■甘肅省天水市第八中學(xué) 丁曉娟

對于高中化學(xué)教學(xué)來說，化學(xué)實驗是其重要組成部分，其教學(xué)地位無法撼動?；瘜W(xué)實驗可以使學(xué)生更好地理解化學(xué)理論知識，同時也可以了解到化學(xué)結(jié)論的產(chǎn)生過程，從而有效提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

一、確立思路，合理探究

在高中化學(xué)實驗探究教學(xué)實踐中，教師在導(dǎo)課環(huán)節(jié)首先應(yīng)將學(xué)生的學(xué)習(xí)思路進(jìn)行確立，這樣才能保證學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中具有方向感，同時也能有效規(guī)避一些不必要的思路對化學(xué)探究實驗的干擾。具體來說，教師可以首先將實驗的大體思路對學(xué)生進(jìn)行講解，然后再將每一步實驗的過程對學(xué)生進(jìn)行簡明扼要、直扣主題的闡述。這樣，學(xué)生在探究過程中會直奔主題而去，從而清晰地感受到理論知識在化學(xué)實驗中重復(fù)呈現(xiàn)的過程，由此通過化學(xué)實驗提升對化學(xué)理論的認(rèn)知程度。

以“硫及其化合物”為例，由于硫的化學(xué)性質(zhì)較為活潑，因此可以與較多的金屬以及非金屬單質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。教師可以通過提問，引導(dǎo)學(xué)生對知識點進(jìn)行探知，如有單質(zhì)硫附著在試管內(nèi)壁的時候，應(yīng)采取何種方式對其進(jìn)行洗滌。因此，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗操作，將CS2融于試管內(nèi)，會發(fā)現(xiàn)附著在試管內(nèi)部上的單質(zhì)硫慢慢溶解。學(xué)生通過這一實驗充分了解到硫單質(zhì)與CS2具有較強的相容性。接下來，教師可以進(jìn)一步對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生自行動手進(jìn)行實驗，將充滿SO2的試管放入水中，實驗?zāi)康氖菍θ芤旱膒H酸堿度進(jìn)行測定。學(xué)生將試管放在酒精燈上，會發(fā)現(xiàn)溶液逐漸變紅，同時試管里的液面也呈現(xiàn)上升狀態(tài)，在對試管進(jìn)行振蕩后，溶液的顏色逐漸褪去，再次加熱后又恢復(fù)紅色。通過對這個實驗的探究，學(xué)生得到一個結(jié)論：SO2與水具有較強的相融性，同時SO2具有一定的漂白性質(zhì)，只是不具備較強的穩(wěn)定性。同時，學(xué)生懂得硫與氧在電子數(shù)上，二者最外層的電子數(shù)是完全相同的，因此也可以得知硫和氧的化學(xué)性質(zhì)具有較強的相似性。

二、重視體驗，深入觀察

在高中化學(xué)實驗課堂教學(xué)實踐中，教師應(yīng)重視學(xué)生對化學(xué)實驗的體驗過程，并引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)實驗進(jìn)行深入透徹的觀察和探究，不錯過化學(xué)實驗的每一個具體步驟，只有這樣，學(xué)生才可以對整個化學(xué)實驗的全過程有一個系統(tǒng)完善的認(rèn)知。同時，這種細(xì)致入微的觀察，也可以對由于一個小細(xì)節(jié)沒有觀察清楚，而產(chǎn)生對后續(xù)內(nèi)容存在較大認(rèn)知偏差的現(xiàn)象進(jìn)行規(guī)避，從而有效提升化學(xué)實驗的效果。此外，教師在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主實驗的觀察中，也應(yīng)注意提醒學(xué)生對化學(xué)實驗的每一個重要步驟進(jìn)行著重記憶，以此確保對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)有一個較強的連貫性。

以“認(rèn)識有機化合物”為例，本實驗分為三個模塊，具體過程如下：

1.將純凈的甲烷點燃，并對其火焰的顏色進(jìn)行觀察，同時對其的生成物進(jìn)行驗證。

2.在盛有含石蕊的H2SO4溶液、高錳酸鉀溶液的試管中通入甲烷氣體，并觀察試管中的溶液，看其有無變化。

3.利用排飽和食鹽水模式，對甲烷與氯氣進(jìn)行收集，收集比例為1:4.并將試管口用橡皮塞塞好，過一段時間后，取下橡皮塞并將試管在水槽中倒立，然后對接下來發(fā)生的現(xiàn)象進(jìn)行觀察。

學(xué)生在仔細(xì)地對每一個實驗步驟進(jìn)行觀察后，得出了幾個結(jié)論，首先甲烷其化學(xué)性質(zhì)具有較強的穩(wěn)定性，其次具有一定的取代反應(yīng)，燃燒后可以生成二氧化碳和水，說明其具有一定的氧化反應(yīng)特征。在對甲烷進(jìn)行加熱后，還有一定的氫氣生成。

三、信息輔助，構(gòu)建模式

信息技術(shù)的不斷普及，使信息技術(shù)已經(jīng)深入各大領(lǐng)域當(dāng)中，當(dāng)然教育領(lǐng)域也不例外。信息技術(shù)的合理有效運用已經(jīng)取得了良好的教學(xué)效果，信息技術(shù)具備能夠播放音頻、視頻、圖片的優(yōu)勢，同時還具備色彩豐富以及內(nèi)容豐富的特點，對于高中化學(xué)實驗教學(xué)來說具有十分重要的價值。因此，在高中化學(xué)實驗課堂中，教師也應(yīng)對信息技術(shù)進(jìn)行有效利用，這樣可以有效地對化學(xué)實驗存在的某些局限性進(jìn)行突破。比如，對于一些具有危險性的化學(xué)實驗來說，如果對其進(jìn)行實驗則很可能會發(fā)生危險，但放棄相關(guān)實驗，又會影響學(xué)生對這部分知識點的探究。而信息技術(shù)的出現(xiàn)，則很好地打破了這種現(xiàn)象，學(xué)生通過信息技術(shù)就可以完整地觀看的化學(xué)實驗的整個過程。

以“硫酸的稀釋”為例，本實驗具有一定的危險性，尤其對硫酸的稀釋以及硝酸的制備來說。就硫酸稀釋問題，通過信息技術(shù)，學(xué)生可以觀看到在濃硫酸中注入水后，由于硫酸的密度高于水的密度，因此水會浮在硫酸上面，就像油浮在水面上，同時在稀釋的過程中濃硫酸會釋放出較多熱量，但熱量又會在液面上集中，較多的熱量無法得到散發(fā)，因此會使?jié)饬蛩嵝纬蓢姙R的狀態(tài)，而這具有較強的危險性。同時，畫面上出現(xiàn)了對比實驗。

模式1：將水直接倒入到濃硫酸中，很快濃硫酸散發(fā)的熱量就集中到水面，因此形成噴濺。

模式2：緩緩將水注入濃硫酸中，并且邊倒水邊緩緩攪拌，在這種情況下濃硫酸釋在稀釋過程中散發(fā)出的熱量就可以均勻地散開，從而沒有發(fā)生噴濺的現(xiàn)象。

通過信息技術(shù)對濃硫酸稀釋的對比實驗進(jìn)行觀察，我們可以得出一個結(jié)論：濃硫酸具有較強的氧化性，同時較為活潑的金屬與濃硫酸發(fā)生反應(yīng)時會生成其他物質(zhì)，但是不會生成氫氣。同時，在觀察實驗的過程中，教師也應(yīng)幫助學(xué)生樹立安全意識，使學(xué)生明白化學(xué)實驗是具有一定危險性的，因此在實驗過程中應(yīng)注意嚴(yán)格遵守實驗規(guī)則。對于一些危險性較強的實驗，在做實驗之前也應(yīng)采取相關(guān)措施確保自身的安全，從而使化學(xué)實驗的開展更加順利。

四、結(jié)語

對于高中化學(xué)課堂教學(xué)，教師應(yīng)在進(jìn)行化學(xué)實驗的過程中，以高中化學(xué)新課程改革為依據(jù)，將教學(xué)思路確定為以學(xué)生為主體的生本教育模式，在這種情況下引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程進(jìn)行合理探究，這樣可以有效提升學(xué)習(xí)的主體意識，進(jìn)而增強學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰σ约盎瘜W(xué)核心素養(yǎng)。