紀(jì) 偉 紀(jì)嘉萍
(1.遼寧省丹東市振興區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心,遼寧丹東 118000;2.遼寧省丹東市鳳城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心,遼寧丹東 118100)
近年來,養(yǎng)殖業(yè)在我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所占的比重逐漸提升,而對(duì)于牛的養(yǎng)殖則是養(yǎng)殖業(yè)中比較普遍的一類,當(dāng)前,養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)不再是以往那種分散單一的個(gè)人個(gè)戶的養(yǎng)殖模式了,隨著時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì),其也在向規(guī)?;c集約化的方向發(fā)展,而想要有效的提升牛養(yǎng)殖的質(zhì)量與效率,幫助養(yǎng)殖戶提升經(jīng)濟(jì)效益,就必須重視牛養(yǎng)殖過程中的飼養(yǎng)管理與疾病防治,以此來針對(duì)牛養(yǎng)殖過程中的問題或疾病防患于未然,更好的提升養(yǎng)殖牛的質(zhì)量,而針對(duì)不同階段的牛的飼養(yǎng)管理是存在很大差異的,其主要可以歸納為以下幾個(gè)方面:
剛剛斷奶的犢牛,與其他階段的牛有著一些不同,相對(duì)來說對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的要求較高,犢牛剛剛脫離了原有的生活環(huán)境,喂養(yǎng)方式也從母乳喂養(yǎng)改為飼料喂養(yǎng),因此,養(yǎng)殖戶們要特別注意犢牛在斷奶后的生理變化,對(duì)其進(jìn)行細(xì)致入微的照顧,對(duì)這一階段的牛來說,不能只單純的調(diào)整其采食就可以,還需要助力對(duì)其采食量進(jìn)行調(diào)整變化,將喂養(yǎng)的飼料盡量做到比較精細(xì)的狀態(tài),而投喂量也要結(jié)合實(shí)際情況與犢牛的生長天數(shù)來進(jìn)行一定的調(diào)整,通常情況下,可以采用青貯飼料為主,保持每頭牛每餐2kg左右的食量,然后隨著犢牛一天天的生長,分階段慢慢調(diào)整投喂量[1]。
一年以內(nèi)的牛的飼養(yǎng)管理相較犢牛的飼養(yǎng)管理在方式需要作出一定的轉(zhuǎn)變,這一階段是犢牛生長發(fā)育過程中最重要的階段,首先,要對(duì)其進(jìn)行分群管理,大概將每組分置約十頭到二十頭小母牛,特別要注意的是,每一組內(nèi)各個(gè)小母牛之間的體重范圍不能夠相差太多,基本保持在10kg左右即可,這一舉措是為了保障今后母牛的生產(chǎn)問題,以免因體重過大或過小對(duì)其的生產(chǎn)產(chǎn)生影響,在飼養(yǎng)過程中還需要注意觀察并記錄母牛的食量,并根據(jù)其生長情況作出相應(yīng)的調(diào)整,還要定期檢查小母牛的身高及體重,最大程度的促進(jìn)飼養(yǎng)管理的科學(xué)性及合理性。
超過十二個(gè)月的育成牛,基本已經(jīng)發(fā)育了較為完善的消化系統(tǒng),十三個(gè)月之后其消化系統(tǒng)已經(jīng)基本成熟,十三個(gè)月到十七個(gè)月期間的牛是最適合進(jìn)行培育配種的階段,因此,在對(duì)其進(jìn)行分群管理的時(shí)候,要注意根據(jù)其發(fā)情配種的情況來做科學(xué)合理的分配,這一階段的母牛,要將其體重控制在130kg以內(nèi),除此之外,在對(duì)其的飼料選擇上,也可以采用單一飼料喂養(yǎng),并在滿足其生長發(fā)育需求的原則上,減少精飼料的投喂,這是因?yàn)榫暳先绻谝浑A段投喂過多,則會(huì)在后期的母牛配種受孕上造成嚴(yán)重的影響,這時(shí)可以采用3kg的精飼料佐以15~20kg的青貯飼料進(jìn)行投喂,以此來保證牛的健康成長發(fā)育。
妊娠階段的母牛是牛養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理的最后一個(gè)階段,也是最為重要的一個(gè)階段,這一時(shí)期,必須要嚴(yán)謹(jǐn)把控母牛的喂養(yǎng)情況與其體重變化,要保證能夠滿足其對(duì)于營養(yǎng)的需求,并在此基礎(chǔ)上,保證其不會(huì)過重或過輕,從而保證能夠在母牛的分娩時(shí)期有著最為適當(dāng)?shù)捏w重情況,并且為其生殖系統(tǒng)的疾病做好預(yù)防,減輕其發(fā)病率,一般在分娩時(shí)期,母牛的體重能夠保證在500~520kg即可[2]。
一些傳染性的疾病,在牛的養(yǎng)殖過程中是較常出現(xiàn)的,其中較為多發(fā)的有牛結(jié)核、布魯氏桿菌病、口蹄疫等,這些疾病的發(fā)病原因,一般是因?yàn)榕E锏男l(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo),或者牛的身體免疫力較低下,因此,想要有效的針對(duì)傳染性疾病進(jìn)行防治,就需要不斷完善牛的養(yǎng)殖環(huán)境,做好日常的清潔與消毒工作,保證牛的生長能有一個(gè)健康安全的環(huán)境,另外,還需要通過飼料的調(diào)配與疫苗的注射來提升牛自身的免疫力,并在常見發(fā)病的季節(jié)采取有效措施做好隔離與治療來進(jìn)行疾病控制,特別要注意布魯氏桿菌病高發(fā)階段,要做好消毒工作,并做好防護(hù)防止貓科動(dòng)物進(jìn)入牛棚,防止病菌被其攜帶,以此來避免疾病大范圍的傳染[3]。
除了一些傳染病,還有一些普通多發(fā)的疾病,如胃部疾病、乳腺炎等,針對(duì)這些疾病的防治,需要在養(yǎng)殖過程中的各個(gè)階段進(jìn)行細(xì)致的觀察與管理,以此保證所每一個(gè)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)所投喂的飼料以及水源都能夠干凈無污染,并加強(qiáng)對(duì)每個(gè)階段牛生長的觀察,特別斷奶時(shí)期的牛犢和妊娠階段的母牛,對(duì)于牛犢來說,需要做好斷奶工作,并循序漸進(jìn)的進(jìn)行飼料的調(diào)整與喂養(yǎng),而對(duì)于妊娠階段的母牛來說,要觀察其子宮、膘情以及乳房的狀態(tài),如若發(fā)現(xiàn)炎癥或異常,就要及時(shí)調(diào)整喂養(yǎng)飼料的量,以此來保證牛生長過程中的健康體質(zhì)。
綜上所述,做好牛養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理與疾病防治的重要性不言而喻,只有牛的健康得到保障,才能夠幫助養(yǎng)殖戶們創(chuàng)造更可觀的養(yǎng)殖效益,以此來推動(dòng)我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷提升。