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2019年湖北省水產品價格行情分析

2020-12-20 19:59
科學養(yǎng)魚 2020年2期
關鍵詞:淡水魚平均價格批發(fā)市場

2019年湖北省水產品生產穩(wěn)定,水產品產量同比小幅增加,水產養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖結構進一步優(yōu)化。在水產品消費結構升級、階段性供應偏多等因素的影響下,水產品價格同比略跌。根據全省主要水產品批發(fā)市場價格監(jiān)測,1-12月水產品批發(fā)市場的綜合平均價格為14.27元/千克,同比下跌1.65%。

大宗淡水魚價格普遍下跌。受消費量偏弱和周邊省份上市量增大影響,大宗淡水魚價格持續(xù)走低。青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、團頭魴全年均價分別為15.41、9.46、5.22、10.07、10.61、9.93元/千克,同比分別下跌1.57%、17.17%、1.94%、3.03%、5.03%、12.76%。鯉魚全年均價8.13元/千克,同比上漲2.21%。整體來看,2019年大宗淡水魚價格持續(xù)了2018年第四季度的下跌趨勢,是全省水產品綜合平均價格下跌的主要推動因素。

2019年湖北省新增“蝦稻共作、稻漁種養(yǎng)”面積91萬畝,累計建成池塘工程化流道200余條、池塘圈養(yǎng)108個、集裝箱養(yǎng)殖51個,大力推進池塘連片尾水處理生態(tài)養(yǎng)殖、“魚菜共生”等健康養(yǎng)殖模式,預計全年水產品總產量469萬噸、同比增2.3%。水產品質量安全抽檢綜合合格率99%,產地水產品抽檢合格率連續(xù)9年保持100%。水產品供應充足和安全有效供給,為全省“菜籃子”價格保持穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。

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