李樹云

(木馬鎮(zhèn)綜合農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川 劍閣 628342)

0 引言

牛肉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，優(yōu)質(zhì)肉牛面臨著廣闊的市場發(fā)展前景，這也促使養(yǎng)殖工作日趨專業(yè)和規(guī)范。若想提高養(yǎng)殖效益，降低各種不良因素對養(yǎng)殖工作造成的不良影響，還應(yīng)對養(yǎng)殖管理技術(shù)做好深入探究與應(yīng)用，提高養(yǎng)殖效益和養(yǎng)殖質(zhì)量。

[2][16] 饒本忠：《論東南亞國家城市化的特征及其成因》，《行政科學(xué)論壇》2008年第4期，第26-31頁。

1 科學(xué)選址，優(yōu)化布局

肉牛養(yǎng)殖要科學(xué)選址，優(yōu)化布局，要因地制宜，充分利用空間。養(yǎng)殖場的建設(shè)位置要與人口密集區(qū)、工業(yè)區(qū)等保持一定的距離，交通便利，便于進(jìn)行飼料和牛的運(yùn)輸工作。

要保證養(yǎng)殖場布局與設(shè)計科學(xué)合理，除了有專業(yè)化的牛舍之外，還應(yīng)完善隔離室、獸醫(yī)室、產(chǎn)房、飼料儲藏室以及糞污處理設(shè)施、消毒設(shè)施等，以利于養(yǎng)殖管理工作的開展。

牛舍的建造最好坐北朝南，保證通風(fēng)和采光良好，選擇建設(shè)材料時，要盡量選擇隔熱性能好且環(huán)保的材料[1]。

將節(jié)能技術(shù)應(yīng)用于電氣自動化中不論對企業(yè)、社會還是個人都是有益的，也是各個領(lǐng)域的發(fā)展方向。另一方面，電氣自動化節(jié)能技術(shù)也能夠推動電氣自動化的發(fā)展改革，做到高效快速發(fā)展的同時減少環(huán)境污染，減少資源浪費。未來，電氣自動化節(jié)能技術(shù)將會為環(huán)境保護(hù)和電氣自動化發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)。

2 科學(xué)選擇牛品種

定義4： 詞位置加權(quán)。詞匯出現(xiàn)的位置稱為詞域。在本研究中，可以出現(xiàn)的詞域有標(biāo)題等21個域(數(shù)據(jù)庫中記錄的字段)，其對檢索的貢獻(xiàn)值不同，加權(quán)取值為w。

肉牛養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常會從養(yǎng)殖場外購入架子牛進(jìn)行育肥，該養(yǎng)殖方式的周期短、成本低，受到很多養(yǎng)殖人員的推崇，但是該養(yǎng)殖方式存在一定弊端，肉牛的流通比較頻繁，為疫病的傳播創(chuàng)造了條件，對養(yǎng)殖場肉牛的生長造成了較大的威脅，因此必須做好科學(xué)引種的工作。引種過程中須保證引種來源，確定其不是來自牛疫病的高發(fā)區(qū)域，并保證引進(jìn)的牛種檢疫合格。引進(jìn)后，需要在隔離區(qū)進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，確定其沒有攜帶疫病后，才可以進(jìn)行混群飼養(yǎng)，避免疫病高發(fā)情況[2]。

3 科學(xué)引種

學(xué)生在學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的過程中，總有一些共性的“難點”“瓶頸”難以突破，比如學(xué)習(xí)“三角形面積”時，需要學(xué)生能將三角形轉(zhuǎn)化為已經(jīng)學(xué)過的圖形，用已學(xué)過的面積計算方法來解決三角形的面積問題。如果沒有教師的引導(dǎo)與介入，學(xué)生很難自覺想到用兩個同樣的三角形拼成一個平行四邊形（倍拼）的方法。倍拼的方法并非在學(xué)習(xí)三角形時才出現(xiàn)，學(xué)生之所以遷移的能力不足，與他們?nèi)鄙佟氨镀础钡幕净顒咏?jīng)驗有很大關(guān)系。是否有可能設(shè)計一節(jié)數(shù)學(xué)實驗課，讓學(xué)生自然而然地發(fā)現(xiàn)“倍拼”是幫助解決圖形問題的重要方法，從而幫助學(xué)生積累這種經(jīng)驗，促進(jìn)學(xué)生有關(guān)圖形知識的內(nèi)化與遷移。

養(yǎng)殖過程中，可堅持自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖方式，避免引種工作可能造成的不良影響。可通過改善母牛繁殖性能等方式，降低養(yǎng)殖的成本和患病可能性。

4 科學(xué)飼喂管理

優(yōu)質(zhì)肉牛的養(yǎng)殖工作要構(gòu)建更為科學(xué)的養(yǎng)殖計劃，滿足肉牛各個生長階段對于各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求，提高生產(chǎn)性能和生長質(zhì)量。養(yǎng)殖過程中注意做好飼料搭配，保證飼料中營養(yǎng)物質(zhì)充足且干凈，避免發(fā)霉變質(zhì)飼料的使用。牧草充足的前提下，可適當(dāng)添加一些精飼料，并保證肉牛攝入充足的蛋白質(zhì)、維生素等。

優(yōu)質(zhì)肉牛的養(yǎng)殖工作需要加強(qiáng)疫病防治，做好防疫，這樣肉牛的生長質(zhì)量才有保證。養(yǎng)殖場須建立完善科學(xué)的衛(wèi)生消毒管理制度，完善消毒設(shè)施。養(yǎng)殖人員進(jìn)出養(yǎng)殖場都需要做好消毒工作，并穿戴專門的防護(hù)衣物，佩戴口罩、帽子等。外來人員和車輛、動物等禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場，一定要進(jìn)入時，必須經(jīng)過消毒后才可以進(jìn)入養(yǎng)殖場。

5 重視肉牛防疫

5.1 做好衛(wèi)生消毒工作

犢牛飼養(yǎng)過程中，要保證其攝入高能量、高蛋白的飼料，育肥過程中，飼料以優(yōu)質(zhì)粗飼料為主。成年牛育肥要注意改善肉質(zhì)，飼料要以增加能量為主，除了一些谷物類飼料，還須保證優(yōu)質(zhì)干草和青綠飼料充足，少喂勤添，并飼喂一些維生素、礦物質(zhì)等，促進(jìn)其生長。

每一批牛出欄后，要對圈舍進(jìn)行徹底的消毒，并在通風(fēng)換氣后閑置一段時間，下一批牛才可以進(jìn)入。處于妊娠期的母牛進(jìn)入產(chǎn)房前，須對產(chǎn)房進(jìn)行徹底消毒。

市場中可以選擇的牛品種比較多，具體選擇時，須因地制宜，結(jié)合自身養(yǎng)殖場實際或當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境等，選擇優(yōu)質(zhì)肉牛品種進(jìn)行養(yǎng)殖，這是提高經(jīng)濟(jì)效益的重要基礎(chǔ)。要優(yōu)選體型健壯、四肢長、皮膚彈性好、皮毛柔順的雜交牛。例如可選擇利木贊、夏洛萊等優(yōu)良品種進(jìn)行雜交獲得的優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行飼養(yǎng)，避免長期飼養(yǎng)單一牛種出現(xiàn)生產(chǎn)能力差、產(chǎn)肉性能不佳的情況?？梢赃M(jìn)行人工受精的方式去獲得雜交牛，這樣可以降低養(yǎng)殖成本，獲得更高的養(yǎng)殖效益。

日常養(yǎng)殖過程中還須做好疫病的監(jiān)測工作，確保早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，最大程度降低疫病對肉牛生長可能造成的不良影響。要對肉牛的精神狀況、食欲、體溫、排便情況等做好檢查，一旦發(fā)現(xiàn)異常要及時對疑似患病的牛進(jìn)行隔離，并對其生長環(huán)境、飲食器具等進(jìn)行徹底消毒，同時密切關(guān)注其他牛是否存在患病的情況。對于隔離的牛，要及時對其病情進(jìn)行確診，并采取針對性的治療措施。針對沒有治療意義的牛，要及時進(jìn)行撲殺，并采取無害化的處理措施[4]。

養(yǎng)殖過程中，要控制好養(yǎng)殖密度，避免養(yǎng)殖密度較大導(dǎo)致圈舍中牛的活動空間小、空氣質(zhì)量差，或互相之間密切接觸增加患病的可能。同時要做好消毒清潔工作，避免各種病原菌滋生，威脅牛的身體健康，誘發(fā)各種疾病。要及時對養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便等污物做好處理，避免其長時間堆積威脅牛的健康生長，造成空氣污染，避免造成疾病二次傳播[3]。

5.2 加強(qiáng)免疫

養(yǎng)殖場可以在每年的春秋季主動進(jìn)行重大動物疫病集中免疫接種，做好養(yǎng)殖區(qū)域的流行病學(xué)調(diào)查，結(jié)合養(yǎng)殖場實際情況，制定適合養(yǎng)殖工作的免疫接種制度，科學(xué)選擇疫苗進(jìn)行接種工作，保證牛體內(nèi)能夠及時產(chǎn)生抗體，降低疫病的發(fā)病概率?？梢詾榕Ｖ贫ń臃N檔案，規(guī)范接種工作，避免牛出現(xiàn)重復(fù)接種或遺漏接種的情況。日常須做好抗體水平檢測工作，保證抗體水平合格，能夠有效防治疫病。

5.3 做好疫病監(jiān)測

定期對牛圈進(jìn)行徹底消毒，疫病高發(fā)期可適當(dāng)增加消毒和清潔的頻率，消毒藥物可選擇20%的生石灰乳、10%漂白粉溶液、5%氫氧化鈉溶液等。除了做好地面消毒之外，還應(yīng)做好墻壁、空氣以及各種飼養(yǎng)器具的消毒，同時在消毒后注意通風(fēng)換氣。避免使用一些會對牛呼吸道產(chǎn)生較大刺激性的消毒劑，同時注意消毒劑和水的配比合理，定期進(jìn)行更換，以免出現(xiàn)耐藥的情況。

5.4 優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境

要為優(yōu)質(zhì)肉牛營造一個良好的生活環(huán)境，除了保證圈舍干凈清潔外，還要保證圈舍的溫度、濕度合理，避免由于溫差過大導(dǎo)致肉?；疾「怕试黾?。濕度不合理容易導(dǎo)致細(xì)菌病、毒滋生，加大患病可能性。地面可鋪設(shè)干凈、柔軟的墊料，并且及時進(jìn)行墊料的更換。

6 結(jié)語

肉牛養(yǎng)殖工作要應(yīng)用科學(xué)的養(yǎng)殖管理技術(shù)，提高養(yǎng)殖效益，保證食品安全。新時期肉牛養(yǎng)殖工作面臨著廣闊的市場發(fā)展前景，為了提高養(yǎng)殖效益和養(yǎng)殖質(zhì)量，需要做好養(yǎng)殖管理技術(shù)的研究，獲得更高質(zhì)量的產(chǎn)品，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉牛的養(yǎng)殖工作實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。