褚麗云

（昌邑市奎聚街道畜牧獸醫(yī)服務(wù)站，山東昌邑 261300）

1 前言

在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢(shì)下，居民生活質(zhì)量獲得顯著提升，市場(chǎng)對(duì)肉牛產(chǎn)品的需求量也持續(xù)增加，帶動(dòng)了行業(yè)的快速發(fā)展。疾病是養(yǎng)殖中經(jīng)常遇到的問(wèn)題，在以往的牛病防治中，養(yǎng)殖戶主要使用西藥，如果藥量控制不合理，容易造成肉牛體內(nèi)藥物殘留，而中草藥作為一種純天然藥劑，其不僅防治效果顯著，還更具安全性和經(jīng)濟(jì)性，不會(huì)對(duì)肉牛和牛產(chǎn)品帶來(lái)任何副作用，目前已經(jīng)在行業(yè)中大范圍推廣。

2 中藥草在肉牛疾病防治中的優(yōu)勢(shì)

2.1 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高

中草藥中的成分都是自然植物，其富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)用于疾病防治中，不僅能夠緩解癥狀、治療病癥，還可以滿足牛肉健康生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。例如中藥草中含有大量的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)以及碳水化合物，都是肉牛生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)，例如青皮、蒼術(shù)以及山楂等增食劑的使用，還可以幫助肉牛消化食物、健胃益脾，促進(jìn)其快速發(fā)育。

2.2 預(yù)防流行疫病

疫病是危害養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵因素，尤其在我國(guó)山東地區(qū)，疫病是制約肉牛養(yǎng)殖健康發(fā)展的重要因素。在綠色養(yǎng)殖理念下，中草藥已經(jīng)成為預(yù)防疫病的首要選擇，由于中草藥配方復(fù)雜、成分多元化，通過(guò)使用不同的藥方能夠起到顯著的預(yù)防疫病效果。例如在春冬季節(jié)交替時(shí)期，氣溫會(huì)發(fā)生較大變化，受到外界溫度的影響，牛群易出現(xiàn)流感，在飼料中添加中草藥能夠有效避免牛群患病。同時(shí)，使用硫磺、檳榔以及百部等中草藥還可以起到驅(qū)除寄生蟲(chóng)的作用，減少肉牛體內(nèi)存在的蛔蟲(chóng)以及姜片蟲(chóng)。

2.3 增強(qiáng)免疫能力

想要有效避免疫情的侵襲，增強(qiáng)免疫能力屬于根本以及基礎(chǔ)方式，只有肉牛免疫能力提升，才能更好的抵御流行性疫病。中藥草含有大量的有機(jī)酸類以及堿類物質(zhì)，將其添加在飼料中，能夠增加肉牛的白細(xì)胞含量，增強(qiáng)其體液免疫和細(xì)胞免疫，起到抵御疫病的作用。同時(shí)，將黨參、黃芪、當(dāng)歸以及穿心蓮添加在飼料中，可顯著提升牛群的免疫和抗病能力。

3 中草藥在肉牛疾病防治中的具體應(yīng)用

3.1 在呼吸道疾病防治中的應(yīng)用

呼吸道疾病是牛養(yǎng)殖中的常見(jiàn)疾病，主要高發(fā)在冬春交替時(shí)期，如果沒(méi)有及時(shí)治療會(huì)影響肉牛增重，甚至導(dǎo)致其死亡。中草藥在呼吸道疾病防治中的應(yīng)用較為頻繁，例如當(dāng)前較為常用的銀翹解毒丸，可以有效治療由于流感、病毒感染而誘發(fā)的呼吸道疾病，其主要成分包括連翹、薄荷葉以及金銀花，其不僅具有解毒清熱的功效，還可以起到預(yù)防感冒的作用。又例如清瘟解毒丸，其屬于治療流行性感冒的主要中藥制品，其中含有大青葉以及天花粉等成分，具有顯著的治療效果。

3.2 在應(yīng)激綜合征防治中的應(yīng)用

隨著肉牛養(yǎng)殖逐漸趨于規(guī)?；约艾F(xiàn)代化發(fā)展，在炎熱的夏季牛群容易出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，進(jìn)而導(dǎo)致肉?；疾。绕湓谖覈?guó)山東地區(qū)，該病的發(fā)生概率較高，會(huì)影響其正常發(fā)育和經(jīng)濟(jì)效益。使用石膏、板藍(lán)根等中藥草，對(duì)治療應(yīng)激綜合征具有顯著效果，將板藍(lán)根和石膏按照合理比例添加到飼料中即可。同時(shí)，養(yǎng)殖戶可以選擇黃連、菊花、柴胡、地龍以及蜈蚣等中草藥，能夠起到抗驚厥、抗應(yīng)激的作用。

3.3 在寄生蟲(chóng)病防治中的應(yīng)用

寄生蟲(chóng)病是一種危害肉牛健康的常見(jiàn)疾病，其寄生在肉牛體內(nèi)，會(huì)對(duì)其內(nèi)臟器官帶來(lái)巨大影響，中藥草具有顯著的驅(qū)蟲(chóng)效果，其中含有的生物堿、多糖以及酚類等成分，可以消滅肉牛體內(nèi)的寄生蟲(chóng)，例如苦參、檳榔、大蒜以及硫磺等中藥，均具有良好的驅(qū)蟲(chóng)效果。但是養(yǎng)殖戶在選擇中草藥中，要根據(jù)病牛的癥狀以及嚴(yán)重程度，對(duì)藥量和配方進(jìn)行科學(xué)控制，不能出現(xiàn)藥量過(guò)大的情況。

3.4 在細(xì)菌性和病毒性疾病防治中的應(yīng)用

細(xì)菌性和病毒性疾病屬于常見(jiàn)疾病，尤其在規(guī)模化養(yǎng)殖中，疫病傳染性較強(qiáng)，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)傳染牛群，導(dǎo)致大量肉?；疾　２捎弥胁菟幙梢云鸬搅己玫闹委熜Ч?，例如針對(duì)球菌病和大腸桿菌病，使用黃柏、金銀花以及黃連等中草藥，可以起到緩解癥狀的作用。又例如使用枳實(shí)、冰片等中草藥，還可以起到健胃消食、止痛消炎的作用；再例如使用麻黃、梔子以及知母，能夠起到瀉火、退熱、滋陰的作用。

4 結(jié)語(yǔ)

總而言之，疫病是危害肉牛養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵因素，使用中草藥可以起到良好的治療效果，同時(shí)也不對(duì)肉牛的品質(zhì)和健康帶來(lái)負(fù)面影響，對(duì)促進(jìn)行業(yè)的綠色發(fā)展具有積極意義和重要價(jià)值。