○朱 曄

冬季的雨雪冰凍災(zāi)害會(huì)對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重破壞，魚(yú)類大量死亡使養(yǎng)殖戶遭受不同程度的損失，本文就越冬季節(jié)引起魚(yú)類死亡的原因以及如何安全越冬簡(jiǎn)單談?wù)勔韵聨c(diǎn)：

一、魚(yú)類越冬期死亡的原因。魚(yú)類在越冬期間死亡的原因是多方面的，主要有以下幾種原因：

（一）越冬水體嚴(yán)重缺氧。冬季因陽(yáng)光不足水質(zhì)偏瘦，浮游植物數(shù)量少，光合作用產(chǎn)生的氧氣不夠。在冬季時(shí)節(jié)池底水溫一般3～4℃，而表層水密度卻比較小，池水無(wú)對(duì)流和波浪運(yùn)動(dòng)，使含氧較高的表層水很少能夠到達(dá)底層，因而造成底層水惡化缺氧。冬季池魚(yú)通常群集于池塘深水區(qū)，浮游生物也死亡沉底，它們同魚(yú)的排泄物、殘剩餌料和有機(jī)肥料等一同沉積于池底淤泥中緩慢分解消耗溶氧，同時(shí)越冬魚(yú)類也要消耗氧氣，使深水區(qū)逐漸處于缺氧狀態(tài)。在有機(jī)物分解過(guò)程中產(chǎn)生大量的二氧化碳、硫化氫等有毒氣體易造成魚(yú)類中毒和免疫力下降，導(dǎo)致魚(yú)類死亡。另外野魚(yú)過(guò)多或放養(yǎng)密度過(guò)大，也會(huì)導(dǎo)致越冬水體缺氧。

（二）越冬魚(yú)體質(zhì)差、規(guī)格小或帶病越冬。冬季氣候寒冷，越冬池沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒或消毒不徹底，魚(yú)入池前也沒(méi)有進(jìn)行魚(yú)體消毒，或本身患有如輕型腸炎、爛鰓等病魚(yú)體帶病越冬，另外魚(yú)體受傷，在越冬期容易感染水霉病以及易被寄生蟲(chóng)感染，這些均會(huì)引起不同程度死魚(yú)。

（三）越冬期間管理不善。越冬期因?qū)俎r(nóng)閑季節(jié)，養(yǎng)殖者忙碌一年后想放松一下，越冬期間疏于管理，未定期及時(shí)檢查溶氧、魚(yú)類活動(dòng)情況，水位控制不合理池水過(guò)淺未觀察水位變動(dòng)情況或者發(fā)現(xiàn)不良情況后沒(méi)有及時(shí)采取措施，在冬季頻繁拉網(wǎng)，這些管理措施不到位均能導(dǎo)致魚(yú)類死亡。

二、魚(yú)類安全越冬的幾點(diǎn)對(duì)策。針對(duì)以上幾種原因，在生產(chǎn)過(guò)程中我們應(yīng)采取相應(yīng)措施以保證魚(yú)類安全過(guò)冬。

（一）加強(qiáng)秋季培育，把好越冬魚(yú)的規(guī)格和體質(zhì)關(guān)。池魚(yú)的規(guī)格體質(zhì)是決定越冬成活率高低的主要因素，對(duì)準(zhǔn)備越冬的魚(yú)一定要加強(qiáng)秋季培育，飼料結(jié)構(gòu)中應(yīng)多加些能量飼料的比例，冬季要以投喂精飼料為宜，并適當(dāng)推遲停食時(shí)間；在并塘后，視天氣情況也可適量投喂飼料，使魚(yú)種體內(nèi)積累足夠的越冬所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。越冬魚(yú)種規(guī)格應(yīng)盡量達(dá)到10cm以上，魚(yú)體要肥滿健壯，無(wú)病無(wú)傷。

（二）魚(yú)種越冬可并塘管理。并塘管理便于觀察魚(yú)類活動(dòng)情況，利于魚(yú)種越冬期間的管理。我們應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、面積4～5畝、水深2m 以上的魚(yú)池作為越冬池。越冬塘要徹底清整，清除淤泥及有害生物，檢查魚(yú)池是否漏水。越冬池放魚(yú)前每畝應(yīng)用生石灰100kg 進(jìn)行干法清塘，殺滅病原體及野雜魚(yú)類，給魚(yú)類越冬創(chuàng)造一個(gè)良好的水域環(huán)境。并塘拉網(wǎng)前應(yīng)停食2～3 天，在水溫10℃左右的晴天進(jìn)行，在拉網(wǎng)時(shí)，要做到操作細(xì)心，避免魚(yú)體受傷。在入池前可用10mg/L 漂白粉或2%～3%食鹽水浸泡魚(yú)體15 分鐘左右，以殺滅體表病菌，防止帶病進(jìn)越冬池。放養(yǎng)時(shí)密度最好不超過(guò)每立方米水體2kg。

（三）重視日常管理，定期檢查魚(yú)池及水質(zhì)情況。在越冬期間更要注重管理，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，定期灌注新水，保持一定水位，既可補(bǔ)氧，又可調(diào)節(jié)水質(zhì)。要經(jīng)常檢查水中溶氧變化，若溶氧低于3mg/L 時(shí)，應(yīng)采取增氧措施。無(wú)測(cè)氧條件的，可靠觀察水色判斷水質(zhì)好壞。如當(dāng)魚(yú)發(fā)生缺氧浮頭時(shí)，應(yīng)采取注入新水進(jìn)行補(bǔ)氧或用水泵抽取原池水進(jìn)行就地循環(huán)，使池水與空氣充分接觸，以增加溶氧，同時(shí)可釋放有害氣體。在冬季提高水中浮游植物密度，是改善水中氧氣狀況的有效途徑。可采取施用無(wú)機(jī)肥但不施有機(jī)肥來(lái)改善水質(zhì)，促進(jìn)浮游植物生長(zhǎng)繁殖，增加水體溶氧量。在晴暖天氣應(yīng)適當(dāng)少量投喂精飼料增強(qiáng)魚(yú)種的體質(zhì)和抗寒能力。在越冬期間應(yīng)加強(qiáng)檢查，注意病害的預(yù)防，發(fā)現(xiàn)魚(yú)病要及時(shí)對(duì)癥治療。越冬期間應(yīng)減少或禁止拉網(wǎng)捕魚(yú)。養(yǎng)殖者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣情況，做好防范工作。

（四）魚(yú)池結(jié)冰后的處理。如遇上十分嚴(yán)寒的天氣，積雪較多，水面結(jié)冰現(xiàn)象較為嚴(yán)重，應(yīng)禁止在冰上滑動(dòng)和強(qiáng)烈震動(dòng)水體，以免驚動(dòng)池魚(yú)，消耗體力，不利越冬。魚(yú)池結(jié)冰后要進(jìn)行池塘掃雪和破冰處理。及時(shí)清除冰上積雪，保持冰層透明，以利陽(yáng)光透入水中，增強(qiáng)浮游植物的光合作用，增加水中的溶解氧。冰層較厚時(shí)要進(jìn)行破冰處理，利于觀測(cè)魚(yú)類和水質(zhì)狀況，每畝水面破開(kāi)5m2即可，每天早晨和午后各打1 次，以防再次凍結(jié)。