劉若森，任杰

（1.利辛縣自然資源和規(guī)劃局/林業(yè)局，安徽 亳州 236700；2.安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程研究所，安徽 合肥230001）

1 馨香木瓜的來源

馨香木瓜是光皮木瓜（Chaenomeles sinensis）種子突變的實生苗。2008 年霍邱縣馬店孜鎮(zhèn)庭院中發(fā)現(xiàn)所栽植的1 株木瓜所結(jié)果實與光皮木瓜有很大差異，果實較大且表面有凸起，子房內(nèi)無種籽或者少數(shù)發(fā)育不完全癟籽，香味濃郁、金黃色。經(jīng)過10年連續(xù)觀察測量，其所結(jié)果實一直較大、無種籽，性狀穩(wěn)定。2015 年2 月中旬，采集該株木瓜種條開始在光皮木瓜實生樹上嫁接，嫁接后所結(jié)果實依然無籽、果實較大，表現(xiàn)出特異性、穩(wěn)定性、一致性。目前已陸續(xù)繁育600 余株苗木。2018 年2 月9 日，向國家林業(yè)和草原局申請植物新品種權(quán)保護(hù)，2018 年12 月11 日國家林業(yè)和草原局組織專家進(jìn)行審查，決定授予植物新品種權(quán)，并頒發(fā)植物新品種權(quán)證書，自 2018年12月11 日起生效（20 年）權(quán)限。

該品種樹形豐滿，樹姿優(yōu)美，既是綠化美化的珍貴優(yōu)良樹種，也是觀果、觀花、觀枝干的盆景材料[1]。其果實可制作木瓜酒、木瓜汁、木瓜果脯、木瓜罐頭、果凍、木瓜絲、木瓜醋等營養(yǎng)保健食品，有“百益之果”稱號，對腰腿酸痛麻木，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病癥具有良好的功效。近代醫(yī)學(xué)證明，木瓜能抗菌消炎、舒筋活絡(luò)、軟化血管、抗衰養(yǎng)顏、祛風(fēng)止痛消腫，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，增強(qiáng)人體免疫功能[2]。

馨香木瓜的花徑3～5.5 cm，光皮木瓜花徑2.5～3 cm；馨香木瓜的果實長10～20 cm，果面不規(guī)則凸起顏色金黃，氣味芳香濃郁；光皮木瓜的果實長10～15 cm，果面光滑顏色暗黃，有香氣；馨香木瓜無種子，光皮木瓜有種子。

2 馨香木瓜苗木繁育技術(shù)

2.1 砧木培育

2.2.1 采種

選擇10～20 年生豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、健壯、無病蟲害的樹木作為采種母樹。在光皮木瓜采收時，將優(yōu)質(zhì)、健康、無病蟲害和機(jī)械損傷的光皮木瓜果實預(yù)留在母樹上，等到光皮木瓜果實外皮完全變黃的時候進(jìn)行采收。采集的光皮木瓜果實在屋內(nèi)堆放2～3 層，做到通風(fēng)避光，至12 月中下旬種子充分后熟后進(jìn)行取種。取種時，用利刀環(huán)木瓜果實一周切到種腔，從中間把木瓜果實剖開，用硬木片撬出種粒，把種粒放入清水中搓洗，將種皮外的膠狀物清洗干凈，除去漂浮癟粒及夾雜物，攤放在通風(fēng)陰涼處晾干，然后沙藏。沙和種子的比例為3∶1，濕度為飽和含水量的60%，堆放厚度20 cm；儲藏期間保持通風(fēng)，并定期檢查種沙混合物的溫濕度。翌春土壤解凍時（2 月中上旬）取出種子將種沙混合物翻動一遍后重新蓋好。

2.2.2 育苗地的選擇和整地

育苗地選擇背風(fēng)向陽的地塊，要求靠近水源，電力交通方便（緩坡地坡度小于15°做階梯整地小單位平整），土壤深厚(土層厚度不小于60 cm、排水良好、疏松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土)。育苗前翻耕一次，深度20～25 cm，之后自然暴曬3～5 d。667m2撒施充分發(fā)酵腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2 000 kg、過磷酸鈣30 kg（堿性土壤用硫酸鉀15 kg 作為基肥），并用2.5%辛硫磷顆粒劑2.5～3 kg 和硫酸亞鐵10～12 kg滅菌消毒，再旋耕耙平、靶細(xì)，使肥料、藥物和土壤充分拌勻。作苗床，在雨水多地下水位高、土壤黏重排水不良的地塊要求苗床高度10～20 cm、寬度1.0～1.2 m、長度 10～20 m，步道寬度 40～50 cm；在氣候干燥降水量偏少，苗圃水源不足的地塊，苗床長寬和步道寬度不變的前提下，將苗床作低于步道的低床，并且預(yù)留排水口。

2.2.3 播種

2 月中旬至3 月初，沙藏催芽的種子露白率達(dá)到30%時進(jìn)行播種。采用條播法，間距33 cm，播種量10～12 kg/667m2。先在苗床上開溝，深5 cm、寬10 cm，澆足底水，再沿溝均勻播種，種子間距2～3 cm。播種后覆土2～3 cm，之后用黑地膜覆蓋，膜四周用土壓實密閉，以防風(fēng)吹。以后每天觀察幼苗發(fā)芽情況。

2.2.4 苗期管理

幼苗出土后，選在陰天或下午時揭開地膜。苗出齊后及時進(jìn)行除草。苗高10 cm 以上時進(jìn)行間苗定苗，株行距10 cm×33 cm。勤除草松土，保持土壤疏松，天氣干旱時，及時澆水保墑。每隔15 d 噴施0.5%尿素溶液2～3 次。苗高15 cm 后結(jié)合澆水，施尿素10 kg/667m2，促使種苗生長，同時在葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀2～3 次。9 月份后停施化肥，只進(jìn)行松土、除草和澆水。除草要做到“除早、除小、除凈”，雨后或者澆水后結(jié)合除草進(jìn)行松土。苗期發(fā)現(xiàn)有斑點落葉病、銹病等病害時，及時用40%的多菌靈可濕性粉劑300 倍液噴施防治。發(fā)現(xiàn)有蚜蟲、蚧殼蟲、透翅蛾等咀嚼式或者刺吸式口器害蟲時，噴施48%毒死蜱1 000 倍液防治。

2.3 嫁接

2.3.1 嫁接方法

選用1～2 年生、地徑0.8 cm 以上的實生木瓜做砧木。以2 月中下旬，接穗芽眼開始萌動生長為宜。選擇生長健壯的馨香木瓜優(yōu)良母樹，采集充分木質(zhì)化的無病蟲危害、無機(jī)械損傷的1 年生芽眼飽滿的枝條做接穗。切接法嫁接：清除砧木地的干枯雜草落葉和小苗，在砧木距離地面5～8 cm 處，選擇樹干光滑無損傷、無側(cè)枝的地方，先橫著水平剪切一刀，剪斷砧木，剪切口要平滑，無樹皮撕裂；然后在橫切面1/3 處自上而下豎切一刀，切口深度1.8～2.5 cm（接穗細(xì)切口短些，接穗粗切口長些），將削好的接穗小心插入砧木的切口，使接穗和砧木兩個切面的形成層對齊，用塑料薄膜條綁住砧木切口，綁扎時要扎緊切口，不得松動接穗和砧木的結(jié)合處。

2.3.2 嫁接后的管理

嫁接后不要讓動物進(jìn)入場地，以免碰動接穗，同時要驅(qū)趕鳥類以防啄食幼芽降低成活率。嫁接成活后及時抹去砧木上的萌芽。遇到干旱季節(jié)要及時澆水，澆水時不能把水直接噴到幼苗上，防止沖掉幼芽。至嫁接口完全愈合時方可將塑料薄膜松綁。做好幼苗澆水、除草、施肥的日常管理工作。

2.3.3 病蟲害防治

根部害蟲主要有蠐螬、螻蛄、吉丁蟲等，667m2用80%敵百蟲200 g 與20 kg 細(xì)土混合撒施，或2.5%的辛硫磷顆粒劑2.5～3 kg 撒施。葉部害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛、黃刺蛾、蚧殼蟲等，葉面噴施48%毒死蜱1 000 倍液進(jìn)行防治，連續(xù)用藥2～3 次即可見效。枝干害蟲主要有透翅蛾、天牛，將48%毒死蜱100 倍液吸取到針管之后，把藥液注射到排糞孔，用濕泥塊封堵排糞孔。

病害主要有白粉病和銹病。白粉病用40%的多菌靈可濕性粉劑300 倍液噴施防治，連續(xù)用藥2～3次；銹病用30%唑醚·戊唑醇懸浮劑10～20 mL，兌水30～50 kg 均勻噴霧，連續(xù)用藥 2～3 次。