本報記者 張妮
“我國畜禽核心種源自給率達到75%,總體用種安全是有保障的,風險也是可控的,但與國際先進水平相比,仍存在不少短板弱項?!比珖f(xié)委員、新希望集團董事長劉永好在接受《環(huán)球時報》記者采訪時表示,我國種豬也像芯片一樣在一定程度上依賴進口,正如芯片對手機的重要性一樣,“豬芯片”是當前我國豬產(chǎn)業(yè)亟待解決的問題。
目前我國每年進口1萬頭左右原種豬。原種豬質(zhì)量好不好,直接影響豬的產(chǎn)量及飼料消耗量?!拔覀儸F(xiàn)在需要攻關(guān)的就是在本土實現(xiàn)對優(yōu)秀原種的選育。中國有一些本土豬很有特色,有的產(chǎn)種多,有的肉好吃等。育種就是把各種優(yōu)勢結(jié)合起來?!眲⒂篮帽硎?,目前“洋芯片”沒有本土化,“土芯片”又低效瀕危,直接影響我國在非洲豬瘟沖擊后產(chǎn)能恢復過程的質(zhì)量、速度和效益,也極大地制約我國豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)劉永好介紹,歷史上,我國的養(yǎng)豬業(yè)主要依靠廣大農(nóng)戶,規(guī)模相對小,大企業(yè)參與育種相對較少。而發(fā)達國家多為大企業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖,經(jīng)過兩百多年發(fā)展,培育出很多世界領(lǐng)先的品種。由于起步晚、育種周期長、投入大、見效慢等原因,我國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?;潭冗h低于國際水平,并存在育種體系不完善、新技術(shù)應用滯后、技術(shù)人才短缺、種豬測定基礎薄弱等問題,與中國生豬養(yǎng)殖、消費第一大國的地位極不相稱。
為建立真正掌握“豬芯片”核心技術(shù)、產(chǎn)學研育繁推融合發(fā)展的“中國瘦肉型良種豬”商業(yè)化育種體系,劉永好在今年全國兩會上提出以下建議:一、盡快出臺“中國種豬”重大項目研發(fā)和推廣后補助政策,以“企業(yè)先投入、國家補一半”原則鼓勵企業(yè)積極投資發(fā)展種豬研發(fā)等攻關(guān)項目;第二,對核心育種場、保種場提供非瘟防控用地支持,保障祖代種豬場的生物安全和運營能力?!胺侵挢i瘟”難以在短期內(nèi)根治,育種場一旦感染將是滅頂之災,因此核心育種場的選址比一般育肥場更嚴、征地面積更大,運營成本也更高。建議加大對國家核心育種場的支持力度,鼓勵企業(yè)建設種業(yè)產(chǎn)業(yè)園;第三,鼓勵企業(yè)以多種形式進行國際合作,“引技”“引智”結(jié)合,獎勵跨行業(yè)跨國攻關(guān)“豬芯片”的緊缺人才。
劉永好表示,新希望計劃在生豬育種領(lǐng)域投資30億元,進行原種的培育和選種?!拔覀円谖磥?年養(yǎng)6000萬頭豬,提升選種的空間”。
在劉永好看來,依托數(shù)字化技術(shù)和人工智能領(lǐng)域的優(yōu)勢,中國有可能在全球范圍內(nèi)率先將大數(shù)據(jù)、人工智能、5G技術(shù)等與育種技術(shù)相結(jié)合,大大加快育種技術(shù)的前進步伐。“通過大數(shù)據(jù)、豬臉識別,我們能很快知道它是誰,它的母親、爺爺、曾祖是誰,并且知道它跟誰搭配以后效果如何。”據(jù)了解,新希望成立專門公司做相關(guān)技術(shù)攻關(guān),同時在美國的波士頓及中國的多個地區(qū)建立研究院。劉永好稱,“豬的育種周期相對較長,但我相信,5年左右,國內(nèi)自主育種能力逐步達到國際水準是有可能的”。
劉永好認為,解決種源自主問題不意味著就不參與國際合作交流?!拔覀冞€是要保持開放合作的心態(tài)和觀點。手里有貨,心里不慌,相信中國人能夠端好自己的肉盤子”?!?/p>