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五說(shuō)養(yǎng)豬

2020-12-20 21:06:54恩東
新農(nóng)業(yè) 2020年16期
關(guān)鍵詞:種豬場(chǎng)表弟親戚

文/恩東

表弟在遼南地區(qū)經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)場(chǎng),工作相關(guān),交流甚多。兩周前,代其妻弟求助,讓我?guī)兔β?lián)系種豬場(chǎng),欲拉開架式養(yǎng)母豬。轉(zhuǎn)天,通過12316金農(nóng)熱線,找到一家符合要求的種豬場(chǎng),一頭仔豬竟然要價(jià)2 500元,而且還是“期貨”!吃驚之余,趕忙翻數(shù)據(jù):7月份豬肉價(jià)格同比上漲85.7%,漲幅比上月和去年同期分別回升4.1個(gè)百分點(diǎn)與58.7個(gè)百分點(diǎn),影響CPI上漲約2.32個(gè)百分點(diǎn)。再詢當(dāng)前市場(chǎng),育肥仔豬每只也在1 500元上下。看來(lái),豬又攀上了風(fēng)口,難怪表弟的親戚賣了跑運(yùn)輸?shù)拇筘涇嚕惨獪愬X拼豬。

這不由得使我想起“豬周期”這個(gè)詞兒。過去的十年光景,“二師兄”風(fēng)光無(wú)限,總能攪得市場(chǎng)跌宕起伏,造成幾多歡喜幾多愁,使“養(yǎng)豬有風(fēng)險(xiǎn),投資須謹(jǐn)慎”成了語(yǔ)錄。

其實(shí),我贊賞這種創(chuàng)業(yè)沖動(dòng),這是大多數(shù)農(nóng)民朋友缺乏的狀態(tài)。由于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的不穩(wěn)定性,農(nóng)民創(chuàng)業(yè)——尤其是養(yǎng)豬,變數(shù)大,風(fēng)險(xiǎn)高(老話說(shuō)得好:家財(cái)萬(wàn)貫,喘氣兒的不算),必須思量再三,慎而又慎。具有創(chuàng)業(yè)精神的新農(nóng)民是鄉(xiāng)村振興的主力軍,借此機(jī)會(huì)給表弟的親戚提三點(diǎn)建議,并與創(chuàng)業(yè)路上的農(nóng)民朋友分享、交流。

一是咨詢。創(chuàng)業(yè)動(dòng)手前,一定要找相關(guān)領(lǐng)域的專家咨詢,充分了解行業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài),在可行性和風(fēng)險(xiǎn)方面做足功課,做到心中有數(shù),絕不蠻干、自以為是地干。

二是走訪。在對(duì)創(chuàng)業(yè)有初步了解后,要走訪行家——你所選擇的這個(gè)行業(yè)中的資深者、成功者,搞清楚相關(guān)技術(shù)與經(jīng)營(yíng)管理的難度,以及自身學(xué)習(xí)并掌握它的能力,量體裁衣,量力而行。

三是算計(jì)。市場(chǎng)波動(dòng)有一定的規(guī)律和周期,入行就要知曉這些“潛規(guī)則”。以豬為例,經(jīng)過一些調(diào)查和統(tǒng)計(jì),一旦發(fā)現(xiàn)存欄量在明顯增長(zhǎng)且超過了正常水平,或者行業(yè)有效的支持政策持續(xù)發(fā)揮作用時(shí)間較長(zhǎng),就可能在隨后某一刻發(fā)生強(qiáng)烈的波動(dòng)。這便是算計(jì)。

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