插圖/吳冬冬
“杜絕食物浪費(fèi),從今天開始,從這一頓飯開始!”自從接受了一堂社區(qū)公益培訓(xùn),我們?nèi)乙惭杆傩袆?dòng)起來,將勤儉節(jié)約作為家庭當(dāng)前的首要任務(wù)來抓,堅(jiān)決不做“必??汀?,人人爭當(dāng)“光盤族”。
老公是公司的中層管理人員,平日里不少參加飯局,雖然他偶爾也會(huì)抱怨一桌子菜幾乎未動(dòng),但礙于面子,從沒有打包過。這天晚上,他拎回家兩個(gè)飯盒,打開一看,竟是兩道誘人的菜肴!我笑問他今天的臉皮咋變“厚”了?他一本正經(jīng)地說,我跟大家講,如今這“光盤行動(dòng)”挺火的,咱們也支持一下,把沒大翻動(dòng)的菜打包吧。沒想到,一桌子人全都積極響應(yīng),一邊跟服務(wù)員要飯盒,一邊把入眼的菜往自己身邊拉,敢情大家早就有這心思,就差像我這樣的人說破了。老公說完,我倆相視大笑。
婆婆真可謂“老將出馬,一個(gè)頂倆”!她老人家不但重新規(guī)劃了廚房器具,盡可能讓每次做飯的容器更合適,還把日常的廚余分類甄別,能食用的絕不扔掉。就這樣,白菜幫、芹菜葉、菠菜根……這些以前從未上過桌的“廢棄物”,在她的悉心料理之后,也變成了百吃不厭的清淡菜品。此外,她還跟小區(qū)里的幾個(gè)老姐妹成立了“飲食節(jié)約交流宣傳小組”,不僅經(jīng)常聚在一起交流節(jié)約經(jīng)驗(yàn),探討省食妙招,并特別用心地把好點(diǎn)子、好方法整理成文,打印出來向周邊居民免費(fèi)派發(fā)。“大家省,才是真的??!”婆婆每天都忙得不亦樂乎。
兒子從小享受著全家人的寵愛,“捧在手里怕摔了,含在嘴里怕化了”,我們對(duì)他在物質(zhì)方面的需求,從不吝嗇,這也造成了他隨意浪費(fèi)食物的毛病。趁著此次行動(dòng),我們對(duì)他進(jìn)行了一番努力“洗腦”。從堅(jiān)決抗拒,到被動(dòng)接受,再到主動(dòng)爭取,他終于克服了頓頓碗里剩飯的壞習(xí)慣,用婆婆的話說就是“現(xiàn)在碗比貓?zhí)虻枚几蓛簟薄?/p>
而我呢,當(dāng)然也沒閑著,在自己“光盤”的同時(shí),還將婆婆、老公、兒子三人每天的“光盤”表現(xiàn)歸納入電子表格。我準(zhǔn)備根據(jù)他們的表現(xiàn),在月底評(píng)出名次,向他們頒發(fā)金光閃閃的榮譽(yù)證書,給他們一個(gè)驚喜!
爭當(dāng)“光盤族”,讓我們體味到了不一樣的東西,家中歡聲笑語也更多了。我們這個(gè)特殊的“四人小組”,會(huì)繼續(xù)各顯其能,一如既往地把“光盤行動(dòng)”進(jìn)行到底。