的不利影響，避免各種蟲(chóng)害的侵襲。比如：為了預(yù)防大豆食心蟲(chóng)，種植戶可以釋放赤眼蜂，在8月中旬左右釋放赤眼蜂1次，如果蟲(chóng)害較為嚴(yán)重，可以投放2次，40萬(wàn)頭/公頃，有效控制食心蟲(chóng)危害，降低田間食心蟲(chóng)率，提高防治效果，可以降低40%以上的食心蟲(chóng)附。再比如如果田間發(fā)生蚜蟲(chóng)，可以釋放食蚜蠅、蚜繭蜂、蜘蛛、草蛉、螟黃赤眼等天敵，降低田間心蟲(chóng)卵的寄生率，把害蟲(chóng)消滅在卵初期，防治大豆蟲(chóng)害，在成蟲(chóng)發(fā)生盛期之前，將蛾團(tuán)數(shù)量降到最低。

4.3 物理防治

物理防治方式就是指借助色板、糖醋液、灰色塑料膜、頻振式殺蟲(chóng)燈、性誘劑等科學(xué)環(huán)保的方式，消滅大豆害蟲(chóng)。根據(jù)不同的害蟲(chóng)類型，合理設(shè)置殺蟲(chóng)燈數(shù)量，但是其中值得注意的一點(diǎn)就是農(nóng)戶要定期清理誘捕器，一個(gè)月更換一次，對(duì)幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)都可以產(chǎn)生一定的防治效果。筆者以預(yù)防大豆食心蟲(chóng)為例，農(nóng)戶可以在三腳架上放置科研機(jī)構(gòu)研發(fā)的誘殺盆，盆徑30cm，以鐵絲連接鉤釘后，加入2g洗衣粉置于水面上，制作昆蟲(chóng)性誘劑，在誘芯距離水面約1cm左右，可以誘惑雄性食心蟲(chóng)，該種方法可以集中連片大面積使用。

4.4 化學(xué)防治

化學(xué)防治技術(shù)就是指利用綠色、無(wú)毒、無(wú)害的化學(xué)藥劑，降低對(duì)土壤、水體的影響，采用綠色農(nóng)藥，對(duì)大豆常見(jiàn)病蟲(chóng)害進(jìn)行清理和防治。利用環(huán)境友好型農(nóng)藥，做到精準(zhǔn)防控，注意保護(hù)有益昆蟲(chóng)，并降低害蟲(chóng)本身產(chǎn)生抗藥性，比如利用SpltNPV水分散粒劑（綠色藥劑），每3g兌水1500g，可以有效防治大豆斜紋夜蛾，并且不會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境帶來(lái)污染問(wèn)題。其次也可以利用綠色生物殺蟲(chóng)劑，防治大豆蚜蟲(chóng)，該種藥劑的使用相對(duì)安全，與蠟蚧菌混配，可以大量降低小菜蛾、大豆蚜、豆黃薊馬的數(shù)量，防治效果在80%左右。

5.綠色無(wú)公害防治技術(shù)的應(yīng)用效果

為了探究綠色無(wú)公害防治技術(shù)的應(yīng)用效果，筆者將吉林汪清縣××地區(qū)作為試驗(yàn)田（兩塊完全一樣的試驗(yàn)田），其中對(duì)照組采用原始病蟲(chóng)害防治方法（殘留高、毒性強(qiáng)的化學(xué)藥劑），試驗(yàn)組采用綠色防控技術(shù)（綠色化學(xué)藥劑+物理防治+天敵防治+農(nóng)業(yè)防治），并以1個(gè)月、2個(gè)月、3個(gè)月為節(jié)點(diǎn)，對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比。效果如下：

從表1中我們可以得知，在實(shí)施綠色防控技術(shù)前后的蟲(chóng)口基數(shù)差異性明顯，防治大豆蟲(chóng)害效果顯著，并且通過(guò)筆者的實(shí)地觀察和考量，在對(duì)照組病害防治過(guò)程中，高濃度的化學(xué)藥劑雖然見(jiàn)效更快，但是從長(zhǎng)期發(fā)展眼光來(lái)看，良好的植株也會(huì)受到農(nóng)藥影響，出現(xiàn)黃葉、脫落等現(xiàn)象，且大豆籽粒飽滿度不如試驗(yàn)組好，在最終收獲期，產(chǎn)量和產(chǎn)值均低于試驗(yàn)組，可以基本判定綠色防控技術(shù)可以提升東北地區(qū)大豆產(chǎn)值。因此在今后農(nóng)業(yè)的種植發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)該發(fā)揮職能，加強(qiáng)農(nóng)作物集約化處理，加大對(duì)綠色植保技術(shù)的宣傳，專業(yè)人員對(duì)農(nóng)田進(jìn)行調(diào)查，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行種植要點(diǎn)培訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)范檢疫程序，加強(qiáng)田間預(yù)測(cè)，注意每年病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)期，及時(shí)掌握發(fā)生規(guī)律，在病蟲(chóng)害初期就進(jìn)行相關(guān)措施，降低后續(xù)蔓延程度。

表1 兩種防治方法效果分析

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，綠色無(wú)公害防治技術(shù)可以提升農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全，減少農(nóng)藥施用次數(shù)，生態(tài)效益明顯，社會(huì)效益突出。因此當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)農(nóng)作物集約化處理，加大對(duì)綠色植保技術(shù)的宣傳，發(fā)揮部門職能，破壞食心蟲(chóng)越冬場(chǎng)所，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，控制當(dāng)期大豆生產(chǎn)環(huán)境中的溫度和濕度，從而破壞外界病蟲(chóng)害發(fā)生條件，最終提升種植戶經(jīng)濟(jì)效果，提高當(dāng)?shù)卮蠖股a(chǎn)效益和生態(tài)效益。