張文勇

（甘肅省慶陽(yáng)市綠色食品辦公室，甘肅慶陽(yáng)745000）

早熟甜瓜屬于葫蘆科喜溫植物，因其口味獨(dú)特，富含微量元素和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分高，極受廣大人民群眾的喜愛(ài)，是重要的食用瓜果類(lèi)作物。北方地區(qū)氣候適宜、土壤肥沃疏松、灌溉條件便利，非常有利于農(nóng)作物糖分的積累，是發(fā)展瓜類(lèi)作物種植的絕佳地帶。甜瓜種植面積在北方地區(qū)逐步擴(kuò)大，已成為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的主力軍。因此，促進(jìn)早熟甜瓜的種植效益提升，增強(qiáng)甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力十分必要。本文就早熟甜瓜高產(chǎn)技術(shù)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)進(jìn)行分析，提出了規(guī)范化操作方法。

1 提高早熟甜瓜高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)分析

在早熟甜瓜的栽培中，高產(chǎn)是大部分種植戶追求的重要目標(biāo)之一。對(duì)群眾食用需求而言，則要品質(zhì)、口感、含糖量等特性兼顧。為了實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)，就要加強(qiáng)栽培關(guān)鍵技術(shù)節(jié)點(diǎn)分析，掌握栽培技術(shù)中存在的盲區(qū)。

1.1 適宜的播種期

早熟甜瓜喜溫，所以忌雨水多，應(yīng)做好播種期的選擇。在雨水較多的區(qū)域，應(yīng)適當(dāng)早播，防止雨水聚集造成種子腐爛。盡量避免在雨水集中的時(shí)間段播種，如播種后突降暴雨，要及時(shí)進(jìn)行排水，同時(shí)做好雨期早熟甜瓜的生長(zhǎng)工作。

1.2 播前種子的處理

播種前1～3 d曬種，曬種后用55℃的溫水浸泡種子10～15 min，并不斷攪拌，直至水溫降到30～35℃，反復(fù)搓洗種子，并用清水把粘液清洗干凈，浸泡3～4 h，再用干凈的濕布包好浸泡好的種子，放在29～32℃的條件下催芽，時(shí)間為1～2 d，等到七成左右“露白”時(shí)即可播種。

1.3 合理的育苗方式

常用的育苗方式主要有兩種，即紙缽育苗和小畦塊育苗。催芽在定植前一個(gè)月左右進(jìn)行。播種前應(yīng)把床溫提升到25～30℃，為出苗提供有利條件。出苗后將溫度降低，以免形成高腳苗[1]。床溫晴天要保持在20℃以上，不超過(guò)24℃，陰天要保持在12℃以上，不超過(guò)15℃。苗期要經(jīng)常覆土保墑，盡可能防止大量灌水[2]，以免床溫降低，土壤板結(jié)。

1.4 育苗期的溫度控制

早熟甜瓜的育苗期通常在35 d左右，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，選擇具體的定植播種時(shí)間。常用的育苗方式有日光溫室和小拱棚，通過(guò)在苗床上鋪草以及牛馬糞等方式來(lái)增加溫度，出苗前將溫度保持在30℃以上。出苗后及時(shí)將營(yíng)養(yǎng)杯外面的塑料薄膜揭下來(lái)。正常生長(zhǎng)期間，日間溫度控制在22～25℃，夜晚溫度控制在18℃左右。在定植前7 d，逐漸加大通風(fēng)，降低溫度，讓秧苗盡快適應(yīng)外面的生長(zhǎng)環(huán)境[3]。

1.5 定植后的田間管理

早熟甜瓜苗期定植前15 d展開(kāi)翻耕，開(kāi)溝起壟，施足基肥并覆膜。甜瓜苗以苗齡30～40 d、莖橫徑0.6～0.8 cm、株高不超過(guò)10 cm，葉片肥厚、平展、顏色為深綠色葉片舒展至3葉1心或4葉1心時(shí)為最佳定植標(biāo)準(zhǔn)。定植前7 d要將苗床環(huán)境和溫度控制在等同于外界環(huán)境，以增強(qiáng)其適應(yīng)性。定植前3～5 d減少澆水量并用百菌清800倍液進(jìn)行噴灑。選擇在晴天定植，株距控制在30 cm，完成定植后要及時(shí)澆水[4]。

2 早熟甜瓜移栽后的規(guī)范化田間操作

早熟甜瓜的關(guān)鍵質(zhì)量和產(chǎn)量提升在移栽后的正常田間生長(zhǎng)階段，為此，要實(shí)現(xiàn)早熟甜瓜的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)目標(biāo)，就要重視移栽后的田間規(guī)范化操作，加強(qiáng)水肥控制及田間操作管理，及時(shí)根除病蟲(chóng)害。

2.1 做好整地起壟

在起壟的時(shí)候，要保障壟道平直，將前茬作物的根莖等雜物及時(shí)清理干凈，保證地膜的覆蓋嚴(yán)實(shí)平整，不會(huì)因根茬殘余而劃破地膜，造成透風(fēng)跑墑。適當(dāng)澆水，保障土壤內(nèi)的水分含量適中，土壤濕度適宜。在保證濕度和土壤細(xì)實(shí)程度的同時(shí)，及時(shí)進(jìn)行覆膜操作，提高土壤墑情。

2.2 合理打孔定植

在5月中旬開(kāi)始打孔定植，要掌握適中的深度、穴距、行距。在打穴時(shí)注意栽植穴呈犬牙狀對(duì)錯(cuò)排列，保障甜瓜苗良好的生長(zhǎng)空間。打好孔以后，將瓜苗放置于穴內(nèi)覆土，澆適量定植水，促使幼苗順利扎根。種植以后的3～4 d進(jìn)行田間查苗，缺苗時(shí)要及時(shí)補(bǔ)苗。緩苗后進(jìn)行適量培土，讓秧苗四周的薄膜壓實(shí)，防止跑墑。

2.3 抓好田間管理

早熟甜瓜定植完成后，要做好日常秧苗的成長(zhǎng)管理。強(qiáng)化整枝打岔，促使甜瓜盡早結(jié)果，同時(shí)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)向果實(shí)積累，使瓜體發(fā)育良好，果肉緊實(shí)味美。早熟甜瓜很容易發(fā)生坐果，要注重疏果留果，每株坐果數(shù)保留在3～6個(gè)。如遇坐果期溫度過(guò)低、雨水過(guò)多，可采取人工輔助授粉[5]。

2.4 強(qiáng)化病蟲(chóng)害的防控

早熟甜瓜的生長(zhǎng)受到多方因素的影響，受病蟲(chóng)害威脅較大，故應(yīng)加強(qiáng)生育期甜瓜的病蟲(chóng)害防控。常見(jiàn)有蚜蟲(chóng)病、美洲斑潛蠅、薊馬等蟲(chóng)害和卷葉病毒病、莖腐病、葉斑病等細(xì)菌性、病毒性病害。在蟲(chóng)害的防治上應(yīng)注重生物制劑農(nóng)藥的使用，最大限度地降低化學(xué)殺蟲(chóng)劑在甜瓜上的殘留，提高甜瓜的商品性。細(xì)菌性、病毒性病害應(yīng)從種子處理、苗土配置、移栽操作上綜合防控，必要時(shí)依據(jù)病情的發(fā)展?fàn)顩r采取用藥措施，控制病情的發(fā)展蔓延，防止大規(guī)模擴(kuò)大影響甜瓜的種植效益及產(chǎn)量[6]。