王學(xué)芳

（山東省濱州市沾化區(qū)泊頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東濱州 256809）

在20世紀(jì)80年代，泊頭鎮(zhèn)積極建設(shè)水利等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，極大地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使農(nóng)業(yè)成了重要的經(jīng)濟(jì)支柱。在發(fā)展農(nóng)業(yè)規(guī)模的同時，提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)也尤為重要。所以，要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)社會服務(wù)體系建設(shè)，積極引進(jìn)先進(jìn)的栽培技術(shù)和方法，改善傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，積極建設(shè)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，解決農(nóng)民栽培技術(shù)問題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

1 農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問題和解決措施

1.1 技術(shù)思想落后

目前來看，發(fā)展農(nóng)業(yè)面臨的最大問題就是技術(shù)落后，無法緊跟時代發(fā)展的步伐。雖然我國大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，并出臺了許多優(yōu)惠政策，同時積極進(jìn)行技術(shù)的宣傳和推廣，但依舊有很多地區(qū)沿用傳統(tǒng)種植模式，傳統(tǒng)種植模式具有分散、落后的特點。尤其在城鎮(zhèn)化不斷加快的背景下，許多農(nóng)村青壯年勞動力都到城市中務(wù)工，農(nóng)村出現(xiàn)老齡化、低素質(zhì)化等現(xiàn)象，中老年農(nóng)民對新技術(shù)、新思想、新政策接受得比較慢，甚至有一些思想比較保守的農(nóng)民會排斥新技術(shù)，受到這些因素的影響，農(nóng)業(yè)發(fā)展比較緩慢，技術(shù)問題遲遲得不到解決[1]。一方面，推廣資金不足。農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)在推廣過程中需要大量的資金支持，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化水平有較高的要求。然而，從上文可以看出，農(nóng)村的機(jī)械化水平還有待提升，且農(nóng)民素質(zhì)較低，學(xué)習(xí)能力不足，栽培技術(shù)推廣緩慢。另一方面，技術(shù)推廣比較被動。高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)雖然在不斷推廣，但并不是所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)都了解技術(shù)的優(yōu)勢和作用，在新技術(shù)、新知識的學(xué)習(xí)上缺少主動性。此外，推廣人員的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)也會影響技術(shù)推廣效率，很多推廣人員缺乏技術(shù)推廣的積極性。由于農(nóng)村環(huán)境相對較差，高素質(zhì)的青年技術(shù)人員很少會主動加入農(nóng)村農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心。

1.2 現(xiàn)代化建設(shè)不足

現(xiàn)如今，農(nóng)業(yè)不僅在向機(jī)械化方向發(fā)展，也在向自動化、智能化方向發(fā)展，很多智能技術(shù)廣泛應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，包括智能大棚、無人機(jī)等。為了促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心積極宣傳農(nóng)機(jī)技術(shù)、智能技術(shù)，政府部門也提供了相應(yīng)的采購補(bǔ)貼。然而，很多農(nóng)民采購了新設(shè)備，但不會使用，尤其對于中老年人來說，駕駛農(nóng)機(jī)存在一定的危險性，考取資格證書的難度較大。所以，在設(shè)備推廣的同時，還要解決技術(shù)上的問題，保障農(nóng)民可以合理有效地運(yùn)用新設(shè)備、新產(chǎn)品。

1.3 解決措施

要提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，不僅要加大投入、改進(jìn)政策，還要積極進(jìn)行技術(shù)的推廣和宣傳。政府可以根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的實際情況進(jìn)行技術(shù)宣傳和推廣，改進(jìn)宣傳方式，主要針對中老年群體進(jìn)行宣傳教育，使中老年群體更容易接受現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。一方面，要積極開展栽培技術(shù)示范活動，為農(nóng)民提供更多實踐操作的機(jī)會，并在這個過程中進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)。另一方面，要運(yùn)用各種媒體技術(shù)，如電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等，拓展宣傳的渠道和方式，使農(nóng)民從不同的角度了解新技術(shù)[2]。此外，還要加強(qiáng)技術(shù)推廣團(tuán)隊的培養(yǎng)，由專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行栽培技術(shù)的推廣和宣傳，并且到田間幫助農(nóng)民解決具體的生產(chǎn)栽培問題，真正促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量的改進(jìn)。

2 高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)措施

2.1 合理選種

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量和產(chǎn)量，首先要做好種子的選擇，優(yōu)良的種子可以為農(nóng)業(yè)栽培奠定良好的技術(shù)。所以，為了提升種子的質(zhì)量，首先要引導(dǎo)農(nóng)民購買品質(zhì)優(yōu)良的種子，堅持因地制宜的種植原則，確保種植品種符合當(dāng)?shù)赝恋丨h(huán)境和氣候條件。如寒冷地區(qū)要選擇耐寒性較強(qiáng)的品種，干旱地區(qū)則需要選擇抗旱性較強(qiáng)的品種等。政府應(yīng)該加強(qiáng)農(nóng)業(yè)市場監(jiān)管工作，杜絕不良商家進(jìn)入市場。同時，政府可予以適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)貼，推廣低價高質(zhì)的種子，保障種子的質(zhì)量。部分農(nóng)村地區(qū)栽種了棉花，棉花的高產(chǎn)指標(biāo)體現(xiàn)在三個方面：第一，早期豐收，單位面積產(chǎn)量比較高；第二，單株高產(chǎn)；第三，連年豐收且產(chǎn)量穩(wěn)。在品質(zhì)方面，主要根據(jù)棉花外觀和內(nèi)在品格來判斷，棉花的大小、形狀、色澤等都是重要的外觀判斷指標(biāo)；棉花的纖維長度、纖維強(qiáng)度、長度整齊度等都是重要的內(nèi)在判斷指標(biāo)。

在棉花品種選擇方面，要根據(jù)氣候條件、品格品質(zhì)、市場需求為基礎(chǔ)進(jìn)行選擇，確保所選品種處在領(lǐng)先的發(fā)展地位。選用的棉花品種是否過硬，一定要把握如下要點。第一，選擇經(jīng)省級以上農(nóng)作物品種審定委員會審定的品種；第二，詳細(xì)分析審定品種編號和界定的種植范圍，主要把控生育期，如果生育期比較短，則產(chǎn)量不高，如果生育期比較長，則本地生育時期不夠，難以成熟；第三，看品種是否有生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證、檢疫證；第四，了解棉花的抗性，包括抗蟲、抗病、抗低溫等能力；第五，選“保險”種，不選“新穎”種，所謂“保險”種即在當(dāng)?shù)胤N植至少兩年產(chǎn)量和品質(zhì)好的種子，所謂“新穎”種即在當(dāng)?shù)貜奈捶N過，或者種植僅一年的好品種。不同年份、不同區(qū)域每個地方的氣候條件差異很大，不能因特殊情況進(jìn)行選擇。

2.2 科學(xué)種植

不同的農(nóng)作物具有不同的生長周期，要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，就要了解農(nóng)作物的生長條件和需求。對于農(nóng)作物來說，除了水分和肥力之外，還需要充足的陽光和一定的通風(fēng)性，所以在農(nóng)作物種植的過程中，要控制作物的種植間距，把控植株的密度，才能讓農(nóng)作物保持充足的水分、養(yǎng)分、光照和生長空間，從而減少農(nóng)作物倒伏、減產(chǎn)的情況[3]。當(dāng)然，農(nóng)作物的密度也不能過小，如果植株間距過大，則會造成養(yǎng)分和肥力的浪費，不利于生產(chǎn)效益的提升。所以，在實際栽種過程中，要根據(jù)地理條件、植物習(xí)性來控制栽種密度。泊頭鎮(zhèn)在建設(shè)棉花種植區(qū)的過程中，應(yīng)該根據(jù)棉花的生長需求調(diào)整區(qū)域條件，一方面要控制成本，另一方面要掌控各項影響因素，根據(jù)氣候條件進(jìn)行品種、技術(shù)的選擇，堅持因地制宜的種植原則，保障棉花的產(chǎn)量。

棉花對溫度的需求較高，年日照應(yīng)該超過1 600 h。棉花的年積溫最北界為3 200 ℃左右，特早熟棉區(qū)的年積溫為3 100～3 300 ℃；一般中熟棉區(qū)年積溫為3 600～3 900 ℃。但積溫只是一個大概指標(biāo)，棉花各個生長發(fā)育階段對溫度的要求比較嚴(yán)格，達(dá)不到一定的要求，就會影響棉花的產(chǎn)量和質(zhì)量。要確保棉花的養(yǎng)分充足，在定植之前就要施加足夠的底肥，可以選擇腐熟有機(jī)肥或者堆肥，根據(jù)需求適當(dāng)添加磷肥。從第一果枝初現(xiàn)蕾到開第一朵花間隔的天數(shù)為蕾期，時間約為25 d 左右。從現(xiàn)蕾開始，就會進(jìn)入生殖生長時期，具體來說，就是開始了營養(yǎng)生長和生殖生長共同進(jìn)行的階段。這個階段主莖生長點不斷分化出主莖葉，且莖葉腋中會有果枝分化出來，除了主莖和主莖葉的生長外，還有分枝和枝葉以及蕾的生長。這段時間是栽培管理的關(guān)鍵時期，一般采取控制穩(wěn)長的措施。

2.3 控制水肥

農(nóng)作物的生長少不了水分和養(yǎng)分的支持，要采取合理有效的灌溉方式和施肥方式，確保水肥充足。為了提高產(chǎn)量和質(zhì)量，要采取科學(xué)的水肥灌溉技術(shù)。首先，合理選擇肥料，根據(jù)農(nóng)作物生長需求選擇不同的肥料，結(jié)合有機(jī)肥和無機(jī)肥，主要對土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，確保固肥效果，促進(jìn)農(nóng)作物的茁壯生長。其次，合理控制水肥量。不同種類的農(nóng)作物需要的水肥量不同，且在不同的生長期需要的水肥量也不相同[4]。不僅如此，對土壤中的無機(jī)鹽也有各種各樣的需求，所以在施肥過程中，一定要從多個方面進(jìn)行分析和考慮，確保施肥的合理性。灌溉則需要采取節(jié)水高效的灌溉方式，保障灌溉量滿足植株生長需求。通?？梢赃x用滴灌、微灌等方式，提高水資源利用率，在滿足作物對水的需求的同時，也要避免資源的浪費。

在泊頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)種植過程中，做好田間管理、水肥管理十分重要。以棉花來說，其初花期時間比較短，期間需要進(jìn)行許多田間管理工作，如棉花打頂、滴水施肥、化調(diào)化控、防病治蟲、中耕除草等，科學(xué)有效的田間管理有利于棉花產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。初花期是棉花由原來以營養(yǎng)生長為主向生殖生長為主轉(zhuǎn)化的重要階段，是棉花生長中的“爬坡”階段，也是水肥消耗量的臨界線和節(jié)點。原來底肥中施加了氮肥，但這個階段已經(jīng)消耗完畢，到了初花期會影響棉花的正常生長。這個階段對肥力需求十分高，所需氮肥占全育期的56%，磷肥占34%，鉀肥占36%。由此可見，保證棉花初花期的水肥供應(yīng)對棉花的生長有很大的影響。開花初期是最敏感的時期，如果水分不足，會導(dǎo)致蕾、花脫落。所以必須做好第一次澆灌，提高植株的抗逆性；確保灌溉的水量充足，不僅可以促進(jìn)結(jié)鈴，也能保障果枝和葉生長，進(jìn)而提高纖維品質(zhì)，改善土壤板結(jié)。一般頭水增量，頭水滴水量30～35 m2，根據(jù)苗情酌情補(bǔ)肥，畝滴尿素5～8 kg，從而促進(jìn)生長，搭好豐產(chǎn)架子。

2.4 防治病害

病蟲害是影響農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的主要原因，所以需要采取有效的防治措施。農(nóng)藥會對產(chǎn)品質(zhì)量造成影響，應(yīng)以預(yù)防為主，盡可能控制農(nóng)藥用量。常用的防治方式包括物理防治、生物防治等，如滅蟲、飼養(yǎng)天敵等。根據(jù)具體的病蟲害采用不同的防治措施，以棉花來說，可以在播種前，選用40%多菌靈·五氯硝基苯、50%甲硫·福美雙500倍液進(jìn)行土壤消毒。

3 結(jié)語

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，要提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，首先要解決技術(shù)宣傳和推廣問題，然后采取科學(xué)有效的栽培技術(shù)。具體從選種、灌溉、施肥、病蟲害防治等多方面入手，全面提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。