周光明，楊舒慧，王小強(qiáng)，張 麟，何家良

(1.四川省畜牧總站，四川 成都 610041；2.成都市西嶺雪農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，四川 成都 611330；3.四川省大邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，成都 大邑 611330)

1 養(yǎng)殖歷史

成都麻羊是我國(guó)優(yōu)良的地方山羊品種，對(duì)我國(guó)地方山羊品種的改良和品種的培育起了重要的作用，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)，是祖先遺留下來(lái)的寶貴財(cái)富。成都麻羊曾廣泛分布在水草豐茂、四季長(zhǎng)青的成都平原及附近的丘陵地區(qū)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的生產(chǎn)生活資料。改革開放后，因農(nóng)業(yè)集約化和工業(yè)現(xiàn)代化蓬勃發(fā)展，成都麻羊的分布，逐漸由成都平原腹心地區(qū)淡出，而向鄰近丘陵地區(qū)和山地?cái)U(kuò)展。特別是在20世紀(jì)80年代以來(lái)，在成都麻羊分布地區(qū)，先后引進(jìn)了努比山羊、吐根堡奶山羊和波爾山羊等外來(lái)品種與成都麻羊雜交，致使成都麻羊數(shù)量銳減。大邑縣是成都麻羊的主產(chǎn)區(qū)，據(jù)《大邑縣志》記載，在明朝年間農(nóng)家就有飼養(yǎng)成都麻羊的記錄。成都麻羊1987、1988年先后被載入《四川省家畜家禽志》和《中國(guó)羊品種志》，2007年起被四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳列入四川省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄，2014年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入國(guó)家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。

2 保種工作現(xiàn)狀

2.1 保護(hù)單位

成都市西嶺雪農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司從2006年成立，至今一直從事成都麻羊的種質(zhì)資源保護(hù)工作。2008年通過(guò)省級(jí)畜禽示范場(chǎng)創(chuàng)建認(rèn)定工作，2013年10月被四川省畜牧食品局確定為省級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)。2017年6月通過(guò)全國(guó)畜禽遺傳資源委員會(huì)驗(yàn)收，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)公司為成都麻羊國(guó)家級(jí)保種場(chǎng)。

公司先后投入大量資金對(duì)公司種羊場(chǎng)進(jìn)行改擴(kuò)建，場(chǎng)區(qū)面積不斷增加，設(shè)施設(shè)備不斷完善?，F(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化羊舍面積3000m2，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)5000m2，并配套建設(shè)相關(guān)附屬設(shè)施。2014年公司再次籌資900余萬(wàn)元，對(duì)公司種羊場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)(改)建，設(shè)計(jì)存欄能力達(dá)2000只，新建成都麻羊性能測(cè)定中心1個(gè)。2017年新建成都麻羊?qū)＜掖髽?，現(xiàn)均已建成投入使用。

2.2 種群建立與遺傳物質(zhì)保存

公司種羊場(chǎng)從2007年開始從事成都麻羊種羊生產(chǎn)，保種群規(guī)模不斷擴(kuò)大，從最初的65只發(fā)展到現(xiàn)在的300余只核心種羊群，公羊由6只增加到32只，血緣8個(gè)。每年持續(xù)開展種羊性能測(cè)定、品種選育、優(yōu)秀個(gè)體收集和血緣更新等工作。2018年公司種羊場(chǎng)存欄成都麻羊764 只，其中能繁母羊達(dá)435只。

2007年公司種羊場(chǎng)完成成都麻羊基因(羊耳)采集工作，2014～2015年完成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下達(dá)的成都麻羊遺傳物質(zhì)(凍精3300支、胚胎220枚)制作任務(wù)。2015年與深圳華大基因合作開展成都麻羊的基因測(cè)序，2017年完成四川省畜牧總站下達(dá)的凍精和胚胎制作工作。

2.3 生產(chǎn)性能保持穩(wěn)定

種羊場(chǎng)經(jīng)過(guò)5年保種工作的努力， 周歲公、母羊體重比品種標(biāo)準(zhǔn)分別提高1～1.5kg、0.8～1.2kg，體高分別提高1～2cm。成年公、母羊體重比品種標(biāo)準(zhǔn)分別提高8kg、7～8kg，體高分別提高4cm、3～4cm。2018年經(jīng)產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率達(dá)230%,羔羊成活率達(dá)82.2%。

3 發(fā)展對(duì)策

3.1 加強(qiáng)性能測(cè)定工作

性能測(cè)定是品種保護(hù)的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作，進(jìn)一步完善性能測(cè)定制度，制定成都麻羊科學(xué)飼養(yǎng)方案，提高生產(chǎn)水平。

3.2 探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式

通過(guò)公司走“種羊場(chǎng)做保種、保種促發(fā)展、發(fā)展靠基地、基地帶農(nóng)戶、農(nóng)民得實(shí)惠”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)路子，不斷完善“公司+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)，通過(guò)統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一回收的方式，引導(dǎo)更多企業(yè)和農(nóng)戶參與到成都麻羊種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)利用工作中來(lái)。

3.3 加強(qiáng)產(chǎn)品開發(fā)利用

大邑縣作為成都麻羊主產(chǎn)區(qū)，在保種場(chǎng)的帶領(lǐng)下，要加大對(duì)新建成都麻羊繁殖場(chǎng)的扶持力度，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)羊，推廣成都麻羊適度規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)和種養(yǎng)結(jié)合新模式，提升整體技術(shù)水平,增加優(yōu)質(zhì)肉羊出欄量，開展成都麻羊羊肉產(chǎn)品加工，提高飼養(yǎng)成都麻羊的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。