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我國(guó)蜜蜂種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

2021-02-18 07:21陳東海柏建民莊明亮牛慶生
蜜蜂雜志 2021年11期
關(guān)鍵詞:中蜂養(yǎng)蜂種業(yè)

王 志,陳東海,王 琦,柏建民,莊明亮,張 發(fā),牛慶生

(吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所,吉林省 吉林市 132108)

一粒種子可以改變整個(gè)世界,一只蜜蜂可以決定種子的未來(lái),而一只良種蜂王則可以決定蜜蜂的未來(lái)。種業(yè)是農(nóng)業(yè)的 “芯片”。種的問題,始終是農(nóng)業(yè)發(fā)展最基本的問題。

近年來(lái),國(guó)際環(huán)境變化日新月異,糧食安全備受矚目,國(guó)家對(duì)種業(yè)發(fā)展的重視與日俱增。2018 年,習(xí)總書記在黑龍江考察時(shí)強(qiáng)調(diào),“中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己的手上”。2019 年國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了 “關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)與利用的意見”,開展農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源全面普查、系統(tǒng)調(diào)查與搶救性收集保護(hù),實(shí)現(xiàn)應(yīng)保盡保,強(qiáng)化鑒定評(píng)價(jià),提高利用效率,提升種業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。2020 年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《國(guó)家現(xiàn)代種業(yè)提升工程項(xiàng)目運(yùn)行管理辦法(試行)》 的通知,以規(guī)范國(guó)家現(xiàn)代種業(yè)的提升,推進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同年,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了“關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見”,提出轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,加快構(gòu)建現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖、動(dòng)物防疫和加工流通體系,不斷增強(qiáng)畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力,形成高質(zhì)量發(fā)展新格局。2021 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《全國(guó)畜禽遺傳改良計(jì)劃(2021-2035 年)》,在國(guó)家層面啟動(dòng)第二輪畜禽遺傳改良計(jì)劃,提出了推進(jìn)畜禽種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主攻方向,確保種源自主可控、打好種業(yè)翻身仗,該計(jì)劃覆蓋包括蜜蜂的 “三大發(fā)展領(lǐng)域”,指出要全面強(qiáng)化自主創(chuàng)新,以高質(zhì)量發(fā)展為主線,提高育種關(guān)鍵核心技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用能力,力爭(zhēng)用10~15 年的時(shí)間,建成比較完善的商業(yè)化育種體系,顯著提升種畜禽生產(chǎn)性能和品質(zhì)水平,確保畜禽核心種源自主可控。這些利好消息,無(wú)疑給中國(guó)蜜蜂種業(yè)帶來(lái)了無(wú)限的期望和發(fā)展機(jī)遇。

近年來(lái),雖然我國(guó)蜜蜂種業(yè)一直在發(fā)展,但速度緩慢,問題重重。蜜蜂種業(yè)目前仍是產(chǎn)業(yè)短板。在此,作者承接了蜂業(yè)分會(huì)布置的任務(wù),以淺薄之見羅列中國(guó)蜜蜂種業(yè)的現(xiàn)狀,以捉襟見肘之識(shí)分析影響我國(guó)蜂業(yè)發(fā)展的瓶頸,并對(duì)蜜蜂種業(yè)未來(lái)的發(fā)展對(duì)策進(jìn)行闡述和展望,希望拋磚引玉,與各位專家共同探討。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 蜜蜂種業(yè)市場(chǎng)混亂, 蜂種質(zhì)量參差不齊

通過蜂業(yè)相關(guān)雜志、報(bào)紙等平面媒體的查閱及網(wǎng)絡(luò)搜索等形式,對(duì)2021 年我國(guó)蜜蜂種業(yè)情況進(jìn)行調(diào)查和統(tǒng)計(jì),調(diào)查對(duì)象為出售種蜂王、生產(chǎn)王和蜂群的銷售點(diǎn)或店鋪。累計(jì)完成有效調(diào)查對(duì)象165 家(見表1),這些調(diào)查對(duì)象廣布于21 個(gè)省、自治區(qū)和直轄市,其中廣東省最多, 為63 家, 占調(diào)查對(duì)象總數(shù)的38.2%;廣西壯族自治區(qū)位列第二,為23 家,占14.0%。調(diào)查對(duì)象的名稱紛繁復(fù)雜,包括基因保護(hù)中心、育種中心(基地)、研究所、蜂業(yè)集團(tuán)或公司、蜂場(chǎng)(養(yǎng)殖場(chǎng))、蜂業(yè)合作社、個(gè)人及網(wǎng)絡(luò)銷售點(diǎn)、店鋪等。各銷售點(diǎn)各自為政,沒有統(tǒng)一規(guī)范的管理或認(rèn)證。

表1 我國(guó)蜜蜂種業(yè)市場(chǎng)調(diào)研情況統(tǒng)計(jì)表( 2021)

調(diào)查對(duì)象的銷售類別也較為復(fù)雜,比如統(tǒng)計(jì)銷售類型時(shí),就具有生產(chǎn)王、處女王、開產(chǎn)王、產(chǎn)卵王、新產(chǎn)卵王等多種標(biāo)識(shí)。各家銷售的蜂種具體類型,又有1~23 類,有的根據(jù)蜂種生產(chǎn)的產(chǎn)品類型標(biāo)注蜜型蜂種、蜜漿型蜂種、漿蜜型蜂種等;有的根據(jù)蜂種名稱標(biāo)注意大利蜜蜂、高加索蜜蜂、國(guó)蜂123 等;有的根據(jù)地域特色,標(biāo)注阿壩原種特優(yōu)種王、饒河?xùn)|北黑蜂種王等。還有更多五花八門的標(biāo)注或沒有具體標(biāo)注的,詳細(xì)區(qū)分統(tǒng)計(jì)較為困難。本著簡(jiǎn)化統(tǒng)計(jì)分析的原則,將我國(guó)銷售的蜂種類型分為生產(chǎn)王、蜂群和種王3 大類。并根據(jù)調(diào)查結(jié)果,分析如下。

1.1.1 中蜂銷售比例過高

我國(guó)蜜蜂種業(yè)最主要的特征是銷售中蜂的單位(包括含有中蜂業(yè)務(wù)的) 所占比例過高,達(dá)到72.7%,單以中蜂銷售為主的單位,就占61.2%。與銷售西蜂的單位(包括含有西蜂業(yè)務(wù)的) 所占比例38.8%相比,提高近1倍。眾所周知,我國(guó)現(xiàn)階段飼養(yǎng)的西蜂數(shù)量多于中蜂數(shù)量(大約2 : 1),這與我們統(tǒng)計(jì)的種業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)正好相反。這同時(shí)也說(shuō)明中蜂種業(yè)發(fā)展更快、更突出。但這種現(xiàn)象難以讓我們驕傲。根據(jù)《中華人民共和國(guó)畜牧法》[1]、國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第2061 號(hào)公告)[2]、 《養(yǎng)蜂管理辦法(試行)》(中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第1692 號(hào)公告) 等文件規(guī)定,中蜂已列入國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄,既不允許進(jìn)行雜交育種,也禁止跨類型分布地區(qū)進(jìn)行引種[3]。網(wǎng)絡(luò)化的市場(chǎng)平臺(tái)加速了中蜂的流動(dòng)范圍和距離,在扶貧工作或地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,一些地區(qū)枉顧國(guó)家政策,缺乏科學(xué)論證,頻繁跨類別引種,進(jìn)一步加速了中蜂遷移速度,也加速了蜜蜂疫病的傳播速度,給當(dāng)?shù)刂蟹滟Y源造成不可逆轉(zhuǎn)的破壞,不利于蜂種的保護(hù)和利用,對(duì)蜜蜂種業(yè)的發(fā)展弊大于利。

1.1.2 價(jià)格差異顯著

目前,中國(guó)蜜蜂種業(yè)銷售價(jià)格十分復(fù)雜,同樣標(biāo)識(shí)或同一名稱的蜂種,價(jià)格差異較大。種業(yè)市場(chǎng)在產(chǎn)品類別和價(jià)格要求上,都沒有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和明確的界定辦法,比如生產(chǎn)王的價(jià)格,標(biāo)定為4.9~580 元/ 只,價(jià)格差距超過118 倍。這里邊標(biāo)注生產(chǎn)王的產(chǎn)品,一般價(jià)格多為100 元/ 只以內(nèi),而標(biāo)注為處女王的價(jià)格較低,為每只幾元到十幾元居多,標(biāo)注為產(chǎn)卵王或開產(chǎn)王的,一般每只幾十到幾百元不等,個(gè)別超出常規(guī)價(jià)格的,銷售量有限。蜂群價(jià)格比生產(chǎn)王高,一般價(jià)格區(qū)間為200~700 元/ 只,其中中蜂群售價(jià)相對(duì)更高一些。但蜂王銷售最低的也有低至20 元/ 只的, 最高也有高至1 100 元/ 只的。 種王價(jià)格較為清晰, 除少數(shù)幾家價(jià)格突出達(dá)880~2 300 元之外,一般為200~300 元/ 只,這個(gè)價(jià)格較易被養(yǎng)蜂者接受,也與主要蜂種銷售單位長(zhǎng)期維持蜂種價(jià)格不變有關(guān)。

1.1.3 網(wǎng)絡(luò)推廣渠道更為優(yōu)勢(shì)

按照調(diào)查來(lái)源,目前蜜蜂種業(yè)正處于傳統(tǒng)銷售和網(wǎng)絡(luò)銷售并存的發(fā)展階段,調(diào)查對(duì)象來(lái)自平面媒體的為33 家(占調(diào)查總數(shù)的20%),來(lái)自網(wǎng)絡(luò)媒體的132 家,增長(zhǎng)強(qiáng)勁,與十余年前的數(shù)據(jù)大相徑庭。傳統(tǒng)渠道占比僅為網(wǎng)絡(luò)渠道的1/4,份額較低。在中國(guó)現(xiàn)階段的基本國(guó)情和養(yǎng)蜂年齡分布情況下,這一比例還將維持較長(zhǎng)一段時(shí)間。網(wǎng)絡(luò)媒體主要集中在我國(guó)東南部的廣東、廣西、浙江、四川、福建等地,中部較少,網(wǎng)絡(luò)媒體和傳統(tǒng)媒體逐漸呈持平狀態(tài),而北方,尤其是東北,幾乎以傳統(tǒng)媒體渠道為主,西北地區(qū)則未見銷售信息??梢?,蜜蜂種業(yè)發(fā)展與地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況也有一定的關(guān)聯(lián)。

1.1.4 種蜂王占額較少

根據(jù)我們的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,銷售生產(chǎn)王的單位為128 家,占整體的77.6%。銷售蜂群的77 家,占整體的46.7%,可見蜂群買賣現(xiàn)象比較普遍。銷售種王的相對(duì)較少,只有21家,占調(diào)查對(duì)象總數(shù)的12.7%。對(duì)種王銷售點(diǎn)進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)(見表2) 可知,我國(guó)目前有12個(gè)省市具有種王銷售單位,主要集中在浙江、山東等東部、東南部沿海地區(qū)。這些專業(yè)的種王場(chǎng)中,單獨(dú)銷售西蜂種王的為12 家,占總數(shù)的57.1%,單獨(dú)銷售中蜂種王的為4 家,占總數(shù)的19.0%,同時(shí)生產(chǎn)2 種類型種王的有5 家,占比23.8%。種王銷售中,平面媒體占宣傳來(lái)源的2/3,與銷售生產(chǎn)王、蜂群的平臺(tái)來(lái)源比例完全不同。

表2 我國(guó)蜜蜂種王場(chǎng)統(tǒng)計(jì)( 2021)

1.1.5 蜜蜂種業(yè)假冒偽劣現(xiàn)象嚴(yán)重

調(diào)研對(duì)象尤其是網(wǎng)絡(luò)渠道的銷售市場(chǎng)較為混亂,沒有有效的監(jiān)督管理機(jī)制。從我單位每年接到的舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)上銷售假冒我單位蜂種的情況來(lái)看,網(wǎng)絡(luò)上蜜蜂種業(yè)銷售的假冒偽劣、售后服務(wù)較差等現(xiàn)象非常嚴(yán)重,制假售假屢有發(fā)生。所有涉及制假的單位,有的為無(wú)證經(jīng)營(yíng),違規(guī)育種,有的品種未經(jīng)審批。我們從調(diào)研統(tǒng)計(jì)材料上了解到,蜜蜂種業(yè)制假類型大致分為3 類,第一類為侵權(quán)其他單位所育蜂種名稱,比如松丹系列等是吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所選育且進(jìn)行知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的蜂種,但網(wǎng)絡(luò)上具有多家單位銷售此蜂種或與此蜂種名稱相類似的蜂種,混淆誤導(dǎo)消費(fèi)者,如新丹一號(hào)蜜蜂等;第二類是侵犯地域名稱在其他地區(qū)銷售的,比如南方某蜂場(chǎng)銷售 “長(zhǎng)白山中蜂”,東部某地區(qū)銷售“阿壩中蜂” 等;第三類是銷售其當(dāng)?shù)馗静淮嬖诨蚱鋸奈匆M(jìn)過的蜂種,只是道聽途說(shuō),就以假充真,欺騙廣大養(yǎng)蜂者,比如“安蜂”“塞蜂” 等。當(dāng)然,3 類之間也有交叉重疊,或者還有更多假冒偽劣蜜蜂良種的方式,其采取各種噱頭,以經(jīng)濟(jì)利益為先,“只有你想不到的”,沒有他們沒有的,雖然售價(jià)便宜,但難以提供真正的良種和良好的售后服務(wù),更難以改善蜜蜂的性狀,提高產(chǎn)量,甚至導(dǎo)致種性退化,帶來(lái)疫病傳播,對(duì)我國(guó)蜜蜂種業(yè)的發(fā)展極為不利。

1.2 蜂種選育技術(shù)基礎(chǔ)研究薄弱

在蜜蜂種業(yè)發(fā)展中,分子輔助育種、基因克隆等育種技術(shù)長(zhǎng)期以來(lái)一直被眾星捧月般推崇,但目前尚未真正應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)際,并且相關(guān)研究也尚未在育種實(shí)踐中取得顯著成果。在蜜蜂選育過程中,較少單位或團(tuán)隊(duì)能夠沉下心來(lái)進(jìn)行育種研究。人工授精技術(shù)一直為主流技術(shù),但只有部分育種單位能夠熟練應(yīng)用,多數(shù)育種單位還只是引種后“隔離交尾” 式粗獷育種。在蜜蜂種質(zhì)分析中,實(shí)驗(yàn)技術(shù)復(fù)雜繁多,但多難以簡(jiǎn)化應(yīng)用,蜂種鑒定技術(shù)發(fā)展緩慢,形態(tài)指標(biāo)測(cè)定依然占有較大比重。在育種實(shí)際中,一些育種單位盡管取得了育種或相關(guān)資質(zhì),但主要追求經(jīng)濟(jì)效益,或片面強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)性狀,急于求成,忽視生物學(xué)性狀的選育,忽視遺傳性狀的穩(wěn)定性,更忽視蜜蜂質(zhì)量的提升,忽略蜜蜂福利,最終反而造成蜜蜂生物學(xué)性能和生產(chǎn)性能的持續(xù)下降,本末倒置。

1.3 蜜蜂良種率較低, 養(yǎng)蜂者缺乏正確引種意識(shí)

我國(guó)養(yǎng)蜂者引種方式分為3 種,即為引進(jìn)種王(84%)、引進(jìn)蜂群和引進(jìn)卵蟲。在微信平臺(tái)上我們對(duì)我國(guó)目前的引種情況進(jìn)行了問卷調(diào)查,已獲得154 人投票參與。在關(guān)于引種頻率的調(diào)研題目中,“從不引種” 或 “極少引種” 的,占調(diào)查總數(shù)的19%。這個(gè)數(shù)字雖然看起來(lái)不多,實(shí)則不少,能上網(wǎng)關(guān)注調(diào)研的,基本都是接受新鮮事物較好的。養(yǎng)蜂人多在不發(fā)達(dá)地區(qū),且老齡化較為嚴(yán)重,如吉林省60歲以上養(yǎng)蜂人大約占28%,40 歲以上大約占76%[4],這樣的養(yǎng)蜂比例,使得上網(wǎng)人數(shù)相對(duì)較少,即使上網(wǎng)但能清楚填寫調(diào)查問卷的人數(shù)也并不樂觀。我們?cè)鴮?duì)吉林省各地區(qū)的蜂場(chǎng)飼養(yǎng)蜂種的狀況做過相關(guān)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)蜂者長(zhǎng)期飼養(yǎng)一個(gè)蜂種的,占調(diào)查總數(shù)的68%[4],而且蜂種累代利用,最多從本地其他蜂場(chǎng)移取所謂“高產(chǎn)” 蜂種的卵蟲進(jìn)行育王,再隨機(jī)交配。引種沒有系統(tǒng)的計(jì)劃,同地區(qū)蜂場(chǎng)之間不會(huì)聯(lián)合設(shè)計(jì)引種方案,種性退化嚴(yán)重,蜜蜂抗性降低,蜜蜂質(zhì)量下降,經(jīng)濟(jì)效益較低。

1.4 隨機(jī)引種影響蜜蜂健康

有些養(yǎng)蜂者雖然也會(huì)定期引種,但是無(wú)計(jì)劃地隨機(jī)引種(占調(diào)研總數(shù)的29%),蜜蜂抗性下降的同時(shí),也會(huì)導(dǎo)致蜜蜂疫病的傳播。近些年來(lái),因?yàn)橐N導(dǎo)致某地蜜蜂疫病暴發(fā)的案例屢見不鮮。如引進(jìn)中蜂暴發(fā)的中蜂囊狀幼蟲病,導(dǎo)致一些地區(qū)中蜂飼養(yǎng)量急劇縮小,甚至岌岌可危;引進(jìn)種王導(dǎo)致的西方蜜蜂白堊病頻發(fā);購(gòu)買異地蜂群導(dǎo)致的小蜂螨廣為傳播等,都對(duì)蜜蜂飼養(yǎng)造成了較大影響,嚴(yán)重影響了養(yǎng)蜂者的飼養(yǎng)積極性,有的甚至棄養(yǎng),或者形成秋棄春買的資源浪費(fèi)情況,十分不利于蜜蜂產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.5 轉(zhuǎn)地放蜂加速蜜蜂血統(tǒng)混雜

近年來(lái),隨著全國(guó)交通網(wǎng)絡(luò)的日益完善,信息系統(tǒng)的覆蓋面進(jìn)一步加強(qiáng),加上蜜蜂運(yùn)輸綠色通道政策的全面實(shí)施,轉(zhuǎn)地放蜂得到進(jìn)一步發(fā)展,蜂群買賣呈逐年上升趨勢(shì)。轉(zhuǎn)地放蜂的普遍性,對(duì)蜂種也造成了較大影響。每年春天,南方蜜蜂繁殖后,其群勢(shì)遠(yuǎn)大于北方剛剛出窖的蜜蜂,連脾帶蜂銷售,往往備受歡迎,南蜂北運(yùn)進(jìn)行銷售的現(xiàn)象日益增多,轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)、本地蜜蜂的隨機(jī)雜交,也許會(huì)在某一階段產(chǎn)生正向的影響,但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,導(dǎo)致后代血統(tǒng)混亂,無(wú)法按區(qū)域計(jì)劃引種,更無(wú)法有目的性地提高蜂種性能,進(jìn)行定向換種,不具有長(zhǎng)遠(yuǎn)良好效應(yīng)。

2 制約我國(guó)蜜蜂種業(yè)發(fā)展的瓶頸

2.1 監(jiān)督管理不到位

從整體上看,蜜蜂種業(yè)市場(chǎng)亂象較多。政策執(zhí)行不嚴(yán),監(jiān)督管理不力,是主要因素。比如蜜蜂種業(yè)中制假售假的單位,基本不會(huì)有正規(guī)的種畜禽生產(chǎn)許可證,或者違規(guī)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)審批的“不存在” 的品種,或者違反養(yǎng)蜂政策跨地區(qū)引進(jìn)蜂種等現(xiàn)象頻發(fā)。目前蜜蜂種業(yè)市場(chǎng)管理和防疫管理力量薄弱,沒有從源頭去阻止種業(yè)制假販假行為。國(guó)家和地區(qū)均有相關(guān)政策或管理規(guī)定出臺(tái),但因?yàn)楦母锏纫蛩兀鞯胤錁I(yè)主管部門不明確,難以對(duì)接,有些政策不被重視或根本無(wú)法落地。

2.2 育種體系不健全

蜜蜂育種并非只是簡(jiǎn)單的蜂種繁育,涉及蜜蜂飼養(yǎng)、蜜蜂健康、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、蜜蜂授粉、蜜蜂保護(hù)等蜂業(yè)多方面工作,是一整個(gè)體系,一整套鏈條,不管這個(gè)鏈條哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,都會(huì)導(dǎo)致蜂產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展滯后。育種體系對(duì)一個(gè)育種單位來(lái)講,蜜蜂飼養(yǎng)是基礎(chǔ),蜜蜂健康是必要條件,育種技術(shù)是核心,科學(xué)研究是創(chuàng)新發(fā)展動(dòng)力,優(yōu)良品系的引進(jìn)、篩選和保護(hù)提供素材,先進(jìn)的設(shè)備和優(yōu)秀負(fù)責(zé)的育種工作人員是根本保障,良好的蜜源及氣候條件提供育種生態(tài)……這些都是育種體系中不可或缺的一部分,不能孤立,需要協(xié)同發(fā)展。

2.3 育種技術(shù)不過關(guān)

在我國(guó)蜜蜂種業(yè)發(fā)展調(diào)研中,41%的人表示對(duì)蜂種質(zhì)量 “不放心”。通過數(shù)年引種經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)蜂者對(duì)蜂種質(zhì)量持有爭(zhēng)議態(tài)度。蜂種質(zhì)量堪憂,來(lái)源于育種單位的責(zé)任心不足,育種技術(shù)人員的水平有待提高。我國(guó)蜜蜂人工授精技術(shù)設(shè)備發(fā)展速度遲緩,吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所自主研發(fā)的蜜蜂人工授精儀含有6 項(xiàng)專利,但每年推廣授精儀數(shù)量有限,多為一些教學(xué)單位或者一些保種場(chǎng)、育種場(chǎng)購(gòu)買,很多蜜蜂育種單位購(gòu)買也只是應(yīng)付檢查,而能應(yīng)用到實(shí)際中的實(shí)在有限。蜜蜂人工授精技術(shù)推廣較慢,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部曾于2015 年在吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所組織舉辦過蜜蜂人工授精技術(shù)培訓(xùn)班,報(bào)名學(xué)員爆滿,也說(shuō)明了大家對(duì)蜜蜂人工授精技術(shù)的急需。而即使學(xué)習(xí)了基本操作方法,也需要大量實(shí)踐鍛煉后才能真正上崗操作,而提供如此數(shù)量的雄蜂和處女王本身對(duì)一個(gè)育種單位就是一個(gè)考驗(yàn)。除蜜蜂人工授精技術(shù)外,蜜蜂育種技術(shù)、蜜蜂飼養(yǎng)技術(shù)、隔離交尾技術(shù)都需要育種單位完全掌握,即使采用隔離交尾的方式繁育蜂種,也較少有能夠滿足交尾隔離需要的場(chǎng)地。

2.4 引種作用認(rèn)知不足

俗話說(shuō),“一只良王,千斤蜜糖”,養(yǎng)蜂者不舍得在蜂種方面投資,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到 “一箱蜂、一畝地” 的預(yù)期效益,對(duì)優(yōu)良抗病高產(chǎn)的蜂種作用認(rèn)識(shí)不足,或因?yàn)槟炒我M(jìn)過質(zhì)量較差蜂種而對(duì)引種“一朝被蛇咬,十年怕井繩”,寧可自行選育或從鄰近蜂場(chǎng)、轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)移蟲,也不選擇從專業(yè)育種場(chǎng)引種,有的雖然會(huì)引種,但不考慮地方血統(tǒng),不清晰引種目的,人云亦云,胡亂引種等,這都會(huì)導(dǎo)致蜂群抗性降低,蜜蜂產(chǎn)品產(chǎn)量下降,再加上防治疫病投入加大,蜂產(chǎn)品污染嚴(yán)重,有的造成蜜蜂中毒、疫病傳播,嚴(yán)重的甚至難以越冬而導(dǎo)致垮場(chǎng),最終放棄養(yǎng)殖。

3 我國(guó)蜜蜂種業(yè)發(fā)展的對(duì)策

截至目前,國(guó)際市場(chǎng)上還沒有我國(guó)自己的蜜蜂良種品牌。我國(guó)蜜蜂種業(yè)仍與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相差較,成為制約我國(guó)現(xiàn)代蜂業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素?!氨鶅鋈?,非一日之寒”,而突破瓶頸,跨越發(fā)展,也必然是個(gè)艱難而曲折的過程。根據(jù)筆者所見所聞,提出對(duì)我國(guó)蜜蜂種業(yè)發(fā)展對(duì)策如下。

3.1 布局良種繁育基地

頂層設(shè)計(jì)和布局蜜蜂良種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃,強(qiáng)化育種體系建設(shè)和制度建設(shè),建立蜜蜂種質(zhì)資源改良機(jī)制。在全國(guó)分地區(qū)布局良種蜜蜂選育基地(中心),建設(shè)區(qū)域核心蜜蜂育種場(chǎng),并以國(guó)家核心蜜蜂育種場(chǎng)為依托,發(fā)展創(chuàng)新要素有效集聚、市場(chǎng)機(jī)制充分發(fā)揮的聯(lián)合育種實(shí)體,提高核心種源培育能力,支持蜜蜂種業(yè)建設(shè)單位做大做強(qiáng)、做專做精,打造一批具有核心研發(fā)能力、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力的領(lǐng)軍育種部門,提高蜜蜂品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)還應(yīng)兼顧蜜蜂生產(chǎn)王產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,養(yǎng)蜂單位直接大量引進(jìn)生產(chǎn)王,可提升育王質(zhì)量,提高生產(chǎn)效率,使之與良種繁育有機(jī)結(jié)合,互為促進(jìn)。

3.2 規(guī)范蜜蜂種業(yè)市場(chǎng)

沒有規(guī)矩,不成方圓,蜜蜂種業(yè)發(fā)展中積極引導(dǎo)和規(guī)范市場(chǎng),建立良性育種秩序是重中之重。

3.2.1 建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制度

政府主管部門加強(qiáng)組織和領(lǐng)導(dǎo),建立約束機(jī)制,出臺(tái)蜜蜂良種繁育相關(guān)的法律法規(guī)、管理辦法等,將蜜蜂育種歸入征信系統(tǒng),規(guī)范國(guó)外引進(jìn)蜜蜂品種監(jiān)管,加強(qiáng)蜜蜂種業(yè)宣傳管理和銷售管理,嚴(yán)格審核蜂種銷售單位資質(zhì)并加強(qiáng)監(jiān)督管理,加大蜂種制假售假及非法交易的懲罰力度。

3.2.2 加大中蜂保護(hù)力度

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 “應(yīng)保盡?!?的總體要求,加大我國(guó)現(xiàn)有各地蜜蜂種質(zhì)資源的保護(hù)力度,尤其加大各地中蜂種質(zhì)資源的保護(hù)力度,強(qiáng)化各級(jí)中蜂自然保護(hù)區(qū)建設(shè),落實(shí)保護(hù)主體責(zé)任,懲治毀巢取蜜破壞野生中蜂繁衍棲息環(huán)境的行為,控制跨地區(qū)引進(jìn)中蜂的蜂種和蜂群,嚴(yán)禁西蜂進(jìn)入中蜂保護(hù)區(qū),加大蜜蜂防疫監(jiān)控和常規(guī)化管理,尤其加大轉(zhuǎn)地蜜蜂的統(tǒng)籌管控,減少外來(lái)蜜蜂疫病對(duì)本地中蜂的危害。

3.2.3 促進(jìn)育種標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程

農(nóng)業(yè)管理部門、畜牧部門、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門、蜂業(yè)行業(yè)管理部門、標(biāo)準(zhǔn)委等聯(lián)合制定、修訂并發(fā)布蜜蜂育種技術(shù)規(guī)程、蜜蜂隔離交尾區(qū)管理辦法、蜂種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、人工授精技術(shù)規(guī)程、種王郵寄規(guī)程等國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從蜂種選育、擴(kuò)繁、飼養(yǎng)、推廣等各個(gè)方面入手,促進(jìn)蜜蜂育種的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,并著重保護(hù)蜜蜂種業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)。但應(yīng)避免各自制定標(biāo)準(zhǔn),種類繁多,無(wú)從遵守的現(xiàn)象。

3.2.4 推進(jìn)種業(yè)技能發(fā)展

蜜蜂種業(yè)良種繁育也應(yīng)實(shí)施人才培育戰(zhàn)略,逐步解決老齡化嚴(yán)重的問題,提高種業(yè)人員科學(xué)文化水平和經(jīng)濟(jì)待遇,全面實(shí)施持證上崗管理,支持地方職業(yè)教育學(xué)校開設(shè)蜜蜂相關(guān)專業(yè)教育課程,支持蜜蜂人工授精技術(shù)人員、蜂種培育技術(shù)人員等技能培訓(xùn),考核合格的由主管部門頒發(fā)上崗證書。

3.3 實(shí)施蜜蜂良種補(bǔ)貼政策

促進(jìn)養(yǎng)蜂者引種積極性,政府補(bǔ)貼是有效方法之一。有效推動(dòng)蜜蜂良種補(bǔ)貼政策的實(shí)施,將大力推動(dòng)良種改良步伐,提升整體蜜蜂質(zhì)量和飼養(yǎng)量。而在良種補(bǔ)貼中,直接補(bǔ)貼養(yǎng)蜂者,顯然較難實(shí)現(xiàn)也難以控制,可以逐步實(shí)現(xiàn)對(duì)通過認(rèn)證有資質(zhì)的蜜蜂種業(yè)部門、核心蜜蜂育種場(chǎng)進(jìn)行良種補(bǔ)貼的辦法,補(bǔ)貼金額由行業(yè)組織進(jìn)行調(diào)研確定(一般為正常市場(chǎng)價(jià)格的30%~50%),由蜜蜂種業(yè)部門、核心蜜蜂育種場(chǎng)等出具銷售發(fā)票,向各省行業(yè)主管部門統(tǒng)一上報(bào),集中兌現(xiàn)補(bǔ)貼。

3.4 構(gòu)建育種大數(shù)據(jù)平臺(tái)

大力發(fā)展規(guī)?;?、機(jī)械化、信息化、智能化養(yǎng)蜂,研制智能化養(yǎng)蜂設(shè)備,建設(shè)智慧蜂業(yè)。進(jìn)行物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集、種質(zhì)資源預(yù)警監(jiān)測(cè),建設(shè)蜜蜂飼養(yǎng)、蜜蜂種業(yè)、蜜蜂產(chǎn)品等大數(shù)據(jù)系統(tǒng)分析平臺(tái)。而良種化是建設(shè)的基礎(chǔ),是核心要素,不可或缺。一個(gè)分蜂性強(qiáng)、盜性強(qiáng)、抗性較低的蜂種,是無(wú)法規(guī)模化、機(jī)械化和智能化發(fā)展的。必須加強(qiáng)我國(guó)蜂業(yè)良種化進(jìn)程,建設(shè)大數(shù)據(jù)育種創(chuàng)新鏈,以政府為主體,行業(yè)部門為引導(dǎo),各地主管部門為主導(dǎo),各地蜂業(yè)合作社等基層組織為基本單元,實(shí)施蜜蜂良種管理和產(chǎn)品溯源管理,完善體系建設(shè),將蜜蜂種業(yè)、蜂業(yè)發(fā)展政策落到實(shí)處。

3.5 提高遺傳評(píng)估支撐服務(wù)能力

加大蜜蜂良種繁育支持力度,支持蜜蜂育種研究和實(shí)踐,重視蜜蜂新品種審定工作。從國(guó)家級(jí)層面提高蜜蜂種質(zhì)資源遺傳評(píng)估體系的建設(shè),制定蜂種經(jīng)濟(jì)性能評(píng)估方案,開展高效智能化的蜂種性能測(cè)定,從地區(qū)層面強(qiáng)化管理服務(wù)部門職能,給予遺傳評(píng)估部門相應(yīng)的資源支撐、人才支撐和資金支撐,提高服務(wù)能力。

3.6 強(qiáng)化育種基礎(chǔ)研究

蜜蜂種業(yè)發(fā)展,離不開基礎(chǔ)研究。蜂業(yè)、科技等相關(guān)管理部門應(yīng)大力支持蜜蜂種質(zhì)資源的調(diào)查、分類、保護(hù)和利用等相關(guān)研究,支持蜜蜂人工授精技術(shù)及相關(guān)設(shè)備的開發(fā)、升級(jí)和推廣應(yīng)用,支持蜂種優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀功能基因的挖掘、機(jī)制、表達(dá)和應(yīng)用等研究,支持其他輔助育種領(lǐng)域相關(guān)基礎(chǔ)研究,支持蜜蜂育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)。行政主管部門定期組織、舉辦蜜蜂人工授精技能培訓(xùn)班或提高班,提高蜜蜂人工授精技術(shù)普及率。促進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良蜂種的引進(jìn)、防疫和利用管理,選育抗逆高產(chǎn)溫馴的蜂種;區(qū)域內(nèi)定向選育適合各地氣候、蜜源條件的蜂種。選育適合大田作物和設(shè)施農(nóng)業(yè)中各種不同作物的高效傳粉蜂種,力爭(zhēng)與種植業(yè)深度融合,推動(dòng)蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

3.7 推廣引種換種技術(shù)

養(yǎng)蜂者是蜜蜂種業(yè)發(fā)展的終端,其推廣普及率及蜜蜂飼養(yǎng)量的提升率之間關(guān)系整個(gè)種業(yè)的發(fā)展。滴水成河,寸土成疆,因此種業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須注重基層養(yǎng)蜂者引種宣傳和技術(shù)培訓(xùn),努力提升新培育蜜蜂品種的轉(zhuǎn)化效率,加大良種良法的推廣力度,引導(dǎo)養(yǎng)蜂者根據(jù)飼養(yǎng)目的、氣候條件、蜜源條件及本地區(qū)血統(tǒng)結(jié)構(gòu)等因地制宜選購(gòu)良種蜂王,充分利用雜種優(yōu)勢(shì),區(qū)域協(xié)調(diào)更新種質(zhì)基因,傳授蜂場(chǎng)換種技術(shù),最大限度減少引進(jìn)優(yōu)良種王的損失,提升養(yǎng)蜂者的經(jīng)濟(jì)效益。

4 小結(jié)

蜜蜂種業(yè)快速發(fā)展融合的號(hào)角已經(jīng)吹響,我們這一代蜂業(yè)人的職責(zé)與義務(wù)已經(jīng)明確,我們只有正視現(xiàn)狀,揚(yáng)長(zhǎng)避短,同舟共濟(jì),砥礪前行,積極從國(guó)家到地方多層面共謀蜜蜂種業(yè)提升,與國(guó)家畜牧種業(yè)有效銜接,執(zhí)行農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)我國(guó)蜜蜂種質(zhì)資源提出的 “以保為先,保用結(jié)合,以用促?!?的方針,進(jìn)行保種、選育和推廣,才能大力發(fā)展蜜蜂種業(yè)、授粉產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè),才能發(fā)揮“農(nóng)業(yè)之翼” 的巨大效益,才能助力鄉(xiāng)村振興的快步發(fā)展,才能推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,才能將中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己的手上,才能直掛云帆濟(jì)滄海,讓甜蜜事業(yè)更甜蜜,偉大的征程更偉大。

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