劉春靜

（蘭西縣林業(yè)和草原局，黑龍江 蘭西 151500）

畜牧業(yè)的快速發(fā)展，使得畜牧業(yè)對(duì)于飼草飼料的需求量逐漸增大，養(yǎng)殖人員對(duì)于飼草飼料的質(zhì)量要求也變得更高。提高牧草種植和飼草飼料的整體質(zhì)量，對(duì)于提高畜牧養(yǎng)殖的安全性以及畜牧動(dòng)物生長(zhǎng)質(zhì)量和效率具有重要作用。牧草種植和飼草飼料加工，不僅會(huì)提高牧草的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，帶動(dòng)飼草飼料加工質(zhì)量提升，還能起到改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的作用，提高生態(tài)系統(tǒng)資源多樣性。但是目前的牧草種植與飼草飼料加工技術(shù)仍然存在一定問題，這就需要相關(guān)人員提高研究力度。

1 牧草與飼草飼料加工中存在的主要問題

1.1 飼料加工宣傳力度不足，基層加工單位重視程度有待提升

牧草與飼草飼料加工是一項(xiàng)比較系統(tǒng)的基層工作，單獨(dú)依靠幾個(gè)加工企業(yè)無法完成整體水平提升目標(biāo)。部分基層飼料加工單位對(duì)于牧草及飼草飼料加工重視程度明顯不足，沒有對(duì)牧草飼草種植與飼料深加工之間的發(fā)展關(guān)系有足夠的了解，仍然存在各自單獨(dú)發(fā)展的情況，這樣就會(huì)弱化飼料加工在市場(chǎng)中的實(shí)際價(jià)值。

1.2 飼料加工技術(shù)水平有待提升

部分飼料加工單位的技術(shù)不夠先進(jìn)，由于資金和技術(shù)人員缺少因素的限制，導(dǎo)致飼料加工的科技含量比較低。先進(jìn)的技術(shù)和加工設(shè)備無法及時(shí)完成引進(jìn)，導(dǎo)致整體加工能力有限，而且大多數(shù)的飼料加工人員為農(nóng)民，文化水平和技術(shù)水平都不高，很難做到對(duì)飼料加工技術(shù)的創(chuàng)新。

1.3 飼料加工管理存在一定問題

部分基層管理部門對(duì)于飼料加工管理重視程度，以及對(duì)于部分牧草及飼草飼料資源的管理有待提升，尤其對(duì)于秸稈資源的管理存在一些問題，很多秸稈直接在田中焚毀，造成了飼料加工資源損失的同時(shí)也造成了比較嚴(yán)重的環(huán)境污染問題，從而限制了飼料加工行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2 飼草飼料加工技術(shù)分析

2.1 加強(qiáng)對(duì)飼料加工企業(yè)的管理

隨著畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，飼料加工企業(yè)的數(shù)量也逐漸增多。飼料企業(yè)的加工技術(shù)和資質(zhì)會(huì)對(duì)飼草飼料的質(zhì)量產(chǎn)生重要影響，因此為了保證飼草飼料加工質(zhì)量，需要相關(guān)管理單位加強(qiáng)對(duì)飼料加工企業(yè)的管理。一方面要對(duì)企業(yè)的資質(zhì)進(jìn)行檢查，對(duì)企業(yè)的飼草飼料加工技術(shù)和生產(chǎn)水平進(jìn)行檢查；另一方面要對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的成品質(zhì)量進(jìn)行抽檢。一旦發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量不合格的情況，必須進(jìn)行嚴(yán)厲懲處。

2.2 做好飼草飼料加工技術(shù)的優(yōu)化與創(chuàng)新

飼草飼料加工技術(shù)需要不斷創(chuàng)新，才能提高產(chǎn)品品質(zhì)，而技術(shù)創(chuàng)新單靠企業(yè)自身是很難完成的，這就需要地方部門積極參與。地方部門可以從政策資金和人員等方面開展扶持工作，例如制定相應(yīng)的扶持政策，只要企業(yè)達(dá)標(biāo)即可享受一些優(yōu)惠政策；還可以對(duì)一些積極創(chuàng)新技術(shù)的生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行撥款補(bǔ)助；對(duì)于一些技術(shù)存在困難的企業(yè)，政府部門可以積極提供相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)支持和技術(shù)人才引進(jìn)支持，這樣能夠提高當(dāng)?shù)氐娘暡蒿暳霞庸に健?/p>

2.3 做好農(nóng)業(yè)秸稈飼料化宣傳和建設(shè)工作

秸稈是非常重要的飼料原料，但許多農(nóng)業(yè)種植戶對(duì)秸稈的利用率不高，通常會(huì)采取焚燒的處理方式，這種方式不僅污染了大氣環(huán)境，不利于環(huán)境保護(hù)，還損失了大量秸稈資源。因此有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極宣傳秸稈的價(jià)值，促進(jìn)向秸稈飼料化的方向發(fā)展。另外，政府有關(guān)部門可以積極建設(shè)土壤環(huán)境優(yōu)良的規(guī)?；敛莘N植基地，在當(dāng)?shù)貜V泛宣傳牧草種植的重要性和積極作用，改善人們傳統(tǒng)種植理念，這樣才能全面提升牧草種植產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.4 做好牧草及飼草基地的產(chǎn)業(yè)化建設(shè)

新時(shí)期的牧草與飼草飼料加工應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)一體化建設(shè)，簡(jiǎn)單來說就是將牧草種植與牧草及飼草飼料加工進(jìn)行整合，建設(shè)一個(gè)集種植與深加工于一體的基地。首先，要合理擴(kuò)大牧草種植場(chǎng)地的面積，優(yōu)化土壤條件和種植技術(shù)，這樣能夠培育出產(chǎn)量更豐富、質(zhì)量更高的牧草，從而達(dá)到保證牧草飼料加工原料充足、提高飼料整體品質(zhì)的目的；其次要與各個(gè)村屯建立有效聯(lián)系，主要是將田地中的秸稈進(jìn)行大量回收利用，這樣能夠避免大量?jī)?yōu)質(zhì)的秸稈資源浪費(fèi)；另外，要建立水平更高的飼料加工基地，實(shí)現(xiàn)牧草種植到飼料加工的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提高飼料加工單位的加工能力，這樣可提高飼料加工質(zhì)量，推動(dòng)牧草飼料加工的可持續(xù)發(fā)展。

3 小 結(jié)

新時(shí)期的牧草種植與飼草飼料加工應(yīng)當(dāng)逐漸向現(xiàn)代化、規(guī)?；?、品質(zhì)化的方向發(fā)展。首先，要做好牧草種植的管理工作，為牧草及飼草飼料加工提供高品質(zhì)的飼料加工原材料，并且要加強(qiáng)對(duì)飼料加工企業(yè)的管理、做好飼草飼料加工技術(shù)的優(yōu)化與創(chuàng)新、做好農(nóng)業(yè)秸稈飼料化宣傳和建設(shè)工作、做好牧草及飼草基地的產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，這樣才能提升畜牧飼草飼料加工技術(shù)整體水平。