文/李代村

（作者單位：新泰市龍廷鎮(zhèn)林業(yè)站）

桃子營養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，已成為最受歡迎的水果之一。桃子的生長質(zhì)量直接影響桃子的營養(yǎng)和口感，因此如何提高桃子的生長效果是許多果園農(nóng)戶面臨的關(guān)鍵問題。整形修剪是桃樹栽培管理的主要任務(wù)，其應(yīng)用的合理性直接影響桃樹所結(jié)果實(shí)的品質(zhì)和桃樹自身的經(jīng)濟(jì)壽命。桃病蟲害的防治問題也需引起果民的關(guān)注，應(yīng)該在學(xué)習(xí)栽培技術(shù)的同時(shí)注重防治桃樹病蟲害。本文分析了桃樹栽培技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)。

一、桃樹栽培的障礙

桃樹占農(nóng)業(yè)收入的30-40%，收入地區(qū)差異性顯著。種植桃樹的農(nóng)民不僅可以滿足水果需求，還可以取得一定的經(jīng)濟(jì)效益，逐步形成比較完整的農(nóng)作物種植產(chǎn)業(yè)。但如果一年四季病蟲害多，桃樹的品質(zhì)和產(chǎn)量下降，農(nóng)民對(duì)種植桃樹的積極性降低，從而降低農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

二、桃樹栽培技術(shù)

（一）品種選擇

桃的品種很多，選擇品種時(shí)，要因地制宜地選好品種。優(yōu)質(zhì)品種所結(jié)果實(shí)應(yīng)該是色鮮、味甜、高產(chǎn)和無裂紋。例如北京4 號(hào)、沙紅桃、春桃、雜交靠桃、油桃等，一般種植2-3 個(gè)品種，可保證有效授粉，主要品種占80%。

（二）桃園位置

桃樹種植區(qū)忌水淹，不耐鹽，果實(shí)不宜存放過久。桃樹種植應(yīng)盡量選擇壤土或砂壤土。由于水果儲(chǔ)藏時(shí)間有限，園區(qū)內(nèi)交通要盡量方便。選址應(yīng)選擇在河流沿岸的沙地或山區(qū)，土層一米以上，為了給桃樹提供有效的灌溉并保證用水效率，應(yīng)盡可能選擇靠近水源的地點(diǎn)。在果樹的選擇上，市場上的果樹種類很多，所以要注意綜合評(píng)價(jià)桃子的生長速度、結(jié)果率等因素。應(yīng)根據(jù)具體的土壤環(huán)境，選擇桃樹的品種，以保證桃樹的成活率和桃樹對(duì)土壤的適應(yīng)性。

（三）嚴(yán)把栽植質(zhì)量關(guān)

栽植前，用機(jī)械設(shè)備將園內(nèi)土壤疏松，使桃樹根系在最快的時(shí)間內(nèi)發(fā)育，桃樹才能健康生長。其次是要根除和防治土壤病蟲害，減少病蟲害對(duì)桃樹成活率的影響。在種植階段，選擇根系發(fā)達(dá)、無病害的苗木種植。一般來說，春天是種植桃樹的最佳時(shí)間。定植后，剪砧去膜，及時(shí)殺滅病菌，保證苗木按時(shí)抽發(fā)。苗木定植后，及時(shí)固定立柱，主立柱高30-40 厘米。

（四）整形修剪

隨著桃樹的生長，枝條不斷向外延伸，變得更加密實(shí)，這就需要適時(shí)修剪和調(diào)整枝條的密度，保證每根枝條都能得到陽光照射。同時(shí)根據(jù)桃樹的生長情況，適當(dāng)施頂，控制澆水量，激發(fā)樹的生長勢，使桃樹承受適度的負(fù)荷，增加樹的生命力，而且樹本身對(duì)病蟲害有抵抗力。桃樹喜亮光，樹形適合樹冠修剪和“Y”形修剪（密度3 米×4 米、2 米×3米）。結(jié)果期可以為較大的樹保留大約100 根結(jié)果的親本枝條。

（五）花果護(hù)理

在花蕾和開花期間噴兩次0.2% 硼肥或優(yōu)樂滋氨基酸可以提高結(jié)果率。桃子結(jié)果，長到豌豆大小后，需要排除密生、重、畸形、病害的果實(shí)，建議每株保持200 個(gè)果實(shí)。在成熟之前，去除果實(shí)周圍的葉子進(jìn)行亮果，以促進(jìn)著色。

三、桃樹病蟲害防治的要點(diǎn)

（一）了解當(dāng)?shù)爻Ｒ姴∠x害種類

了解所在地區(qū)常見病蟲害的類型，可以幫助了解所在地區(qū)目前易受病蟲害影響的桃樹類型。對(duì)不同種類的病蟲害，應(yīng)采取不同的處理方法，在防治過程中，要對(duì)各種間歇性的病蟲害進(jìn)行區(qū)分分類，并根據(jù)病害采取有效的預(yù)防措施。

（二）充分的病蟲害預(yù)警

病蟲害預(yù)警在任何農(nóng)產(chǎn)品中都起著非常重要的作用。在桃樹病蟲害防治過程中，有必要閱讀和理解農(nóng)業(yè)部發(fā)布的蟲類生長狀況和發(fā)展階段報(bào)告。在有病蟲害出現(xiàn)的預(yù)兆后對(duì)桃園進(jìn)行病蟲害的預(yù)防工作，病蟲害早期預(yù)警需要果農(nóng)具備足夠的病蟲害防治知識(shí)，才能制定有效的防治計(jì)劃。

（三）針對(duì)病蟲害種類合理安排防治措施

綜合防治措施可以有效抵抗大多數(shù)害蟲，但根據(jù)害蟲的數(shù)量或種類，有些害蟲不能通過綜合防治措施得到有效的處理，因此需要進(jìn)行特殊處理，并以多種方式加以利用。對(duì)樹木進(jìn)行治理，同時(shí)消除傳染源，保護(hù)害蟲天敵并人工繁殖，達(dá)到有針對(duì)性的防控措施。

四、桃樹病蟲害綜合的防治方法

（一）農(nóng)業(yè)防治手法

農(nóng)業(yè)防治方法是從農(nóng)業(yè)方面防治農(nóng)作物病蟲害的方法，農(nóng)業(yè)防治的主要目的是提高農(nóng)作物的抗病能力，以有效防治桃疾病，有效防治桃蟲害。每年年底修剪桃樹，集中清理有蟲卵的病枝和枯枝，去除桃樹死皮和病皮。翌年春季，為防止病蟲幼蟲從主干爬上來破壞果樹，應(yīng)從樹根至樹干均勻噴灑石灰漿至1m 左右高度，并將含有蟲卵的樹枝焚燒，防止二次侵染。桃園在地面結(jié)冰前需要翻整至20 厘米的深度，以破壞害蟲幼蟲的生長繁殖巢穴。完成后可噴500 倍50%辛硫磷進(jìn)行噴灑，然后填土。

（二）生物防治方法

在桃園飼養(yǎng)家禽，可以有效殺滅蟋蟀、甲蟲幼蟲和各種夜行性幼蟲，還可以保證家禽有充足的蛋白質(zhì)來源，還可以利用其他各種植物來吸引天敵進(jìn)行預(yù)防。例如，蠶豆和油菜，吸引瓢蟲、食蚜蠅等捕食蚜蟲、長角甲蟲、黃粉蟲等昆蟲幼蟲，達(dá)到生物防治的目的。如果得了非常嚴(yán)重的病害，則需要使用蘇云金桿菌等來驅(qū)除昆蟲。這些有毒細(xì)菌只對(duì)昆蟲的神經(jīng)系統(tǒng)有毒，對(duì)哺乳動(dòng)物沒有影響，是非常有效的環(huán)保殺蟲劑。同時(shí)，在進(jìn)行家禽集中飼養(yǎng)時(shí)，注意將家禽密度控制在一定范圍內(nèi)，防止家禽破壞地上植被。

（三）習(xí)性誘殺手法

習(xí)性捕捉是一種利用習(xí)性捕捉和殺死昆蟲的方法。傳統(tǒng)的方法如下:性捕捉是用高濃度的性激素引誘雄蟲，用回收袋回收雄蟲。由于性激素陷阱中的激素濃度比雌性在自然界中散發(fā)的性激素濃度要強(qiáng)，所以雄性會(huì)先沖向陷阱目標(biāo)。但每次捕捉的昆蟲種類有限，無法抑制幼蟲對(duì)植物的傷害；捕食法是指利用昆蟲對(duì)作物的偏好等，在桃園種植各種害蟲目標(biāo)作物，并利用這些目標(biāo)作物集中引誘害蟲，食物捕獲法通常與天敵捕獲法或使用有毒植物、某些植物藥等方法結(jié)合使用，在害蟲繁殖期結(jié)束后一周，將覆蓋有蟲卵的目標(biāo)作物根除并集中焚燒，可以明顯減少來年的害蟲數(shù)量。但其缺點(diǎn)是對(duì)危害木本作物的長角牛等內(nèi)源性昆蟲殺蟲效果不佳；本能捕殺法是指利用昆蟲的光澤等特性來引誘和殺死昆蟲。這種方法對(duì)殺死飛蛾、蚜蟲和其他昆蟲非常有效。具體方法有UV 燈殺蟲法、殺蟲板殺蟲法、彩板殺蟲法。

總的來說，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步，我國在果樹種植技術(shù)上也取得了很大的突破。過去的水果栽培技術(shù)已不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要，逐漸被現(xiàn)代栽培技術(shù)所取代。在此背景下，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)更加重視果園栽培技術(shù)研究，不斷創(chuàng)新果樹病蟲害防治措施，促進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展。