隨著人們追求綠色健康食品的呼聲越來(lái)越高,對(duì)安全放心的健康肉食品需求增多,使得農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)獲得了空前的大發(fā)展機(jī)遇。如何發(fā)展畜禽養(yǎng)殖?如何讓人們吃上放心健康肉食品?如何控制人畜共患傳染病的發(fā)生?這些重要任務(wù)便壓在了基層獸醫(yī)工作者身上。筆者在基層工作多年,僅就如何做好基層動(dòng)物防疫工作,控制重大動(dòng)物疫病,確保不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情,確保不發(fā)生動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全事件提出幾點(diǎn)建議。
政府作為基層動(dòng)物防疫行政主管單位,政府對(duì)動(dòng)物防疫工作的重視度、宣傳度、投入力度都將直接或間接影響基層動(dòng)物防疫工作的成效。在當(dāng)前全國(guó)堅(jiān)決打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的背景下,畜牧養(yǎng)殖業(yè)既是保障肉類市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)的基礎(chǔ),又是農(nóng)村農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。政府鼓勵(lì)農(nóng)民擴(kuò)大養(yǎng)殖,發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)合作社,引進(jìn)優(yōu)良畜禽品種,使得畜禽養(yǎng)殖業(yè)得到了空前發(fā)展,但隨之而來(lái)的是動(dòng)物疫病的傳入和交叉感染,一旦發(fā)生重大動(dòng)物疫病,將對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)造成難以估量的損失。
1.1 做到動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè) 引進(jìn)優(yōu)良品種動(dòng)物的同時(shí)要做好相應(yīng)的動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)檢測(cè),確保安全引進(jìn),健康養(yǎng)殖。
1.2 做好動(dòng)物防疫重要性的宣傳 我國(guó)重大動(dòng)物疫病防制首要措施是預(yù)防為主,現(xiàn)在農(nóng)村養(yǎng)殖規(guī)模大,養(yǎng)殖密度集中,如果畜禽不強(qiáng)制進(jìn)行疫苗免疫,一旦發(fā)生疫情將難以控制,并造成難以估量的經(jīng)濟(jì)損失。
1.3 提高基層動(dòng)物防疫經(jīng)費(fèi)保障 畜禽由于自身或環(huán)境因素,在疫苗免疫過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)敏死亡的,政府給予的補(bǔ)償不足以抵過(guò)畜禽本身的價(jià)值,造成養(yǎng)殖者額外損失的部分要由動(dòng)物防疫人員自己承擔(dān),導(dǎo)致基層動(dòng)物防疫人員從心理上對(duì)防疫工作有恐懼和擔(dān)憂心理,不能積極對(duì)動(dòng)物進(jìn)行免疫和補(bǔ)針,得過(guò)且過(guò),敷衍了事。使得動(dòng)物防疫工作不能夠徹底全面覆蓋,造成漏畜、漏針,畜禽動(dòng)物疫苗防疫不能全免疫。
1.4 轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念 要從單一、單純的分散養(yǎng)殖向養(yǎng)殖專業(yè)化、合作社化轉(zhuǎn)變,專業(yè)化養(yǎng)殖有相匹配的獸醫(yī)人員和醫(yī)療設(shè)備,能夠做到動(dòng)物疫病隨時(shí)正確診治,有效控制疫病傳播。且養(yǎng)殖場(chǎng)建有專門的隔離設(shè)施,一旦發(fā)現(xiàn)有染疫的病畜,能立即采取隔離觀察,單獨(dú)診治,不致于混群飼養(yǎng)難以發(fā)現(xiàn),難以控制和治療。
1.5 加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物販運(yùn)人員的監(jiān)管力度 動(dòng)物疫病的易傳播、難控制在很大程度上與動(dòng)物運(yùn)輸有關(guān),販運(yùn)人員對(duì)動(dòng)物防疫重視不夠,認(rèn)識(shí)不足,且唯利是圖,加之基層獸醫(yī)部門難以有效監(jiān)管,政府為擴(kuò)大養(yǎng)殖不能夠履行正常監(jiān)管責(zé)任,使得動(dòng)物疫病容易通過(guò)外來(lái)動(dòng)物傳入且防控難度大。
2.1 基層獸醫(yī)工作者要熟知各類重大動(dòng)物疫病的特點(diǎn) 要掌握動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)的要點(diǎn)和程序,能夠區(qū)分重大動(dòng)物疫病,學(xué)會(huì)群體臨床檢查和個(gè)體臨床檢查,這樣才能發(fā)現(xiàn)哪些動(dòng)物是疑似病毒攜帶者,哪些是易感染動(dòng)物,可以及時(shí)做好動(dòng)物疫病的預(yù)防免疫。
2.2 基層動(dòng)物防疫人員要學(xué)會(huì)積極探索 學(xué)會(huì)分析同一種疫苗在動(dòng)物不同生長(zhǎng)階段、不同身體部位、不同免疫劑量所產(chǎn)生的抗體效果、效價(jià),使得群體免疫密度、個(gè)體免疫效果達(dá)到最好要求。
2.3 加強(qiáng)基層動(dòng)物防疫隊(duì)伍的建設(shè) 現(xiàn)在農(nóng)村普遍是青壯年外出打工,老弱在家搞養(yǎng)殖,使得在動(dòng)物防疫過(guò)程中沒有人對(duì)大型牲畜做保定工作,造成動(dòng)物免疫漏免,使得群體免疫密度不夠。還有基層動(dòng)物防疫人員年齡相對(duì)偏高,接受畜禽養(yǎng)殖和動(dòng)物防疫新知識(shí)、新技術(shù)不積極,認(rèn)可度不高,加之防疫技術(shù)手段相對(duì)落后,造成專業(yè)防疫隊(duì)伍人才出現(xiàn)斷代,所以必須加強(qiáng)基層動(dòng)物防疫隊(duì)伍的建設(shè)。
3.1 養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)、合理布局也是有效控制疫病傳播的途徑 一般要求保證場(chǎng)區(qū)具有較好的小氣候條件,有利于畜舍內(nèi)空氣環(huán)境的控制;便于嚴(yán)格執(zhí)行各類動(dòng)物衛(wèi)生防疫制度和措施;便于合理組織生產(chǎn),提高設(shè)備利用率和工作人員的勞動(dòng)生產(chǎn)率。為了防疫安全,養(yǎng)殖場(chǎng)要與交通干線保持適當(dāng)距離才行。
3.2 在養(yǎng)殖場(chǎng)、圈舍門口建設(shè)相應(yīng)的消毒設(shè)施 消毒是切斷病原傳播途徑的有效方法。常用的物理消毒方法有日光、焚燒、煮沸消毒。常用的化學(xué)消毒方法有噴灑、熏蒸消毒等,使用的消毒藥品有碘制劑、氯制劑、酒精、新潔爾滅等。消毒時(shí)要注意使用方法和方式,嚴(yán)格按照消毒程序和注意事項(xiàng)進(jìn)行日常消毒。
3.3 疫苗的合理使用 當(dāng)前基層動(dòng)物防疫疫苗主要有牛羊O-A雙價(jià)口蹄疫滅活苗、豬瘟活疫苗、豬口蹄疫O型滅活疫苗、禽流感H5N1-H5N7-H7N9滅活疫苗、禽-新二聯(lián)苗、小反芻獸疫苗等疫苗。在養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中,要做好相應(yīng)疫病的免疫預(yù)防,才能保障動(dòng)物健康生長(zhǎng),有效促進(jìn)養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)收益。