阿布都艾尼·阿布力孜 艾尼瓦爾·買買提

（1.新疆巴楚縣畜牧獸醫(yī)局良種繁育中心，新疆巴楚 843800；2.新疆巴楚縣畜牧獸醫(yī)局，新疆巴楚 843800）

1 科學(xué)選擇育肥牛品種

如果要確保實(shí)現(xiàn)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)的有效提升，相關(guān)單位首先需要進(jìn)行用油品種的科學(xué)選擇，以此為基礎(chǔ)，才能實(shí)現(xiàn)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)一步提升。再看下具體工作室，首先需要基于育牛目標(biāo)選擇育肥牛品種，如果想要實(shí)現(xiàn)肉牛肉質(zhì)的提升，需要進(jìn)行純種牛品種的科學(xué)選擇。如果想要實(shí)現(xiàn)肉牛自身重量的進(jìn)一步提升，則需要選擇使用雜交牛品種。以此為基礎(chǔ)，能夠?qū)崿F(xiàn)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)的有效提升[1]。其次，在具體進(jìn)行育肥牛品種選擇時(shí)，盡量選擇一歲到兩歲之間的年輕小牛，該階段牛處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，能夠迅速增長(zhǎng)體重。最后再選擇育肥牛品種時(shí)，還需要盡量選擇進(jìn)行閹割處理的小公牛，由于公牛閹割之后，肉牛質(zhì)量更高，在市場(chǎng)上具有更大的競(jìng)爭(zhēng)力。

2 合理建設(shè)肉牛牛棚

在進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中，科學(xué)選擇和建設(shè)肉牛牛棚能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖技術(shù)的有效提升。在具體選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地時(shí)，相關(guān)人員必須嚴(yán)格遵循便宜，環(huán)保，科學(xué)，舒服，安全，實(shí)用的原則。在開展具體工作時(shí)，首先需要做好前期勘察工作，確保牛棚位置遠(yuǎn)離病害區(qū)或易燃易爆，容易發(fā)生危險(xiǎn)的地區(qū)。確保牛棚選址具有良好的飲水源，沒有受到污染，地勢(shì)平坦，交通便利[2]。其次，在具體進(jìn)行牛棚建設(shè)時(shí)，需要盡量選擇使用磚瓦房，確保周邊墻高不能低于1.5米，在屋檐和墻上需要科學(xué)設(shè)計(jì)草簾或拉簾，基于此，在夏季可以將其草簾或拉簾拉開，確保牛棚能夠進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)通風(fēng)散熱。在冬天則需要關(guān)閉草簾或拉簾，保障牛棚防寒保暖。最后，需要基于牛場(chǎng)大小選擇牛棚設(shè)計(jì)，通常存在散養(yǎng)式，系留式和單色式等多種方式。

3 肉牛飼養(yǎng)飼料要求

在肉牛飼養(yǎng)過(guò)程中選擇飼料時(shí)，需要確保飼料能夠高度滿足肉牛生長(zhǎng)需求，通常情況下，在具體飼養(yǎng)肉牛需要確保飼料內(nèi)蛋白質(zhì)達(dá)到12%左右。對(duì)于年齡較大的肥育牛，需要加期蛋白質(zhì)控制在10%以上。如果飼料內(nèi)蛋白質(zhì)含量不能滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，則會(huì)對(duì)肉牛體重增長(zhǎng)造成很大程度的不利影響，使其牛肉質(zhì)量大大降低。在具體喂養(yǎng)肉牛時(shí)，需要科學(xué)應(yīng)用糖化，氨化或青貯等方式對(duì)粗飼料進(jìn)行有效處理，確保能夠有效提升肉牛采食量，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)肉牛體重的有效提升，保證食料具有更高的轉(zhuǎn)化率，在飼養(yǎng)肉牛時(shí)，還需要確保其飼料的多樣性，對(duì)其粗精飼料進(jìn)行合理搭配，確保飼料具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4 確?？茖W(xué)飼喂肉牛

在進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖時(shí)，為了進(jìn)一步確保肉牛質(zhì)量，相關(guān)人員還需要保障喂養(yǎng)方式的科學(xué)性，在開展具體工作時(shí)需要每天對(duì)肉牛進(jìn)行兩次喂養(yǎng)，將每次喂養(yǎng)時(shí)間間隔控制在12h，早晚各進(jìn)行一次，以此為基礎(chǔ)，能夠確保肉牛具有充足的時(shí)間進(jìn)行反芻和休息，與此同時(shí)，還可以進(jìn)一步保障肉牛消化機(jī)能，確保肉牛喂養(yǎng)過(guò)程中飼料具有更高的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化效果[3]。在養(yǎng)殖肉牛時(shí)，還需要確保喂養(yǎng)方式的合理性，科學(xué)管理飼料，基于特定比例混合青料，粗料和精料，搭配三種飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，此為基礎(chǔ)，才能確保肉牛健康成長(zhǎng)，進(jìn)而保障牛肉的質(zhì)量。肉牛飲水需要確保盡量選擇使用溫水，同時(shí)，在對(duì)肉牛喂養(yǎng)粗飼料時(shí)，還需要對(duì)其進(jìn)行有效處理，科學(xué)改善飼料口感，確保飼料營(yíng)養(yǎng)具更高的轉(zhuǎn)化率。

5 精心管理肉牛飼養(yǎng)

在具體進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖時(shí)，栓系舍飼是目前應(yīng)用最為普遍的喂養(yǎng)方式，從經(jīng)濟(jì)角度而言，該種喂養(yǎng)方式具有更高的節(jié)約性，同時(shí)喂養(yǎng)方便，具有更快的生產(chǎn)速度，能夠有效提升飼養(yǎng)效益。與此同時(shí)，部分地區(qū)采取放牧舍飼管理結(jié)合的方式進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖，在夏秋季節(jié)，具有充沛的草料，選擇使用放牧形式，同時(shí)在一定程度內(nèi)補(bǔ)充精飼料，能夠確保同時(shí)保障肉牛營(yíng)養(yǎng)均衡和生長(zhǎng)環(huán)境。而在冬春季節(jié)，草料缺乏，需要科學(xué)應(yīng)用拴系舍飼喂養(yǎng)肉牛，確保肉牛質(zhì)量能夠更高程度滿足現(xiàn)代人生活需求。在具體工作過(guò)程中，相關(guān)人員還需要基于肉牛的膘情，體重，年齡，品種有效落實(shí)分群飼喂，確保能夠科學(xué)喂養(yǎng)不同種類的肉牛。在具體喂養(yǎng)肉牛食，還需要嚴(yán)格基于定飼喂時(shí)間，定牛定槽等方式進(jìn)行日常管理，確保肉牛喂養(yǎng)的科學(xué)性。養(yǎng)殖人員在具體飼喂肉牛時(shí)，還需要確保牛體衛(wèi)生，每天擦拭牛體，避免肉牛由于衛(wèi)生問(wèn)題出現(xiàn)疾病，這種做法的科學(xué)應(yīng)用還可以確保肉牛血液循環(huán)，進(jìn)而保障肉牛生長(zhǎng)[4]?？傊?，在具體進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖時(shí)，必須基于養(yǎng)殖場(chǎng)具體環(huán)境和當(dāng)?shù)貙?shí)際發(fā)展綜合分析各項(xiàng)問(wèn)題，合理規(guī)劃肉牛養(yǎng)殖，確保在具體進(jìn)行養(yǎng)殖工作時(shí)，飼養(yǎng)方式和養(yǎng)殖技術(shù)的合理性與科學(xué)性，進(jìn)而確保在養(yǎng)殖肉牛過(guò)程中能夠有效避免出現(xiàn)疾病，使我國(guó)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)得到更高程度的發(fā)展，進(jìn)而使其具有更大的市場(chǎng)占有率。

6 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)科學(xué)選擇育肥牛品種，合理建設(shè)肉牛牛棚，明確肉牛飼養(yǎng)飼料要求，確保科學(xué)飼喂肉牛，精心管理肉牛飼養(yǎng)，能夠確保有效提升肉牛養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)其進(jìn)行更為科學(xué)的飼喂管理，JINER確保能夠?qū)崿F(xiàn)肉牛養(yǎng)殖效果的有效提升，使其更高程度的滿足現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)提出的最新要求。