楊尚斌，鄭 鋒

（武功縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，陜西 武功 712200）

目前，武功縣各地養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展愈加趨于規(guī)?；?，在增加了產(chǎn)量和效益的同時(shí)，也帶來(lái)了更多的疫病風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)生物安全防護(hù)工作提出了更高要求。本文從科學(xué)規(guī)劃建設(shè)豬場(chǎng)、安全管理精液和豬群、完善防疫管理體系幾方面，分析了規(guī)模化豬場(chǎng)生物安全防護(hù)策略。

1 科學(xué)規(guī)劃建設(shè)豬場(chǎng)

豬場(chǎng)在選址建設(shè)時(shí)可能有所受限，特別是中小規(guī)模豬場(chǎng)，多數(shù)在自家房前屋后就地選擇。不論是何種情況，都要把生物安全防護(hù)放在首位，這樣才能保證豬場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展。

1.1 地理位置選擇

選擇規(guī)?；i場(chǎng)建設(shè)地址，以具備充足水電資源、交通條件便利、通風(fēng)條件好、地勢(shì)較高且干燥的偏僻區(qū)域?yàn)橹?，注意遠(yuǎn)離牲畜交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，同時(shí)與村鎮(zhèn)、主要交通道路保持一定距離。建設(shè)施工期間合理規(guī)劃飼養(yǎng)密度，配置完備的降溫、通風(fēng)等設(shè)備設(shè)施。

1.2 水源安全防護(hù)

規(guī)?；i場(chǎng)以地下水為人畜飲用水主要來(lái)源，需做好地下水專(zhuān)門(mén)管道和深水井的配備工作，對(duì)水質(zhì)進(jìn)行定期檢測(cè)，防止水源受到污染，保證人畜飲用水達(dá)到質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。

1.3 防護(hù)基礎(chǔ)建設(shè)

規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)要通過(guò)專(zhuān)門(mén)的圍墻建設(shè)施工，將豬場(chǎng)和外界有效隔離，把防洪溝設(shè)置在圍墻外，方便污水以及雨水及時(shí)排出，利用防護(hù)圍墻達(dá)到對(duì)豬場(chǎng)車(chē)輛、動(dòng)物和人員進(jìn)入的控制目的。

1.4 裝豬臺(tái)防護(hù)

規(guī)?；i場(chǎng)設(shè)置裝豬臺(tái)的主要作用在于外界與生產(chǎn)區(qū)的銜接，使用不當(dāng)會(huì)嚴(yán)重威脅豬場(chǎng)安全衛(wèi)生，需制定并嚴(yán)格執(zhí)行裝豬臺(tái)安全防護(hù)管理制度，在具體工作中注意以下幾點(diǎn)：首先，將專(zhuān)門(mén)的通道設(shè)置在裝豬臺(tái)和豬舍之間，打造透明觀察室，安排工作人員落實(shí)觀察室和通道的消毒清洗工作；其次，定期將裝豬通道與觀察室的污水清理干凈，經(jīng)由專(zhuān)門(mén)下水道進(jìn)行安全處理；最后，禁止飼養(yǎng)人員進(jìn)入或者觸摸豬只運(yùn)輸車(chē)輛，裝車(chē)完畢后飼養(yǎng)人員及時(shí)按照制度要求到消毒室進(jìn)行徹底消毒，消毒轟豬通道后才能返回豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)。

1.5 隔離豬舍建設(shè)

規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)要重視隔離豬舍建設(shè)的必要性和重要性，選擇距離豬場(chǎng)下風(fēng)向500 m以上的區(qū)域進(jìn)行建設(shè)施工，引進(jìn)豬只后先在隔離舍進(jìn)行一段時(shí)間的隔離觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)傳染病的疑似病例，采取必要的隔離、觀察、診斷和治療措施。

1.6 分隔生產(chǎn)區(qū)與行政生活區(qū)

豬場(chǎng)要求生產(chǎn)區(qū)工作人員結(jié)束休假準(zhǔn)備歸場(chǎng)時(shí)，需進(jìn)行48 h的生活區(qū)隔離，通過(guò)洗澡與徹底消毒等安全防護(hù)措施后再到生產(chǎn)區(qū)開(kāi)展工作。對(duì)豬場(chǎng)來(lái)訪人員，要先進(jìn)行信息登記，來(lái)訪者要在豬場(chǎng)門(mén)口進(jìn)行換消毒防護(hù)服、換鞋套、洗手消毒等，堅(jiān)決禁止來(lái)訪者進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。針對(duì)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)種豬的情況，人員在指定展廳完成安全觀察、精心挑選豬種的工作，結(jié)束后豬場(chǎng)需立即組織開(kāi)展消毒活動(dòng)。

2 安全管理精液和豬群

2.1 精液安全防護(hù)

豬場(chǎng)需按時(shí)檢查公豬站，頻率至少每月1 次，動(dòng)態(tài)掌握公豬站給豬場(chǎng)提供的精液情況。檢查內(nèi)容主要為病毒檢測(cè)，包括腹瀉、偽狂犬、藍(lán)耳病等疾病病原體。所有批次的公豬每隔7 d 進(jìn)行1 次精液無(wú)菌抽取和檢測(cè)工作，保證精液質(zhì)量安全達(dá)標(biāo)。

2.2 豬群安全防護(hù)

豬場(chǎng)在每次進(jìn)行母豬轉(zhuǎn)群操作前，應(yīng)進(jìn)行充足的準(zhǔn)備工作，評(píng)估進(jìn)場(chǎng)豬群的危險(xiǎn)性，系統(tǒng)地檢查豬群情況。在檢測(cè)排毒情況時(shí)，可采取唾液檢測(cè)法，在檢測(cè)藍(lán)耳病抗原抗體、口蹄疫抗體以及偽狂犬野毒抗體時(shí)，可采取血清檢測(cè)法，在檢測(cè)流行性腹瀉時(shí)，可采取糞便樣品檢測(cè)法。

仔豬治療遵循小日齡逐漸到大日齡的原則，所采取的治療以及保健技術(shù)堅(jiān)持1 窩仔豬1 手套，1 窩仔豬1 針頭，對(duì)后備豬的免疫工作做到每欄1 針頭，母豬的免疫工作做到1 頭豬1 針頭，母豬的群體免疫工作針頭更換頻率為每20頭豬換1次。

母豬分娩后及時(shí)沖洗、消毒裝死豬、胎衣的推車(chē)和轉(zhuǎn)豬筐，豬群進(jìn)入新舍前要進(jìn)行3 d以上的空舍放置，避免前期消毒等措施影響圈舍空氣條件和安全性整體水平。

3 完善防疫管理體系

3.1 健全防疫制度

豬場(chǎng)要制定出深入人心、執(zhí)行有力的防疫制度，全員參與到疫病防控中，依據(jù)防疫要求規(guī)范崗位工作，盡量降低疫病傳播感染概率。配置專(zhuān)車(chē)負(fù)責(zé)飼料運(yùn)送、加工，對(duì)于居住在豬場(chǎng)的工作人員，采取集中消毒和統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)日常生活用品的管理方法。處理病死豬環(huán)境嚴(yán)格按照國(guó)家以及當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)要求進(jìn)行，詳實(shí)記錄掩埋或焚燒的信息。

3.2 控制食材和原料

豬場(chǎng)工作人員的食材和豬飼料原材料的購(gòu)買(mǎi)過(guò)程，應(yīng)做到全方位的安全防護(hù)，避免引入污染源，造成疾病傳播感染。執(zhí)行材料當(dāng)日運(yùn)送、當(dāng)日加工、當(dāng)日使用的管理措施，最大限度體現(xiàn)材料營(yíng)養(yǎng)合理、清潔新鮮的優(yōu)勢(shì)。

3.3 規(guī)范疫苗接種

規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)要結(jié)合獸醫(yī)站要求和自身情況，制定科學(xué)可行的免疫程序。在疫苗選擇期間，避免“貪小便宜吃大虧”的僥幸心理，保證生產(chǎn)廠家正規(guī)、疫苗高效優(yōu)質(zhì)，按照具體說(shuō)明落實(shí)疫苗保存、運(yùn)輸和接種工作。接種人員需具備專(zhuān)業(yè)資質(zhì)，嚴(yán)格控制稀釋疫苗、注射疫苗、處理余液等各個(gè)環(huán)節(jié)，并同步進(jìn)行詳實(shí)記錄。

3.4 用藥安全可靠

豬場(chǎng)無(wú)論是消毒藥品、保健藥品還是治療藥品的選擇，都要做到安全可靠，以低毒性、高效、優(yōu)質(zhì)為首選，根據(jù)具體需求與藥品說(shuō)明控制藥量，保證藥效最佳。