王 想，李本良

(貴州省普安縣草地畜牧技術(shù)服務(wù)中心，貴州普安561500)

隨著國民生活水平的提高，人們對紡織品的追求更加注重產(chǎn)品的使用性能和舒適度，包括手感、通透性(透濕、透氣)和保暖效果等。兔毛纖維具有表面光滑、顏色潔白、比重輕、保暖效果好、吸濕性好、光澤度好、回潮率低(15%)、直徑小(13～20 pm)、價格低(相當(dāng)于羊毛的1/3～1/2)等優(yōu)點，是1種綠色環(huán)保的優(yōu)質(zhì)紡織纖維原料。兔毛纖維主要是由角蛋白組成，可作為角蛋白的主要來源，是化妝品、骨架材料等的重要原料。除此之外，兔毛纖維含有豐富的碳、氫、氧、氮、硫元素，其中氮含量高達(dá)14.64%，氨基酸含量豐富且種類齊全，可作為提取氨基酸的優(yōu)質(zhì)來源。長毛兔的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對于做大做強(qiáng)兔產(chǎn)業(yè)，提升兔毛纖維價值空間具有十分重要的意義[1]?，F(xiàn)將普安縣長毛兔養(yǎng)殖發(fā)展情況及存在的問題介紹如下，與同行探討。

1 普安縣長毛兔發(fā)展情況

多年來，普安縣一直把發(fā)展長毛兔養(yǎng)殖作為脫貧攻堅主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，早在2006年寧波對口幫扶特色產(chǎn)業(yè)中，就開始實施長毛兔養(yǎng)殖項目，并積累了較豐富的經(jīng)驗。2013年，為了破解養(yǎng)殖技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展難題，普安縣引進(jìn)龍頭企業(yè)——德信(貴州新普科技)兔業(yè)發(fā)展有限公司，以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，以市場為導(dǎo)向，形成“公司+農(nóng)戶+基地”養(yǎng)殖發(fā)展模式，公司免費提供養(yǎng)殖培訓(xùn)和兔種，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和疾病防治，與養(yǎng)殖戶簽訂集中代養(yǎng)協(xié)議，長毛兔產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展。2018年以來，通過健全機(jī)制，制定激勵措施，發(fā)展規(guī)模不斷壯大，全縣已建成長毛兔養(yǎng)殖小區(qū)199個，存欄數(shù)達(dá)17萬余只，發(fā)展養(yǎng)殖企業(yè)3家，養(yǎng)殖合作社7個，養(yǎng)殖戶164戶，形成了“有龍頭帶動、有技術(shù)支撐、有養(yǎng)殖基地、有良好市場前景”的產(chǎn)供銷一體化發(fā)展格局。

1.1 養(yǎng)殖品種及效益普安縣目前養(yǎng)殖的長毛兔品種主要是通過改良的德系安哥拉兔，該品種體型大，繁殖能力強(qiáng)，每年可繁殖4～5胎，平均每胎產(chǎn)仔6只，產(chǎn)活仔率92%；仔兔生長發(fā)育快，性成熟早。其次是養(yǎng)殖成本相對較低，在規(guī)范飼養(yǎng)情況下，1只成年兔1天飼喂飼料0.2 kg，再配合飼喂種植的紫花苜蓿、三葉草等，青草飼料和精料搭配，可增加養(yǎng)殖效益。每只成年兔1年可剪毛5次，每次剪毛0.35 kg，保底收購價格164元/kg，每年每只兔可獲毛利潤287元，每只長毛兔除去人工費、防疫藥品、病死淘汰、水電費、飼料成本等，每年純利潤可達(dá)80元/只。如果養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)500只長毛兔，1年的純利潤可達(dá)4萬元，養(yǎng)殖利潤可觀。

1.2 市場前景分析隨著我國經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，兔毛的需求越來越大，除用于衣物紡織品外，兔毛作為珍貴的蛋白質(zhì)類纖維應(yīng)用十分廣泛，通過對兔毛纖維的深加工，其應(yīng)用空間也在不斷擴(kuò)大，附加價值不斷被挖掘，如通過生物技術(shù)提取氨基酸等。

2 存在的問題

2.1 飼養(yǎng)技術(shù)不高雖然我縣長毛兔養(yǎng)殖已經(jīng)從散戶式、庭院式養(yǎng)殖向小區(qū)規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展，但新發(fā)展的養(yǎng)殖戶文化程度普遍偏低，缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗，養(yǎng)殖觀念落后，飼養(yǎng)管理水平參差不齊，影響了整個產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化高效發(fā)展。

2.2 銷售渠道單一飼料購買和兔毛的銷路主要依靠貴州新普科技有限公司，未形成全方位的市場化發(fā)展。越來越多的養(yǎng)殖戶開始尋找新的銷路和網(wǎng)絡(luò)營銷平臺。

2.3 發(fā)展資金項目少長毛兔作為普安縣脫貧攻堅產(chǎn)業(yè)，項目主要依靠政府扶貧資金，社會資金融入較少。在大規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)境下，飼料需求量大，而全縣生產(chǎn)飼料的廠家少，飼料大多通過縣外購買，造成飼料成本較高。要發(fā)展好長毛兔產(chǎn)業(yè)，亟需項目扶持和產(chǎn)業(yè)鏈配套建設(shè)。

3 發(fā)展建議

3.1 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)在品種改良、種兔繁育、飼料加工、疫病防治等方面除繼續(xù)加強(qiáng)與貴州新普科技有限公司合作外，應(yīng)加大與各院校之間的合作，形成產(chǎn)、研、學(xué)相結(jié)合的技術(shù)培訓(xùn)班，定期邀請經(jīng)驗豐富的養(yǎng)兔專家開展長毛兔養(yǎng)殖培訓(xùn)，并要求技術(shù)指導(dǎo)員每周到養(yǎng)殖小區(qū)服務(wù)不低于2次，提高全縣的兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)管理水平，提高養(yǎng)殖效益。

3.2 加大招商力度優(yōu)化投資環(huán)境，通過新聞媒體宣傳普安縣長毛兔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，吸引更多企業(yè)(合作社)入駐發(fā)展長毛兔產(chǎn)業(yè)，對入駐發(fā)展長毛兔產(chǎn)業(yè)的企業(yè)(合作社)享受當(dāng)?shù)赝葍?yōu)惠扶持政策。

3.3 加快產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)隨著長毛兔養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，種兔的需求量不斷增大，兔毛的產(chǎn)量也會逐漸增加。為了能讓這個產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，建立長毛兔產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)欠浅Ｓ斜匾摹ｉL毛兔產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)羌L毛兔種兔繁育、農(nóng)戶養(yǎng)殖、飼料加工、兔毛加工、紡織、服裝、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。該項目建成后，可滿足種兔、飼料的需求及兔毛加工銷售，大大促進(jìn)長毛兔產(chǎn)業(yè)化、可持續(xù)發(fā)展。

3.4 推行循環(huán)種養(yǎng)模式堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)發(fā)展相統(tǒng)一，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶著重發(fā)展“兔-沼-作物”為主的生態(tài)循環(huán)模式，產(chǎn)生的兔糞可作為農(nóng)作物的有機(jī)肥，為農(nóng)作物提供充足的肥料，不但可解決養(yǎng)殖污染問題，還可改善土壤結(jié)構(gòu)和肥力，減少化肥施用。通過促進(jìn)長毛兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動糧食作物、果蔬等產(chǎn)業(yè)發(fā)展增收。兔糞通過發(fā)酵池的發(fā)酵可生產(chǎn)沼氣，沼氣作為燃料可用于炊事、照明等，是可再生的清潔能源，節(jié)約電力成本；經(jīng)過發(fā)酵處理排出的沼液和糞渣含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可用作肥料利用。