文丨翟光輝 展恩軍 呂享華 潘忠強 王政
(作者單位:青島市農(nóng)業(yè)科學研究院)
套種、日光溫室、高效栽培等盡管栽培方式不同,但其目的大體相同,那就是如何利用光照、水分、養(yǎng)分等更高效高產(chǎn)地栽培農(nóng)作物。基于高效栽培技術導向,將三者有機組合起來,可以更好地發(fā)揮它們的整體作用,實現(xiàn)日光溫室套種高效高產(chǎn)栽培。為此,總結日光溫室套種高效栽培技術的價值,分析當前日光溫室套種栽培過程中存在的問題,并以高效栽培技術為導向提出相應的優(yōu)化方案,很有必要。
以高效栽培為導向,進一步優(yōu)化現(xiàn)有日光溫室套種栽培方案,形成一種新的高效栽培技術,有助于更加科學化地進行日光溫室套種栽培,實現(xiàn)日光溫室套種的科學化管理。從栽培技術源頭上,科學有效地利用精細化的數(shù)字監(jiān)測優(yōu)勢進行高效管理,降低不必要的損耗或損失。例如,在果蔬育苗過程中輔之高效的日光溫室的溫度、濕度精細的技術管理,發(fā)揮數(shù)字化技術的高效精細的監(jiān)測優(yōu)勢,可以更好地掌握育苗情況并及時調整,降低種苗的自然損耗。
不論是日光溫室和套種,還是高效栽培技術,抑或是三者的科學有機組合,其目的都是為了在有限的資源空間中合理高效利用光照、養(yǎng)分等,更好地實現(xiàn)果蔬等農(nóng)作物的高產(chǎn)化種植。一方面,日光溫室套種高效栽培借助更為精細的數(shù)字化科學管理手段,可以及時有效地減少、降低自然病蟲害等不必要的損耗、損失等;另一方面,利用科學高效的管理技術為果蔬等農(nóng)作物的套種更加合理地配置資源,實現(xiàn)溫室光照、養(yǎng)分、栽培周期等充分利用,達到進一步增產(chǎn)的栽培效果。
日光溫室套種本身就蘊含著節(jié)能、節(jié)省空間的栽培理念,也符合我國人多地少的客觀需求?;诟咝г耘嗉夹g進一步優(yōu)化日光溫室套種理應符合節(jié)能、節(jié)省空間的栽培初衷,對現(xiàn)有日光溫室套種進行集約化栽培技術改良。因此,高效栽培技術的重要價值也包括更加集約化地栽培果蔬等農(nóng)作物。例如,實踐中通過改良傳統(tǒng)日光溫室地面有土套種,探索出一種不受地面有土栽培空間限制的有土、無土或有土無土結合等多樣的栽培,既做到了集約化栽培,也實現(xiàn)了高效栽培。
一方面,套種栽培心理迫于急切,導致高效栽培套種技術誤用、濫用。這種出于獲取高產(chǎn)的心理需求既浪費了日光溫室栽培資源,也不利于高效栽培技術的實踐推廣。另一方面,缺乏科學有效的技術指導,自行摸索使用高效栽培套種技術。這種情況下,很難科學有效防范突發(fā)病、蟲、害等,如果不能得到有效合理處置,會造成重大損失,危害性極大。
一方面,日光溫室果蔬套種栽培需要更為優(yōu)良的種子,這是一種客觀種植需求。而目前培育的種子需要每年重新采購,尚不能二次自行培育種植。另一方面,化肥和農(nóng)藥等同高產(chǎn)的傳統(tǒng)種植觀念依舊根深蒂固。在栽培過程中,過度使用化肥增產(chǎn),過度使用農(nóng)藥預防病蟲害現(xiàn)象嚴重。但結果往往是產(chǎn)量增速逐漸減慢、果蔬口感質感日下。因此,過度依賴種子、化肥和農(nóng)藥現(xiàn)象亟需改善。
當前在片面追求日光溫室套種高產(chǎn)量的情況下,栽培實踐中逐漸忽視了這一重要基點。其表現(xiàn)主要有:一是盲目擴大規(guī)劃,科學集約化管理水平跟不上,出現(xiàn)量產(chǎn)同溫室投入不成正比問題;二是過度集約套種,在日光溫室光照、養(yǎng)分、可利用空間等方面超負荷套種,出現(xiàn)套種整體量產(chǎn)不佳。
嚴格意義上來講,高效栽培技術并不是一種全新的栽培技術,它是基于整合日光溫室、套種的栽培優(yōu)勢,借助科學化的管理方式,利用物理、化學、數(shù)字等各種有利輔助技術的互補優(yōu)勢,進行更為科學合理、集約高效、節(jié)能環(huán)保的果蔬等農(nóng)作物的栽培?;诖?,對當前日光溫室果蔬等農(nóng)作物套種栽培過程中存在的問題提出如下幾點建議。
一方面,基于日光溫室套種的科學節(jié)能、合理利用空間的客觀栽培實際,根據(jù)所需栽培的成長周期、所需光照、養(yǎng)分及病蟲害防治等情況,科學合理地選擇套種果蔬等農(nóng)作物品類,從套種源頭上規(guī)避風險。另一方面,科學正確地合理認知日光溫室套種高效栽培技術,既要了解和掌握其栽培的特點優(yōu)勢,也要知曉和把控其栽培的短板局限,最大化地發(fā)揮日光溫室、套種和高效栽培三者間的優(yōu)勢互補整體作用。
科學不盲目地根據(jù)套種果蔬等作物的實際需求進行必要的高效栽培管理的同時,還要做到合理不過度地依賴化肥和農(nóng)藥等傳統(tǒng)的病蟲害防治手段。舉例來說,在育苗過程中,可以采用物理方式替代化學藥物對苗床進行高溫滅菌;在下苗栽種前,可以用有機畜糞進行土壤翻新為種苗的后期成長、發(fā)育提供充足的有機養(yǎng)分,避免后期大量過度追加工業(yè)化肥;此外,在日常溫室監(jiān)測管理中,切忌盲目跟風管理溫室,而是要根據(jù)每個溫室的監(jiān)測結果和相關數(shù)據(jù),進行具體對應的調整,才能做到高效栽培行之有效。
基于高效栽培優(yōu)化日光溫室套種是一個動態(tài)可變的栽培過程,不是一個既定的栽培方案,需要根據(jù)日光溫室套種作物的具體生長發(fā)育情況,不斷細化溫室日常管理,以保障套種作物在生長周期、光照養(yǎng)分、空間利用上得到必要的保障。舉例來說,為確保作物充分授粉提高掛果率,授粉期間根據(jù)日光溫室空間大小可以放置規(guī)模比例相應的蜂箱,并做好養(yǎng)分、水分提前補充,確有必要的話也可輔助噴灑一定菌類藥物,從多個方面促進授粉掛果,保障作物的高產(chǎn)。
綜上所述,基于高效栽培技術,進一步優(yōu)化日光溫室套種栽培方案,對當前日光溫室套種栽培過程中存在的問題加以完善,其目的是更加科學合理、集約高效、節(jié)能環(huán)保地推行農(nóng)作物日光溫室套種栽培,進而實現(xiàn)日光溫室套種高效栽培技術的創(chuàng)新發(fā)展。盡管如此,我們也應認識到日光套種高效栽培技術的局限性,應科學合理地利用現(xiàn)有栽培技術手段,使其優(yōu)勢互補,以更集約、更高效、更環(huán)保的方式進行果蔬套種栽培,發(fā)揮高效栽培技術導向下的日光溫室套種栽培的整體價值,實現(xiàn)栽培技術和方式上的整體效益。