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農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中的問題及對(duì)策分析

2021-01-29 03:06支侃買馮曉蘭司濱西安翻譯學(xué)院工程技術(shù)學(xué)院
數(shù)碼世界 2020年12期
關(guān)鍵詞:冷鏈生鮮物流

支侃買 馮曉蘭 司濱 西安翻譯學(xué)院 工程技術(shù)學(xué)院

一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要性

(一)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,進(jìn)一步促使有關(guān)部門加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)信息設(shè)施建設(shè)的政策扶持和資金投入力度,極大地改善了農(nóng)村地區(qū)的信息環(huán)境。其次,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)帶動(dòng)了高效的冷鏈物流體系建設(shè),由于冷鏈物流一直是生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的發(fā)展瓶頸,目前自建冷鏈配送和外包第三方物流是生鮮電商平臺(tái)采用的兩種主要物流模式,因自建冷鏈配送成本太高而很少被采用。而自2015年以來,以順豐優(yōu)選為代表的第三方生鮮冷鏈物流公司異軍突起,快速承擔(dān)起農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”配送的重任,大大提高了農(nóng)產(chǎn)品流通的質(zhì)量和效率,從而促進(jìn)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

(二)有利于健全價(jià)格機(jī)制

生產(chǎn)與市場(chǎng)的分割供給與需求信息不對(duì)稱,缺少提供充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)是目前我國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)幅度較大的主要因素。在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)中,首先,農(nóng)產(chǎn)品能相互連通,形成全國性的農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng),減少碎片化市場(chǎng)下形成的價(jià)格差; 其次,在虛擬交易中,市場(chǎng)的容量不受限制,可以集中展示與達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品的交易,在集約市場(chǎng)的同時(shí),擴(kuò)大交易規(guī)模,讓農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格處于真實(shí)的水平。此外,電子商務(wù)平臺(tái)具有公開性,確保了農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)的透明性。

(三)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的流通范圍,建立了生產(chǎn)與市場(chǎng)之間的無縫對(duì)接,進(jìn)而促使我國農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶的生產(chǎn)管理水平提高,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),有效地解決了農(nóng)業(yè)中廣泛存在的小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有助于引導(dǎo)廣大農(nóng)戶科學(xué)地安排生產(chǎn),以銷訂產(chǎn),減少生產(chǎn)的盲目性。通過帶動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)行種植業(yè)改造、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和深加工,塑造具有明顯地域特色的農(nóng)業(yè)品牌,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷得到優(yōu)化。我國部分地區(qū)利用電子商務(wù)平臺(tái),發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè),通過特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā),帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)發(fā)展,不僅豐富了旅游產(chǎn)品和旅游服務(wù)的內(nèi)容與方式,還促進(jìn)了交通運(yùn)輸業(yè)、倉儲(chǔ)業(yè)和郵政業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

二、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中的問題

(一)物流水平較低

我國農(nóng)產(chǎn)品物流體系是制約農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的主要因素之一。由于我國國土面積大,生產(chǎn)不集中,農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施也不完善,現(xiàn)代物流體系很難在廣大農(nóng)村建立。此外,目前由于市場(chǎng)需求的變化,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的鮮活度的要求越來越高,也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流的技術(shù)與成本都提出了相當(dāng)大的挑戰(zhàn)。

(二)電商成本較高

面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)的巨大空間,卻有眾多的電商企業(yè)處于虧損狀態(tài),充分顯現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品電商的高額成本。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)受季節(jié)、時(shí)令和品種的限制,不僅產(chǎn)品的體量小,通常一致性也較差。電商產(chǎn)品的高性價(jià)比要求,使得品質(zhì)好的農(nóng)產(chǎn)品大多用于電商售賣,其在源頭獲得農(nóng)產(chǎn)品的成本明顯高于線下。農(nóng)產(chǎn)品特別是生鮮類農(nóng)產(chǎn)品的易腐性和易損性,必然使其在倉儲(chǔ)、運(yùn)輸以及終端銷售過程中損耗率較高,較高的損耗率本身會(huì)增加成本支出,而為了防止貨損,常需投入大量成本。

(三)專業(yè)人才欠缺

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,需要依附于專業(yè)人才的業(yè)務(wù)開展,要求從業(yè)人員擁有完備的電商知識(shí)體系,懂得電子商務(wù)平臺(tái)的運(yùn)作規(guī)律、方式和內(nèi)容,同時(shí)還要具備操作電子商務(wù)平臺(tái)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與平臺(tái)銜接的能力。但我國農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)從業(yè)人員集中于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,其對(duì)于專業(yè)電商知識(shí)的儲(chǔ)備不足,且缺乏專業(yè)能力,從而制約了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。

三、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中的對(duì)策

(一)不斷完善物流體系

政府需出臺(tái)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和廣大農(nóng)戶開展電子商務(wù)的優(yōu)惠政策,推進(jìn)以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、大型物流配送企業(yè)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展。優(yōu)惠政策應(yīng)向農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的三個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域傾斜。一方面,要重點(diǎn)扶持由農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社主導(dǎo)的電子商務(wù);其次,需重點(diǎn)扶持電子商務(wù)與冷鏈物流協(xié)同發(fā)展的流通模式,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的設(shè)施建設(shè)加大支持力度,進(jìn)行重點(diǎn)投入,同時(shí),積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流集散中心建設(shè);此外,還要重點(diǎn)扶持網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、源頭追溯、質(zhì)量擔(dān)保等完善的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式。

(二)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

支持農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)和應(yīng)用,支持建立物流信息綜合服務(wù)平臺(tái),積極扶持和鼓勵(lì)各類產(chǎn)業(yè)組織搭建縣鄉(xiāng)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品公共服務(wù)平臺(tái),推進(jìn)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的基層建設(shè),降低生鮮電商信息成本和運(yùn)營成本。整合現(xiàn)有的流通網(wǎng)絡(luò)資源,發(fā)展農(nóng)村電商服務(wù)體系,優(yōu)化物流節(jié)點(diǎn)布局,降低物流成本。通過有效整合優(yōu)勢(shì)特色資源,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)融合,以增產(chǎn)增效為動(dòng)力,逐步拓展電商物流市場(chǎng)發(fā)展空間。通過要素組合的集結(jié)、協(xié)調(diào)和優(yōu)化,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商物流集約發(fā)展。

(三)培養(yǎng)電商專業(yè)人才

人才培養(yǎng)是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的關(guān)鍵,農(nóng)村自身的后備人才的培養(yǎng)與向城市引進(jìn)人才兩項(xiàng)人才方案應(yīng)當(dāng)同時(shí)進(jìn)行,不可偏廢,要形成運(yùn)行有效的農(nóng)村電子商務(wù)人才培養(yǎng)教育體系。一方面,在農(nóng)村推廣計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)教育,提高計(jì)算機(jī)相關(guān)知識(shí)在廣大農(nóng)村地區(qū)的普及程度;其次,嘗試構(gòu)建一整套完整的電子商務(wù)教學(xué)體系,根據(jù)實(shí)際情況,擴(kuò)大培養(yǎng)學(xué)生范圍的同時(shí),提供有層次的教學(xué)選擇,增強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量;此外,鼓勵(lì)與支持電子商務(wù)專業(yè)人士深入的農(nóng)村中去,在為農(nóng)村提供更加高水平的電子商務(wù)教育的同時(shí),也能夠直接從源頭上構(gòu)建電子商務(wù)的流通鏈條,在為農(nóng)村提供人才、引進(jìn)人才的同時(shí)搭建電子商務(wù)的鏈條,為后續(xù)發(fā)展做好前期準(zhǔn)備。

四、結(jié)論

我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中面臨著諸多問題,要求不斷完善物流體系,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),培養(yǎng)電商專業(yè)人才,不斷促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的健康發(fā)展,從而提高農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

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