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巍山:一座活著的古城

2021-01-27 14:11胡正剛編輯王旭輝
中國三峽 2020年11期
關(guān)鍵詞:巍山南詔寶山

◎ 文 | 胡正剛 編輯 | 王旭輝

巍山古城街景 攝影/ 圖蟲創(chuàng)意

巍山拱辰樓 攝影/圖蟲創(chuàng)意

一方水土養(yǎng)一方人,作為巍山的“父親河”,紅河巍山段及其水系,對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)、交通、社會、風(fēng)俗、文化等方方面面都產(chǎn)生著深刻的影響。巍山人的身體里,流淌著西河的血與水,在與河流、土地相依為命的過程中,在一代代的繁衍生息中,他們形成了獨(dú)特的生活習(xí)俗,創(chuàng)造了巍山獨(dú)有的文化。

古城慢生活

巍山古城始建于明朝洪武年間,規(guī)模巨大,巍峨壯麗。歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨,如今的巍山古城仍舊保留著許多古建筑,如文廟、文華書院、蒙陽公園等,北城門拱辰樓和南城的星拱樓也依然屹立,是巍山的標(biāo)志性建筑。

拱辰樓原為蒙化衛(wèi)城的北門城樓,始建于明洪武二十三年(1390),原為三層,南明永歷二年(1648)維修時改為二層。拱辰樓是重檐歇山式建筑,面闊五間,長25 米,進(jìn)深15 米,高16 米,共有兩層,建在長47 米,寬26 米,高8米的磚砌城墻上,樓下為城門洞,由28 棵合抱大柱支撐,是省級文物保護(hù)單位。樓南面屋檐下懸掛著“魁雄六詔”匾額,北面屋檐下懸掛著“萬里瞻天”匾額。

巍山街邊的肉餌絲 攝影/圖蟲創(chuàng)意

星拱樓建成于明代洪武二十三年(1390),是古代巍山城東南西北四大街的交匯點(diǎn),樓通高11 米,由木結(jié)構(gòu)城樓與磚石結(jié)構(gòu)基座兩部分組成?;骈?、進(jìn)深均為18 米,通高6 米,基座石砌,四向貫通。星拱樓東南西北四面分別懸掛著“瑞靄華峰”“巍霞擁鶴”“玉環(huán)瓜浦”“蒼影盤龍”匾額,描繪了巍山城四周的景致。“華峰”為東面的文華峰,縣城所在地因山為名,早期稱“文華鎮(zhèn)”,后更名為“南詔鎮(zhèn)”;“巍霞擁鶴”中的“巍”指南面的巍寶山;“玉環(huán)瓜浦”中的“瓜浦”是陽瓜江,亦即紅河巍山段;“蒼影盤龍”中的“蒼影”是北面的蒼山。天氣晴好的時候,登上星拱樓,從東南西北四個方向眺望,依舊能看到匾額中描繪的景象。

巍山是一座充滿人間煙火氣息的古城,生活節(jié)奏很慢。居住在古城里的大多是本地人,他們世代繁衍生息在這里,閑適中透著悠然,來到巍山的游客,也會被這種氣息感染,讓腳步和身心都慢下來。

在巍山古城的一天應(yīng)該這樣度過:起床后,踱步到古城,吃一碗正宗的肉餌絲當(dāng)早點(diǎn),然后在古城游逛,古街、南詔博物館、文華書院、文廟、扎染一條街等都是值得游覽的地方;中午,找一家小店品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,午飯后,可以到壩子周邊的大小寺、土石林、西邊大寺等景區(qū)游覽,如去巍寶山、東蓮花村、鳥道雄關(guān)等名勝,則至少需要一整天的時間,才能對它們的景觀和文化內(nèi)涵有一定程度的了解和感知;晚飯后,華燈初上,與白天相比,古城在夜色中顯得更加寧靜安詳,別有一番風(fēng)情;古城的夜晚,還可以到茶攤喝本地的烤茶,也可以吃炒餌絲、涮菜,體驗(yàn)巍山獨(dú)特的宵夜文化。

棠梨花粑粑的制作 攝影/胡正剛

美食之城

在紅河源及其水系的滋養(yǎng)下,巍山土壤肥沃,農(nóng)作物旱澇保收,且境內(nèi)自然環(huán)境涵蓋了平壩、山區(qū)、河谷等類型,水庫壩塘眾多,農(nóng)產(chǎn)品和家禽家畜、魚類出產(chǎn)豐富,食材多姿多彩。同時,巍山又是一個多民族聚居區(qū),境內(nèi)世居著漢族、彝族、回族、白族、苗族、傈僳族等民族,為飲食文化注入了多元色彩。巍山美食豐富多彩,早點(diǎn)、正餐、宵夜、零食一應(yīng)俱全,是名副其實(shí)的美食之城,但本地人性格溫和內(nèi)斂,最津津樂道的是小吃,將豐盛的正餐也稱之為“小菜飯”,肉餌絲、烤餌塊、一根面、鍋巴油粉、松花糕等都是巍山人鐘愛的美食。

春夏之際,巍山的菜市場琳瑯滿目,除了日常見慣的蔬菜之外,還有許多來自山野的野菜,如蕨菜、水芹菜、折耳根、水香菜、樹頭菜、金雀花、香椿、桑葚花、枸杞尖等。這些野菜時令性強(qiáng),深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸L睦婊ɑㄆ诙虝?,是野菜中的珍品。巍山有一句流傳度十分廣的童謠:“棠梨花,煎粑粑,阿奶煎了不給阿爺吃,阿爺氣得躲在床底下”。童謠風(fēng)趣詼諧,充滿童真之意。棠梨是一種長滿硬刺的灌木,果實(shí)小而苦澀,難以下咽。初春,棠梨枝頭掛滿了欲綻的花苞,將花苞摘回家,煮熟后以清水浸泡,隔一天換一次水,三天以后,花中的苦澀散去了八九分。取肥瘦相間的臘肉切丁炒香,放入濾去水份的棠梨花同炒,冷卻備用。米面加入溫水和面,放入與臘肉炒過的棠梨花和成面團(tuán),捏成餅狀后下鍋,以香油把兩面煎黃,棠梨花粑粑就成型了。棠梨花、米粉、臘肉的味道,完美地融合為一體,香糯甘美到了味覺的極限。由于棠梨花期短暫,制作過程漫長繁瑣,每次吃棠梨花粑粑,都有一種節(jié)日般的儀式感。

每年夏初,第一場雷雨過后,餐桌上迎來了山珍野生菌。巍山的野生菌,以雞樅、松茸、牛肝菌、青頭菌、奶漿菌、銅綠菌、谷熟菌為多,大多由居住在山區(qū)的山民采摘而來。巍山山區(qū)面積廣大,野生菌產(chǎn)量豐富,價格低廉到讓人驚異。出菌子的季節(jié),在城市里,它們的價格高昂到讓人只敢偶爾奢侈一頓,在巍山,卻幾乎是每餐都可以品嘗到的日常菜蔬。

深山藏美酒

在巍山生活,對愛酒之人而言,格登酒是永遠(yuǎn)無法繞開的事物,飲水思源,飲酒也不可不知其淵源。在酒桌上多次領(lǐng)略了格登酒的風(fēng)味之后,在一個晴朗的冬日,我趕赴格登村,探訪格登酒釀造工藝。

格登村位于巍山西南部的牛街鄉(xiāng),牛街西、南與保山市昌寧縣、臨滄市鳳慶縣隔黑惠江相望,離縣城有兩個小時車程。格登村是一個彝族村寨,一百余戶人家中,有13 戶燒爐釀酒,所釀的包谷酒醇厚勁道,因村得名為“格登酒”。

循著炊煙走進(jìn)村民茶紹云的小院,爐灶內(nèi)柴火正旺,蒸煮著一口裝著包谷的巨大木甑。包谷已經(jīng)過蒸煮、發(fā)酵、糖化等工序,和水蒸煮后,會產(chǎn)生混合著酒液的蒸汽。甑子頂上蓋著一扇裝著冷水的鍋蓋,甑里升騰的水汽遇冷凝結(jié),酒液順著導(dǎo)管流入一只陶罐中。酒液經(jīng)過勾兌、窖藏之后,釀造過程就完成了。

釀造格登酒 攝影/韓勇林

格登村釀酒有悠久的歷史,傳統(tǒng)釀制技藝薪火相傳,至今不衰。茶紹云的爺爺和父親都是釀酒的好手,他自小在自家的釀酒作坊里長大,耳濡目染之下,雖然今年才35 歲,但早已掌握了釀酒的全套工藝。

釀酒,既是術(shù),也是道,甚至萌生出許多傳說,在傳說的源頭,技藝與神話交織,共同構(gòu)建了酒文化的獨(dú)特魅力。對茶紹云而言,釀酒既是一家人的生計所系,也是流淌在他血脈里的信念和熱愛,在日復(fù)一日的勞作中,這種信念和熱愛消解到了日常生活的細(xì)節(jié)中,如同時光,緩慢而堅韌。在他的帶領(lǐng)下,我參觀了他家儲存釀酒原料的房間。低矮的土房里,整齊擺放著近百個陶罐,陶罐里放著經(jīng)過蒸煮、發(fā)酵,正處在糖化階段的包谷。根據(jù)氣溫和濕度的不同,糖化的時間介于一個月到50 天之間。陰冷的冬天,茶紹云會在房間里生一盆炭火,以調(diào)節(jié)室溫,確保原料處在一個穩(wěn)定的糖化狀態(tài)里。對包谷糖化程度的把握,最考驗(yàn)一個釀酒師的技藝。茶紹云說,糖化好的包谷,會發(fā)出輕微而悅耳的滋滋聲,隔著陶罐也能清晰聽見。當(dāng)他把耳朵貼近一口陶罐,一種巨大的安靜瞬間溢滿了房間,時間仿佛停滯了。他的神情專注而深情,飽含期待,如同一位即將成為父親的男人,隔著妻子的肚皮,傾聽她腹內(nèi)胎兒的動靜。

離開茶紹云的釀酒作坊,我趕往格登酒的窖藏地筆架山。道路崎嶇坎坷,遍布泥坑和石塊,轎車無法通行,我換上了底盤高的面包車,車子開得不快,但身子還是一次次被顛離座位,又重重地落下來。

筆架山因三峰聳立,狀如筆架而得名,位于巍山縣境邊緣,與保山昌寧和臨滄鳳慶隔黑惠江相望。站在筆架山頂,從不同的方向遠(yuǎn)眺,可以望見黑惠江的粼粼波光和蒼山的皚皚白雪。當(dāng)?shù)厝私榻B,筆架山的左右兩峰,一名太陽山,一名月亮山,日月交輝是山間盛景。我抵達(dá)的時候,西邊的太陽將落未落,殘陽如血,一輪圓月恰好升起在東邊的山頂,把清冷的白光灑向群山。晚風(fēng)拂過群山,茂密的松林發(fā)生陣陣濤聲,獨(dú)立山頂,暮色蒼茫,群峰如潮水般涌動。

筆架山主峰有一個山洞,是格登酒的窖藏地。格登酒釀造好后,人們把酒從村里運(yùn)到山洞,倒入陶缸內(nèi)密封窖藏。山洞清幽寧靜,濕度和溫度適宜酒液的提純和升華。時間是最后一道工序,也是一位最嚴(yán)苛的釀造師,酒在山洞里窖藏滿兩年,整個釀造流程宣告完成。

山洞不遠(yuǎn)處有一座農(nóng)家院落,從筆架山歸來,院落的主人已經(jīng)置辦好豐盛的晚餐。暮色漸深,寒氣漸濃,格登酒是宴席的主角,可以暖身,也可以提神。端起酒碗,濃郁的酒香自動往鼻腔里鉆。酒漿是冷的,從口腔流入胃里的過程,卻像是一團(tuán)火劃過,讓人能輕易辨認(rèn)它的行蹤。酒一入腹,暖意立即擴(kuò)散到四肢百骸,舒徹而愜意,所有關(guān)于美酒的想象與形容,一瞬間在胸口還原成一種真切的感受,可以被輕易感知和體認(rèn)。

一碗烤茶 百種風(fēng)情

文華書院旁有一個廣場,廣場長滿樹冠濃密的滇樸和香樟,樹下擺滿了茶桌,不論白天還是夜晚,茶攤上都有茶客的身影。

左:巍山烤茶制作 攝影/劉偉雄/CTPhoto/FOTOE

右:制作烤茶的老人 攝影/劉建明/CTPhoto/FOTOE

茶攤所售的主要是當(dāng)?shù)氐目静瑁@種茶味道清新,還可以根據(jù)口味添加槐米、槐果和糊米。槐米是槐樹的花蕾,乘著含苞未放時摘下曬干,狀如米粒,清涼甘香?;惫腔睒浣Y(jié)的果實(shí),炒制后苦中回甘?;泵缀突惫逑阋u人,回味悠久,有清涼祛火的藥效,既可以自家用,也可以拿到集市上售賣。巍山村落間槐樹眾多,采摘槐米和槐花是許多人童年時最難忘的記憶。把大米與鹽放入鐵鍋同炒,炒到米粒變糊發(fā)黑,就制成了糊米,其味集焦苦咸香于一體,冷天用糊米泡茶,可以驅(qū)寒暖胃;暑天泡茶,則可以消暑生津,補(bǔ)充出汗損失的鹽分。

簡單的一杯烤茶,可以根據(jù)不同的需要單獨(dú)添加槐米、槐果或糊米,也可以組合添加或全部都加,不同的組合能喝出不同的口味。初到巍山時,我只慣于加槐米或槐果,取其清香甘醇之味,時間待久了,我慢慢愛上了三者同加的大雜燴,一杯清茶中,能品出甘苦焦香數(shù)種滋味。一個外地人到了巍山,喝得慣烤茶,說明他的身體和精神都已經(jīng)習(xí)慣了當(dāng)?shù)氐乃?。茶攤多為夫妻攤,家中有事時,一人也能照管,且無攤位費(fèi),因此收費(fèi)便宜,清茶三元一杯,槐米、槐果、糊米同加,也只是五元。茶攤還有葵花籽、南瓜子、麻子等小零食用于佐茶,價格五元一盤。他們的性格也如烤茶一般寬厚溫和,經(jīng)營茶攤不急不躁,客人落座后,送上清茶和一把裝滿開水的保溫壺,自己安靜地退開。

為適應(yīng)大眾口味,茶攤上的烤茶,大多只是將綠茶略炒焦,要喝正宗的烤茶,得離開壩區(qū),去往山區(qū)的彝家。每戶彝族家庭都有一口火塘,火塘是家庭的中心,用于做飯和取暖。

我曾在廟街鎮(zhèn)草場村喝過一次烤茶,草場位于巍山東山深處,是一個彝族村子。男主人在火塘里點(diǎn)燃柴火,在一只陶壺里放入茶葉,手持陶壺在火上烘烤,一邊烤一邊抖動陶壺,以讓茶葉受熱均勻??静枰话阋兑话俅我陨?,因此又被稱為“百抖茶”,看人制作百抖茶,制茶人嫻熟的手法、專注的神情是一種視覺的盛宴。隨著持續(xù)加熱和抖動,陶罐中的茶葉慢慢干枯變焦,散發(fā)出濃厚的茶香。時機(jī)差不多了,往陶罐中注入剛燒開的水,第一股開水注入陶罐時,與滾燙的陶壁接觸,會發(fā)出“刺啦”一聲大響,陶罐中騰出陣陣白霧。由于陶罐蓄熱功能好,加注了熱水之后,罐中的水還會持續(xù)沸騰一段時間。待水平息了沸騰,放到火塘上再次煮沸,以最大程度地將茶葉的滋味析散到茶湯中。

烤茶要趁熱喝,滋味濃烈厚重。唐代詩人盧仝作有《七碗茶詩》:“一碗喉吻潤,二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!痹诤劝俣恫柚埃镀咄氩柙姟返拿枋龅膬?nèi)容只存在于想象,喝過百抖茶之后,體驗(yàn)和感受卻從文字中復(fù)活了。

道教名山巍寶山山門 攝影/圖蟲創(chuàng)意

道教圣地巍寶山

巍寶山是中國的14 座道教名山之一,位于巍山縣城南10 公里,南依太極頂,東臨五道河,北與大理蒼山相望,西臨西河。巍山縣舊稱蒙舍、蒙化,1954 年定名為巍山,縣名與境內(nèi)的巍寶山有深厚淵源。“巍山”的稱謂在漢代就已見于文獻(xiàn),在漫長的歷史時期內(nèi),“巍山”即指代巍寶山。

巍寶山是道教勝地,樹木茂密,環(huán)境清幽。順著西河南行,在巍寶山山腳轉(zhuǎn)入盤山公路,一路上滿眼蒼翠,空氣里溢滿草木的清新氣息。行至中途,登上路邊的甘露亭或觀景臺,可以遠(yuǎn)眺紅河流經(jīng)巍山壩子南端的盛況。繼續(xù)前行,進(jìn)入山門,可以飽覽巍寶山秀美的風(fēng)光,感受濃厚的道教文化。

巍寶山文昌宮文龍池 攝影/圖蟲創(chuàng)意

巍寶山是滇西名聲在外的旅游勝地,山中有“天門鎖勝、拱城遠(yuǎn)眺、美女瞻云、龍池?zé)熈⑸讲枇骷t、鶴樓古梅、朝陽育鶴、古洞藏春”等八景,還有洗心澗、銀粟泉、金粟泉、七星井、古山茶、云頭柏等盛景。成書于康熙年間的《蒙化府志》總結(jié)了境內(nèi)的“蒙化十六景”,其中,位于巍寶山的有兩景,分別為“巍寶仙蹤”、“溫泉漱玉”。

巍寶山的人文景觀,特別是道教文化景觀,在國內(nèi)都首屈一指?,F(xiàn)今,山中保存完好的道觀有文昌宮、青霞觀、靈官殿、玉皇閣、斗姥閣、培鶴樓、含真樓、長春洞等近三十座。這些殿宇宮觀歷史悠久,始建于漢、唐,大多建于明末清初。建筑布局嚴(yán)謹(jǐn),格式整齊,重檐高閣,飛檐斗拱,壁畫雕刻豐富多彩,形象逼真?zhèn)魃?,在造型上集中體現(xiàn)了邊疆少數(shù)民族古建筑的民族特點(diǎn)和地方特色,是古建筑中科學(xué)與藝術(shù)完美結(jié)合的典范。

文昌宮內(nèi)有一幅繪制于清朝乾隆二十四年(1759)的彝族打歌壁畫,反映了清朝時巍山本地的風(fēng)土人情和彝族打歌的悠久歷史。壁畫繪制在水亭文龍亭的右側(cè)橋墩上,多年來風(fēng)吹雨淋,水汽蒸騰,雖略有褪色,但畫面中的人物依舊清晰可辨,栩栩如生。

長春洞是巍寶山規(guī)模最大的道觀,始建于清康熙五十四年(1715),建筑平面布局按道家“八卦”形制排列組合而成,有九樓十院,依次由山門、前殿、大殿、廂房、道舍、花園等組成。殿宇的承塵隔板上,繪制有50 余幅彩繪,內(nèi)容豐富,色彩艷麗。除了壁畫,長春洞的雕刻也堪稱一絕,八角井內(nèi)雕刻有一條龍,盤曲于云水間,姿態(tài)逼真,左側(cè)廂房的窗子上雕刻著138 幅圖案,雕工精細(xì)。2006 年,長春洞被公布為國家級重點(diǎn)文物單位。

巍寶山歷史悠遠(yuǎn),文化底蘊(yùn)豐厚,是南詔的發(fā)祥地。唐朝初年,南詔始祖細(xì)奴邏由哀牢山避難于巍寶山,在山北麓耕地和放牧。傳說,有一天太上老君化身為一位老人,下凡點(diǎn)化授記細(xì)奴邏,細(xì)奴邏于是建立大蒙國,號奇嘉王,建都于巍山壩子中部的龍于圖山,成為南詔的創(chuàng)建者和第一代王。

地理學(xué)家柴楓子把紅河與長江、黃河放在同一層面比較,認(rèn)為發(fā)源和流淌于一個地域中部的江河主流,往往決定和造就著這片地域的主要?dú)v史和最厚重文明的發(fā)生發(fā)展。從另一個角度看,只有是與這片土地上最核心和最重大的文明內(nèi)涵直接相關(guān)聯(lián)的水流,它往往必是這片土地上江河的干流。南詔是古代云南最輝煌文明、最強(qiáng)大的政治中心之一,巍山既是南詔的發(fā)祥地,也是紅河的發(fā)源地,柴楓子認(rèn)為,紅河源與南詔源之間,一定存在著深厚的關(guān)聯(lián)。在考察、確定紅河源頭的過程中,南詔發(fā)祥于巍山被視為重要的河流地理與歷史文化依據(jù)。

紅河源孕育的深厚水文化

紅河對巍山的塑造是全方面的,既有對地理、交通、農(nóng)業(yè)、景觀、飲食的影響,也深刻地體現(xiàn)在與水相關(guān)的文化信仰中。

紅河源頭位于彝族村寨密鹿摩的山林中,當(dāng)?shù)匾腿朔Q之為“額骨阿寶”,意為“彎 彎曲曲的一條水的父親”,這一名稱已經(jīng)延續(xù)了數(shù)百年,這絕不是巧合,世代繁衍生息于此的彝人,也許已經(jīng)意識到“額骨阿寶”是一條大河的源頭。

在中國人的傳統(tǒng)文化中,一般把河流視為“母親河”,其發(fā)源地也被譽(yù)為“母親”。當(dāng)?shù)厝朔Q紅河巍山段為“父親河”,稱源頭為“額骨阿寶”,體現(xiàn)了巍山地區(qū)獨(dú)特的水文化,其內(nèi)涵與當(dāng)?shù)匾妥迦说淖嫦瘸绨?、土主信仰息息相關(guān)。

彝族人認(rèn)為,人的靈魂是永遠(yuǎn)不會死的,人死只是靈魂離開身體的表現(xiàn)。祖先崇拜建立在父母靈魂不死的信念基礎(chǔ)之上,人們認(rèn)為,父母生前是對子女最關(guān)懷的人,他們死后,也必然會時時關(guān)懷護(hù)佑自己的子孫。因此,彝人總是把崇拜祖先神置于崇拜其他諸神之上,時刻懷著虔誠的心情對待祖靈。彝族長期以來屬于父系氏族社會,在現(xiàn)實(shí)生活中,一家之主多為男性,而在祖先崇拜的范疇中,男性祖先顯然也占主導(dǎo)地位。在巍山地區(qū),狹義的祖先崇拜特指對男性祖先的崇拜。把“額骨阿寶”置于彝族的祖先崇拜中考察,其意義與內(nèi)涵不言而喻。

祖先崇拜發(fā)展到一定階段,會產(chǎn)生影響更大、范圍更廣、程度更深的土主信仰。土主信仰廣泛地分布于整個彝族社會,在土主信仰中,巍山的地位崇高而獨(dú)特,學(xué)界一般認(rèn)為,南詔第一代王細(xì)奴邏是最早的土主,作為南詔發(fā)祥地的巍山,同時也是土主信仰的發(fā)源地。

南詔第一代王細(xì)奴邏去世后,他的孫子、南詔第四代王盛邏皮(655-728)在巍寶山修建南詔祖廟巡山殿,殿內(nèi)供奉細(xì)奴邏及其夫人的塑像。巡山殿即最早的土主廟,《南詔野史》記載:“開元元年(713),唐授盛邏皮為特進(jìn)封臺登郡王,設(shè)官徽商稅。開元二年,譴張建成入朝于唐立土主廟?!?/p>

上:巍寶山南詔土主廟 攝影/董文革/FOTOE

下:巍寶山南詔土主廟參加中華彝族祭祖節(jié)祭祖大典 攝影/東方IC

巍山封川塔 攝影/韓勇林

巍山地區(qū)的土主廟數(shù)量眾多,祭祀儀式也保存完整。巍山的土主,幾乎都來源于南詔王族。例如,巍山縣城西北祖房箐的蒙國土主廟,祀奉的土主與巍寶山巡山土主廟一致,同為細(xì)奴邏;縣城東北的蒙舍土主廟,祀奉的土主是南詔蒙氏第四代王皮邏閣;位于縣城東北河上灣村的牧甸羅土主廟,祀奉的土主是南詔第二代王邏盛……土主信仰并不局限于大理巍山地區(qū),云南境內(nèi)的許多區(qū)域都有流傳,師范《滇系》記載:“土主、龍神,即十室之邑,以必建宇而棲焉。”阮元道光志所載云南土主廟有70 座,1987年,僅昆明市所屬八區(qū)縣就有土主廟132 座。貴州遵義、玉屏,四川越嶲、西昌等地的彝族居住區(qū)也有土主廟分布——以上地區(qū),在南詔時期,曾屬于或毗鄰南詔疆域。巍寶山的巡山土主廟是有史記載的第一座土主廟,可以視為西南各地土主廟的淵源。土主信仰以巍寶山為中心,向四方輻射散布,離巍寶山越近,土主廟越多,反之則越少。

土主信仰與水神崇拜有深厚的淵源,《滇系》將土主與龍神并列:“土主、龍神,即十室之邑,以必建宇而棲焉?!?/p>

紅河源“額骨阿寶”本身是一個具象存在,包括山林、土地、源流,在當(dāng)?shù)匾腿说淖嫦瘸绨莺屯林餍叛鲋校蝗烁窕蜕窀窕?,人們認(rèn)為,它是紅河的父親,并像父親生育孩子一樣,生育了紅河。

水文化和水神信仰是一個包羅萬象的人文內(nèi)涵,在生產(chǎn)生活中,百姓對水又愛又敬,有水之處,多供奉水神。當(dāng)河水泛濫危害之時,除了依靠人力治水之外,也會將希望寄托于各式各樣的水神和鎮(zhèn)水物,如龍王廟、水官、鎮(zhèn)水塔、石犀牛、石筍、鐵牛、石獅子等,人們希望能借助神物未知的神秘力量,鎮(zhèn)壓、制服水患。

紅河巍山段與當(dāng)?shù)厝藗兊纳a(chǎn)生活血肉相連,當(dāng)?shù)氐乃幕退裥叛鰞?nèi)容豐富,形式多變。各村寨的水井旁,都建蓋有小小的神龕,以祭祀井神(一般為龍王),神龕中通常沒有具體的神靈,人們直接崇拜作為實(shí)體的井水和無形的神靈,體現(xiàn)著原始宗教和自然崇拜的內(nèi)涵。

在民眾的認(rèn)知中,龍能騰云駕霧、呼風(fēng)喚雨,因此龍王常被視為水神,在巍山境內(nèi),分布著大量的龍王廟,人們四時祭祀,供奉不斷。除龍王廟外,巍山鄉(xiāng)間還分布著大量的寺觀,幾乎每個村寨都有村廟,這些村廟形制不一,供奉的神靈也千姿百態(tài),但幾乎每一座廟宇中,都有龍王或龍神的一席之地。許多寺廟,直接以“龍”為名,筆者所在的南山村有三個自然村,有村廟四座,除觀音廟外,其他三座名字中都帶有一個“龍”字,分別是降龍寺、云龍寺、回龍寺。巍山山區(qū),村寨中泉源涌出形成的水塘,通常被命名為“龍?zhí)丁保鉃橛旋埦幼≡谄溟g。

巍山地區(qū)對水神的崇拜,融合了佛教、道教、原始宗教各種元素。“祭水官”“拜龍王”是民間廟會的常規(guī)內(nèi)容,境內(nèi)有多處鎖水閣,紅河源頭立有龍王廟,縣城內(nèi)建有供奉水神的蕭公祠,城南永春橋旁邊的三官寺供奉著“水官”,巍寶山中的三官殿中亦供奉著“天官、地官、水官”等三位道家神靈。壩子南端則構(gòu)建了由封川山、封川塔、封川寺、封川橋共同組成的鎮(zhèn)水體系。

封川山、封川塔、封川寺、封川橋所指不同,深層含義卻相似,構(gòu)成了一個有機(jī)整體,體現(xiàn)了紅河巍山段獨(dú)特的鎮(zhèn)水文化。對事物的命名方式,常被視為鎮(zhèn)水文化的表現(xiàn)形式之一,封川山在有的方志中曾被命名為“文筆山”,封川塔也被稱為“文筆塔”,但民間只認(rèn)“封川”之名。封川橋的名字也歷經(jīng)數(shù)次變遷,清朝早期,該橋即名“封川”,1941 年,在洪水的沖擊下,三孔損壞二孔。1945 年重修后,因該橋?yàn)槲∩侥下芬?,更名為“南大橋”。這一名字曾被寫入正史,但民間知曉并認(rèn)可的人并不多,依舊稱之為“封川橋”,如今,在民間現(xiàn)場,“南大橋”之名幾乎已經(jīng)被完全遺忘。在人們心中,“封川”之名,也是山、塔、橋鎮(zhèn)水神力的一部分。

巍山壩子南北長、東西窄,民間將壩子分為三部分,分別為甸頭(北)、甸中、甸尾(南)。甸北的群山中,有一座于1957 年興建,建成于1979 年的水庫,取名“鎖水閣”水庫,它之所以取這個名字,是因?yàn)樗畮煳髂厦嬖幸蛔i水閣小廟。鎖水閣水庫是紅河源頭上游的重要水源涵養(yǎng)地,人們?yōu)樗∵@個名字,含有鎖住水源的意愿。封川塔位于壩子南端的山上,北有“鎖水閣”,南有“封川塔”,從這兩個地名可以直觀地感受到人們對西河寄托的特殊感情。

大理下關(guān)鎖水閣 攝影/圖蟲創(chuàng)意

巍山縣城北部、西河?xùn)|岸的寶善村中,也有一座名為鎖水閣的古建筑,閣中碑記記載,鎖水閣始建于清朝光緒二十八年,建造的目的為“鎮(zhèn)風(fēng)水、調(diào)配水資源,以求五谷豐登”。鎖水閣為二層磚木結(jié)構(gòu)建筑,二樓供奉魁星,一樓前廳懸有一副對聯(lián),上聯(lián)為“南封川北鎖水蒙陽天寶”,下聯(lián)為“東鳥道西蓮花瓜浦五華”。寶善村的鎖水閣位于巍山壩子南部,因此對聯(lián)中“北鎖水”,指代的極有可能是位于壩子北部山區(qū)中的鎖水閣,以及它命名的鎖水閣水庫。“鳥道”指巍山與彌渡交界處山頂?shù)摹傍B道雄關(guān)”,是由滇池區(qū)域進(jìn)出洱海區(qū)域的要道,“西蓮花”指位于巍山壩子西邊的茶馬古道要道蓮花村,對聯(lián)雖簡短,但道出了巍山獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢,體現(xiàn)了西河“封川”“鎖水”中寄托的水文化?!懊申枴笔俏∩降呐f稱,“瓜浦”指紅河巍山段,兩者相對,也可讓人感受到西河與巍山的血肉關(guān)聯(lián)。

巍山城東,有一處古樸多元的建筑群——文華書院,占地四千余平方米,于2013 年被公布為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。書院的主體建筑有三種:文華書院、玉皇閣、蕭公祠。蕭公祠始建于明朝萬歷年間,由江西人李嵩山倡建,清同治年間毀于戰(zhàn)亂,光緒二十四年(1898)重建,由一進(jìn)二院、花園、廂房組成,大殿為單檐歇山頂建筑,面闊三間。

蕭公祠供奉的神靈是水神蕭公,是水神信仰的典型建筑,因蕭公成神前為江西人,巍山的蕭公祠,長期作為當(dāng)?shù)氐慕鲿^。明清時期,全國各地累計有蕭公祠廟254 座,云南有53 座,數(shù)量占了全國的五分之一,不但冠絕西南,甚至遠(yuǎn)超多個中原及沿海省份,這從一定程度上反映了云南水神信仰、水文化的豐富與充沛。如今,云南的蕭公祠大多已消失在歷史的長河中,而巍山的蕭公祠卻得以完整地保存下來,這與當(dāng)?shù)厝藢t河源的深厚感情密切相聯(lián),紅河源哺育了眾生,眾生也對它持有敬愛與虔誠之心。

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