文/ 金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 薛華
辣椒病毒病現(xiàn)已成為影響辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大病害,嚴重影響到辣椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。辣椒病毒病發(fā)生導(dǎo)致的產(chǎn)量低、品質(zhì)差(果形小、彎曲)、效益低,影響了群眾的種植積極性。
辣椒病毒病常見的四種癥狀有花葉型、黃化型、壞死型、畸形型(叢枝型),其中,以壞死型表現(xiàn)最普遍,危害最嚴重。時間上,在花蕾期即6月份,壞死型表現(xiàn)重,發(fā)病急、速度快、危害大,7~9月份花葉、叢枝型表現(xiàn)重,這段時間往往幾種癥狀混發(fā)。
種子帶毒、土壤帶毒、病殘體帶毒、水源帶毒、昆蟲介體傳毒、農(nóng)事操作傳毒等。病毒病不像其他病原物一樣,具有主動侵染的能力,病毒的侵染必須有植物傷口的存在,而且還要有傳毒媒介來進行傳播,植物一旦被病毒侵染之后,病毒就能在植物體內(nèi)進行大量復(fù)制。
在高溫、干旱、日照強度過強的氣候條件下,辣椒抗病毒的能力下降,易導(dǎo)致病毒病的發(fā)生。一般溫度超過33℃,相對濕度低于60%,光照較強的條件下,病毒病呈加重趨勢。其次,溫差較大,氣溫忽高忽低,并有適量降雨,而整個夏季氣溫偏高的年份發(fā)病也重。
定植偏遲,或植株長勢弱,高溫強光季節(jié)來臨時不能封壟的田塊發(fā)病重,反之則輕。
蚜蟲、白粉虱等傳毒昆蟲和灰飛虱、葉蟬等刺吸食傳毒昆蟲種群數(shù)量多的區(qū)域,病毒病發(fā)生高于其他區(qū)域。
種植模式也給辣椒病毒病的發(fā)生提供了豐富毒源。像黃瓜花葉病毒病CMV,煙草花葉病毒病TMV等病毒,不但可以侵染甜瓜也可侵染辣椒。
品種間抗病性有差異。長勢旺、葉片深綠的品種抗性強些;早熟型辣椒品種相對晚熟型品種發(fā)病輕;尖椒品種較甜椒品種抗病。
重茬種植,辣椒病毒病呈加重趨勢,壞死型表現(xiàn)嚴重。重茬時間和病毒病發(fā)生輕重有一定關(guān)系。
低洼地、缺肥、管理粗放、苗弱等,有利于病毒病的發(fā)生。
辣椒病毒病是植保方面的一大難題,也被戲稱為植物癌癥。目前,仍然沒有單一的防治措施,一旦發(fā)病,無特效的治療手段。大多數(shù)抗病毒制劑在發(fā)病后,防治效果都不足30%。因此,辣椒病毒病的防治,還是應(yīng)貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,通過選用抗病品種,種子處理,治蟲防病,發(fā)病初期提前藥劑預(yù)防,以及健身栽培,以提高植株的抗耐病能力等,減輕病毒病的發(fā)生程度,提高辣椒產(chǎn)量和質(zhì)量。
促使辣椒早起身、早坐果,力爭在夏季高溫來臨前開完花、坐住果,減輕病毒病的危害。
(1)早定植、早結(jié)果。進入病毒病盛發(fā)期時,植株生長健壯,根系發(fā)達,抗病能力增強。
(2)重施提苗肥。辣椒移栽緩苗后,澆水適量沖施化肥,或氨基酸、腐殖酸、磷酸二氫鉀等肥料。大蒜套種的地塊大蒜收獲后,及時澆水施提苗肥,肥料建議施用高氮高鉀,含硝態(tài)氮的沖施肥,最好溝施,或順行間撒施,每次每畝15~20公斤。如偏施氮肥,會導(dǎo)致營養(yǎng)生長和生殖生長失衡,推遲花期,降低植株的抗病性。
(3)中耕松土。改善根基的氧氣供應(yīng),進行中耕松土,特別應(yīng)注意雨后或澆水后的中耕,這是提高植株抗病性的有效措施之一。中耕應(yīng)掌握前期宜深,松土透氣,納雨蓄墑,中期宜淺,防治傷根,封壟后停止中耕的原則。
(4) 打頂。打頂雖增加了人為傳播病毒病的風(fēng)險,但利大于弊。8~14個葉都可打頂,以11~12個葉打頂最佳。打頂可促發(fā)側(cè)枝萌發(fā),提早結(jié)果,減輕病毒病的危害,而且減少無效二次側(cè)枝的萌發(fā),也有利于噴藥防治炭疽病,預(yù)防炭疽病的發(fā)生。
(5)及時澆水。注意夏季高溫干旱時應(yīng)及時澆水,減輕病毒病的危害。夏季澆水應(yīng)注意避開高溫時段。
(6)辣椒田套種玉米。一般隔4米種植一行玉米,最好利用畦埂。玉米選用大穗型品種,播期掌握在6月10日前后,可條播或點播,點播穴距20~25厘米,點雙粒不間苗。基本不影響辣椒產(chǎn)量,利用玉米遮陽,可減輕中后期病毒病發(fā)生程度,減輕日灼病,一般畝可增收玉米200公斤左右。
(1)用銳勝噴淋苗床。在辣椒移栽前2~3天,用銳勝(噻蟲嗪)一袋,最好再加一袋阿米西達,或者用海力佳、易施邦、沃家福、旱地龍等葉面肥,兌水15~20公斤,噴淋15~20個平方苗床,接著再用清水噴淋一下,防止銳勝在高溫下灼傷嫩葉。近兩年的試驗和在生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用結(jié)果表明,可顯著減輕病毒病發(fā)生程度。
(2)從苗期用阿里卡或噻蟲嗪、氟啶蟲酰胺、氟啶蟲胺腈、烯啶蟲胺等,防治蚜蟲等傳毒昆蟲,切斷病毒傳播媒介,可減輕病毒病的發(fā)生。噴藥時要包括田間地頭的雜草。
鋅可以增加植物葉綠素的含量,對病毒病的發(fā)生具有一定的拮抗作用。可用丙森鋅(安泰生),內(nèi)含15.8%的鋅,即可殺菌,又可作鋅肥使用,能促進提早開花,增加結(jié)果率,起到防病增產(chǎn)的作用。
提倡噴施好的葉面肥,加強健株栽培,提高植株病毒病的抗耐病能力??山Y(jié)合殺蟲劑、加安泰生和抗病毒劑,再混配海力佳或益施幫等,椒蒜套種的大蒜收獲后,每隔10天左右打一遍,連打3~4遍,一般地塊辣椒可增產(chǎn)10%~15%。