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魚(yú)病肆虐背后的反思

2020-12-18 23:42:43
當(dāng)代水產(chǎn) 2020年5期
關(guān)鍵詞:魚(yú)病盲目魚(yú)類

就在剛剛結(jié)束的4月,疫情帶來(lái)的壓力逐步減緩,餐飲業(yè)全面復(fù)蘇帶動(dòng)了消費(fèi),連帶著魚(yú)價(jià)整體上漲,這一道道訊號(hào)仿佛是給養(yǎng)殖戶帶來(lái)新一輪希望的信號(hào)燈。

但是好景不長(zhǎng),4月中旬開(kāi)始,全國(guó)范圍內(nèi)的黃顙魚(yú)開(kāi)始大規(guī)模暴發(fā)疫病。盡管每年的魚(yú)病暴發(fā)事件時(shí)有發(fā)生,但是這次的死亡數(shù)量之大、范圍之廣還是打了養(yǎng)殖戶個(gè)措手不及。病情來(lái)勢(shì)洶洶,浙江湖州、湖北荊州、廣東等主養(yǎng)區(qū)的塘口每天死上千斤魚(yú),有的甚至上萬(wàn)斤。這一消息被報(bào)道后,在業(yè)內(nèi)掀起千層浪。可想而知養(yǎng)殖戶遭遇了多大的損失。

而這并不是單一品種的情況,今年的加州鱸、海鱸、金鯧魚(yú)等品種在養(yǎng)殖的過(guò)程都遇到了比往年更嚴(yán)重的病害侵襲。

不少水產(chǎn)養(yǎng)殖戶感到疑惑,為什么養(yǎng)殖魚(yú)類的疾病越來(lái)越嚴(yán)重、越來(lái)越難以防控?盡管已經(jīng)采取了各種治療魚(yú)病的措施,也使用過(guò)各種各樣的漁藥,但是依然無(wú)法控制魚(yú)病的暴發(fā)與流行。

魚(yú)病難道真的無(wú)法防控嗎?

當(dāng)然不是!盡管水產(chǎn)養(yǎng)殖會(huì)受到天氣、環(huán)境、季節(jié)性等不確定因素影響,但是只要總結(jié)一下近年來(lái)一些大規(guī)模暴發(fā)的魚(yú)類疾病案例,其實(shí)不難發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖過(guò)程中的“盲目用藥,防控意識(shí)欠缺”才是魚(yú)病肆虐的罪魁禍?zhǔn)?。曾有人用這樣一句話來(lái)總結(jié)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn):發(fā)病時(shí)求神問(wèn)藥,無(wú)病時(shí)我行我素。

盡管每一年,有很多動(dòng)保企業(yè)、飼料企業(yè)、科研院所到一線養(yǎng)殖塘口去推廣“健康養(yǎng)殖”的理念,但是直到現(xiàn)在還是有不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為這不過(guò)是企業(yè)為了銷售產(chǎn)品的說(shuō)辭罷了。要么就是有了魚(yú)病沒(méi)有求助專業(yè)的技術(shù)人員,自己盲目用藥,導(dǎo)致?lián)p失嚴(yán)重。要么就是防控意識(shí)極差,甚至有的人還認(rèn)為水質(zhì)差一點(diǎn)、底質(zhì)差一點(diǎn),其實(shí)關(guān)系不大,“早二三十年養(yǎng)魚(yú)根本沒(méi)有那么復(fù)雜,現(xiàn)在怎么就行不通了呢?”現(xiàn)在的氣候變化遠(yuǎn)比幾十年前要復(fù)雜,池塘環(huán)境也和以前大不一樣,又怎么能一概而論?

無(wú)論如何,養(yǎng)殖成功是建立在了解致病因,對(duì)癥治療,提高防控意識(shí)之上的。否則技術(shù)再牛,也會(huì)敗給沒(méi)有準(zhǔn)備的養(yǎng)殖!不改變,不預(yù)防,不科學(xué),養(yǎng)殖的春天難再來(lái)!

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