文/ 陽光

濟(jì)糯116 系山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所選育的特色小麥新品種。選用糯質(zhì)小麥冀糯200 和優(yōu)質(zhì)小麥鄭麥366 進(jìn)行常規(guī)有性雜交，通過粒色選擇、胚乳染色鑒定、糯蛋白分子標(biāo)記跟蹤檢測(cè)以及淀粉糊化特性分析等技術(shù)手段育成。2019 年11 月通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

特征特性：濟(jì)糯116 為半冬性品種，生育期236 天，幼苗半直立，葉片寬長(zhǎng)、淺綠色，春季返青生長(zhǎng)快，莖稈粗、蠟質(zhì)強(qiáng)，抗倒伏性較好，熟相較好。株形半緊湊，株高83.8厘米。穗棍棒形，長(zhǎng)芒、白殼、白粒，籽粒飽滿，粉質(zhì)。抗寒性較好，中抗條銹病、葉銹病、白粉病、紋枯病。

產(chǎn)量表現(xiàn)：在2017 ～2019 年山東省特用小麥區(qū)域試驗(yàn)中，兩年平均畝產(chǎn)513.56 公斤，比對(duì)照品種山農(nóng)紫麥1 號(hào)增產(chǎn)7.65%；2018 ～2019 年特用組生產(chǎn)試驗(yàn)中，平均畝產(chǎn)539.98 公斤，比對(duì)照品種山農(nóng)紫麥1 號(hào)增產(chǎn)7.25%。

品質(zhì)狀 況：2018 年、2019 年區(qū)域試驗(yàn)統(tǒng)一取樣測(cè)試：支鏈淀粉含量100%，淀粉糊化特性回升值305CP，籽粒蛋白質(zhì)含量（干基）13.7%，濕面筋含量（14%濕基）28%，沉淀值34 毫升，吸水率74.2%，穩(wěn)定時(shí)間2.5 分鐘，面粉白度78.85。

栽培要點(diǎn)：適宜播期為10 月中旬，日均氣溫16 ～14℃。畝基本苗15 萬左右。播深3 ～5 厘米。澆足冬水，返青期劃鋤、鎮(zhèn)壓。拔節(jié)期畝追施尿素15 公斤，同時(shí)澆足水。挑旗至灌漿期酌情追肥澆水。適宜山東中高肥水地塊種植利用。